杂交狼尾草对肉兔生长性能和脂肪酸组成的影响

采用随机区组设计,将30只福建黄兔分为3个组,分别在饲粮中添加10%、30%和50%的杂交狼尾草(Pennisetum americanum ×P.purpureum)草粉,试验期60 d,测定饲喂不同水平杂交狼尾草草粉饲粮条件下,肉兔的主要生产性能和肌肉中脂肪酸组成的变化。结果表明,随着日粮中杂交狼尾草用量的增加,处理2(30%)和处理3(50%)组肉兔的净增重和平均日增重显著低于处理1(10%)组(P＜0.05),各处理组屠宰率差异不显著;随着日粮中杂交狼尾草用量的增加,兔肉的饱和脂肪酸含量降低,多不饱和脂肪酸含量显著升高(P＜0.05),PUFA/SFA比值和n 3/n 6比值显著升高(P＜0.05),其中处理2和处理3兔肉α 亚麻酸分别比处理1升高了240.35%和452.63%(P＜0.05)。说明杂交狼尾草能为肉兔所利用,使其α 亚麻酸显著升高,进而改善兔肉的品质。     

苎麻F1代主要性状的遗传分析

苎麻(Boehmeria nivea)杂交F₁代的性状分离变异十分复杂,为掌握其杂交后代遗传规律,本研究将‘中苎1号’和‘湘饲纤兼用1号’杂交,构建1 012个子代F₁代无性扩繁的群体,并对其杂种优势和混合遗传进行了分析。结果表明,F₁代遗传多样性丰富,各性状的遗传性在正反交中基本一致,属于细胞核遗传。对F₁代杂交群体进行杂种优势分析,发现株高、茎粗、皮厚、单兜有效株数、单兜原麻干重表现出较强的正向优势,更倾向于高值亲本‘中苎1号’遗传,鲜皮出麻率、单纤维细度表现出较强的负向优势,更倾向于低值亲本‘湘饲纤兼用1号’遗传,除单兜原麻干重的超亲优势较强外,其他性状的超亲优势均为负向,以单纤维细度的负向最为显著;采用主基因+多基因混合遗传模型进行分析,发现株高、单兜有效株数、单兜原麻干重、单纤维细度的遗传可能受两对加性-显性-上位主效基因控制,茎粗的遗传可能受两对相等的加性-显性主效基因控制,皮厚、鲜皮出麻率的遗传可能受1对加性-显性主效基因控制,各性状的遗传力均属于中等遗传率,受环境影响较大。因此,了解...     

肉兔强度育肥及杂交性能试验研究

用纯种哈白兔作对比试验，筛选出配方Ⅰ可作为肉兔育肥的最佳配合精料，其营养水平为：消化能１３．１４ＭＪ／ｋｇ，粗蛋白２０．８１％，粗纤维６．４５％，钙０．９３％，磷０．４３％；采用每天按体重７％供应精料的方法进行强度育肥，与对照组比较，日增重提高６．５％，耗料降低０．３％，只均毛盈利提高８．１９％。利用新西兰白兔（Ｎ）、加利福尼亚兔（Ｇ）和哈白兔（Ｈ）进行杂交组合测试，以Ｎ♂×ＨＧ♀三元杂交的繁殖和育肥性能最好，杂种优势率（Ｈ）：窝均断奶成活数１４．２０％，３５日龄断奶重３１．２６％。Ｆ１代采用精料配方Ⅰ进行强度育肥，杂种优势率：日增重为１３．２０％，料重比３．１３％，只均毛盈利率１７．４２％。     

渝东白山羊与波尔山羊杂交F1生长发育规律研究

采用Logistic、Von Bertalanffy和Gompertz 3种典型非线性生长模型分别对渝东白山羊与波尔山羊F1 0~6月龄体重数据进行曲线拟合分析。结果表明,Logistic、Von Bertalanffy和Gompertz 3种模型均能很好地拟合杂交F1生长曲线,但Von Bertalanffy在拟合效果和预测体重效果方面更佳。分析Von Bertalanffy模型拟合参数,发现拐点体重为6.501 kg,拐点月龄为1.292月,最大月增重为2.955 kg,成熟体重为21.994 kg。     

不同苜蓿杂交组合F1代净光合速率对光强和CO2浓度的响应

以苜蓿雄性不育系MS-GN系列与其他品种杂交后的9个苜蓿杂交组合F1代为对象,用Licor-6400光合测定仪在晴朗天气下测定苜蓿现蕾期净光合速率对光强和CO2浓度的响应,结果表明:9个杂交组合对光强和CO2的利用能力较强,潜在光合能力很大,但各组间各参数又有显著差异;各组合的净光合速率随光强和CO2浓度的增加而增大,且均可用非直线双曲线模型来模拟;光合响应参数对比研究表明:组合Ⅳ、组合Ⅴ及组合Ⅱ有较大的光能利用范围,对光能的适应性较强;组合Ⅲ、组合Ⅸ、组合Ⅰ光饱和点和光补偿点均较低,是较耐荫组合,而组合Ⅷ和组合Ⅴ光饱和点和光补偿点均较高,属较耐阳组合;组合Ⅳ、组合Ⅴ、组合Ⅷ对光能的利用效率最大,具有较强的弱光利用能力;组合Ⅰ、组合Ⅷ、组合Ⅲ对CO2的利用能力较强。     

伊拉、伊高乐、伊普吕三种法国配套系父母代在重庆同一环境下的性能测定分析

在同一环境下开展伊拉、伊高乐、伊普吕3种法国配套系父母代的性能测定工作,分别随机选取3种法国配套系父母代120只,开展连续3个胎次的繁殖性能、料肉比测定,根据试验结果显示3个法国配套系各具优势,平均窝产活仔数伊普吕高于其他2个配套系;断奶后育肥期料肉比伊拉低于其他2个配套系,饲料报酬最高;屠宰性能全净膛屠宰率伊普吕高于其他2个配套系,净肉率伊高乐高于其他2个配套系。     

日系黑毛牛与延边牛杂交F1代、F2代肉质性状的研究

旨在研究采用日系黑毛牛冻精对地方品种延边牛级进杂交改良效果。选择18月龄体质健康、体况相近、膘情较好的F₁代和F₂代的阉公牛各20头,统一饲养管理,饲喂至30月龄。宰后排酸5 d,采集左侧胴体背最长肌12～13肋间西冷部位,对其肉品质、营养品质、风味物质和质构特性进行测定,分析利用日系黑毛牛冻精对延边牛杂交的改良效果。结果表明,F₂代肌内脂肪含量显著高于F₁代(P<0.05),提高2.74%,增幅10.4%;F₁代和F₂代剪切力值均小于42.83 N,均达到嫩级别,且F₂代嫩度显著高于F₁代(P<0.05);F₂代肌苷酸含量显著高于F₁代(P<0.05);其余测定性状差异不显著,但从数值上F₂代肉质优于F₁代。综上,F₂代肉更嫩、肌内脂肪沉积更优、风味更佳,表现出良好杂交优势,为培育雪花...     

肉兔不同杂交组合的生产性能研究

为了筛选出生产性能优良的杂种兔,研究用新西兰白兔、比利时白兔、哈尔滨白兔进行正反杂交,选择健康仔兔108只,采用完全随机试验设计,6个杂交试验组,3个纯繁组,每组12只,设3个重复,预饲期为1周,试验期为7周。结果表明:杂交组比纯繁组的杂种优势率高28.09%;杂交组的饲料利用率比纯繁组提高6.3%;日增重以新×比、新×哈最高,分别为34.43 g、33.60 g,显著高于哈×新、哈×比(P<0.05),极显著高于比×新、比×哈(P<0.01);新×比、新×哈的杂种优势率分别为17.17%、9.88%。     

四种肉兔及杂交兔屠宰性能和肉品质的研究

对新西兰白兔、加利福尼亚兔、布列塔尼亚兔(A系)、齐卡兔(G系)、布列塔尼亚兔(A系,♂)×新西兰白兔(♀)、布列塔尼亚兔(A系,♂)×加利福尼亚兔(♀)、齐卡兔(G系,♂)×新西兰白兔(♀)、齐卡兔(G系,♂)×加利福尼亚兔(♀)100日龄屠宰性能和肉品质进行了研究.结果表明8个品种(组合)兔的屠宰率在52.76%～55.37%之间,其中加利福尼亚兔的屠宰率最高;肉骨比在4.65～6.53之间,以布列塔尼亚兔(A系,♂)×新西兰白兔(♀)肉骨比为最高;净肉率在82.25%～86.64%之间,亦是布列塔尼亚兔(A系,♂)×新西兰白兔(♀)净肉率最高.8个品种(组合)兔背最长肌pH值在6.33～6.88之间,差异不显著;背最长肌失水率在17.43%～20.26%之间,其中布列塔尼亚兔(A系,♂)×加利福尼亚兔(♀)失水率最低;腿肌的失水率在16.31%～18.00%之间,其中新西兰白兔失水率最低;8个品种(组合)兔腿肌的失水率比背最长肌的失水率要低;背最长肌的熟肉率在60.56%～66.81%之间,以布列塔尼亚兔(A系,♂)×新西兰白兔(♀)熟肉率为最高;腿肌的熟肉率在61.84%～66.54%之间,其中新西兰白兔熟肉率最高;背最长肌嫩度剪切值在2.18～3.96kg之间,其中加利福尼亚兔嫩度剪切值最低,嫩度最好;腿肌嫩度剪切值在2.59～3.64kg,其中新西兰白兔腿肌剪切值最低,嫩度最好.     

黔东南小香鸡、矮脚黄鸡及其F1代生长性能和生长曲线的拟合分析

本研究旨在探索黔东南小香鸡、矮脚黄鸡及其F₁代的生长发育规律。实验选用Logistic、Gompertz和Von Bertalanffy 3种生长曲线拟合模型分析黔东南小香鸡、矮脚黄鸡及其F₁代公母鸡的体重增长规律。结果表明：3种模型均能较好地拟合3个鸡群的体重增长曲线,且拟合度(R²)均在0.990以上。黔东南小香鸡生长曲线拟合以Von Bertalanffy模型最好,公母鸡R²均为0.997;矮脚黄鸡和F₁代的公鸡均以Gompertz和VonBertalanffy模型的R²最高,2个鸡群R²分别为0.999和0.998;由于Gompertz模型的估计值更接近实际观测值,所以Gompertz模型更适合拟合矮脚黄鸡和F₁代的体重增长曲线;矮脚黄鸡和F₁代的母鸡均以Von Bertalanffy模型R²最好,2个鸡群R²分别为0.996和0.997。...     

饲料蛋白水平对黄河鲤与建鲤杂交F1生长影响

以鱼粉和大豆分离蛋白为蛋白源,配制7个不同蛋白水平(25.06%、30.02%、34.96%、39.97%、45.09%、49.86%和55.05%)的饲料,分别表示为A1、A2、A3、A4、A5、A6和A7。采用室内循环水养殖系统,在水温为(27.5~28.0)℃的条件下,对黄河鲤(♂)和建鲤(♀)杂交F1(平均尾质量11.52~11.56 g)进行56 d的生长试验,探讨饲料蛋白质水平对杂交F1生长影响。每处理设3个重复,每重复40尾鱼。结果表明:增重率(WGR)和特定生长率(SGR)随着饲料蛋白水平的增加而上升,饵料系数(FCR)相反,到蛋白水平为39.97%时WGR和SGR最大,FCR最低,蛋白水平再增加,WGR和SGR降低,FCR增加,其中A4与A5和A3与A6的WGR无极显著差异,SGR在蛋白水平大于34.96%时无极显著差异;PER在蛋白水平为45.09%时最大,各组间无极显著差异,FCR在A4与A5、A3与A6和A2与A7无极显著差异,上述指标其他各组差异极显著。以WGR、SGR、蛋白质效率(PER)和FCR为指标,采用二次曲线模型分析表明:黄河鲤(♂)和建鲤(♀)杂交F1满足WGR、SGR和PER适宜的饲料蛋白水平为31.6%~44.5%,满足WGR、SGR、PER和FCR最佳的蛋白水平为37%~42.3%。     

獭兔早期生长发育规律及生长曲线的拟合

采用Logistic生长曲线原理对獭兔生长期生长曲线进行拟合,建立獭兔生长曲线方程,探索獭兔的生长规律。结果表明：①根据Logistic生长曲线方程原理,确定了獭免生长曲线方程参数a=24．1504,b=1．2402,并对方程进行了拟合,建立了獭兔生长曲线方程y=2949／（1＋24．1504e-1．2402x）（P〈0．05）;②Logistic方程能很好地拟合獭兔的生长过程,拟合度均在0．95以上,生长的拐点时间为2．97月龄,拐点体重为2298．28g,极限体重参数2949g。     

商品肉兔杂交组合及生产配套技术的研究

经新西兰白兔、加利福尼亚兔和哈白兔３个品种肉兔的杂交组合试验得出，加（♂）×新（♀），新（♂）×哈（♀）和哈（♂）×加（♀）是生产商品肉兔较好的杂交组合。生产的商品肉兔，４０日龄断奶重９９９．７５ｇ，９０日龄体重为２．５４ｋｇ，断奶至９０日龄的日增重为３０．８ｇ，料重比（含青干草）３．４６：１，屠宰率为５３．０５％。同时，探索了一套适合农户饲养商品肉兔的生产模式，即杂交组合＋青粗精料搭配＋早期生长优势＋综合防疫体系＋产品销售与加工增值。按此模式生产商品肉兔，可以获得满意效果。     

海狸色獭兔生长发育及生长曲线的拟合

本文采用Logistic非线性动物生长模型拟合海狸色獭兔从出生到6月龄的平均体重,进行生长曲线拟合分析,结果表明:①利用Logistic生长曲线方程,确定獭兔生长曲线方程各参数为a=23.08,b=1.39,k=2 718.65,拟合后,建立海狸色獭兔生长曲线方程为y=2718.65/(1+23.08 e-1.39x)(P<0.05);②Logistic方程能够很好地拟合海狸色獭兔生长过程,拟合度达到0.98,并计算出生长拐点时间为2.81月龄,拐点体重为1 359.33g。     

伊拉肉兔和美系獭兔FGF5基因外显子及部分内含子多态性研究

为了探索与家兔毛质性状有关的遗传标记,为家兔分子选育提供理论依据,该研究采用PCR直接测序法,对伊拉肉兔和美系獭兔FGF 5基因的外显子Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ的序列进行分析,结果表明:(1)FGF5基因外显子Ⅰ和Ⅲ均存在多态性,FGF5外显子Ⅱ不存在多态性;(2)FGF5基因外显子Ⅰ的A位点存在AGA插入突变(反向测序),有A1 ...     

湖寒杂交F1代与小尾寒羊生长性能比较研究

试验旨在研究母本小尾寒羊与父本湖羊的杂交F1代在生长性能方面具有的杂交效果。试验以小尾寒羊为对照,选择新生（0日龄）小尾寒羔羊和湖寒杂交F1代羔羊,在相同舍饲饲养条件下,进行羔羊补饲（6~45日龄）和育肥（46~150日龄）试验研究。结果显示,杂交F1代羊初生重、断奶重、3月龄体重、5月龄体重分别比小尾寒羊提高20.00%、25.17%、19.92%及20.42%,差异极显著（P < 0.01）;补饲期和育肥期的平均日增重分别比小尾寒羊提高26.91%（P < 0.01）和17.63%（P < 0.01）。湖寒杂交F1代羊育肥到5月龄时,其体高、胸围、管围等生长指标极显著高于小尾寒羊（P < 0.01）,而体斜长不存在显著性差异（P > 0.05）。杂交F1代羔羊腹泻率比小尾寒羊降低8.33%,成活率提高5.55%。试验期末,5月龄杂交F1代羊经济效益比小尾寒羊提高69.34%。研究表明,利用湖羊改良本地肉羊品种小尾寒羊,其羔羊成活率和宰前活重明显提高,杂种优势明显。     

滇陆猪与不同品系杜洛克杂交后F1代生长速度的对比试验

试验以滇陆纯繁猪为对照,通过与白系、美系、台系3个品系杜洛克进行杂交试验,研究其F1代生长速度。结果表明,不同品系的杜洛克与滇陆母猪杂交,其后代的增重和饲料转化效率都优于滇陆纯繁后代,其中F1代生长速度效果最好的是台系杜洛克。