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相似文献
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1.
本文综述了菌糠饲料的分类、营养价值和在反刍动物生产中的综合利用现状,从生产性能、瘤胃发酵和免疫功能三个方面分析了菌糠饲料对反刍动物生产的影响,为菌糠饲料在反刍动物饲养实践中推广应用提供理论依据。  相似文献   

2.
菌糠是生产香菇、滑子菇、平菇和双孢菇等各种食用菌采收蘑菇后剩下的培养基。菌糠饲料是按一定的工艺流程,用有益菌群对菌糠进行发酵,加工而成的畜禽饲料。在食用菌生产中,每100千克培养基可生产鲜菇100千克.还剩下60~70千克富含菌丝的菌糠。其中蛋白质、菌多糖、矿物质含量丰富。我县是食用菌生产大县,每年生产食用菌8万吨,可产菌糠7万吨。其中很少部分作为燃料使用,大部分被扔掉造成了环境污染,因此开发利用菌糠作为饲料资源不但延长了食用菌产业链.还将促进畜牧业的发展。对菌糠饲料型(添加剂型)在肉牛育肥中的应用效果观察可为菌糠饲料的推广应用提供科学的依据。  相似文献   

3.
菌糠是一类来源广泛的非常规饲料资源,针对菌糠饲料的生产工艺、营养价值及其在动物生产中的应用作一综述,并展望了其应用前景.  相似文献   

4.
康军伟 《中国饲料》2021,1(2):153-153
养殖业已成为我国重要的支柱性产业,发展养殖业可以最大程度地满足人们对日常肉、蛋、鱼、奶类等的食品需求,饲料问题一直是养殖业中的一个重要问题,食用菌菌糠中不仅富含多种蛋白和活性生物,而且对“废物循环利用、保护环境”具有重要意义,将其应用于家禽业中一方面可以缓解粮食紧缺的压力,另一方面也可以促进畜牧业的良性运行。基于此,在坚持马克思主义哲学思想指导的基础上,加强对菌糠饲料资源开发意义的研究显得尤为重要。由李济宸编著、金盾出版社出版的《菌糠饲料生产及使用技术》一书,该书将菌糠饲料作为全书的核心内容和研究主线,并对菌糠饲料的延伸内容和辐射内容展开探究,全书的最大特点是内容详实、通俗易懂、具有较强的实用性,不仅适合作为广大种植者、食用菌人员的指导用书,同时也可以作为政府管理人员的参考书籍。 《菌糠饲料生产及使用技术》全书共包括6个章节。第一章主要对菌糠、饲料及菌糠饲料的开发进行研究;第二章主要对菌糠进行深入研究,另外还就一些名词进行解释,如干物质、可溶性生物等进行介绍;第三章主要选取猪、马、牛、羊、鸡等多种动物进行实验,从而探究菌糠饲料在畜禽上的作用机理和最终效果;第四章主要探究生产菌糠饲料需要应用到的技术体系;第五章和第六章分别研究使用菌糠饲料的基本原则、运作体系等,促进该饲料的广泛应用。  相似文献   

5.
我国作为养殖大国,蛋白质饲料供不应求,急需寻求在动物生产中减量替代蛋白质饲料的方法。尿素等非蛋白氮价格低廉,在反刍动物生产中可以替代部分蛋白质饲料,为瘤胃微生物合成蛋白质提供氮源,进而降低生产成本。近年来,有关液体饲料的研究和应用日益增多,但其在反刍动物生产中的相关研究较少。文章总结了反刍动物利用非蛋白氮的原理及非蛋白氮在反刍动物生产中的应用情况,为反刍动物非蛋白氮液态精饲料的开发与利用提供参考。  相似文献   

6.
本文主要对我国金针菇菌糠资源情况、营养成分、作为饲料可行性分析、饲料化处理方法及其对营养成分的影响、在养殖业中的应用现状进行综述,并对金针菇菌糠饲料化应用存在的问题和方法提出自己的见解,以期使金针菇菌糠饲料化利用更加科学合理。  相似文献   

7.
菌糠饲料的开发利用   总被引:11,自引:0,他引:11  
黄坤艳 《四川草原》2004,(11):42-43
本文分析了菌糠的营养价值,介绍了菌糠饲料的制作工艺方法以及在畜禽生产上的应用效果,并提出菌糠 饲料的开发利用前景。  相似文献   

8.
本文分析了菌糠的营养价值,介绍了菌糠饲料的制作工艺方法以及在畜禽生产上的应用效果,并提出菌糠饲料的开发利用前景.  相似文献   

9.
菌糠中含有丰富的纤维素、脂肪、蛋白质和多糖等营养物质,经过加工处理可作为畜禽良好的饲料来源。文章将菌糠的营养价值、加工方法及其在畜禽养殖中的应用研究进行综述,旨在为菌糠饲料化利用提供参考。  相似文献   

10.
菌糠的营养价值及其在饲料中的应用   总被引:3,自引:0,他引:3  
菌糠是指以棉籽壳、锯木屑、稻草、玉米芯、甘蔗渣、农作物秸秆和工业废物(如酒糟、醋糟、造纸厂废液及制药厂黄浆液等)为主要原料栽培食用菌后的废弃培养基。菌糠中含有大量的食用菌菌丝体.含有丰富的蛋白质和其他营养物质,是畜禽良好的饲料。因此。许多学者做了大量的关于菌糠在猪、牛、羊、家禽、兔中的应用研究,本文对菌糠的营养价值及其在畜禽饲料中的应用进行了综述。  相似文献   

11.
纤维素分解菌作为一种新型的绿色饲料添加剂,能提高粗纤维饲料的转化率、改善瘤胃内环境以及动物的生产性能,从而为养殖业提供相当数量的饲料来源。本文主要从纤维素分解菌的作用机理、在反刍动物生产中的应用及其应用前景等方面作了论述,以期为生产实践提供理论依据。  相似文献   

12.
灵芝是世界上最广泛使用的药用真菌之一,具有极强的免疫调节、抗炎、抗菌、抗氧化等生物活性。灵芝菌糠是培养灵芝菌后所剩的培养物,含有丰富的营养物质。通过灵芝菌丝体发酵后,灵芝菌糠可作为饲料饲喂动物,具有提高免疫力、促生长及抗氧化等作用。文章主要从灵芝的活性成分、灵芝菌糠的营养价值及其在动物生产中的应用等方面进行综述,以期为灵芝菌糠在饲料行业的开发与利用提供参考。  相似文献   

13.
本文对食用菌菌糠的营养价值进行了总结,对其消化率和饲用安全性等进行了阐述。简要概括了菌糠在养猪生产中的应用效果、适宜用量及其在生产应用中需注意的问题和事项。  相似文献   

14.
菌糠饲料在奶牛生产中的应用效果   总被引:14,自引:2,他引:12  
据报道 ,我国近年来食用菌 (鲜品 )年生产量达 40 0万t,居世界首位。按此折算 ,我国年产菌糠约 30 0万t,这是一项潜在的饲料资源。菌糠作饲料在养猪、养兔、养禽等方面的应用已有报道 ,而在奶牛生产中的应用报道尚不多见。我们进行了这方面的试验 ,旨在为扩大菌糠饲料在养殖业中的应用范围提供科学依据。1 材料与方法1 1 菌糠的收集与处理 试验选用收菇后的平菇袋料 (主要成分为棉籽壳 ) ,选择菌丝分布均匀、洁白的中间部分 ,弃去两端被杂菌污染的霉变部分。将袋料搓碎、晒干备用。1 2 试验分组 试验于 1 999年 6月进行。选择胎次…  相似文献   

15.
纪欣欣 《中国饲料》2021,(7):151-151
随着生活水平的提高,人们对肉制品和皮货的消费也逐渐增多,养殖厂也越来越多。为了满足养殖业对饲料的需求以及消费者对肉质的要求,国家虽然努力提高各种粮食和大豆的产量,但我国饲料仍然存在短缺现象。因此,提高我国常规和非常规饲料资源的开发利用水平意义重大。比如可通过生物技术利用菌糠来扩大饲料资源。由李济宸等编著,金盾出版社出版的《菌糠饲料生产及使用技术》一书,从基础知识入手,通过简单的表达方式讲述菌糠的概念,菌糠是如何产生的,作为一种新型的饲料,菌糠的营养价值,使用菌糠饲料喂养牲畜的作用等,最后还介绍了如何制作菌糠饲料,步骤详细且通俗易懂,广大农民可通过该书简单了解菌糠饲料,并可自行尝试生产制作,书中还讲述了各类食用菌的品种及栽培方法。  相似文献   

16.
菌糠是生产香菇、滑子菇、平菇和双孢菇等各种食用菌采收蘑菇后剩下的培养基。菌糠饲料是按一定的工艺流程,用有益菌群对菌糠进行发酵,加工而成的畜禽饲料。在食用菌生产中,每100千克培养基可生产鲜菇100千克,还剩下60~70千  相似文献   

17.
随着食用菌业以及畜牧业的发展,菌糠饲料作为一种新型饲料,不仅缓解了畜牧业中的饲料资源紧缺问题,也解决了食用菌业中菌糠对环境带来的污染。本文主要介绍了菌糠饲料的营养价值、调制方法及其在畜牧业中的使用,以期为菌糠饲料的开发利用提供理论依据。  相似文献   

18.
菌糠饲料开发利用的研究进展   总被引:10,自引:0,他引:10  
笔者从菌糠作为新型饲料资源进行开发应用的价值方面入手,对菌糠的资源现状、营养价值、加工工艺和应用效果等方面进行了阐述总结,并对菌糠作为绿色饲料资源的开发前景进行了展望.  相似文献   

19.
维生素A是反刍动物重要的营养素之一,然而使用维生素A时应该考虑各种因素对反刍动物的影响。笔者综述了饲料中维生素A对反刍动物生产性能、肉质、繁殖性能、抗氧化能力和免疫功能的影响,以期为维生素A在反刍动物饲料中的应用提供理论依据。  相似文献   

20.
王跃先  朱慧媛 《饲料研究》2023,(17):177-181
微贮饲料是指在微生物的介入下稳定储存并减少营养物质流失的饲料。与传统饲料相比,微贮饲料的优点在于易于贮存、适口性好和营养价值高,可以改善动物的肠道健康,提高动物生产性能。文章简述了微贮饲料的定义与分类,探讨了微贮饲料品质的影响因素及微贮饲料在反刍动物养殖中的应用,以期进一步提高反刍动物的生产性能和养殖效益,为微贮饲料在反刍动物中的应用和产业发展提供参考。  相似文献   

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