酵母培养物、枯草芽孢杆菌对育肥牛生产性能、生化指标、肠道菌群及经济效益的影响

试验旨在研究酵母培养物、枯草芽孢杆菌复配后对西门塔尔杂交育肥牛生产性能的影响。选择40头体重(390.0±16.2) kg的西门塔尔杂交牛,随机分为4组,每组为10个重复,每个重复1头牛。对照组牛饲喂基础日粮,试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组牛饲喂分别添加0.1%、0.2%、0.3%的酵母培养物+枯草芽孢杆菌(混合比例1∶1)的基础日粮。预试期5 d,正式试验期60 d。结果显示：与对照组相比,试验Ⅱ组、试验Ⅲ组肉牛的全期增重、平均日增重均显著升高(P<0.05)。与对照组相比,试验Ⅱ组、试验Ⅲ组的肉牛血清谷草转氨酶(AST)活性和总胆固醇(TC)含量显著降低(P<0.05),血清总蛋白(TP)含量显著升高(P<0.05)。与对照组相比,试验Ⅱ组、试验Ⅲ组肉牛粪便的乳酸菌、双歧杆菌含量显著升高(P<0.05),大肠杆菌含量显著降低(P<0.05)。研究表明,在肉牛育肥期日粮中添加0.2%由酵母培养物、枯草芽孢杆菌复配的微生态制剂可提高肉牛生产性能,改善血清生化指标,调节肠道菌群结构。     

不同日粮对德系西门塔尔杂种牛生产性能及经济效益的影响

为研究不同日粮对德系西门塔尔杂交后代牛生长性能及经济效益的影响,选择18头体重相近的德系西门塔尔杂交牛,随机分成2组,每组3个重复,每个重复3头,分别饲喂2种日粮(带穗青贮玉米组与普通青贮玉米秸秆组)。青贮玉米秸秆指标测定结果显示:带穗青贮玉米组中秸秆粗纤维、酸性洗涤纤维含量显著低于普通青贮玉米秸秆组(P0.05),而水分、粗蛋白质、中性洗涤纤维及酸性洗涤木质素含量两组间差异均不显著(P0.05)。饲喂试验结果显示:带穗青贮玉米秸秆组肉牛的饲草消耗总量显著高于普通青贮玉米秸秆组(P0.05),两组肉牛的初始重、末重、全期增重与平均日增重差异均不显著(P0.05);试验期饲喂带穗青贮玉米组头均纯收益高于普通青贮玉米组,且头均日纯收益较普通青贮玉米秸秆组高近30%。综上,利用带穗青贮玉米饲喂肉牛增重效果与经济效益更佳。     

不同类型青贮对肉牛生长性能及经济效益的影响北大核心

试验旨在研究不同类型青贮对肉牛生长性能及经济效益的影响。选择体重相近、体况良好的西门塔尔牛60头,随机分为4组,每组15个重复,每个重复1头牛。试验Ⅰ组西门塔尔牛饲喂全株玉米青贮,试验Ⅱ组西门塔尔牛饲喂稻草青贮,试验Ⅲ组西门塔尔牛饲喂花生秧青贮,试验Ⅳ组牛饲喂构树青贮,各组精料相同。试验期100 d。结果显示:与试验Ⅱ组相比,试验Ⅰ组、Ⅲ组、Ⅳ组肉牛末重均显著提高(P<0.05),平均日增重均极显著提高(P<0.01),料重比均极显著降低(P<0.01)。饲料投入排序为试验Ⅲ组>试验Ⅳ组>试验Ⅰ组>试验Ⅱ组;各组试验牛增重收入分别为38.50、28.50、36.00和37.25元/(头·d);试验Ⅰ组的经济效益最高,为10.74元/(头·d)。研究表明,使用全株玉米青贮饲喂肉牛的生长性能较好,经济效益最高,可在肉牛育肥中推广应用。     

中草药添加剂对牛瘤胃发酵的影响

试验旨在研究中草药添加剂对牛瘤胃发酵的影响,选取4头西门塔尔肉牛,随机分成2组,每组2头,试验组添加中草药添加剂200g/d,试验期40d。试验结果表明:中草药添加剂能显著改善牛瘤胃的内环境;瘤胃菌群数量增加,NH3-N浓度显著降低(P<0.05);MCP浓度显著升高(P<0.05),蛋白质利用率提高。     

复合饲料添加剂对高温条件下肉牛生长性能、抗氧化指标及免疫相关基因表达的影响

试验旨在探究复合饲料添加剂对夏季高温条件下肉牛生长性能、抗氧化能力及免疫功能的影响。选用体重370 kg左右的西门塔尔牛32头,随机分为2组,每组16个重复,每个重复1头牛。对照组牛饲喂基础日粮,试验组牛饲喂在基础日粮中添加由荷叶粉、莲子钻芯粉、茶多酚和维生素C组成的复合饲料添加剂。试验期36 d。结果显示：整个试验期内温湿指数（THI）均大于72,试验牛处于持续热应激状态。与对照组相比,试验组牛平均日增重提高了6.25%,干物质采食量提高了1.84%(P>0.05)。与对照组相比,试验组牛血清中总超氧化物歧化酶（T-SOD）活性显著升高（P<0.05）,总胆固醇（TC）和丙二醛（MDA）含量显著降低（P<0.05）,且血液中IL-2和HSP70 mRNA的表达量显著降低（P<0.05）。研究表明,在夏季高温条件下,复合饲料添加剂具有提高肉牛日增重的趋势,可显著提高肉牛血清抗氧化能力,对热应激具有一定的缓解作用。     

复合益生菌对肉牛生长性能的影响

试验旨在研究西门塔尔杂交肉牛饲喂不同剂量的复合益生菌对其生长性能的影响。试验选取体重相近、体况良好、健康的肉牛40头,按照单因素随机分组原则,将试验西门塔尔杂交肉牛分为4组,每组5个重复,每个重复2头肉牛。对照组西门塔尔杂交肉牛不饲喂复合益生菌,试验组西门塔尔杂交肉牛分别饲喂含有2%、4%、6%的复合益生菌的饲料。试验期共9周,其中预饲期1周,正式试验期8周,试验结束统计各组西门塔尔杂交肉牛的生长性能指标。结果显示,4%益生菌组和6%益生菌组西门塔尔杂交肉牛的平均日增重显著高于对照组,分别比对照组提高了20.00%和21.33%(P<0.05);4%益生菌组和6%益生菌组西门塔尔杂交肉牛的料重比极显著低于对照组和2%益生菌组,分别比对照组降低了16.59%和16.59%(P<0.01),分别比2%益生菌组降低了11.46%和11.46%(P<0.01)。研究表明,给西门塔尔杂交肉牛饲喂一定剂量的复合益生菌可以显著改善其生长性能,综合考虑生产成本,复合益生菌的最适添加量为4%。     

菌酶混合型饲料添加剂对肉牛生长性能和经济效益的影响

试验旨在研究菌酶混合型添加剂对西门塔尔杂交牛生长性能、营养物质表观消化率及经济效益的影响.选取刚入栏、体重约342.5 kg的幼龄牛45头,随机分为对照组、试验Ⅰ组和试验Ⅱ组.对照组肉牛饲喂基础日粮,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组在肉牛日粮中添加5 g/d和10 g/d菌酶混合型添加剂,每组5个重复,每个重复3头牛.试验期30 d...     

平菇菌糠饲喂肉牛增重试验

平菇菌糠经过微贮处理后,替代肉牛日粮中部分粗料(玉米芯)饲喂西门塔尔与本地黄牛的杂交牛(简称西杂牛),试验期为60 d。结果表明,试验组平均个体总增重52.41 kg,平均日增重873.04 g;对照组平均日增重710.02 g,试验组比对照组日增重提高23.0%(P0.05),经济效益提高48.8%,效益明显。     

复合微生态制剂对肉牛生长性能、血清免疫指标及肉品质的影响

本文旨在研究复合微生态制剂对育肥后期肉牛生长性能、血清免疫指标以及肉品质的影响。选取24头体重相近的西门塔尔育肥后期牛(408.1±31.6) kg,随机分为2组,对照组(CG)和试验组(TG),每组12个重复,每个重复1头牛。CG组饲喂基础日粮,TG组饲喂基础日粮+微生态制剂,添加剂按牛每日总采食TMR饲料量的3%添加。预饲期为7 d,正饲期为60 d。饲养试验结束后每组随机选择3头试验肉牛屠宰。选取每头试验牛部分背最长肌作为试验材料用以肉品质分析。结果显示:与对照组相比,试验组平均日增重(ADG)显著提高(P<0.05),料重比(F/G)显著下降(P<0.05),同时中性洗涤纤维(NDF)的表观消化率显著提高(P<0.05);血清GH、IgA、IgM、IgG含量均显著提高(P<0.05);牛肉剪切力显著降低(P<0.05),亮度L^*显著提高(P<0.05),黄度b^*显著降低(P<0.05)。研究表明,日粮添加复合微生态制剂(包括产朊假丝酵母菌、地衣芽孢杆菌和枯草芽孢杆菌)可以促进肉牛生长性能,提高...     

活性干酵母对西门塔尔杂交牛生长性能的影响

本试验以西门塔尔杂交肉牛为研究对象,探讨不同水平的活性干酵母对其生长性能的影响,确定西门塔尔杂交肉牛养殖中最适的活性干酵母水平。试验选择36头体重相近的西门塔尔杂交肉牛,按照单因素试验设计分成4个处理,每个处理9头西门塔尔杂交肉牛,每个重复1头牛。对照组西门塔尔杂交肉牛饲喂基础日粮,活性干酵母组西门塔尔杂交肉牛分为饲喂含有10、20和40 g/头·d活性干酵母的基础日粮。试验周期为8周。试验结束检测各组西门塔尔杂交肉牛的生长性能。结果表明,与对照组比较,在西门塔尔杂交肉牛生产中添加20和40 g/头·d的活性干酵母可以使肉牛的试验末重和平均日增重显著提高,其中试验末重分别比对照组提高了4.17%和4.59%(<0.05),平均日增重分别比对照组提高了31.36%和26.27%(<0.05)。与对照组比较,在西门塔尔杂交肉牛生产中添加20和40 g/头·d的活性干酵母可以使肉牛的料重比分别降低了23.48%和19.88%(<0.05)。而活性干酵母对西门塔尔杂交肉牛的平均日采食量未产生显著性的影响（>0.05）。研究表明,在西门塔尔杂交肉牛养殖中使用20和40 g...     

中草药添加剂对肉牛增重效果研究

为了研究中草药饲料添加荆对肉牛的增重效果,选用310 kg左右健康无疾病的杂交肉牛60头,随机分为7组,每组10头.1组为对照组,2～4组为试验一组,分别饲喂含1%、1.5%和2%的自拟一号中草药添加剂饲粮,5～7组为试验二组,分别饲喂含1%、1.5%和2%自拟二号中草药添加剂饲粮,进行了为期60 d的育肥试验,所有试验牛的基础日粮相同.测定分析了试牛初重、末重和日增重.结果试验组的平均增重和平均日增重显著高于对照组(P＜0.05),表明使用中草药添加荆可以提高肉牛的日增重.     

复方中草药对断奶仔猪生产性能和免疫功能的影响

为研究复方中草药对断奶仔猪生产性能和免疫功能的影响。选用120头28±2日龄三元杂交断奶仔猪,随机分为4组,每组3个重复,每个重复10头仔猪,公、母各半。对照组饲喂基础日粮,中草药I、II组分别在基础日粮中添加0.2%、0.4%的复方中草药,抗生素组饲喂添加0.02%硫酸粘杆菌素的基础日粮。试验期28d。结果表明,中草药II组平均日增重显著高于对照组(P<0.05),但与中草药I组、抗生素组差异不显著(P>0.05);与对照组相比,各试验组均显著降低了仔猪腹泻率(P<0.05);各试验组仔猪血清IgG含量均极显著高于对照组(P<0.01),中草药II组较对照组同时显著提高了仔猪血清IgA含量(P<0.05),但与中草药I组、抗生素组差异不显著(P>0.05)。结果提示,在日粮中添加复方中草药可以提高断奶仔猪的生产性能和免疫功能。     

复方中草药提取物在夏季断奶仔猪日粮中的应用效果

为研究复方中草药提取物对夏季断奶仔猪生长性能的影响,将28±2d断奶的仔猪80头随机分为2组(对照组和试验组),每组2个重复。对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂在基础日粮中添加0.15%复方中草药提取物的试验日粮,试验期为21d。结果:与对照组相比,试验组仔猪日增重显著提高(P<0.10);日采食量也有一定程度的提高(P>0.10);料重比较对照组也有明显降低(P<0.10);而腹泻率显著低于对照组(P<0.05)。结果表明,饲料中添加0.15%复方中草药提取物能够有效改善夏季断奶仔猪的生长性能。     

日粮中添加活性酵母菌对肉牛育肥后期生长性能、饲料消化率及经济效益的影响

试验旨在研究日粮中添加不同浓度活性酵母菌对肉牛生长性能的影响。选取体重为（550±20）kg的西门塔尔育肥牛24头,随机分为4组,每组6头。对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ组、Ⅱ组与Ⅲ组在饲喂基础日粮中分别添加5、10、15 g/（头·d）活性酵母菌。试验期100 d,预试期10 d,正试期90 d。结果表明：(1)与对照组相比,试验Ⅲ组的末重和干物质采食量均显著升高（P<0.05）,试验Ⅱ组与试验Ⅲ组平均日增重显著升高（P<0.05）,料重比显著降低（P<0.05）。(2)与对照组相比,试验Ⅲ组的中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维和磷的养分表观消化率显著升高（P<0.05）。试验Ⅲ组的粗蛋白的表观消化率显著高于试验Ⅰ组、试验Ⅱ组及对照组（P<0.05）。(3)与对照组相比,试验Ⅰ组每头牛每天多收入1.74元,试验Ⅱ组每头牛每天多收入16.51元,试验Ⅲ组每头牛每天多收入15.15元。综上所述,在日粮中添加10 g/（头·d）的活性酵母菌可以有效提高肉牛的生长性能,降低养殖成本,提高养殖户经济效益。     

发酵甘蔗渣对肉牛生长性能、养分表观消化率、瘤胃发酵特性和瘤胃菌群的影响

本试验旨在研究用发酵甘蔗渣替代甘蔗渣对肉牛生长性能、养分表观消化率、瘤胃发酵特性和瘤胃菌群的影响。选用14头体况良好、体重[（363.84±9.11） kg]相近的西门塔尔杂交公牛,随机分成2组,每组7个重复,每个重复1头牛。对照组（CON组）饲喂含20%甘蔗渣的基础饲粮,发酵甘蔗渣组（FSB组）饲喂用20%发酵甘蔗渣替代甘蔗渣的饲粮。试验期为87 d,其中预试期7 d,正试期80 d。结果表明：2组肉牛的终末体重和干物质采食量均无显著差异（P>0.05）,但FSB组肉牛平均日增重显著高于CON组（P<0.05）,料重比显著低于CON组（P<0.05）。FSB组肉牛干物质、有机物、粗蛋白质和中性洗涤纤维的表观消化率均显著高于CON组（P<0.05）。FSB组肉牛瘤胃液中氨态氮、菌体蛋白、丙酸、异丁酸、丁酸和总挥发性脂肪酸含量均显著高于CON组（P<0.05）。FSB组菌群中理研菌科＿RC9＿肠道群（Rikenellaceae＿RC9＿gut＿group）和普雷沃氏菌科＿UCG-003(Prevotellaceae＿UCG-003)相对丰度显著低于CON组（...     

不同饲喂方式对肉牛生产性能、日粮养分消化和经济效益的影响

本试验旨在研究不同饲喂方式对肉牛的生产性能、日粮养分消化和经济效益的影响。试验选取36头12月龄左右、体况良好、体重近似的西门塔尔牛,随机分成3组,对照组采取先粗后精饲喂方式,试验Ⅰ组和Ⅱ组分别采取先精后粗和全混合日粮(TMR)的饲喂方式。结果表明,试验Ⅱ组总干物质的采食量、结束体重均显著高于对照组(P<0.05);试验Ⅱ组平均日增重、饲料转化效率显著高于对照组和试验Ⅰ组(P<0.05);试验Ⅱ组干物质、有机物、粗蛋白、粗脂肪、无氮浸出物、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维的消化率以及增重收入和毛收益都显著高于对照组和试验Ⅰ组(P<0.05);对照组与试验Ⅰ组差异不显著(P>0.05)。试验证实,全混合日粮(TMR)饲喂方式是最有利于肉牛育肥的饲喂方式。     

复方中草药添加剂对断奶仔猪生长性能及腹泻的影响

为研究复方中草药添加剂对断奶仔猪生长性能及腹泻的影响,并确定复方中草药添加剂在断奶仔猪中的最适添加量,选用25日龄8 kg左右杜长大杂种断奶仔猪60头,采用单因素完全随机化设计分为4组,每组3个重复,每个重复5头猪。对照组饲喂基础饲粮,3个试验组分别饲喂在基础饲粮中添加复方中草药添加剂0.05%、0.1%、0.2%的饲粮。试验期21 d。结果表明,0.05%、0.1%、0.2%复方中草药添加剂组全期日增重分别提高7.74%(P0.05)、21.64%(P0.05)、11.63%(P0.05),料重比分别降低6.49%(P0.05)、11.04%(P0.05)、3.25%(P0.05),腹泻频率分别降低37.5%(P0.05)、67.18%(P0.05)、15.65%(P0.05)。结果说明复方中草药添加剂可以提高断奶仔猪的生长性能,减少腹泻。综合各项指标,复方中草药添加剂在断奶仔猪中的最适添加量为0.1%。     

中草药复方制剂对桂香鸡生长性能和肉品质的影响

本试验研究中草药饲料添加剂对桂香鸡生长性能和肉品质的影响。试验选用300只平均体重为(586.77±1.58)g的36日龄桂香鸡,随机分为6组,每组5个重复,每个重复10只鸡。其中1组为对照组,饲喂基础饲粮;2组为抗生素组,添加金霉素90 mg/kg,3~6组饲喂在基础饲粮中分别添加0.5%、1.0%、1.5%、2.0%的中草药复方制剂,试验期为50 d。结果表明:中草药复方制剂能够显著地提高试验全期(36~85 d)的平均日增重(P0.05),其中1.0%中草药组与对照组差异极显著(P0.01);中草药复方制剂能够显著降低鸡肉的滴水损失(P0.05),显著提高鸡肉中肌苷酸、谷氨酸、甘氨酸、胱氨酸的含量(P0.05),表明中草药组可以改善肌肉脂肪酸的含量和比例。由此可知,中草药复方制剂在一定程度上可改善桂香鸡的生长性能和肉质品质。     

中草药添加剂对高热环境中生长育肥猪生产性能、肉品质及生理生化指标的影响

试验旨在研究中草药饲料添加剂对育肥猪生产性能、肉品质及其主要生理生化特性的影响。试验选取120头体重(100±1.55)kg的"杜×长×大"三元杂交育肥猪,随机分成5个处理组,每个处理6个重复,每个重复4头猪:对照组(A)饲喂玉米-豆粕型基础日粮,试验组复方1组(B)、复方2组(C)、藿香组(D)与五味子组(E)分别饲喂添加不同中草药的试验饲粮,试验期14 d。试验期间,猪舍内平均温度为(34.46±2.14)℃,平均湿度为(49±2.46)%。结果表明:在高温环境中试验C组可显著提高育肥猪的日增重,并显著地降低了料重比(P0.05);试验B组和E组显著降低了育肥猪背最长肌的滴水损失及剪切力(P0.05);而且不同的中草药添加剂对糖类代谢也表现出显著的调控作用(P0.05)。由此可见,高温环境中添加上述中草药饲料添加剂可提高育肥猪日增重、饲料转化率及肉品质,缓解高温对猪生产性能的影响。     

中草药复方添加剂对高温环境下肉牛体温和腹泻率的影响

为研究中草药复方添加剂对夏季高温高湿条件下肉牛体温和腹泻率的影响。试验选择8月龄,210 kg左右的锦江黄牛27头,分为高温对照组(对照组)、中草药复方添加剂1组(中草药1组)和中草药复方添加剂2组(中草药2组)三个处理,每组3个重复,每个重复3头牛。试验期为60 d,分三个阶段,每个阶段20 d。试验期间在每天早、中、晚观察记录温湿度表所测得的肉牛栏舍内温度和湿度,观测实验牛的体温变化及健康状况。结果表明:(1)随着热应激时间的延长,试验牛体温呈现下降趋势,在第60天时趋于正常;与对照组相比,中草药1组肉牛的体温有下降趋势,但无显著差异;中草药2组试验牛的体温在第21天和第41天显著低于对照组。(2)与对照组相比,试验1~20 d,中草药1组的腹泻指数无显著影响,中草药2组显著降低;试验21~40 d和41~60 d,中草药1组的腹泻指数分别较对照组降低63.6%和74.8%;中草药2组分别较对照组下降81.0%和87.7%。由此可见,添加两种中草药复方后可有效缓解夏季肉牛热应激反应,中草药复方2效果优于中草药复方1。