番茄酱中厌氧菌检测方法的研究

目前国内番茄酱的微生物检验仅限于罐头食品的商业无菌及霉菌的镜检计数.有关番茄酱中微生物的研究报道主要来自国外,内容涉及番茄酱中微生物种类、性质,种群变化与番茄酱品质的关系等,而番茄酱中厌氧菌的检测方法国内外文献未见报道.随着科技的发展,人们的生活水平的提高,人们对厌氧菌的认识也有所增强,厌氧菌对罐头食品的污染越来越引起人们的重视.所以建立番茄酱中厌氧菌的检测方法非常必要.通过大量的试验,筛选番茄酱中厌氧菌的增菌培养基及分离培养基,建立了番茄酱厌氧菌分离培养及检测方法.     

番茄酱中好氧细菌分离方法的研究

新疆番茄制品出口量占全国的90;,近年来外商对其安全卫生提出了许多技术要求,国内番茄制品生产企业也陷入番茄制品胖听、平听的技术障碍,至今国内尚无相应的微生物检测技术和标准.采用锰营养、甘露醇卵黄多粘菌素、嗜热耐酸杆菌、脂耐热嗜酸杆菌、溴甲酚紫葡萄糖肉汤、平酸菌增菌和液体硫乙醇酸盐7种液体培养基对供试番茄酱在37和55℃下培养.通过不同培养时间培养液的O.D值、pH值、菌体形态和菌落特征的研究,确定出锰营养和平酸菌增菌培养基为该类菌的最适液体培养基,嗜热耐酸杆菌和平酸菌增菌琼脂培养基为最佳固体培养基.分离出的菌株经VITEK-32生化鉴定,主要细菌分别为枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)、地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)和矮小芽孢杆菌(Bacillus pumilus),均为产酸不产气可导致平酸腐败的好氧芽孢菌.     

主要城市废水中污染物排放量的因子分析

为了解城市废水中污染物的来源,更好的解决城市生活的水质量问题,本文对《中国统计年鉴(2014)》中31个省、市、自治区废水中6种污染物工业废水、工业化学需氧量、工业氨氮、城镇生活污水、生活化学、生活氨氮排放量共186个数据进行统计分析.根据污染物的排放量,利用SPSS软件进行因子分析,找出城市废水的主要来源,具体结果见表六,得出影响城市水质量的最主要的污染物来源于生活废水的排放.以此期望对提高我国主要城市水质量问题给出合理的建议.     

基于LMDI方法的安徽省工业废气排放量变化的因素分解

分析了2011 ～2013年安徽省及主要地市的工业废气排放量变化,采用LMDI(对数平均迪氏指数分解法)法对不同地区的变化量进行排放强度因素、行业结构因素以及经济规模因素的分解,并根据分解结果提出减排政策建议.结果表明,2011～2013年安徽省及主要地市的SO2和NOx排放量逐年下降,烟(粉)尘排放量整体上是下降的,个别地市略有上升.经济增长是阻碍减排的主要因素,排放强度因素和行业结构因素促进减排,且主导因素是排放强度,来源于新建和改造减排设施的效果.行业结构优化还未成为减排的主导作用.在短期内以新建和改造减排设施为主要手段,同时进行长期规划,对于新兴工业区和老工业区采取不同方式引导行业结构优化.     

稻田甲烷排放量的估算方法

本文讨论了有机质、气温、田间管理等因素对稻田甲烷排放量的影响,并根据物质平衡原理提出稻田甲烷排放量的估算公式.     

基于主要城市中主要污染物排放量的主成分分析

随着工业的发展,工业废水的排放问题日益提上日程.废水中污染物的超标更是一个亟需解决的问题.再加上居民生活废水的排放,导致许多城市废水中污染物的排放量会超标,这不仅会对水资源造成污染,还是对环境的极大威胁,更对人类健康有极大的危害.基于《中国统计年鉴(2014)》中的主要城市废水中主要污染物排放情况数据提取主成分,进行主成分分析.     

黑龙江省碳排放核算方法及减排对策研究

结合IPCC推荐的参考方法和部门方法,对基于能源平衡表的黑龙江省二氧化碳排放核算方法进行研究。研究结果表明:从总量来看,2000~2010年黑龙江省碳排放总量大体呈现上升趋势;从细分部门来看,碳排放总量最大的是火电部门,其次是工业部门;从细分能源来看,以原煤消费为主的能源需求是导致碳排放总量居高不下的原因。最后提出短期内黑龙江省节能减排应从提高能源效率、重点开展火电部门及工业重点行业的节能减排入手。     

三效蒸发器番茄酱浓缩控制系统的设计与研究

对实验室设备三效蒸发器整个工艺流程进行了详尽的研究,结果发现,三效蒸发器中番茄酱浓缩阶段的液位控制对提高浓缩速度至关重要。经大量试验发现,番茄酱的液位在一定的范围浮动会得到最优化的效果。     

一种环境经济评价方法费用—排放量分析法

本文提出了一种新的环境经济评价方法：费用－排放量分析法，阐述了此方法的特点与分析步骤，并通过实例分析说明了该方法的具体应用     

对番茄酱中乳酸菌培养基的筛选研究

研究番茄酱中乳酸菌的分离培养基。在利用标准乳酸菌菌株作为对照的同时 ,采用 4种不同培养基分离番茄酱中乳酸菌 ,经过对菌落、菌体生长情况的对比 ,初步筛选出 2种适合番茄酱中乳酸菌分离培养基M .R .S和改良MC。     

基于马尔可夫链的河流水质污染预测模型研究

基于马尔可夫链的河流水质污染预测模型,采用河流水质污染的指标数据,得到水质污染的时间序列值;划分水质污染趋势的状态空间;建立状态转移矩阵,从而预测水质污染趋势变化区间.结果表明,该模型能够有效地预测河流水质污染的走势,进而能够为相关的环保部门提供治理河流的有效依据,从而达到保护农业灌溉用水的目的.     

数学公式法评估饲料原料的适宜价格

配合饲料中使用量最大的是能量与蛋白质原料,决定其价格的关键因素是可利用能值和蛋白质含量及品质。将原料价格分解为可利用能值、蛋白质含量和蛋白质品质3个部分。选用GB2级玉米、GB/T2级豆粕、合成蛋氨酸和赖氨酸做参照物,以此为基础计算饲料原料的的蛋白质价格、可利用能值价格、蛋白质品质价格,三者之和即为饲料原料的适宜价格。该计算公式可用于评价原料的适宜价格,若原料的适宜价格大于市场价格说明该种原料与参照物相比,可节省成本;反之成本增加,使用该原料经济上不合算。     

广东省碳排放权交易市场发展现状及问题研究

在我国积极应对气候变化发展碳排放交易市场的背景下,通过梳理广东省碳排放权交易市场的建设历程及发展现状,对比其与较为活跃的湖北交易市场运行机制的差异,总结了广东省碳排放权交易市场取得的成果与存在的问题,并从碳配额发放、碳金融市场建设、提高公众参与度等方面提出了完善广东省碳排放权交易机制的建议,为广东省碳排放权交易市场的发展及全国市场的建设提供了研究基础与实证依据。     

基于城市需水量计算方法的分析与研究

城市需水与社会经济发展状况、水市场与水价以及节水技术措施等多种因素有关,科学准确地计算城市需水量是进行水资源规划和管理的有效手段。简述了城市供水与需水平衡应遵循的原则。将城市需水主要分为农业需水、城市生活需水、城市工业需水、城市生态环境需水4部分。分别提出了计算不同类型需水量的条件,并总结分析了城市需水量的主要计算方法。     

大白菜非整倍体组织培养中污染控制研究

[目的]为大白菜珍贵遗传材料的保存提供参考。[方法]以受细菌污染的大白菜非整倍体组培苗和田间植株为材料,以常规消毒处理为对照,分别采用常规消毒＋培养基中添加不同抗生素和农用杀菌荆预处理＋常规消毒对组培苗和外植体（取自田间植株）进行处理,研究不同处理对污染的控制效果。[结果]对照组组培苗培养7、14d时,污染率分别为9．1％和36．4％,培养基申添加100mg／L氨苄青霉素可有效控制污染;常规消毒外植体接种7d后污染率迭58,8％,杀菌剂预处理＋常规消毒可有效控制真菌对外植体的污染,但对细菌无明显作用。[结论]培养基中添加氨苄青霉素、采用合适杀菌剂对外植体进行预处理可有效控制大白菜非整倍体组织培养过程中的污染。     

特色营养挂面的研制

[目的]开发出含有多种营养成分的特色营养挂面.[方法]探讨银杏叶粉、小麦胚芽粉和紫薯粉的预处理,并以优质小麦粉为主料,添加以上3种辅料,通过优化配方工艺参数,采用多次碾压技术和三段式中温快速干燥技术,制备特色营养挂面.[结果]特色营养挂面的最佳配方为银杏叶粉用量1.5％,小麦胚芽粉用量5％,紫薯粉用量10％,轧片道数为6道,预干燥温度30℃,主干燥温度40℃,完成干燥温度20℃,干燥总时间4h,挂面品质较好.[结论]该研究可为特色营养挂面的工业化生产提供理论依据.     

超声波辅助提取番茄中番茄红素的工艺

采用超声波辅助提取番茄中的番茄红素,研究了提取溶剂(石油醚、正己烷、丙酮、乙酸乙酯、无水乙醇)、超声波输出功率、料液比、提取温度、提取时间对番茄红素提取效果的影响,根据单因素试验设计正交试验。结果表明,提取番茄红素的最佳工艺条件为以丙酮为提取溶剂,超声波输出功率120W,料液比1∶3,提取温度40℃,提取时间20 min,3级提取,在此条件下提取出的番茄红素含量最高。     

北沙参外植体消毒方法研究

分别以北沙参田间栽培苗及温室盆栽苗的幼嫩叶片、田间高畦栽培苗的幼嫩根尖和温室水培苗的幼嫩叶柄为外植体,研究不同消毒组合对外植体污染率的影响。结果表明,75%酒精消毒20 s后再用0.1%升汞消毒5 min,接种外植体的存活率较高,且污染率较低。     

鸡腿菇高产栽培技术研究

鸡腿菇是一种营养保健价值较高、市场前景广阔的珍稀食用菌。该试验主要从品种选择、原料配方、栽培模式几个方面研究了鸡腿菇栽培新技术。结果表明：鸡腿菇菌株特白33和特白39产量高,品质优,适合在安庆地区栽培推广。在栽培配方上,用部分稻草代替棉子壳栽培鸡腿菇,可充份利用当地丰富的稻草资源,降低生产成本,增加经济效益。在栽培模式上,室内箱栽模式优于室外袋栽模式,是鸡腿菇栽培的未来发展方向。     

河北省二氧化碳排放驱动因素研究——基于STIRPAT模型

首次以河北省为研究对象,基于扩展的STIRPAT模型,应用岭回归分析,对1980~2011年二氧化碳排放驱动因素进行研究,然后结合河北省产业布局和特点,提出碳减排政策建议。结果表明,经济增长是二氧化碳排放量增多的决定性因素;城市化水平、能源强度和人口规模是重要因素;第三产业比重、第二产业比重和能源消费结构对碳排放影响不显著。