平菇栽培技术

经过十多年的实践种植,对种植食用菌有一定的实践经验,发展平菇生产,一方面可以丰富群众的菜篮子,另外一方面可以利用丰富的玉米芯、棉子壳资源,发展经济,保持农业副产品循环利用,为国家粮食安全做贡献。作为农村的种养户如果人力、体力不足,经济实力薄弱不容易成功,要从正规的食用菌研究所引种,开始栽培时从实力比较好的销售种子户哪里购买种子。自己制种栽培体力弱,经济实力不强,很容易失败,不如从正规的制种单位购买种子,更容易成功,比如今年田营镇的退休农业技术员汪效民从从界首市的高级农艺师徐中美的儿子哪里购买的平菇种子,栽培效果就比较好,事前汪效民和我联系过三次,我到他家看过碾好的玉米芯料比较好,但是是第二年的玉米芯料,属于陈玉米芯,头一年没有找到地方种植经过我和汪效民两次签定种植协议,投玉米芯料117.5kg,菌种一百四十元,现在两茬菇采了35kg菇,第三菇开始出菇。从种植今年的平菇来看,一定要有适合的场地和一定的人力物力保障,才有种植成功的希望。     

整玉米芯栽培平菇初报

随着食用菌生产的迅速发展,棉子壳、锯木屑等原料的价格一再上涨,日趋紧张.应用其它合适的代料生产食用菌已成为当务之急.据测定,玉米芯营养十分丰富,适宜平菇等多种食用菌生长.我省玉米芯资料十分丰富,但由于得不到合理应用,大多白白浪费掉,近几年,有关用玉米芯栽培平菇的试验也屡有报道,但都是以高度粉碎的玉米芯颗粒为培养料,这种栽培方法工序繁琐、劳动强度大,难以为食用菌生产者,尤其是广大菇农所接受,为更好地开发利用这一资料,我们在郊区进行了整玉米芯墙式栽培平菇试验,取得了满意效果,现将栽培技术介绍如下:1 原料处理 ①玉米芯处理:将干燥、无霉变的玉米芯,浸泡在盛有3%～5%石灰水的水     

玉米芯栽培平菇技术

玉米芯含粗蛋白2%、粗脂肪0.7%、粗纤维28.2%、可溶性碳水化合物58.4%、粗灰粉20%,是生产食用菌的理想代料。1、原料处理将除净玉米粒的玉米芯晒干贮存。使用时,先将玉米芯暴晒1周,然后粉碎成蚕豆大小的颗粒,再用3%石灰水浇透玉米芯,最后每50千克玉米芯用5千克麸皮(或米糠)、500克豆饼、1千克石膏粉、25克磷酸二氢钾、50克克霉灵拌匀,将栽培料pH值调至8~9。2、适宜播期用玉米芯生料畦栽平菇的适宜播期为11月中旬至翌年3月下旬,此时平菇易成功。3、适宜播量秋季利用玉米芯栽培平菇,播种量以占料重的15%为宜;早春栽培平菇,播种量掌握在占料重…     

科技短波

<正>河南选育出食用菌杂交品种最近,河南省农科院植物营养与资源环境所选育的平菇新品种"黑平16-1",获得品种鉴定书。这是河南省第一个适宜工厂化栽培的平菇新品种。从2013年开始,河南省农科院组织专家用野生食用菌品种与菇农种植的高产品种进行杂交,选育出平菇新品种"黑平16-1"。经过两年多的种植试验,"黑平16-1"具有产量高、抗性好的特点。该品种一个生     

玉米芯栽培平菇技术

玉米芯栽培平菇以成本低、效益高而深受广大菇农欢迎。几年来的试验结果表明，玉米芯是代替棉籽壳进行食用菌生产的一种不可多得的资源，只要培养料处理适宜，品种得当，其生物学转化效率并不低于棉籽壳。     

玉米芯栽培平菇技术

玉米芯栽培平菇以成本低、效益高而深受广大菇农欢迎。几年来的试验结果表明，玉米芯是代替棉籽壳进行食用菌生产的一种不可多得的资源，只要培养料处理适宜，品种得当，其生物学转化效率并不低于棉籽壳。     

食用菌杂交品种在河南选育成功

正近日,河南省农科院植物营养与资源环境研究所成功选育出平菇新品种"黑平16-1",并顺利通过鉴定。这个品种是河南省食用菌种植史上第一个通过鉴定的品种,也是国内第一个通过省内鉴定、适宜工厂化栽培的平菇新品种。据了解,2013年开始,河南省农科院组织专家进行杂交食用菌品种选育,用野生食用     

浅谈玉米芯在日光温室里栽培平菇高产技术

近几年,随着棉花壳的价格的不断增加,使得原来越多的平菇养殖户开始使用玉米芯来进行平菇的种植。玉米芯存在非常丰富的蛋白质,还存在多种纤维素以及多种微量元素,是平菇栽培非常优良的原材料。玉米芯作为平菇栽培的原材料具有成本低的特点,能够就地取材以及变废为宝的优势,根据相关实验可得一公斤的玉米芯能够栽培两千克的鲜菇,生物转化率能够达到百分之百。平菇出菇之后的菌渣干之后能够作为燃料来进行取暖,对其进行湿后以及发酵后能够作为良好的有机肥,在农田中进行肥沃土地,实现土壤的改革。     

不用棉籽皮也能栽培食用菌

不用棉籽皮也能栽培食用菌目前，食用菌已成为大众化蔬菜，但由于其栽培用料一棉籽皮价格高，食用菌的销售价格也随之上升，为降低栽培成本，可用农副产品代替棉籽皮栽培食用菌，如平菇，属于腐生类型的菌，只要是含有纤维素的有机物像稻、麦秸、玉米芯，豆秸、荚皮、阔叶...     

大棚菜菇套种

湖南省祁阳县八宝镇科技示范户、蔬菜种植专业户陈运海。从2001年开始种植蔬菜。2003年，他由传统的露地蔬菜栽培转为大棚蔬菜栽培，并搞起了番茄与食用菌、辣椒与食用菌的菜菇高效套种模式，使棚室得到充分利用，经济效益比纯作成倍提高。2004～2006年，他在两个总面积为463平方米的大棚进行辣椒与平菇套种，不仅辣椒产量提高了10％以上，     

平菇仿野生周年优质高效栽培技术

近几年来，江苏省滨海市东坎食用菌生产基地，利用当地丰富的稻草、麦秸、棉籽壳、花生壳、玉米芯等资源．大力推广平菇仿野生周年栽培技术，既使平菇味似野生品种鲜美，义比常规栽培增产50％，生物效率达250％以上，每667平方米（1亩）产量达20吨，实现了平菇的生态优质和周年高产高效栽培。     

平菇仿野生周年优质高效栽培技术

近几年来，江苏省滨海市东坎食用菌生产基地，利用当地丰富的稻草、麦秸、棉籽壳、花生壳、玉米芯等资源．大力推广平菇仿野生周年栽培技术，既使平菇味似野生品种鲜美，义比常规栽培增产50％，生物效率达250％以上，每667平方米（1亩）产量达20吨，实现了平菇的生态优质和周年高产高效栽培。     

岷县食用菌生产中存在的问题及对策

1岷县食用菌生产现状 岷县食用菌生产起步早、发展慢、档次低。早在1980年,岷县就有人种植平菇,到现在为止的30a时间,还是以平菇种植为主,且只在本地及周边县市销售。到2009年底,全县种植平菇的农户有65户,年种植80万棒左右,年产鲜菇100万kg,年总纯收入近100万元。     

青白江区食用菌产业现状及发展对策

一、青白江区食用菌产业发展历史 青白江区有丰富的自然资源和优良的气候环境,食用菌栽培历史悠久,积累了较为丰富的种植经验和技术.从20世纪60年代开始种棚架蘑菇,1981年普遍栽种平菇,1983年试种黄背木耳,1987年示范推广露地蘑菇.1986年全区仅平菇生产量就达到220万袋,属成都市最早进行规模化生产食用菌的区县.近年来,区委、区政府将食用菌生产作为我区发展农业的主导产业,种植农户的积极性高涨,且种植技术水平较高,新优品种的引进、推广速度快,效益好的中高档食用菌生产在我区发展势头良好.据统计,2007年全区袋装食用菌生产2300余万袋,产量2万t;蘑菇1300余亩,产量0.5万t.     

怎样提高平菇的种植效益

平菇是目前种植最广泛、效益最稳定的食用菌品种之一，但近年来一些菇农反映平菇的种植效益不如前些年高，是什么原因造成的？如何提高种植平菇的收入呢？建议从以下三方面着手，以提高种植效益。     

玉米芯和豆腐渣混栽平菇技术

用玉米芯和豆腐渣作培养基栽培平菇．因豆腐渣和玉米芯含有丰富的粗蛋白质、粗脂肪和氨基酸等营养物质．每平方米可产鲜菇50～75公斤，经济效益可观。现将用玉米芯和豆腐渣混合栽培平菇的高产高效技术介绍如下：[第一段]     

“蘑菇大王”工厂化种植杏鲍菇

正河南省濮阳县子岸乡中子岸村有位"蘑菇大王"王宗芳。高中毕业后,十七八岁的他便开始在家创业种植平菇,经过20多年的摸索与发展,王宗芳不但熟练掌握了平菇种植技术,也靠此发了家,过上了富裕日子,成了十里八乡响当当的"蘑菇大王",并带动了周边一些群众从事食用菌种植。不但自己发展食用菌种植走     

利用天麻废弃菌材栽培3种食用菌的试验

为提高林木资源的利用率,实现天麻废弃菌材在食用菌栽培生产中的循环利用,以天麻废弃菌材为主要基质开展平菇、黑木耳、香菇3种食用菌的袋料栽培研究,测定了不同配方基质对3种食用菌的菌丝体生长速率和子实体生物转化率的影响,结果表明:天麻废弃菌材可作为食用菌的栽培基质开展袋料栽培,菌材基质中添加部分玉米芯材料时,3种食用菌的生物转化率均显著提高;基质配方B(60%菌材+30%玉米芯)栽培效果最好,平菇、黑木耳、香菇的生物转化率分别达到了59.45%、50.32%、52.49%。     

玉米芯生料袋栽平菇新技术

食用菌的生产，是现代高效农业中的新兴产业，在社会主义新农村建设中越来越受到人们的普遍关注。近年来，由于棉壳价高，大部分菇农采用玉米芯或玉米芯掺入一定比例的棉壳进行栽培。采用玉米芯生料接种栽培平菇，室内或室外菇棚发菌出菇，免去发酵工序，具有栽培简单，发菌速度快，成功率高，容易栽培管理等优点，便于在农村广大玉米产区大面积推广。     

错季栽平菇效益好

平菇是一种栽培原料易得,在某种程度上甚至可以说是变废为宝的高价值食用菌。在农村利用作物秸秆种植食用菌,劳动量不大,经济效益好。本文介绍的错季——夏季栽培平菇,需要从当年2月份开始作准备,利用高温季节平菇供应缺乏的空当赚取较好的利润。请有此意愿者早点做好准备。