河北唐山市丰润区成为国家级奶业示范区

曾先后被农业部确定为全国奶业重点发展区域,被科技部确定为国家“十五”科技攻关项目奶牛良种繁育示范基地的河北省唐山市丰润区,近日又被国家标准化管理委员会批准为国家级奶业标准化示范区,这在河北省唯此一家。据统计,截至今年10月底,丰润区奶牛存栏达到8万头,日产鲜奶680t     

第一季度奶业走势分析

一、奶业生产情况2003年奶业继续保持强劲的发展态势。估计第一季度牛奶产量比上年同期增长25%。增产的主要原因 :一是农业部正式启动“奶业行动计划” ,促进奶业企业的产业化、规模化和集团化 ;二是“万枚高产奶牛胚胎移植富民工程”的启动 ,以改善我国奶牛的品种质量和生产水平 ;三是“十五‘国家重大科技专项’奶业重大关键技术研究与产业化技术集成示范”项目全面正式启动 ,在全国不同类型建立示范项目区 ,开展高产奶牛选育、新型疫苗开发等。这些项目的实际效果 ,到目前已初步显现。二、鲜奶市场价格情况分析(一 )鲜奶市场价格基本持平…     

关于规模奶牛场建设和经营管理的建议

随着国际化奶业发展形势竞争日趋严峻,世界各国都在提高奶牛单产和鲜奶质量上不断下功夫,而要实现这两项指标的持续提升,前提是实现奶牛规模化养殖,只有推行奶牛养殖规模化,才能广泛应用先进技术和设备,组织集约化经营和标准化生产,也就是说,推进奶牛养殖规模化已成为转变增长方式,保障乳业质量安全的必然选择。当前,我国的奶业发展正处于由原来的小而散的养殖模式向规模化、集约化、标准化的现代奶业生产转型的关键时期,几年来,虽然在奶牛规模化生产上取得了一些成绩,但在牧场建设及经营管理上还存在着很多亟待解决的问题。     

科学管理规范服务推进奶业持续健康发展

近年来,安达市充分发挥资源、区位和政策优势,把奶业作为推进市域经济发展的重要产业和新农村建设的重要内容来抓,取得了较好成效。安达市继1997年被评为“全国奶牛之乡”后,于2005年和2006年先后被农业部和中国奶协评为全国农产品加工奶牛生产示范基地和全国牛奶生产强县。200     

高产优质高效益提升奶源竞争力--浦东新区合庆镇奶牛场典型经验简介

合庆镇奶牛场始建于1977年，属集体所有制性质。1997年5月由上海新区农发局投资扩建，1998年8月被市奶业办批准为“上海市奶牛规模场合格单位”。2002年被中国奶业协会评为“全国优秀企业”。2003年被浦东新区标委会评为“农业标准化工作先进集体”。2004年又被中国奶协评为“奶牛养殖示范场”，同年被列入上海市《奶牛生产标准化示范区项目》实施单位。     

丰润区奶业发展的机遇与挑战

自2014年12月下旬以来,由于乳品企业限量、降价等因素,唐山市丰润区的奶业生产又陷入了新一轮经营困境,奶业生产举步维艰。虽然丰润区的奶业整体发展相对平稳,但奶业繁荣时被忽略的行业隐患也相继暴露出来。     

加大挤奶厅建设力度促进河北丰润区奶业发展

地处我国优质奶源生产基地的河北省丰润区,经过20多年的发展,奶业取得了明显的成效。为了探讨促使丰润区奶业再上一个台阶的新举措,我们展开了对该地区参与奶业发展的各个主体的调研。在调研中发现目前,连接奶牛养殖户和乳品企业之间的收奶中介环节是产业链上各个环节中较为薄弱的,能否加以完善,将成为能否促进该地区奶业产业化发展的关键所在。因此,丰润区奶业这个“木桶”要想装更多的水,持续、良性、均衡发展,就必须加大机械化挤奶厅的建设,补齐“最短的这块木板”。     

大同地区奶牛乳房炎的预防

正山西省大同市地处我国北方农牧交错带,是全国三大牛奶优势产区之一,发展奶业生产得天独厚。近年来,按照农业供给侧改革要求,大同市坚持"以牧为主、农牧结合、循环发展"的思路,大力发展奶牛养殖业,努力增加农民收入,基本形成了规模化、集约化、标准化奶牛养殖模式。到2017年底,大同市奶牛存栏达到10.2万头,鲜奶产量23.6万吨,成为山西省奶牛重点养殖区域,奶业也成为当地农民增收致富的重要支柱之一。     

浦东合庆畜牧水产场标准化改建项目分析与探讨

上海浦东新区合庆畜牧水产场建于1977年，为上海奶业行业协会会员，生产水平在浦东新区乃至上海处于领先地位。该场在2002年度中国奶业协会第四次代表大会上荣获“全国优秀企业”的光荣称号，在2003年度被评为“浦东新区农业标准化先进集体”。2004年被上海奶牛行业协会评为“上海十佳奶牛牛场”，     

河北唐山市丰润区奶业形势分析

由于乳品企业限量、降价等因素,唐山市丰润区奶业生产又陷入了新一轮经营困境,奶业生产举步维艰。当前奶业发展的组织化程度低、成本居高不下、乳品结构单一、乳企存在限量隐患,建议实施乳品加工企业带动工程,加快奶源基地、饲料基地、奶牛良种繁育体系等的建设。     

关于把黑龙江建设成全国奶业基地的思考

党的十一届三中全会以来,由于各地采取了一系列有利于奶牛发展的方针、政策和措施,使全国奶业生产出现了全面发展的好形势。奶业生产、加工能力有了较大提高,乳制品市场供应紧张的状况有所好转,但是仍难以满足社会对奶类日益增长的需求,需要进一步加快奶业的发展。从全国来看,黑龙江的奶牛生产发展最快,到1990年末,奶牛存栏达到54万头,鲜奶产量达     

保障畜产品质量安全 承载行业健康发展之重任——记富裕县在畜产品质量安全监管工作方面的具体做法和经验

<正>畜产品的安全质量标准,关乎百姓生计,关乎企业存亡,关乎经济发展,关乎社会稳定,富裕县是省定牧业县、奶业重点基地县,中国鲜奶之乡、全国牛奶生产强县、全国优势农产品产业带建设示范县。2008年末,富裕县奶牛存栏达到12万头,商品奶量达到24万吨,农民奶资收入实现5.2亿元;畜牧业产     

浙江省奶业生产现状及发展对策

我省奶业曾有过辉煌的历史,“擒雕”牌商标早在近百年前已是著名商标。改革开放后,杭州、温州等城市郊区和金华农区奶业发展迅速,1984年10月,时任总书记的胡耀邦曾批示:“学习金华奶牛饲养的成功经验”,称金华为“南方奶牛之乡”。“佳乐”牌纯牛奶在九十年代初就是全国名牌产品,“燕牌”系列乳制品也多次获得过国际、国内优质产品奖。到1987年,全省奶牛存栏已达5.24万头,奶产量达13.32万t。随后几年在全国奶业不景气的大背景下,我省奶业也出现了滑坡,到1998年,全省奶牛存栏量下降到2.57万头,牛奶产量下降到8万t。1999年,省委、省政府下发了“关于加快发展畜牧业的通知”,提出了大力发展奶牛业等草食动物的战略决策,我省奶业生产得到了迅猛发展。     

转型期唐山市现代奶业发展策略研究

笔者通过分析唐山市奶业现状,发现唐山市奶业存在饲料结构不合理,奶牛标准化生产管理体系不健全,奶牛粪污处理程度低等问题。据此笔者提出加快奶牛生产经营组织模式转型,推进奶业科技集成与示范,控制奶业污染,推行"种养结合"生产方式等多项促进奶业高效、生态、安全发展的策略。     

兰州建立西北最大乳品生产基地

据西部乳业网:甘肃省最大的奶业“航母”——兰州扩建鲜奶加工基地的项目已经通过审批。该项目由兰州市奶业集团公司投资1.25亿元,在红古地区扩建现代化奶业繁育核心场、奶源基地、国内一流的日处理300吨鲜奶的加工厂。项目主要内容是建设一个规模为5000头奶牛的现代化繁育场,引进当今世界最先进的法国、瑞典的乳品生产线各一条。兰州建立西北最大乳品生产基地$西部乳业网     

应对当前奶业生产形势的建议

1 当前奶业生产形势 自2014年2月中旬以来,奶源供需形势骤然变化,由2013年的“奶荒”突变为2014年的“过剩”,原奶价格持续下跌,奶牛养殖效益下滑,奶牛养殖户们仿佛一下子从“暖春”跌入“寒冬”,奶业生产面临严峻形势. 1.1 鲜奶价格持续下跌 据民权山钢养殖有限公司经理王玉玲介绍,鲜奶收购价格自2013年的每千克4.4元,已连续8个月持续下跌,降到目前的每千克3.6元,下跌幅度高达22％以上.自2010年养奶牛开始,这是碰到的最差行情.     

银川市发展奶业的现状和思考

近年来，我市先后组织实施了“兴牧富民”、“万千百”等项目，以奶牛养殖和乳品加工为突破口，调整产业结构，加大了畜牧业的投入。规模基地、龙头企业和产品销售一体化的产业化格局正逐步形成。奶牛存栏增加，经济效益攀升，奶业经济发展势头强劲。１全市奶业发展状况１．１全市奶牛存栏迅速增长，生产母牛头均鲜奶产量稳步提高。２００２年上半年全市奶牛存栏３．２３万头，较２００１年增加０．７６万头，预计年底将达到３．５０万头。２００１年我市鲜奶总产量８．０４万吨。头均年产鲜奶５８６３千克，八里桥、北方乳业等部分重点场户…     

积极应对市场跌宕起伏创建奶业市场和谐氛围——探访富裕县针对奶业市场发展形势采取的措施

黑龙江省地处世界优质奶牛带上,拥有比较丰富的奶业生产资源和良好的发展基础,在奶业市场上具有较强的竞争优势,已成为我国最大的鲜奶及乳制品生产基地,奶牛存栏量、鲜奶产量和乳制品加工量3项指标均居全国首位。但是,奶业快速发展的背后,需要一个稳定的奶业市场作为支撑,2000年以来,国内奶业市场起起落落,面对市场的起伏,省委、省政府和地方政府都积极应对,力保奶业市场稳定、健康发展。2007年10月19日,记者来到黑龙江省富裕县,对当地的畜牧局进行了采访,以了解富裕县是如何应对奶业发展中所面临的各种难题的。     

如何创新我国奶产业发展之路

2008年9月以来．受“三鹿奶粉事件”和进口奶粉冲击等因素的影响．全国各地的乳品加工企业生产经营出现严重困难．生鲜奶收购价格大幅下滑。导致奶农收入下降．养殖信心受挫,出现了宰杀奶牛现象,特别是散养户非正常淘汰奶牛现象比较突出。而消费市场上,出现了市民谈奶色变的现象．消费市场日益萎缩．奶业发展面临严峻挑战。本文就如何创新我国奶产业发展之路谈些粗浅看法。     

黑龙江省奶牛群体改良(DHI)势在必行

黑龙江省奶牛的存栏量和鲜奶产量均居全国首位。2004年全省奶牛存栏141万头,产鲜奶374．5万吨。但由于我省奶牛长期以来的选育和管理水平低,奶牛遗传进展缓慢,所以奶业生产水平不高。到2004年底奶牛平均单产刚达到4．7t,仅为奶牛发达国家的一半,奶牛业仍处在靠数量发展为主的阶段。其中重要的原因之一是没有实施DHI。