泌乳量对荷斯坦泌乳牛某些血尿生化指标的影响

随机选取正常泌乳牛36头，按泌乳量分成3组，每组12头。对各组的血酮、尿酮、血糖、Ca、p、Mg、ALP、GPT、GOT、BUN等指标进行检测。结果表明：3组泌乳牛之间，尿酮差异极显著（P＜0.01），血酮、血糖差异显著（P＜0.05）。随产奶量的增加，血酮、尿糖升高，血糖降低。但三组血清Ca、P、Mg、ALP、GPT、GOT、BUN等指标均无显著差异（P＞0.05）。     

荷斯坦牛冻精改良西藏黄牛的泌乳性能分析

[目的]西藏拉萨市引进荷斯坦牛冻精与本地黄牛级进杂交已40余年,对荷斯坦牛改良西藏黄牛（荷×藏）级进杂交后代泌乳性能进行测定,为后期横交固定育种工作提供基础数据和科学依据。[方法]统计并比较2017—2021年荷×藏高代次不同胎次之间的总泌乳量、高峰产奶量、高峰日、产奶天数和日泌乳量;2021年7月进行奶牛生产性能测定（DHI）。[结果]荷×藏高代次随着胎次增加总泌乳量、高峰产奶量、泌乳天数和日泌乳量随之降低,高峰泌乳日在正常范围内;3个胎次之间,总泌乳量主要集中在2000 ~ 4000 kg,高峰产奶量主要集中在15 kg ~ 25 kg,高峰日、产奶天数和日泌乳量的范围分别是49.58 d ~ 66.30 d、212.06 d ~ 217.36 d和14.96 kg ~ 17.99 kg。DHI测定数据显示荷×藏高代次群体乳脂率、乳蛋白率和尿素氮分别是3.86 %、3.34 %和12.47 mg/dL。[结论]高原低氧环境限制限制了荷×藏高代次牛的泌乳性能,但相比西藏黄牛有较大提高,结果可作为提高改良牛生产性能、产奶量、奶品质及遗传特性提供基础数据。     

甜菜碱对奶牛采食量、泌乳性能和血液指标的影响

选用20头体重(597±11.8)kg、泌乳天数(88±4.5)d、日产奶(26.3±0.5)kg的经产奶牛,随机分为4组,采用4×4拉丁方设计,研究甜菜碱(0、50、100和150g/d)对泌乳早期奶牛采食量、泌乳性能和血液指标的影响。结果表明:日粮添加甜菜碱对奶牛的采食量、乳蛋白率、乳糖率和血糖浓度无显著影响,100g/d组和150g/d组鲜奶产量显著高于对照组和50g/d组(P<0.05);100g/d组和150g/d组4%乳脂校正乳、能量校正乳和乳脂产量显著高于对照组(P<0.05);100g/d组乳脂率显著高于对照组(P<0.05);100g/d组和150g/d组血浆游离脂肪酸和β-羟丁酸浓度显著低于对照组(P<0.05)。根据以上结果推断,甜菜碱的适宜添加水平为100g/d。     

影响西藏杂交改良牛泌乳性能因素的分析与建议

西藏牛常年生活在青藏高原,是产乳为主,乳肉兼用的地方品种,对高寒低氧的特殊环境有着极强的适应能力,其泌乳性能满足部分藏民对乳制品的需要。随着藏民生活水平的提高和入藏旅游人数的增加,藏区对乳制品的需求也越来越大,但西藏牛本身泌乳性能低的缺点制约了西藏奶业的快速发展。通过杂交改良提高西藏牛泌乳性能的方法在藏区从开始至今已有60余年,但其后代对高原适应能力会随着杂交代数的推进减弱,从而对其泌乳量造成影响,所以杂交改良的方法还需进一步的深入研究。本文以目前影响西藏牛泌乳性能的因素展开讨论和分析,剖析其存在的问题,以期为西藏牛杂交改良和高原引种提供一定的思路。     

不同包被处理赖氨酸对奶牛泌乳性能的影响研究

选健康、泌乳月份与日产奶量相近的头胎荷斯坦泌乳牛12头，采用随机单位组设计分成3组A、B、C，每组4头，A、B、C组的精料是在原有精料基础上分别漆加0．6％赖氨酞、0．6％鸡血包被赖氨酞(以赖氨酞含量计算)、0．6％蛋清包被赖氨酞(以赖氨酞含量计算)，试验56日后，A、B、C各组产奶量、精料采食量、奶料比差异不显著(P＞0．05)；试验期间C组轧脂率比A、B组分别高4．58％(P＞0．05)、25．71％(P＞0．05)，而B组乳脂率比A组低16．63％(P＞0．05)；乳蛋白C组比A、B组分别高2．83％(P＞0．05)、5、43％(P＞0．05)，而B组乳蛋白比A组低2．47％(P＞0．05)；C组乳糖比A、B组分别高2．23％(P＞0．05)、5．88％(P＜0．01)，而B组乳糖比A组低3．45％(P＞0．05)；C组乳干物质比A、B组分别高3．77％(P＞0．05)、11、96％(P＜0．05)，而B组乳干物质比A组低7．31％(P＞0.05)。     

藏绵羊低氧适应的血液生理指标特征研究

藏绵羊对青藏高原的自然环境具有良好的适应能力,是高原家畜低氧适应研究的最佳动物。本研究选择欧拉型藏绵羊(海拔约4 000 m)和湖羊(海拔约100 m)的12项血液生理指标进行比较分析,结果显示：藏绵羊HGB(117.59±0.557 g/L)、HCT(62.26±0.583%)值极显著高于湖羊(P<0.01),而PO₂(34.56±0.499 Pa)、SO₂(64.14±0.571%)值极显著低于湖羊(P<0.01);在血液酸碱和电解质指标中,藏绵羊的PCO₂、HCO₃^-、TCO₂、BE值极显著低于湖羊(P<0.01),Ca²⁺高于湖羊(P<0.05),pH、Na⁺和K⁺3项指标在两品种间无差异(P>0.05)。结果表明,与氧气运输相关指标的HGB和HCT值均为高海拔环境的藏绵羊高于低海拔生活环境的湖羊,藏绵羊低氧适应的主要生理表征是较高的血红蛋白浓度,而红细...     

不同胎次荷斯坦牛泌乳量的变化规律研究

通过研究不同胎次荷斯坦牛泌乳量的变化规律,为云南地区牧场生产规划提供依据.本研究采集相同饲养条件下150头荷斯坦牛泌乳量数据,分析胎次对泌乳期、不同泌乳阶段、不同泌乳月的日均泌乳量的影响,寻找胎次与泌乳量之间的变化规律.结果表明:胎次对整个泌乳周期、泌乳阶段、泌乳月的日均泌乳量均有显著影响(P<0.05);日均泌乳量以...     

江苏某奶牛场荷斯坦牛和娟姗牛泌乳性能的比较分析

[目的]研究旨在比较荷斯坦牛和娟姗牛泌乳性能的差异.[方法]收集了江苏某奶牛场2020年1—12月间共896条DHI记录,用多因素方差法分析不同测定季节、胎次、泌乳阶段和产犊季节荷斯坦牛和娟姗牛泌乳性能的差异.[结果]结果表明,不同测定季节、胎次、泌乳阶段和产犊季节对荷斯坦牛和娟姗牛泌乳性能有极显著影响.不同测定季节、...     

蹄变形奶牛血液流变学的研究

为了更深入探讨奶牛变形蹄的发病机理及对奶牛变形蹄的预防和治疗提供更科学的理论依据。选择长沙地区20头中国荷斯坦牛，系统检测了变形蹄和正常蹄奶牛在夏季（6月份）和冬季（12月份）血液流变学主要指标。夏季时，1S-1、3S-1、5S-1、10S-1、30S-1、60S-1切变率下，变形蹄奶牛全血粘度高于正常蹄奶牛，有显著差异（P〈0．05）。变形蹄奶牛低切全血还原粘度极显著高于正常蹄奶牛（P〈0．01）。变形蹄奶牛红细胞压积高于正常蹄奶牛，差异显著（P〈0．05）。冬季时，5S^-1、10S^-1、30S^-1、200S^-1切变率下，变形蹄奶牛全血粘度高于正常蹄奶牛（P〈0．05）。变形蹄奶牛血浆粘度高于正常蹄奶牛，有显著差异（P〈0．05）。变形蹄奶牛红细胞沉降率较快，也有显著差异（P〈0．05）。变形蹄奶牛与全血粘度增高和红细胞聚集性增强具有相关性。     

高原民族和动物低氧适应血液生理特征及相关基因研究进展

高原环境主要的生态因子为低氧分压,高原民族和动物定居高原的时间和海拔不同,受到不同程度和不同时间的低氧选择。血液生理特征是机体适应低氧环境的一个重要表现,血液生理指标能直接反应机体对低氧环境的适应性。同时,低氧适应相关基因在机体低氧适应的调控过程中起着非常重要的作用。高原民族和动物低氧适应研究的热点集中于血液生理及其形成的分子机制领域,而随着分子生物学技术的发展,越来越多参与低氧适应调控通路的基因被发现,作者就低氧适应血液生理特征和相关基因的研究进展进行综述。     

湖南地区荷斯坦牛与娟珊牛泌乳性能及经济效益比较分析

试验利用湖南某奶牛规模养殖场2022年1～12月份2339条DHI测定数据,比较分析荷斯坦牛与娟珊牛泌乳量、乳成分、体细胞数水平及饲料成本之间的差异。结果表明：荷斯坦牛全年及夏季日产奶量、高峰奶量、305 d奶量极显著高于娟珊牛（P<0.01）;娟珊组全年及夏季乳脂率、乳蛋白率均极显著高于荷斯坦牛（P<0.01）;娟姗牛体细胞数0～20万/m L的群体比例与荷斯坦牛无显著性差异（P>0.05）,夏季娟姗牛健康牛群的下降比例低于荷斯坦牛群;经济效益分析结果显示,娟姗牛每生产1 kg牛奶的饲料成本为2.11元,比荷斯坦牛节省0.25元。由此可见,荷斯坦牛的产奶量具有明显优势,但娟珊牛乳脂率、乳蛋白率等乳品质优于荷斯坦牛,而且在夏季热应激环境下,娟珊牛泌乳稳定性更强,单位产奶量饲料成本更低。     

三价铬在荷斯坦牛乳中沉积量及对泌乳量影响的研究

将 30头胎次、泌乳期、泌乳量相近的荷斯坦牛分成 6组 ,每组 5头 ,在其日粮中分别投饲 2、3及 4mg铬量的三氯化铬 (Crcl3 ·6H2 O)和吡啶甲酸铬 (CrPIF) ,以同舍非试验牛群为对照 ,饲养 36天。结果表明 :①试验组 16、36天的泌乳量 ,两种铬源均随铬水平的递增呈下降趋势 ,2mg无机铬和有机铬对泌乳量有积极影响。②三水平无机铬组乳中铬含量低于对照组 (P >0 0 5 ) ,三水平有机铬随铬浓度的递增 ,乳中铬含量亦呈下降趋势 ,均高于无机铬组 ,其中 2mgCrPIF组比对照组乳中铬含量高 43 7%(P >0 0 5 ) ,且显著高于三水平无机铬组 (P <0 0 5 )。     

日粮阴阳离子平衡对泌乳中期奶牛血液生理指标和泌乳性能的影响

为了研究日粮阴阳离子平衡(dietary cation-anion balance,DCAB)对泌乳中期奶牛血液生理指标和泌乳性能的影响,本试验选择12头体况相近的泌乳中期荷斯坦奶牛,采用随机区组设计分成4组,分别饲喂4种不同DCAB日粮,A组(对照组)DCAB为200 mEq/kg DM,B组DCAB为250 mEq/kg DM,C组DCAB为300mEq/kg DM,D组DCAB为400 mEq/kg DM,试验期为21 d.结果表明:增加DCAB可显著增强奶牛血液的缓冲能力和运氧能力,且奶牛血液pH和实际碳酸氢盐含量随DCAB的升高而增加(P<0.05).B组的动脉血二氧化碳分压与A组之间没有显著差异(P>0.05),而与C、D组之间有显著差异(P<0.05);C组的血液二氧化碳总量和碱贮含量较A组增加,均达到了极显著水平(P<0.01);同时,试验也表明高DCAB水平的日粮能提高奶牛的泌乳性能,但差异不显著(P>0.05).综合考虑奶牛血液生理指标和泌乳性能,在奶牛泌乳中期DCAB为300 mEq/kg DM时效果为佳.     

DCAB对荷斯坦奶牛泌乳性能、血液酸碱平衡及血清矿物质含量的影响

试验选用荷斯坦泌乳早期奶牛15头,采用3X3复拉丁方试验设计,研究日粮DCAB水平分别为+367、+514、+663mmol/kgDM对奶牛生产性能、血液酸碱平衡和血清矿物质含量的影响。试验结果,不同DCAB水平日粮对奶牛奶产量差异不显著(P>0.05),高DCAB水平日粮可增加奶牛血液标准HCO-3含量(P<0.05),不同DCAB水平对奶牛各种血清常量矿物质含量没有影响(P>0.05)。试验表明,日粮DCAB水平超过+514mmol/kgDM可对奶牛奶产量产生不利影响。     

霉菌毒素吸附剂对荷斯坦牛产奶性能及免疫功能的影响

本研究采用配对试验设计,选择年龄、胎次、产奶量、泌乳天数相近的荷斯坦牛30头,随机分成两组,每组15头,对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮基础上饲喂复合霉菌毒素吸附剂20g/(头·d),其他饲养管理方式不变。预饲期7d,正试期63d,分别测定产奶量、乳成分、血液生化指标、抗氧化能力及免疫调节功能指标。结果表明,饲粮中添加复合霉菌毒素吸附剂对奶牛产奶量及乳成分无显著影响(P>0.05),试验组较对照组乳中黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮和伏马毒素分别降低了13.36%(P<0.05)、8.64%(P<0.05)、3.75%(P>0.05),血清中黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮和伏马毒素分别降低20%(P<0.05)、14.62%(P<0.05)、13.88%(P<0.05)。两组血液生化指标及抗氧化指标差异不显著(P>0.05),试验组的IL-1、IL-6水平低于对照组,但差异不显著(P>0.05),TNF-α含量显著低于对照组(P<0.05)。以上结果提示在不影响泌乳牛正常生产性能情况下,使用复合霉菌毒素吸附剂可以降低奶牛体内及乳中霉菌毒素的残留。     

补饲稀土添加剂对黑白花奶牛泌乳性能的影响

在基础日粮中添加稀土添加剂 ,观察泌乳奶牛 (平均体重 4 0 0kg)生产性能的变化。对 1、2组试验奶牛与对照 3组的日均产奶量、乳脂率、乳比重等进行F检验。结果表明 :在基础日粮中添加 2 0mg/kg体重稀土添加剂的 1组作用效果明显优于添加 12 .5mg/kg体重的 2组。试验 1、2组的日均产乳量、乳脂肪、乳比重分别比对照组提高了9.5 7% ,9.87%和 0 .195 % ;7.5 9% ,3.18%和 0 .0 97% ;且组间存在显著性差异 (P <0 .0 1)。     

中国南方荷斯坦牛HP基因多态性与产奶性状及血液生理生化指标的关联分析

试验旨在研究中国南方荷斯坦牛触珠蛋白(Haptoglobin,HP)基因的多态性及其对产奶性状、血液生理生化指标的影响。利用直接测序法及SNaPshot技术检测HP基因编码区(Coding sequence, CDS)的单核苷酸多态性(Single nucleotide polymorphism, SNP)位点,并对这些多态性位点不同基因型和组合与785头中国南方荷斯坦牛的产奶性状及血液生理生化指标进行关联分析。结果显示,HP基因的CDS区域存在3个SNPs位点,即rs41871650、rs209034260和rs41871651,这3个位点均处于Hardy-Weinberg平衡状态。在试验群体中,rs41871650位点对305 d奶量、总奶量和高峰奶性状的效应达到显著水平(P<0.05);rs209034260位点对总奶量和高峰奶性状的效应达到显著水平(P<0.05)。rs41871650位点对天门冬氨酸转氨酶(AST)影响极显著(P<0.01),对淋巴细胞百分比(LYMPH%)、白蛋白(ALB)、丙氨酸转氨酶(ALT)及碱性磷酸酶(ALP)影响显著(P<0...     

荷斯坦牛与弗×荷F1代牛血液生理生化及乳品质的比较研究

为探究荷斯坦牛及弗莱维赫牛×荷斯坦牛杂交后代在血液生理生化及乳品质上的差异,选择48头1胎荷斯坦泌乳牛和27头1胎杂交F₁代泌乳牛进行乳品质分析;根据体况、泌乳天数相近的原则,从上述牛只中选择处于泌乳中期的荷斯坦牛和F₁代牛各8头,采集血液用于生理生化指标分析。结果表明：(1)F₁代牛血液TP、ALB、GLB、GLU、CHOL、NEFA、BHBA均高于荷斯坦牛,分别高10.91%、3.93%、17.86%、11.62%、2.05%、53.85%、1.92%,但差异均不显著(P>0.05);F₁代牛血液A/G、BUN含量低于荷斯坦牛,分别低12.75%、1.46%,差异均不显著(P>0.05);F₁代牛血液INS、COR、T₃、T₄、T₃/T₄均高于荷斯坦牛,分别高4.47%、102.98%、2.26%、3.98%、13.33%,差异均不显著(P>0.05),表明在血液生理生...     

南方地区荷斯坦牛乳中体细胞数及乳房性状与泌乳性能相关性的研究

对192头成年荷斯坦牛乳中体细胞数及乳房性状与泌乳性能的相关性进行研究,结果表明:乳中体细胞数较高,9月份达到最高水平;乳房性状评分偏低。体细胞数与月产奶量、月乳脂产量及月乳蛋白产量等性状有极显著负相关(p<0.01),与乳脂率和乳蛋白含量无显著相关关系(p>0.05);后乳房宽度与月产奶量、月乳脂产量及乳蛋白产量有极显著正相关(p<0.01)。     

不同胎次中国荷斯坦牛泌乳曲线及其拟合的初步研究

通过对扬州大学实验农牧场2000～2007年度147头中国荷斯坦牛1～5胎次(333个)完整泌乳期记录,分析了各胎次月平均产奶量和累积产奶量的变化规律,用Wood模型对月平均产奶量泌乳曲线,用线性方程、二次方程、三次方程及S型模型对累积产奶量泌乳曲线进行了拟合。结果表明:中国荷斯坦牛第1胎各泌乳月平均产奶量上升慢,泌乳高峰低,下降也慢,而第2～5胎各泌乳月平均产奶量上升快,泌乳高峰高,下降也快;各胎次累积产奶量泌乳曲线基本类似,第1、5胎产量低,2、3、4胎产量高;Wood模型对1～5胎次各泌乳月平均产奶量泌乳曲线拟合度分别为0.152、0.054、0.036、0.001、0.089;线性方程、二次方程、三次方程对不同胎次累计产奶量泌乳曲线拟合度均在0.7以上,S型模型对各胎次累计产奶量泌乳曲线拟合度均大于0.8。