“十二五”规划：加快发展果蔬物流

国家发改委与工业信息化部近期联合发布《食品工业＂十二五＂发展规划》（以下简称＂规划＂）,＂规划＂提出,果蔬加工业到2015年产值达到3000亿元,果蔬汁产量达到300万t,果蔬罐头产量超过200万t,水果平均加工转化率超过15%,蔬菜平均加工转化率达到5%以上。     

“十二五”规划:加快发展果蔬物流

<正>国家发改委与工业信息化部近期联合发布《食品工业十二五发展规划》(以下简称规划),规划提出,果蔬加工业到2015年产值达到3000亿元,果蔬汁产量达到300万t,果蔬罐头产量超过200万t,水果平均加工转化率超过15%,蔬菜平均加工转化率达到5%以上。     

解读《食品工业“十二五”发展规划》

国家发改委与工业信息化部近期联合发布《食品工业"十二五"发展规划》(以下简称"规划"),"规划"提出,果蔬加工业到2015年产值达到3000亿元,果蔬汁产量达到300万t,果蔬罐头产量超过200万t,水果     

我国生鲜果蔬物流发展的几点思考

生鲜果蔬是城乡居民生活必不可少的重要生活资料,是必需消费的副食品和特殊的鲜活农产品,是百姓的“菜篮子”“果盘子”.生鲜果蔬物流目前存在物流效率低、成本高、产销脱节、信息共享难、产品质量追溯难等问题,要解决这些问题,需要提升信息化建设,提高包装比例,完善安全溯源体系,加强标准化建设,形成高效快捷的现代化生鲜果蔬物流体系.     

国家发展改革委产业协调司 工业和信息化部消费品工业司 解读《食品工业“十二五”发展规划》（下）

食品工业门类较多．本着突出重点、体现特色的原则,结合食品工业行业分类的实际,《规划》提出了粮食加工业等13个重点行业的发展方向、产业布局和发展目标。这13个行业可以划分为两种类型：一是关系国计民生、转化农产品数量大、产业关联度高、带动辐射能力强的行业,主要包括粮食加工业、食用植物油加工业、     

果蔬现代物流现状与发展对策

果蔬产业是我国农村的支柱产业之一,发展果蔬现代物流对于促进果蔬产业持续、健康发展具有重要的意义。文章系统地分析了我国果蔬物流的现状,并结合果蔬产业实际情况,针对性地提出了发展对策。即通过提升果蔬现代物流水平,最终解决果蔬物流成本高、流通过程中损失严重、品质保持欠佳等难题。     

解读《食品工业“十二五”发展规划》

“镒十二五”时期是我国全面建设小康社会的关键时期,是深化改革、加快转变发展方式的攻坚时期,为贯彻落实《国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》,加快我国食品工业结构调整,实现持续健康发展,国家发展改革委、工业和信息化部组织编制了《食品工业“十二五”发展规划》（以下简称《规划》）,作为“十二五”时期食品工业发展的指导性文件。     

优化果蔬配送发展农产品物流——梅县果蔬物流现状的调查与思考

具有独特区位资源优势的梅县,近年来果蔬农产品产量持续增长.但由于果蔬类农产品物流市场化程度较低,梅县农产品配送体系无法得到很好的发展.目前,自营配送、批发市场体系组织配送和"公司+协会(基地)+农户"物流组织配送等三种模式的形成不仅受经济运行环境的影响,还受销售组织化程度的制约.从现实情况看,梅县很难形成一种完全通用的果蔬类农产品配送模式,必然要建立多种形式并存的综合发展模式.     

海南热带果蔬冷链物流发展对策研究

分析了海南热带果蔬冷链物流发展现状和存在的问题,并提出了继续完善热带果蔬冷链物流发展环境、加快培育第三方物流、加强软件和硬件建设、建立多元化投入机制、加快人才培养的发展对策,旨在降低海南热带果蔬流通损耗、物流成本和促进全国冬季菜篮子基地、热带水果基地建设。     

“十二五”生物产业发展规划将颁布

据《科技日报》报道,业界期盼已久的生物产业“十二五”发展规划即将露面。国家发改委副主任张晓强将在6月17日～19日于深圳举行的第五届中国生物产业大会上对其进行解读。     

果蔬榨汁机使用“三注意”

我国是果蔬生产大国。近年来,随着农业产业结构的不断调整,果蔬不仅己成为我国农业中新兴的支柱产业,果（蔬）汁的精深加工业也发展迅猛。     

上海绿望果蔬合作社冷链物流发展研究

随着国民经济的快速发展以及人们生活水平的不断提高,人们对果蔬类农产品保鲜程度的要求也不断提高。根据对上海绿望果蔬合作社的实地调查和访问,分析绿望果蔬冷链物流的现状,探寻绿望果蔬合作社存在的一些不足,并给出相应的改进措施。     

我国果蔬冷链物流发展现状与对策

果蔬是人们日常生活中不可缺少的副食品,是仅次于粮食的世界第二重要农产品。随着我国经济的迅速发展和人民生活水平的不断提高,人们对新鲜果蔬的需求量越来越大,对农产品质量与品质的要求也越来越高。分析了我国果蔬农产品冷链物流的发展现状,剖析了其存在的主要问题,对果蔬冷链物流发展的需求进行了预测,并在此基础上提出了促进我国果蔬冷链物流发展的对策建议。     

互联网环境下我国农村果蔬冷链物流发展策略研究

随着中国果蔬产业的迅猛发展,果蔬已经成为农民增收的主要经济来源,并快速成为部分农村地区的主导支柱产业。但由于果蔬存在的易腐烂、受温度变化影响大、地域性生产和异地运输销售等特点,导致目前"农村果蔬走不出去,城里人吃不上新鲜果蔬"成为农村果蔬冷链发展的普遍困境。本文以互联网为背景,在分析目前我国农村果蔬冷链发展现状的基础上,总结农村果蔬冷链发展存在的问题,并结合互联网环境,提出农村果蔬冷链发展策略,为农村果蔬冷链物流发展提供建议与方向。     

互联网环境下我国农村果蔬冷链物流发展模式研究

作为农村经济的支柱型产业,果蔬业近几年发展非常迅速。果蔬流通速度加快,不同地区、反季节水果的迅速流通很好地满足了广大消费者的需求。但由于果蔬的时效性、易腐性等特征,目前果蔬业发展仍面临着"农村果蔬走不出去,城里人吃不上新鲜果蔬"的困境。本文在总结、梳理我国农村果蔬现有冷链物流流通模式的基础上,分析现有的农村果蔬冷链物流模式存在的问题,并针问题,结合互联网环境,提出基于互联网环境的我国农村果蔬冷链物流流通模式。     

海南省热带果蔬冷链物流发展现状与运作模式研究

海南省热带果蔬冷链物流发展滞后,已成为制约果蔬产业进一步发展的重要瓶颈。在全面分析海南省热带果蔬冷链发展现状、问题及制约因素的基础上,结合国内外经验及海南省果蔬生产销售的实际情况,提出了适合海南省实际的以批发市场、连锁超市、第三方物流企业、专业合作社、龙头企业等为主导的果蔬冷链物流5种运作模式,最后提出了海南省热带果蔬冷链物流发展策略。     

《食品工业“十二五”发展规划》解读

<正>质量安全目标明确要求规模以上食品生产企业达到GMP要求,60%以上达到HACCP认证要求,企业普遍建立诚信管理体系(CMS),同时提出食品质量抽检合格率从2010年的94.6%提高到2015年的97%以上,大幅降低食品安全事故发生率。     

广东省林业发展“十二五”规划中期评估

采用全面评估和重点评估相结合、内部评估和外部评估相结合、定性评估和定量评估相结合的方法,对广东省林业发展"十二五"规划中期实施情况进行评估,重点评估规划指标完成情况,提出评估结论及下一步工作建议,并对林业发展规划中期评估工作的发展趋势和方法进行探讨。     

黄山市“十二五”时期畜牧业发展规划

回顾了"十一五"黄山市畜牧业发展成就,分析了"十二五"畜牧业发展环境条件,提出了发展任务、目标和保障措施,为黄山市"十二五"畜牧业发展提供参考。     

农产品质量安全发展“十二五”规划

2011年5月19日，农业部印发了《农产品质量安全发展“十二五”规划》。本刊全文刊登如下，供广大读者学习参考。