上海地区夏季“双绿”工程技术

正上海市民喜食绿叶蔬菜,上海市政府为保证绿叶菜稳定均衡供应,在全市建立了1.4万hm2绿叶菜功能保障区,种植鸡毛菜、青菜等绿叶蔬菜的种植户可享受多项政府补贴。但上海地区夏季高温干旱、台风暴雨等气候因素常导致绿叶蔬菜生长困难,绿叶菜产量低、品质差,再加上夏季是病虫害发生高峰期,农户常大量使用农药,蔬菜食用安全难以得到保障。为此,我们通过在设施菜地实施"双绿(绿色综合防控技术、绿叶蔬菜)"工程为菜农总结出一套优质、高效、安全的高温季节绿叶菜生产技术规范,以提高上海地区绿叶蔬菜     

青菜移栽机选型与试验分析

对3款青菜移栽机开展选型试验。结果表明,3款机具在株行距配置、移栽效果、移栽效率等各方面与青菜类蔬菜机械化生产较为适应,其中A5-1200移栽机单次种植效率较高且种植密度较大,与上海本地小青菜的种植要求最为匹配。该项技术装备为青菜高质高效生产提供一种行之有效的技术方案,为确保上海绿叶蔬菜稳定供应、提升城市能级和核心竞争力提供有力的技术保障。     

上海地区青菜品种应用现状及潜力品种推荐

“三日不见青,两眼冒金星”,青菜是上海地区最主要栽培和喜食的绿叶菜之一,是市民的当家菜,一年四季均有栽培与供应。上海地区青菜年播种面积达1．3万hm^2。以上,年上市量近50万t,青菜的栽培和供应不仅关系着人民群众身体健康,同时也关系着社会稳定。近年,随着设施叶菜生产基地工程的启动和建立、以及配套栽培技术的示范推广,青菜的种植面积得到了保证,优良品种得到了应用,栽培技术和产品质量不断提高,     

上海地区青菜品种应用现状及潜力品种推荐

"三日不见青,两眼冒金星",青菜是上海地区最主要栽培和喜食的绿叶菜之一,是市民的当家菜,一年四季均有栽培与供应.上海地区青菜年播种面积达1.3万hm2以上,年上市量近50万t,青菜的栽培和供应不仅关系着人民群众身体健康,同时也关系着社会稳定.近年,随着设施叶菜生产基地工程的启动和建立、以及配套栽培技术的示范推广,青菜的种植面积得到了保证,优良品种得到了应用,栽培技术和产品质量不断提高,为青菜的周年均衡供应、农民增收、社会稳定贡献了力量.     

低密度蔬菜移栽机的选型与验证分析

蔬菜机械推广应用受土壤、气候、蔬菜种类等各种因素的影响,依据上海地区低密度蔬菜的栽培条件,对4种移栽机进行综合评价。结果表明洋马PF2R全自动双行移栽机和意大利Hortech蔬菜移栽机适用于上海地区露地和连栋大棚蔬菜生产,可大面积推广;井关PVHR2-E18移栽机适用于较小田块和部分连栋大棚蔬菜生产,可进行小面积推广;鼎铎2ZB-2移栽机对小型棚室具有一定的推广价值和优势。     

夏季耐热青菜品比试验

青菜是十字花科芸薹属的叶用蔬菜。绿叶菜(特别是青菜)在上海是不可或缺的重要蔬菜品种,上海市民对绿叶菜有着特殊的偏好。绿叶菜的生产与供应具有不耐储运、淡季明显和价格弹性敏感等特性。当供应不足时,菜价暴涨,导致菜贵伤民,影响市民生活质量;当供应过剩时,菜价暴跌,导致菜贱伤农,影响菜农种植积极性和基地生产的稳定。特别是夏季梅雨、连续高温以及强台风对蔬菜生产带来极大的影响,绿叶菜价格如同过山车般上下波动,严重影响了上海地区市场的稳定供应和消费者对以青     

搞好上海城郊设施菜田建设提升地产蔬菜供应保障能力

为改善蔬菜生产条件,增强市郊蔬菜生产基地抵御各种自然灾害的能力,保证以绿叶菜为主的郊菜自给率,确保上海特大型城市蔬菜供应的安全,不断增加农民收入、改善生态环境,扎实推进上海新农村建设,按照上海市农业发展“十一五”规划,到2010年,上海市郊将建成2万hm^2设施菜田,其中保护地6667hm^2,露地13333hm^2。     

全自动蔬菜移栽机发展现状与趋势

详细阐述了国内外全自动蔬菜移栽机械的发展现状和特点，分析了国内外典型全自动蔬菜移栽机的配套技术和苗盘定位、输送技术及取苗技术和控制系统等关键技术要点，并提出了全自动蔬菜钵苗移栽机的发展趋势。     

推行多项举措确保菜农收益和市场供应

浦东新区现有蔬菜镇24个，2013年常年菜田面积8368hm^2，季节性菜田面积706．5hm^2，合计9074．5hm^2。常年菜田中，0．13hm^2以上基本农田常年蔬菜种植户10081户，种植面积5856hm^2，其中绿叶菜种植面积2866．7hm^2。2013年，市政府下达浦东新区蔬菜计划种植面积5533．3hm^2，其中绿叶菜种植面积2566．7hm^2，蔬菜实种面积远超出计划面积，造成阶段性蔬菜生产过剩，导致蔬菜集中上市，发生菜贱伤农现象，影响了菜农的生产积极性。     

上海蔬菜机械化生产技术推广现状与发展对策

上海地区蔬菜的消费量很高,其中绿叶菜占50%以上,然而上海的蔬菜产区面临劳动力短缺和劳动力老龄化等问题,制约了本地蔬菜的生产和供应。实现机械化生产是未来蔬菜生产的发展方向。本文分析了近几年上海有关部门在蔬菜机械化生产技术的推广过程中存在的问题,并对今后蔬菜生产机械推广应用的工作提出了建议。     

耐热青菜品种筛选试验

正青菜是上海地区主要种植的蔬菜品种之一,是夏季市民食用的主要绿叶菜品种。但夏季高温、病虫害危害常导致青菜生长不良、品质差、产量低,青菜市场供应得不到保障。为此,我们引进11个耐热青菜品种开展品种比较试验,以期筛选出适合上海地区夏季栽培的耐热、高产、优质青菜品种。1材料与方法1.1试验材料参试青菜品种为绿翠、绿奥,上海种都种业有限公司提供;新夏青5号、新夏青3号,上海市农业     

夏季青菜栽培与病虫害防治技术

正青菜为十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种的一个变种,适应性强,生长速度快,产量高,易栽培,是上海地区主栽的绿叶菜品种,也是上海地区高温季节"保淡"的主要蔬菜种类。现将夏季青菜高产优质栽培技术介绍如下,供广大种植户参考。1品种选择选用抗病性强、商品性好、耐热、优质、丰产的青菜品种,如华阳、华王、热抗605等。2播种育苗     

沂南县蔬菜集约化育苗发展现状、存在问题及建议

沂南县是山东省重要的优质蔬菜生产基地,被农业农村部列为全国设施蔬菜发展基地县,全国蔬菜信息监测基点县,全国第一批蔬菜标准园创建示范县,国家大宗蔬菜产业技术体系示范县。2021年,全县蔬菜种植面积2.11万hm^(2),总产量29.4亿kg,总产值72.6亿元,设施蔬菜种植面积1.11万hm^(2)。黄瓜是沂南蔬菜中种植面积最大的,达0.93万hm^(2),其中,日光温室面积0.41万hm^(2)、大拱棚面积0.44万hm^(2)、露地面积0.08万hm^(2)。蔬菜产业是全县农村经济的支柱产业和农民增收的重要来源。     

青浦区绿叶菜发展的建议与设想

<正>以青菜为主的绿叶蔬菜是上海市场蔬菜种类中需求量最大的一个种类。由于绿叶蔬菜单位体积重量轻、表面积大容易失水造成品质下降,因此绿叶菜不便贮运,一般都在城市近郊生产。青浦区位于上海西部,相对充裕的耕地资源、便利的运输条件使青浦绿叶菜种植面积位列上海郊区前列。本文从青浦区绿叶菜生产的现状与存在的问题着手,对绿叶菜生产提出几点建议与设想。1青浦绿叶菜生产的现状1.1种植面积与区域分布青浦区现有耕地面积2万余hm~2,常年蔬菜面积     

2013年上海郊区蔬菜产销发展情况

<正>2013年市郊菜区广大干部群众着力抓好市郊蔬菜生产,确保以绿叶菜为主的地产蔬菜稳定和均衡供应,取得了较好的经济、社会和生态效益。2013年市郊蔬菜生产面积稳定,品种结构优化,供应基本均衡,价格稳定可控,质量安全保证,产销更加顺畅,风险保障增强。全年蔬菜播种面积12.4万hm2次,蔬菜上市量336万t,总产值60.2亿元,其中绿叶菜上市量158万t,均较2012年保持稳定。     

浙江省设施蔬菜现状及高质量发展对策建议

浙江是长三角地区重要的设施蔬菜产区。2022年蔬菜设施面积180万亩(12万hm^(2)),其中设施果用瓜约50万亩(3.3万hm^(2)),设施草莓9万亩(0.6万hm^(2)),面积基本保持稳定,为蔬菜产品保供提供了重要支撑。但存在标准化生产水平低、生产空间和效益紧缩、机器换人步伐缓慢等问题,应进一步优化区域生产布局、提升设施装备水平、加快绿色生产技术应用以及创新专业化组织化经营,走绿色高质量发展之路。     

蔡甸区水生蔬菜产业化发展现状、问题与可持续发展对策

蔡甸区是武汉市主要水生蔬菜产区之一,现有水生蔬菜种植面积1万hm^2,其中莲藕0.46万hm^2,子莲0.27万hm^2,藜蒿0.2万hm^2,荸荠、水芋、茭白等水生蔬菜0.07万hm^2。莲藕、藜蒿产业已成为蔡甸区两大特色支柱产业,被列入武汉市十大优势蔬菜产品。据统计,蔡甸区有莲藕专业村184个（其中种植面积67hm^2以上的85个）,     

上海地区生菜全程机械化生产现状与发展对策

随着我国人口老龄化速度的加快,适龄劳动力逐渐减少,劳动成本逐步提高,蔬菜生产机械化势在必行。绿叶菜生产属于劳动密集型产业,人工成本约占总生产成本的60%,生产者老龄化严重制约了绿叶蔬菜产业的发展。上海地区春秋两季气候较适宜生菜生长,生菜的播种量是夏冬两季的2.2倍,主要以设施栽培为主。作者以生菜机械化生产为论述对象,分析了上海地区生菜生产的特点,介绍了生菜全程机械化生产现状,提出了蔬菜机械化生产的发展对策。     

生菜夏季工厂化穴盘育苗关键技术

绿叶菜是上海市民餐桌上不可或缺的蔬菜,每天的需求量在2000 t左右.然而上海夏季闷热潮湿,非常不利于绿叶菜的生长,导致上海地区夏季绿叶菜匮乏,只能靠周边地区供应,但新鲜度和安全性方面没有保证.同时,因气候特殊,上海地区生菜夏季育苗一直比较困难.如何在夏季培育出茁壮的种苗,解决生菜夏季规模化生产的重点、难点问题,为上海...     

上海郊区蔬菜基地建设和产业发展的思考

市郊蔬菜是上海市绿叶菜供应的重要基地,目前市郊常年种植蔬菜的菜田约3.33万hm2,季节性种植蔬菜面积约4.67万hm2.全市共有40余万劳动力从事蔬菜生产,其中本地菜农约35万人(包括兼业菜农),外地来沪菜农约8万人.