麻叶荨麻用作畜禽饲料的研究进展

麻叶荨麻分布广泛,营养丰富,具有药用、食用、饲料用等多种应用价值。本文对国内外有关麻叶荨麻营养成分、加工调制技术及其在畜禽生产中的应用等方面的研究进行概述。     

荨麻的生物学功能及其在动物生产中的应用

荨麻属植物属于被子植物荨麻科，作为一种传统的食材和中药材，富含营养物质及多种生物活性成分，如多糖、黄酮、多酚化合物等。而在饲料领域，荨麻一方面可以替代传统蛋白质饲料和优质牧草，降低饲料成本；同时，荨麻及其提取物还具有抗氧化、抗炎、提高免疫力、改善动物产品品质等功能，对于提高畜禽生产性能和改善免疫功能有着积极的促进作用。近年来，随着对绿色、安全、无药物残留等特点的饲料添加剂需求不断提高，荨麻及其提取物在动物生产中受到了广泛的关注，研究也不断深入。本文综述了荨麻的生物学功能及其在动物生产中的应用，并对其未来的应用前景进行了展望，以期为荨麻在动物健康养殖方面的应用提供科学依据和参考。     

麻叶荨麻在陇东黑山羊育肥中的应用研究

随着饮食结构的不断调整,人们对肉类产品的要求从以前量的需求逐渐转变为对品质的追求。陇东黑山羊因其肉质细嫩,低脂肪高蛋白、低胆固醇,膻腥味极轻,越来越受到消费者的追捧。为了解决陇东黑山羊生产中饲料利用率低的问题,本研究选择以麻叶荨麻为研究对象,探索其在陇东黑山羊育肥中的应用效果。结果表明,粗饲料中添加麻叶荨麻水平在30%以下,可以有效提高陇东黑山羊饲料利用率,为麻叶荨麻在陇东黑山羊育肥中大范围推广使用提供参考。     

桑树用作畜饲料的开发前景

我国是栽桑养蚕的发源地，长期以来桑叶只是作为蚕的饲料，少数地方用来饲养家畜和鱼。随着畜牧业的发展，草地资源的减少，利用桑叶作为畜禽饲料已经引起畜牧业生产者的重视。深入研究桑树与动物生产相关的营养特性，解决其在动物生产中的关键技术难题，大规模投入畜牧生产实践中，将有利于改善我国饲料资源短缺及分布不合理的局面。本文就桑树的营养价值、特性及其在畜禽中的应用作一综述。     

黄酮类化合物的益生机理及其在畜禽生产上的应用

黄酮类化合物是广泛存在于植物中的一种化合物,具有抗肿瘤、抗氧化、抗炎症以及抑菌等益生作用。大量研究表明,黄酮类化合物作为饲料添加剂可以提高畜禽生产性能,促进机体保持健康。本文对黄酮类化合物的抗肿瘤机制、抑菌机制、抗炎机制和抗氧化机制,以及其近年来在畜禽生产中的应用进展进行了综述,旨在为黄酮类化合物在畜禽生产中的进一步开发利用提供参考。     

麻叶荨麻与玉米粉混贮对青贮品质的影响

为解析添加玉米粉对麻叶荨麻青贮发酵品质和养分保存效果的影响,将麻叶荨麻与玉米粉5∶1混合调制青贮饲料,将其DM含量提高到310 g/kg,以麻叶荨麻单独青贮作为对照。每个处理18个重复,室温袋贮60 d后开封取样,测定青贮发酵品质和营养成分及消化率,并分别在贮藏后第0,3,5,15,20和60天调查pH、有机酸、氨态氮的动态变化。结果表明,与玉米粉混合青贮通过快速降低pH和提高乳酸含量而明显加快了麻叶荨麻的发酵进程,发酵前15 d,混贮组pH下降速率和乳酸累积速率较单贮组快;混贮组显著降低了(P<0.05)pH、氨态氮、乙酸、丁酸及NDF和ADF含量,显著提高了(P<0.05)乳酸、水溶性碳水化合物(WSC)含量、费氏评分及干物质与纤维组分的体外消化率;脂肪含量在两个处理之间无显著差异。以上结果表明,麻叶荨麻与玉米粉以5∶1混合青贮能够成功保存麻叶荨麻的高品质营养特性,从而生产高品质青贮饲料,同时还能改善家畜对它的利用效率。     

大麦的营养价值及其在畜禽饲料中的应用

大麦（Hordeum vulgare）属于禾本科植物,是我国用途最为广泛的谷物之一,广泛应用于酿造、食品、医药学等领域。大麦苗、大麦叶、大麦秸秆、大麦芽等均可作为畜禽饲料来源,具有较高的营养价值和饲用价值。将大麦开发为畜禽饲料产品,既可以缓解畜禽饲料来源不足的问题,又能够提高畜禽养殖业经济效益。介绍了大麦的营养价值,综述了其在畜禽饲料中的应用研究进展,以期为大麦在畜禽饲料领域的开发利用提供参考。     

蔬菜尾菜在畜禽饲料中应用的研究进展

我国饲料原料资源短缺，是世界最大的饲料原料进口国。近年来，进口饲料原料成本不断攀升，严重影响我国饲料业和养殖业健康可持续发展。因此，开发利用新型饲料资源对养殖生产意义重大。我国有大量的蔬菜尾菜资源，将蔬菜尾菜饲料化利用，不但可以解决产区污染问题，还可以在一定程度上弥补我国饲料原料缺口的问题。本文综述了蔬菜尾菜的营养价值及其在畜禽生产中应用的研究进展，以期为蔬菜尾菜在饲料和养殖行业中的规模化应用提供参考。     

发酵饲料在牛羊生产上的应用研究进展

近年来，我国人畜争粮的问题日趋严峻，饲料成本上涨，消费者对绿色生态肉蛋奶的需求量大增，全球畜禽养殖抗生素的减用、禁用已成趋势。发酵饲料具有绿色环保、代替抗生素、降低饲料成本等优点，对我国饲料资源开发利用、生态养殖、绿色畜禽产品生产等极具应用前景。因此，使用发酵饲料保障优质肉蛋奶供应具有重大战略意义。文章从牛羊发酵饲料的优势、原料与菌种选择、发酵工艺和在牛羊生产上的应用等方面进行综述，助推牛羊产业的高质量发展。     

甜叶菊废渣在畜禽饲料中的综合应用及其作用机制研究进展

甜叶菊是一类新型低能甜味剂-甜菊糖苷的主要来源，随着我国甜叶菊的大量种植及甜菊糖苷提取，提取后的甜叶菊废渣污染问题亟待解决。甜叶菊废渣不仅营养物质含量丰富，还富含有甜菊糖苷、绿原酸类及黄酮类等生物活性物质，不合理的处理不仅造成环境污染，还会造成资源浪费。甜叶菊废渣可作为新型饲料原料或饲料添加剂，直接添加或经发酵、提取后添加于畜禽饲料中，具有较好的经济潜力。本文主要综述了甜叶菊废渣在畜禽饲料中的综合应用，并探讨甜叶菊废渣的有效成分及潜在作用机制，为甜叶菊废渣在畜禽饲料中的进一步开发利用提供参考。     

油茶籽粕茶皂素脱毒技术及综合利用的研究进展

油茶籽粕是油茶籽榨油之后剩余的副产物，富含多种营养成分，可作为一种优质的非常规饲料原料。茶皂素是油茶籽粕中的主要抗营养成分，过量的茶皂素对畜禽具有溶血作用，严重限制了油茶籽粕在饲料产业中的应用。目前对茶皂素的脱毒方法有蒸气爆破、浸提法和生物法。为进一步提高油茶籽粕的应用范围，文章对油茶籽粕中茶皂素的脱毒方法进行了总结，并对油茶籽粕在畜禽饲料中的应用研究和茶皂素的开发利用进行总结，以期提高油茶籽粕的综合利用价值。     

饲料桑在畜禽养殖中的应用

饲料桑种植面积广,产量高,营养物质丰富、含量高,开发用做畜禽饲料有利于缓解我国人畜争粮问题。本文分析了饲料桑的优势,介绍了桑枝叶(粉)作为饲料在畜禽养殖中的应用情况,并对桑枝叶(粉)在畜牧生产中的推广应用进行了展望。     

苎麻及副产物作为饲料原料的应用研究进展

苎麻是荨麻科苎麻属多年生草本植物,具有高含量的蛋白质和适度的中性洗涤纤维等营养特点,符合优质植物性饲料原料的特点,将苎麻及副产物开发成为一种新型饲料原料有助于缓解我国蛋白质饲料资源的不足。文章就苎麻的生物学特性、营养特性与抗营养特性、作为新型饲料原料在畜禽日粮中的应用研究进展做一综述。     

胡麻饼在畜禽生产中的应用情况

在我国西北地区,胡麻饼作为一种蛋白饲料,在畜禽生产中的应用比较普遍,为养殖业提供了大量的蛋白饲料.文章主要从胡麻饼的营养特性、优点、注意事项、饲料质量标准和应用等方面进行论述,以期为胡麻饼在畜禽生产中的应用提供参考.     

水培大麦苗的营养价值及在畜禽养殖中的应用

水培大麦苗由大麦种子通过短期水培即可获得,其蛋白质含量较高、富含矿物质和维生素等营养物质,而且利用水培技术培育时间较短、安全卫生、易于采收,可应用于畜禽养殖业中,作为一种稳定的青绿饲料来源,促进畜禽养殖业向集约化发展。该文主要对水培大麦苗的营养价值及其作为青绿饲料来源在畜禽养殖中的应用情况2方面的研究进展进行综述,以期为水培大麦苗在畜禽养殖中的合理应用和进一步开发利用提供理论参考。     

博落回提取物的生物学特性及其在畜禽养殖中的研究进展

博落回是一类罂粟科草本植物，其生物学作用主要来自活性成分生物碱。博落回作为一种天然的饲料添加剂，具有抗菌、杀虫、抗病毒、抗炎、无耐药性、抗氧化、提高动物生长性能等优点，可以替代抗生素的应用。文章就博落回的提取工艺、生物学功能及其在畜禽生产中的应用情况进行总结，为其进一步在畜禽饲料中的应用提供参考。     

蚯蚓粉的应用研究进展

蚯蚓粉的蛋白质含量高,部分替代鱼粉用于畜禽、水产养殖可大大提高动物生产性能和养殖效益。本文对蚯蚓粉的常规营养成分及其在畜禽生产和水产养殖中的应用进行综述,为其进一步的饲料化开发利用提供理论依据。     

低聚果糖对畜禽肠道健康影响的研究进展

低聚果糖作为益生元的代表性物质，因为特殊的理化性质，添加于饲料中具有防水防霉等优势。低聚果糖可选择性被肠道双歧杆菌、乳酸菌等有益菌利用促进其增殖，而对大肠杆菌等有害菌具有抑制作用。低聚果糖除能通过促进生长、降低腹泻和死亡率等来改善畜禽生产性能，还能通过调控肠道菌群、肠道发酵、维持肠黏膜形态和提高机体免疫等来促进畜禽肠道健康。本文对低聚果糖在畜禽肠道健康方面的研究进展进行综述，旨在为其在饲料中的开发利用提供应用和理论依据。 [关键词] 低聚果糖|畜禽|肠道健康     

艾叶生物学功能及其在畜禽生产中的应用

艾叶是一类菊科蒿属多年生植物的干燥叶片，含有挥发性油类、黄酮类、三萜类和桉叶烷类等多种活性物质，具有抗菌、抗氧化、抗炎、提高机体免疫力等生物学功能。艾叶作为我国传统中草药，其药理功能显著。目前，利用艾叶粉、艾叶秆及艾叶提取物开发出了具有多种功效的产品，并作为饲料添加剂广泛应用于畜牧业生产中。文章综述艾叶的活性成分、生物学功能及其在畜禽养殖生产中的应用，为艾叶进一步开发利用提供参考。     

木本植物紫穗槐的营养特性及其在动物生产中的应用

紫穗槐(Amorpha fruticosa L.)含有丰富的蛋白质、氨基酸和维生素E,可以改善动物的生产性能和畜禽产品品质,降低饲料成本,提高经济效益。文章对紫穗槐的饲用价值和饲料化的开发利用进行综述,探讨紫穗槐在动物生产中的应用,以期为紫穗槐在畜牧业中的应用提供参考。