农业部扎实做好畜禽屠宰监管 确保畜禽产品质量安全

正2015年,农业部紧紧围绕深化改革促发展、强化监管保安全这条主线,一手抓屠宰监管职责调整,一手抓屠宰行业监管,畜禽屠宰行业管理取得积极成效,有力保障了人民群众舌尖上的安全。强化督促指导,建立屠宰监管新体系屠宰监管职责调整,是贯彻落实国务院机构改革和职能转变的根本要求,是做好屠宰监管工作的基础和前提。2015年,农业部将屠宰监管职责调整作为屠宰行业管理工作重中之重,采取各种措施大力推进。     

农业部扎实做好畜禽屠宰监管工作 确保畜禽产品质量安全

正今年以来,农业部紧紧围绕深化改革促发展、强化监管保安全的主线,一手抓屠宰监管职责调整,一手抓屠宰行业监管,畜禽屠宰行业管理取得积极成效,有力保障了人民群众舌尖上的安全。强化督促指导,建立屠宰监管新体系农业部将屠宰监管职责调整作为屠宰行业管理工作重中     

确保畜禽产品质量安全的监管措施

近年来,全国各地发生了多起食品安全事件,造成了恶劣影响。伪劣的畜禽产品屡见不鲜,动物卫生监管机构应当做好日常监管、加大管理力度,确保畜禽产品安全,让百姓们吃上放心肉。     

扎实推进畜禽屠宰监管职责调整 切实做好畜禽屠宰监管工作

<正>一、勇于担当,稳步推进畜禽屠宰职能交接《国务院机构改革和职能转变方案》将畜禽屠宰行业管理职能划归农业部,即全国的畜禽屠宰行业管理由农业部门负责。可以说,这项任务责任重大,使命光荣。韩长赋部长多次对畜禽屠宰管理做出重要批示,指出"此事对我部是一项新的、建设性的工作,务必抓紧抓细抓实",要求"农业部门畜禽屠宰管理职能和措施要限期到位"。为贯彻落实《方案》要求,去年12月,农业、商务两部门生猪定点屠宰监督管理职责正式交接,并召开了全国畜禽屠宰行业管理电视电话会议。各级畜牧兽医部门一手抓与     

扎实推进畜禽屠宰监管工作

正近年来,随着广大人民群众的生活水平日益提高,人们对畜禽产品的需求量也逐渐上升,畜禽养殖业有了更大的发展空间,但养殖数量和密度增加引发的养殖环境变化及各种疾病病原的进化和变异,又在一定程度上制约了养殖业的发展,也给食品安全带来较大的隐患。食品安全是保障人民生命安全、身体健康的关键,一直以来都被党中央、国务院所高度重视。而畜禽屠宰监管既是提高畜禽产品质量安全的重要环节,又是肉食品走向广大人民群众餐桌的最后环节。由此可见,扎     

做好兽药监管工作 确保动物产品质量安全

2012年末曝光的白羽肉鸡养殖过程中非法使用抗生素事件,再次敲响了食品安全的警钟。动物产品质量安全事关重大,做好兽药市场监督管理、确保动物产品质量安全,对维护人民群众身体健康有重大意义。因此,必须从源头抓起,做好兽药市场监管,从源头控制不安全兽药流入养殖场,确保动物产品质量安全。为了加强对汉中市兽药经营的监管、规范兽药经营行为、保障畜禽投入品质量安全,按照陕西省农     

本期策划:加强畜禽屠宰监管 确保肉类品质安全

安全肉类食品是21世纪肉类产业发展的重大战略问题,国家发布的多种法律法规已将肉类食品安全问题纳入法律轨道。加强畜禽屠宰监管     

确保畜禽产品质量安全的措施

加强对规模养殖场（户）的监管是从源头保证畜产品质量的重要措施,应建立规模养殖场（户）备案登记制度,对规模养殖场（户）实行动物防疫条件审批。严格执行规范使用兽药＂四项制度＂,科学合理规范地使用兽药、饲料和饲料添加剂。严格执行动物营养标准,不滥用微量元素,不使用违禁饲料添加剂,不得超限量使用兽药和饲料添加剂。     

畜禽产品质量安全重在源头监管

畜禽产品质量安全,是牵扯到消费者买得放心,吃的开心,则必须从源头控管,才是堵住危害畜禽产品质量安全的根源,就要靠基层监管者的艰辛努力.夯实畜禽生产基地向科学化,规模化,网络化,有机化方向发展的主题宗旨.为民提供无公害,有机化的畜禽产品,保障人民群众的身体健康.     

强化畜禽屠宰监管 确保人民“舌尖上的安全”

按照《国务院机构改革和职能转变方案》,商务部生猪定点屠宰行业管理职责划入农业部。《中央编办关于农业部有关职责和机构编制调整的通知》又给农业部增加了生猪以外其他畜禽屠宰的监管职责,可谓责任重大,使命光荣。     

强化畜禽屠宰监管 确保人民“舌尖上的安全”

按照《国务院机构改革和职能转变方案》,商务部生猪定点屠宰行业管理职责划入农业部。《中央编办关于农业部有关职责和机构编制调整的通知》又给农业部增加了生猪以外其他畜禽屠宰的监管职责,可谓责任重大,使命光荣。一、提高认识,增强做好畜禽屠宰监管工作的责任感和使命感一要从深化机构改革和职能转变的大局来认识和抓好畜禽屠宰监管职责调整。这次畜禽屠宰监管职责调整,是国务院深化机构改革和职能转变的重要内容,是食品安     

农业部食品药品监管总局发文强化畜禽屠宰检验检疫和畜禽产品监管

<正>近日,农业部、食品药品监管总局联合下发《关于进一步加强畜禽屠宰检验检疫和畜禽产品进入市场或者生产加工企业后监管工作的意见》,从四个方面进一步明确畜禽屠宰检验检疫和畜禽产品进入市场或者生产加工企业后的监管措施。一是进一步明确政府属地管理责任、部门监管责任和企业主体责任。要求地方畜牧兽医、食品药品监管部门推动政府将此项工作纳入食品安全责任制进行考核。同时,明确畜禽屠宰检验检疫和畜禽产品监管各环节工     

加强畜牧兽医行政执法确保畜禽产品质量安全

1 加强畜牧兽医行政执法的现实需要 1．1加强畜牧兽医行政执法是畜禽产品质量安全的需要 2008年9月,“牛奶——三聚氰胺”事件发生后,震怒了国务院,震惊了中国,影响了全世界。由此引发了食品质量安全问题的热议,畜禽产品质量是其中重要的一部分,也一直是人们关注的焦点。曾经的“苏丹红事件”和“瘦肉精事件”,给人们造成极大的恐慌,市民不敢吃肉、百姓不敢吃蛋,给畜牧业带来严重的损害。今天的“三聚氰胺”事件再次给我们敲响了畜禽产品质量安全的警钟。     

抚松县确保畜禽产品质量安全采取的措施

1"瘦肉精"监管"瘦肉精"(盐酸克伦特罗)监管方面要全面实行"四个全面排查"和严格落实"八项管理制度",进一步细化监管措施,建立完善、规范的养殖和监管档案。对生猪、肉(奶)牛、肉(奶)羊养殖场(户),全县兽药生产、经营企业,饲料生产、经营企业,活畜收购贩运企业(合作社、经纪人)进行全面排查。     

强化畜禽屠宰监管保障畜产品质量安全

滑县是个农业大县,土地、饲草饲料等养殖资源非常丰富,光明、牧原、永达等大型养殖公司相继人驻滑县,加之道口烧鸡、老庙牛肉等历史传统名馐,使得滑县养殖屠宰加工行业异军突起,搞好畜禽屠宰监管,十分关键.大家都知道,畜禽屠宰,一头连着畜禽养殖企业,一头连着食品消费,是畜禽产品进入市场流通、摆上百姓餐桌前的关键一环,切实抓好畜禽...     

强化畜禽屠宰监管 保障畜产品质量安全

畜产品质量安全攸关人民群众身体健康,畜禽屠宰环节是畜禽产品进入市场流通、摆上百姓餐桌前的关键一环,推进监管能力和制度机制建设,明确生产经营主体责任,强化源头治理和执法监管,推行标准化生产和全程控制,是维护公众消费安全的重要措施。     

加强畜禽屠宰监管 保障肉品质量安全

日前,农业部在京组织召开了全国畜禽屠宰监管暨生猪屠宰专项整治工作会议。农业部部长韩长赋对畜禽屠宰监管和生猪屠宰专项整治工作作出重要批示,他强调,畜禽屠宰一头连着畜禽养殖,一头连着食品消费,是肉产品走上餐桌的关键环节,在保障食品安全工作中具有十分重要的地位。各级农业部门要勇于担当、敢于负责,加强调查研究、加强法规标准建设、加强监管执法,努力确保人民群众舌尖上的安全。     

规范兽药饲料市场秩序确保畜禽产品质量安全

山东省汶上县将贯彻落实兽药饲料法规作为工作重中之重，采取多措并举，不断加大监管力度，加强领导，成立专门的领导组织，组建过硬的执法队伍，制订严禁生产、经营、使用违禁兽药饲料的规范性文件，搞好多形式的宣传发动，加大基础设施投入，加大对兽药、饲料生产、经营、使用的全过程监管，依法整治，不留死角。加强培训，提高从业人员业务素质和法律意识。因此，在规范兽药饲料市场秩序，确保畜禽产品安全方面，取得了显著的成效。     

柳河县确保畜禽产品质量安全采取的对策

加强畜禽产品质量监管和检验检测是让消费者"吃上放心肉、喝上安全奶"的重要保证。我县是畜牧业大县,规模化(区)养殖场数量多,区域广,分散性大,监管难度大。因此,加强畜禽产品质量安全监管和检验检测体系建设,提高畜禽产品质量安全,是确保我县不发生重大畜禽产品质量安全事故的关键。