乌龙茶做青期间多酚氧化酶、过氧化物酶的活性消长关系研究

以毛蟹的三、四叶梢为原料，通过对乌龙茶新工艺加工过程中多酚氧化酶（PPO）、过氧化物酶（POD）的活性研究，发现在做青过程中，整叶的PPO活性、POD活性分别呈低→高→低和高→低→高的变化规律；整叶叶缘的PPO活性呈高→低→高的变化规律，其POD活性呈低→高→低的变化规律；整叶叶芯的PPO活性、POD活性分别呈依次减弱和依次增强的变化规律。     

乌龙茶做青期间多酚氧化酶、过氧化物酶的活性变化

以毛蟹的三、四叶梢为原料 ,通过对乌龙茶新工艺加工过程中多酚氧化酶 (PPO)、过氧化物酶(POD)的活性研究 ,发现在做青过程中 ,整叶的PPO活性、POD活性分别呈低→高→低和高→低→高的变化规律 ;整叶叶缘的PPO活性呈高→低→高的变化规律 ,POD活性呈低→高→低的变化规律 ;整叶叶芯的PPO活性、POD活性分别呈依次减弱和依次增强的变化规律     

小麦种内和种间杂交的效应

小麦品种主要是用杂交方法选育的.杂交时采用去除雄花的限量-自由授粉、强制授粉和重复授粉(?),七十年代前期,大多数科研机关多半是用前两种方法.1936年,?改进了限量-自由授粉法,把母本穗和父本品种的穗子套在一个隔离袋内,并定期抖动,这就大大地提高了结实率.强制授粉,取得了更好的效果(3?1966;? H.M.等,1971).但利用重复授粉法获得的籽粒数量最     

油菜硝酸还原酶活性及其营养和产量关系的研究简报

本工作是测定油菜叶片中硝酸还原酶活性,结合施肥、籽粒产量进行分析,试图从生理生化上为合理施肥提供一些参考。 实验材料是中国农科院油料作物研究所盆栽的试验油菜(甘油5号和低芥酸品系3号)。N、P、K单施和混施的肥效试验土壤为沉积土,每盆土重5公斤,单施施肥量以每公斤土N—0.2克、P_2O_5—0.2克、K_20—0.16克为标准计算、若NPK配合施用,则是单独施用量     

大豆种子蛋白质含量与固氮酶活性和硝酸还原酶活性的关系

大豆种子蛋白质含量与根瘤的固氮酶活性和酰脲含量分别呈显著正相关和正相关,而与叶片硝酸还原酶活性呈显著负相关。     

热处理对椰子水过氧化物酶和多酚氧化酶活力及色泽变化的影响

研究热处理对新鲜椰子水过氧化物酶(Peroxidase,简称POD)和多酚氧化酶(Polyphenol oxidase,简称PPO)相对酶活力和色泽变化影响,探讨椰子水酶活力与其色泽的相关性。结果表明,随着热处理温度升高或时间的延长,椰子水的POD和PPO相对酶活力均随之降低,其中90℃和95℃热处理4 min后,可分别使POD和PPO的活力降低90%以上。随着热处理温度的升高,椰子水的色泽随之加深;椰子水的PPO和POD相对酶活力与色泽加深程度呈负相关关系,且具有一定的显著性。该结果可为后续研究椰子水色变控制技术提供一定的理论基础。     

过氧化物酶同工酶及其活性与大豆灰斑病抗性的关系

不同抗病性大豆品种接种大豆灰斑病菌前后过氧化物酶同工酶及其活性的研究结果表明,抗病品种在接种前均缺少同工酶Ｃ３带,接种后出现同工酶Ｃ３带;感病品种在接种前后,只是同工酶活性发生变化,没有出现同工酶缺失或增加。接种前,抗病品种的过氧化物酶活性高于感病品种;接种后,抗感病品种过氧化物酶活性均增加,但抗病品种的活性仍高于感病品种。     

茶树过氧化物酶和对云纹叶枯病抗性的关系

用离体叶片技术进行了10个茶树品种（TV-30，BSS-2，TV-18，S-449，TV-29，TV-26，UP-3，CP-1，TV-22和UP-9）对茶云纹叶枯病（Glomerella cingulata）的抗病性研究。研究表明，在上述10个品种中，以TV-30品种抗病性最强，而UP-3和TV-22品种最感病。文章还报导了茶树过氧化物酶活性和同功酶活性与抗病性的关系。过氧化物酶是一种活性氧的重要消除剂。它和其他保卫反应相结合可引起寄主植物和病原菌间的不亲和性。     

不同抗性大豆品种感染SMV后过氧化物酶、多酚氧化酶、超氧化物歧化酶的变化分析

本文采用两个高抗SMV3号株系种质哈91R3-184、哈91R3-301，两个感病品种合丰25、黑农16于真叶期分别接种SMV3号株系，在R1、R3、R5期分别测定过氧化物酶（POD），多酚氧化酶（PPO）、超氧化物歧化酶（SOD）同工酶活性，结果表明：1、抗感病品种未接种健株POD、PPO酶谱构型没有差异，只是活性高低有别，说明抗性与POD、PPO活性有关。2、接种SMV后感病品种POD、SOD酶活性明显高于未接种健株和抗病品种，其POD、PPO部分酶带加宽色深，部分酶带缺失，3、各生育阶段抗感品种PPO、POD、SOD酶活性动态的变化，可作为抗感病品种的生化鉴定指标。     

马铃薯种间体细胞杂种植株的细胞学观察和过氧化物同工酶谱分析

对马铃薯双单倍体品系８１－１５（２ｎ＝２ｘ＝２４）和南美二倍体栽培种Ｓｏｌａｎｕｍ ｐｈｕｒｅｊａ（２ｎ＝２ｘ＝２４）体细胞融合获得的１５个株系、８１－１５和二倍体野生种Ｓ．ｃｈａｃｏｅｎｓｅ（２ｎ＝２ｘ＝２４）体细胞融合获得的１０个株系进行了细胞学鉴定和过氧化物同工酶谱分析。结果表明,杂种植株除一个株系为非整倍体外９染色体数为３７）,其余株系均为四倍体（２ｎ＝２ｘ＝４８）,是两个亲本的染色体数之     

水分胁迫情况下甘蔗叶片脯氨酸累积和活体内硝酸还原酶活性的遗传

评价了以甘蔗品种Co740和Co671作为父本或母本杂交选育的几个甘蔗品系在水分胁迫下叶片渗透保护剂脯氨酸和叶片体内硝酸还原酶活性的遗传。结果表明，在水分胁迫下，抗旱耐盐甘蔗品种Co740的叶片脯氨酸含量比Co671高，叶片硝酸还原酶活性比Co671低，而且，以Co740作为母本的甘蔗杂种的叶片脯氨酸含量也比较高，叶片硝酸还原酶活性也比较低。从同样都以Co671作为父本的甘蔗杂种Co86032与Co94014之间抗旱性的不同或许可以认为所用母本的抗旱性具有天然遗传潜力。     

马铃薯种间体细胞杂种植株的细胞学观察和过氧化物同工酶谱分析

对马铃薯双单倍体品系81－15（2n＝2x－24）和南美二倍体栽培种Solanumphureja（2n＝2x＝24）体细胞融合获得的15个林系、81－15和二倍体野生种S．chacoense（2n＝2x＝24）体细胞融合获得的10个株系进行了细胞学鉴定和过氧化物同工酶谱分析。结果表明,杂种植株除一个株系为非整倍体外（染色体数为37）,其余株系均为四倍体（2n＝2x＝48）,是两个亲本的染色体数之和。与二倍体的双亲相比,杂种植株的叶下表皮气孔保卫细胞内叶绿体数目较多,但单位面积气孔数目较少,明显地表现出了四倍体的特征。杂种植株的过氧化物同工酶谱是其双亲酶谱谱带的总和。     

杂种优势利用有关研究——共父本的若干棉花种间杂种的产量、纤维和纺纱性能

陆地棉×海岛棉的杂种优势为实现棉花生产进步提供了可能性。以前研究种间杂种的试验指出了一个总趋势,就是第一代杂种棉具有陆地棉亲本的高产能力,而纤维特性与海岛棉很相似。但是,在纤维细度和成熟度方面的资料是不一致的。例如,Fryxell 等发现有些杂种长出的纤维的成熟度比两个亲本都低;而其它的则长出正常纤维。Barns 和Staten 后来对同样的杂种进行研究发现,纱的强度和结节数接近于比马棉的。近来,Davis 获得了一个种间杂种,其麦克隆值3·2比两个亲本都低。     

陆地棉品种间杂种主要性状的遗传相关和通径分析

研究了陆地棉品种问杂种F1代主要经济性状间的相互关系．并对皮棉产量、纤堆长度和霜前花率等3个目标性状进行了遗传通径分析。结果表明，单铃重与皮棉产量遗传相关最密切，对皮棉产量的直接遗传正效应也最大；纤堆长度与霜前花率遗传正相关最密切，而对纤维长度的直接遗传正效应最大的则是皮棉产量；霜前花率与单铃重遗传正相关最密切，对霜前花率直接遗传正效应最大的是衣指。通过研究提出高产、优质、早熟性的杂种F1代选育的主攻方向是以抗病性为前提．首抓铃重，次抓衣指。     

小麦高温抗条锈性表达与苯丙氨酸解氨酶和多酚氧化酶活性的关系

测定了小麦高温抗条锈性表达过程中小麦叶内苯丙氨酸解氨酶和多酚氧化酶的活性变化。结果表明，高温抗条锈性品种，在小麦高温抗条锈性表达过程中，接种寄主叶内PAL活性对高温非常敏感。在高温处理12h时PAL活性就很快增高，到24h就达到活性高峰，形成一个对高温敏感的特异峰，且该峰可以从高温处理12h持续到72h。小种专化抗锈性的PAL活性也较对照增高，但对温度处理没有明显的活性峰。多酚氧化酶在高温抗条锈性表达过程中变化与对照无明显变化。     

转PAL基因水稻抗稻瘟病性和过氧化物酶活性的研究

 用PAL(苯丙氨酸解氨酶）基因正义和反义转化水稻，获得了70株转基因植株。选择正义转化植株(1s)和反义转化植株(4a)进行稻瘟病菌([i]Magnaporthe grisea[/i])接种，针对病原物侵染，1s的PAL活性上升更快，幅度更大。观察水稻叶片超微结构发现，1s的细胞具有更强的抵抗病原菌入侵的能力，其过氧化物酶活性也比对照和4a要高。     

灌溉条件下微量元素对玉米叶内硝酸还原酶活性和叶绿素含量的影响

目前已积累了一些关于微量元素影响玉米植株生理过程的研究资料。但这些研究绝大多数是在森林草原地带无灌溉条件、肥力较低、杂交种增产潜力不高的情况下进行的。在乌克兰灌溉地上,特别是计划籽粒产量在100公担/公顷的集约栽培技术条件下,这方面研究几乎还没有进行。     

小麦高温抗条锈性表达与叶肉细胞壁过氧化物酶活性的关系

为了揭示小麦高温抗条锈性的生理生化机制，测定了小麦高温锈性表达时主叶肉细胞质外体（apoplast)PDOD、细胞壁POD活性的变化。结果表明：高温抗条锈性表达与寄主叶肉细胞质外体POD活性变化无关；而与叶肉细胞壁POD活性密切相关，在高温抗条锈性表达的关键时期，寄主叶肉细胞壁中以离子键和共价键与壁结合的POD活性均显著增高。从生化角度讨论了该现象在高温抗条锈性表达中的作用原理。     

巴西橡胶树叶片乙醇酸氧化酶活性与光合活性及叶绿素含量的关系

本文研究了巴西橡胶树叶片的乙醇酸氧化酶活性与光合活性及叶绿素含量的变化规律。同一品系不同物候期和不同叶蓬以及不同光强下的叶片,其叶绿素含量、光合活性和乙醇酸氧化酶活性都不相同,但变化方向一致,即叶绿素含量高(或低)、光合活性强(或弱),则乙醇酸氧化酶活性也强(或弱),三者呈正相关。橡胶树不同年龄或不同光强下的叶片,其乙醇酸氧化酶活性与光合活性的相对比值亦不相同。