秸秆制淀粉方法

（１）玉米茎秆制作淀粉将玉米秆的硬皮剥掉，把瓤子切成薄片，清水浸泡１２小时，放入大锅里煮，烂熟时搅成糊状，加适量清水稀释搅匀过细筛，将溶液装入细布袋挤压或吊干，即可得到湿淀粉。１００公斤瓤子大约可得湿淀粉７５公斤。筛子上面的粉渣可酿洒或制醋。也可直接将玉米秆瓤煮至发黄，然后粉碎过细筛，筛上粉渣可做饴糖料，筛下细粉可做糕点食品等。（２）用各类豆荚皮制淀粉除去豆荚皮泥沙杂质、洗净，用清水浸泡８～１０小时，捞出后放入大锅内，按每１０公斤原料加纯碱０．２公斤的比例加入纯碱。用猛火煮烂至豆荚发粘时捞出，粉…     

玉米副产品制取淀粉

1.玉米秸秆提取淀粉(1)切瓤选择新收割的玉米秸秆剥去硬皮后,将秆内的白瓤切成细片。(2)浸泡用清水浸泡切好的白瓤。(3)蒸煮将泡涨的白瓤用蒸锅蒸熟,然后加适量的水搅成糊状,再煮片刻。(4)滤浆向糊状浆料中加适量清水,搅拌均匀后,用细筛过滤,去除粗纤维和渣子。(5)压榨将滤液装     

桔香土豆条的制作

用桔皮、土豆等为原料加工成桔香土豆条，其色金黄，清香甜美，酥脆可口，是价廉物美的一种风味副食品。现将加工方法介绍如下： (1) 配料土豆 100kg(公斤 )、面粉 11kg(公斤 )、砂糖 5kg(公斤 )、桔皮粉 4kg(公斤 )、奶粉 1～ 2kg(公斤 )、发酵粉 0.5kg(公斤 )、植物油适量。 (2) 制土豆泥选取无芽、无霉烂的新鲜土豆，先浸泡 1h(小时 )左右，再用清水洗净表皮附着的泥沙等杂质，放入蒸锅内蒸熟，然后剥去表皮，用粉碎机粉碎成泥状。 (3) 制桔皮粉洗净柑桔皮，用清水煮沸 5min(分钟 )后，倒入 5％石灰水中，浸泡 2～ 3h(小时 )，接着再反复冲洗。干净后切成小粒，放入 7％盐水浸泡 2h(小时 )左右。之后用清水漂去盐分，晾干，碾成粉状。 (4) 拌料按原料配方将各种原料放入和面机内，充分搅拌均匀，静置 6min(分钟 )左右。 (5) 炸制将适量植物油倒入大锅内加热，待油温升到 150℃左右时，将拌匀的土豆泥混合料通过压条机压入油锅。当泡沫消失，土豆条呈金黄色时即可捞出。 (6) 包装炸热的桔香土豆条捞出后放在网筛上，搁置在干燥通风的地方冷却到室温后，按 150g(克 )密封包装即为成品。 (程明杨洪 )     

秋后收获机养护与保管

1.清选。用水冲洗玉米联合收割机及秸秆还田装置的内外泥土,清理碎玉米秸秆、缠草等杂物。卸下的链条、螺丝及甩锤(刀)用柴油浸泡洗净油泥,用机油浸泡5～10min,后涂上润滑脂用牛皮纸或塑料袋包好放在干燥处。2.入库。彻底清洁后开进机库,无机库的要加盖防雨淋、防日晒的简易棚,用塑料袋将柴油、机油的加注口、空滤器、排气管口包扎防尘土进     

清除蔬菜上的农药六法

1 .水洗法　一般蔬菜先用水冲洗 3～ 5遍 ,然后泡入淡盐水中再冲洗一遍。包心蔬菜要将其切开 ,放在清水里浸泡 1～ 2小时 ,然后再用清水冲洗。2 .洗洁净洗涤法　将洗洁净稀释30 0倍 ,用其先清洗蔬菜一次 ,再用清水冲洗 1～ 2遍 ,可去掉蔬菜上的残留农药、病菌和虫卵。3.碱洗法　先在水中放上一小撮碱面 (碳酸钠 ) ,搅匀后再放入蔬菜 ,浸泡 5～ 6分钟把碱水倒掉 ,再用清水漂洗干净。如果没有碱粉 ,可用小苏打代替 ,但要适当延长浸泡时间 ,一般需15分钟。4 .加热法　对于一些适宜加热的蔬菜 ,如芹菜、青椒等 ,最好先用沸水略煮一下再烹调。这…     

无公害蔬菜防病虫十法

1 草木灰液治虫　用草木灰 10ｋｇ对水 50ｋｇ浸泡 2 4小时 ,取滤液喷洒可有效防治蚜虫、黄守虫。如果在草木灰液中加入适量的敌百虫 ,可增强药液的触杀重蒸作用 ,提高防效。若葱、蒜、韭菜受种蝇、葱蝇的蛆虫危害 ,每6 6 7ｍ2 沟施或撒施草木灰 2 0～30ｋｇ ,既治蛆又增产。2 尿洗合剂治菜蚜　用洗衣粉、尿素、水按 1∶4∶4 0 0的比例制成水剂 ,防治菜蚜杀虫率达90 %以上。3 红糖液防治病害　红糖30 0ｇ溶于 50 0ｍｌ清水中 ,加入 10ｇ白衣酵母 ,置于温室或大棚内 ,每天搅拌一次 ,发酵 15～ 2 0天 ,待其表面出现白膜层为止。然后将此发酵…     

论玉米机械化秸秆粉碎直接还田技术

1技术内容及意义 玉米机械化秸秆粉碎直接还田技术,就是用秸秆粉碎机将摘穗后的玉米秸秆就地粉碎,均匀地抛撒在地表后,耕翻人士,使之腐烂分解,以达到大面积培肥地力的一项农机化保护性耕作技术.它比传统的沤制还田省去了割、捆、运、铡、沤、翻、送、撒等多道工序,是施肥方式的一次改革.通过将农作物秸秆直接翻压还田,可大大提高工效(工效是手工作业的40多倍),降低成本(机械化秸秆粉碎还田的成本仅为人工还田成本的1/4),防止焚烧秸秆引起的空气污染,消除火灾隐患,减轻劳动强度,争抢农时,改善土壤结构和理化性状,增加有机质含量,促进农作物增产.据测定,湿玉米秸秆含氮量为0.61%,含磷量为0.27%,含钾量为2.28%.还田秸秆15 000 kg/hm2,就可增加有机质约2 250kg.     

蔬菜种子的砂床发芽法

一、砂床的准备工作将砂子用清水洗去污物和杂质 ,用 0 0 5～ 0 8ｍｍ筛子进行过筛 ,装入铁盘中放入 130℃烘干箱内进行高温消毒 3ｈ ,达到杀死病原物的作用 ,冷却后备用。将冷却后的砂子进行加水 ,达到砂水饱和含水量为 6 0 % ,砂水比例为 10∶1 2 ,混合均匀 ,装入培养盒中 ,砂厚度为 2ｃｍ。二、各品种操作方法1 落葵属落葵科。种子壳厚而且坚硬 ,试芽前需进行浸种处理。用经过净度检验后种子随机取 4 0 0粒 ,放在 4 5℃温水中浸种 30ｍｉｎ后捞出 ,然后放在 2 5～ 30℃温水中浸种 2 4ｈ ,捞出后搓洗干净。将种子分成每份 10 0粒 ,均匀…     

发霉饲料去毒法

饲料受潮、保管不善或存放时间长了都会发生霉变,如果直接用其饲喂牲畜、家禽,便会造成中毒。但轻度发霉的饲料经去霉处理,可与新鲜饲料掺和起来饲喂畜禽,现将几种简易的去毒方法介绍如下: 一、用3倍于生霉饲料的清水,浸泡一昼夜,再换清水反复浸泡3～4次,晒干备用。 二、将霉变饲料煮沸半小时,或笼蒸1小时后饲     

茄子的深加工及贮藏技巧

(1)美味茄片新鲜茄子切成片状,按100kg茄片16kg盐的比例,在缸内一层茄片一层盐装满。接着添加浓度16%的盐水将茄子淹没,压上重物盖严。每隔2d～3d翻缸1次,经20d左右腌制成熟,取出放在清水内浸泡6h,其间换水3次～4次,再捞起晾干。取出茄片100kg,加辣椒粉1.2kg、花椒粉1kg、白砂糖8kg、味精200g混合拌匀,放酱油中浸泡1周,即成咸中带辣、辣中泛甜的美味茄片。(2)糖醋茄子将嫩度适中的新鲜茄子洗净、去蒂、晾干、切成两半,然后装缸。按100kg茄子10kg糖     

玉米秸秆揉丝是增加牲畜采食量的最佳选择

目前 ,农民在使用玉米秸秆喂养牲畜过程中 ,大部分采用传统的喂养办法。一是将成捆玉米秸秆放在地面上直接喂养 ,牲畜的采食量是秸秆总数的 4 5 %。二是将玉米秸秆使用铡草机铡碎喂养 ,牲畜的采食量为秸秆总数的 65 %。两种喂养方法秸秆剩余部分主要是节处及粗壮的秸秆。揉丝机是我国 90年代研制的新型加工机械 ,该机综合了铡切、粉碎两种机械的工作原理 ,将玉米秸秆揉搓成丝状 ,破坏其节及粗壮秸秆的结构 ,再切成 8～ 10 cm的碎段 ,喂养牲畜时 ,牲畜采食量达 95 %。这样既改善了牲畜的适口性 ,又增加了采食量 ,提高了秸秆的利用率。由此可…     

秸秆还田配施氮肥对土壤性状与水分利用效率的影响

为揭示宁夏扬黄灌区秸秆还田配施氮肥对土壤性状与玉米水分利用效率的影响,在秸秆全量还田(9 000 kg/hm2)条件下,设置4种不同纯氮施用水平:SR+N0(0 kg/hm2)、SR+N1(150 kg/hm2)、SR+N2(300 kg/hm2)和SR+N3(450 kg/hm2),以秸秆不还田施氮量333 kg/hm2为对照(CK),研究秸秆还田配施氮肥对土壤容重、含水率、养分含量、玉米产量及水分利用效率的影响。结果表明,秸秆还田配施氮肥可改善耕层(0～40 cm)土壤容重和孔隙状况,以SR+N2和SR+N3处理效果最优,耕层平均土壤容重分别较CK降低8. 0%和8. 8%,土壤总孔隙度分别较CK提高11. 4%和12. 5%。秸秆还田配施氮肥有利于提高耕层土壤有机碳和全氮含量,随施氮量的增加土壤碳氮比降低,其中以SR+N2和SR+N3处理效果最优。SR+N2处理改善土壤肥力效果最优,其土壤碱解氮、有效磷、速效钾含量分别较CK提高33. 6%、47. 0%、30. 8%。SR+N2处理在玉米生育中后期具有较好的蓄水保墒效应,玉米增产和改善水分利用效率效果最优,两年平均玉米籽粒产量和水分利用效率分别较CK提高33. 9%、26. 2%。通过两年研究发现,在宁夏扬黄灌区,秸秆还田配施氮肥可有效改善土壤物理性质、增加土壤养分含量、调节土壤碳氮比、增强土壤的蓄水保墒能力,从而显著提高玉米籽粒产量和水分利用效率,以秸秆还田配施纯氮300 kg/hm2效果最优。     

怎样用玉米秸秆加工饲料

用玉米秸秆加工饲料是玉米秸秆综合利用技术的一部分,为国家重点推广实施的科学技术。(1)直接铡碎饲喂技术它是将摘穗或不摘穗的玉米秸秆割倒运回,用机械铡碎饲喂牲畜,可湿喂、干喂。(2)青贮饲料技术它是将饱含液汁青绿时的玉米秸秆割倒运回,用青贮铡草机切碎,放入窖里压实,用塑料布盖住,再放上玉米秸秆,最后用土封严,经过一段时间的乳酸发酵后,转化成含有丰富的蛋白质和多种维生素、适口性好的饲料。利用这种方法制作饲料,养分损失小(一般调制干草养分损失达20%～30%,而青贮损失仅8%~10%),胡萝卜素损失更小,且饲料可长期保存,管理得当甚至…     

家庭养花——没有污染的杀虫妙招

<正>番茄叶液:将鲜番茄叶捣烂,加入2~3倍的清水,浸泡6~7个小时,用细纱布过滤后喷施植株,可防治红蜘蛛、蚜虫等。柑橘皮液:将柑橘皮掰成小块,用清水10倍左右浸泡24小时,过滤后喷施植株,可防治潜叶蝇、红蜘蛛、蚜虫等。韭菜液:将100克韭菜捣烂后加入1000克水,过滤干净后喷施植株,能防治蚜虫、锈病等。洋葱头液:将洋葱头3~4个捣烂后加入15倍的清水,浸泡     

南瓜花蜜饯

主要原料①鲜南瓜花１０kg；②白糖２０kg；石灰２．５kg。工艺流程选料→制坯→灰浸→水漂→烫漂→糖渍→糖煮→上糖衣操作要点⑴选料：选将绽开的南瓜花苞。⑵制坯：留约２厘米长的花蒂。⑶灰浸、水漂：将坯放入水与石灰质量为１０∶１的石灰水中。浸泡１６小时后，放入清水中漂洗３次，每次３０分钟。⑷烫漂：将坯放入８０℃的水中烫１分钟后，放入清水中漂洗３次每次１小时。⑸糖渍：将坯放入缸中，注入冷糖液，以坯稍活动为宜。３小时将坯翻动１次。蜜制１６小时，蒸糖液４０分钟，糖温１０６℃；蜜制１６小时，蒸糖液３０分钟，糖温１…     

玉米芯里流出酒和糖

玉米芯是玉米棒脱粒后的废弃物，在农村一般被当作柴草烧掉。其实玉米芯是一种可开发的资源，用它来酿酒或制糖，可为广大农民开辟一条致富门路。 １．玉米芯酿酒工艺 （１）粉碎搅拌。将玉米芯晒于后，用粉碎机碾成细末，筛去渣滓，将粉末摊铺于于净的水泥地面上，加温水搅匀，直至用手捏原料有水分感，但不结团为止。 （２）蒸熟糖化。原料上蒸笼前，先空笼蒸一下，待气流上升５ｍｉｎ后，再把拌好的原料一层一层地放入笼内蒸晦层上汽后再上料），直至玉米芯粉末松泡为止（时间大约需要４ｈ）。待料蒸熟后，出笼摊晾至料温降至３５℃时下…     

4YB-2型玉米收割机

正作业时,机器沿玉米垄方向前进,割刀将玉米秸秆割掉,秸秆通过上、中、下三条输送链条右侧方向输出,并自然摆放,完成收割。适合于小四轮拖拉机作配套动力,20～28马力均可;工作效率3～4亩/h;籽粒损失率≤2%;籽粒破碎率≤1%;切碎长度合格率≥90%;果穗损失率≤3%;穗箱容积:0.96 m~3;外形尺寸:4 500×1 300×2 650 mm;作业幅度:行距50～80 cm;整机重量:600 kg;一次完成2行玉米的摘穗,集箱,落地集堆,秸秆切碎还田等作业。可实现玉米穗输送,集     

秸秆淀粉开发利用前景广阔

农作物秸秆和豆荚都含有大量淀粉，因而具有十分广阔的发展前途。现将各种秸秆制作淀粉的方法介绍如下：１用玉米茎秆制作淀粉：先将玉米秆的硬皮剥掉，把无虫蛀的瓤子切成薄片，用清水浸泡１２小时，放入大锅里煮。当瓤子被煮烂熟时搅成糊状，再加适量清水稀释搅匀过细...     

盐渍肠衣的加工

盐渍肠衣的加工（１）浸泡将新鲜无病、无腐烂的猪小肠去粪后、灌入清水，并在清水中浸泡１８～２４小时。水的温度，春秋季控制在２８ｏＣ左右，冬季宜控制在３３℃左右，夏季可用凉水。（２）刮肠将浸泡后的猪小肠放在平滑的木板上，用竹片或无刃的刮刀逐根刮去肠内外的...     

玉米秸秆饲料加工十大技术

玉米是供作饲料为主的粮、经、饲兼用作物,玉米秸秆也是工、农业生产的重要生产资源。作为一种资源,玉米秸秆含有丰富的营养和可利用的化学成分,可用作畜牧业饲料的原料。长期以来,玉米秸秆就是牲畜的主要粗饲料的原料之一。有关化验结果表明,玉米秸秆含有30%以上的碳水化合物、2%￣4%的蛋白质和0.5%￣1%的脂肪,既可青贮,也可直接饲喂。就食草动物而言,2kg的玉米秸秆增重净能相当于1kg的玉米籽粒,特别是经青贮、黄贮、氨化及糖化等处理后,可提高利用率,效益将更可观。据研究分析,玉米秸秆中所含的消化能为2235.8kJ/kg,且营养丰富,总能量与牧草相当。对玉米秸秆进行精细加工处理,制作成高营养牲畜饲料,不仅有利于发展畜牧业,而且通过秸秆过腹还田,更具有良好的生态效益和经济效益。玉米秸秆饲料加工技术是采用机械工程、生物和化学等技术手段,完成从玉米秸秆的收获、饲料加工、贮藏、运输、饲喂等过程的技术。近年来,随着我国畜牧业的快速发展,秸秆饲料加工新技术也层出不穷。玉米秸秆除了作为饲料直接饲喂外,现在有物理、化学、生物等方面的多种加工技术在实际中得以推广应用,实现了集中规模化加工,开拓了饲料利用的新途径。