国外茶叶文献摘要(二十一)

0126 茶叶香气成分收集的连续水汽蒸馏醚浸出法堀田博·原利男用减压蒸馏法来捕集茶叶香气成分,需较多的茶样和溶剂,而且低沸点成分也易遗失。而连续水汽蒸馏醚浸出法是在几乎密闭     

国外茶叶文献摘要(十五)

0095 SRIVASTAVA,R.A.K.等不同氮素水平与成茶产量和品质的关系 IndianJournal of Experimental Biology(1982)20(2)152—155(En 17,ref)在三种 N 水平的三块地段上研究了无性系 TV—1茶树利用氮素与茶叶品质有关的有机物合成酶的关系。随着 N 施用的增加,碳水化合物减少。300公斤/公顷与200公斤/公顷相比,含氮化合物(蛋白质、咖啡碱和氨基酸)减少,表明与化合物有关的合成酶类受到抑制。在不同的氮肥用率下,多酚类几     

国外茶叶文献摘要(二十)

0123 绿茶复火过程中香气成分的形成和变化原利男久保田悦郎取130℃下复火10、20和30分钟绿毛茶减压蒸馏提取挥发性物质,然后进行气—质联装(GC—MS)分析,并与未复火的绿毛茶挥发性物质进行了比较。复火后绿茶中的主要香气成分稍有减     

国外茶叶文献摘要(十八)

0115 茶树不同用氮水平的生理学方面及与茶树产量和成茶品质的关系Srivastava,R.A.K;mathur,S.N.和Chaudhury,M.N.《Indian Journal of Experimental Biology》.20(2),152—155,1982. 茶树每亩施用20公斤氮素(300kgN/ha)时,叶片中氮化合物(蛋白质、咖啡     

国外茶叶文献摘要(十九)

0116 野口浩《Japanese Journal of Applied Entomology and Zoology》(1981)25(4)259—264 茶小卷叶蛾[Adoxophyes sp.)交尾次数、产卵力和虫卵孵化率。在日本实验室里对茶小卷叶蛾的繁殖力进行了研究,结合用性激素来控制这种茶树     

国外茶叶文献摘要(二十四)

0134 茶树中黄嘌呤核苷向咖啡碱的转化Osamu NEGLSHL等给离体茶芽饲喂~14C标记的甲基蛋氨酸,黄嘌呤核苷和7—甲基黄嘌呤核苷。在饲喂后的初期,便有约10％的甲基蛋氨酸的甲基参入7—甲基黄嘌呤核苷。在24小时内,便有约50％的黄嘌呤核苷的放射活性通过7—甲基黄嘌呤核苷、7—甲基黄嘌呤和可可碱而     

国外茶叶文献摘要(二十七)

0145 土壤氮含量对茶树吸收 N~(15)标记肥料的影响乌山光昭等在五月把一年生茶树移栽到三种不同氮含量的样钵中,放在温室里培养6星期后分别放以 N~(15)标记的硫酸铵(示踪原子为10.3%)100、200和400毫克氮,同时施与0.9克磷酸钾(一价的)。继续让其生长5星期(直     

国外茶叶文献摘要(二十二)

0128 由合成性信息激素与诱蛾灯调查茶卷叶蛾发生消长的比较下田美智子等;茶叶研究报告,1980,No51,86—87(日) 作者从1979年5月7日到11月30日,用茶卷叶蛾合成性信息激素在野外调查引诱状况与诱蛾灯调查比较研究的结果;(1)关     

国外茶叶文献摘要(二十六)

0142 茶叶组织培养及其特性中村顺行本试验研究了不同的培养方法对茶叶愈伤组织生长的影响。结果表明:(1)用茎、叶、子叶、根和花药进行组织培养,分别在9～14,20,8～12,8～12和7～10天形成愈伤组织。愈伤组织在可振荡的培养液中比     

国外茶叶文献摘要(四)

一、陈宗懋编译0031 用苏云金杆菌防治茶树害虫——Ka-riya,A.,JARQ(日本)11(3)173—178(1977)(英文)苏云金杆菌(Bacillus thuringiensis,BT)可以产生一种能使某些鳞翅目昆虫幼虫致死的毒素。在日本曾试验各种 BT 制剂(由不同的苏云金杆菌菌系制成)对茶树主要鳞翅目害虫幼虫的效果。苏云金杆菌制剂对防治茶卷叶蛾、茶小卷叶蛾、茶细蛾和其他鳞     

国外茶叶文献摘要(十六)

0100 中非茶叶在贮运过程中品质陈变的研究一化学组成、品质风味以及价格评定J·B·柯诺里中非茶叶在贮藏中茶红素类(T R s),茶红素中的 SⅡ组分以及咖啡碱含量都增加,而黄烷醇类和可溶性固形物含量减少。茶黄素(T F)含量除在陈化初期有短时增加外,而在后五个月都与贮藏时间成线性函数下降。T F 的损失是红茶陈变和价格下降的主要原因。试验表明:经六个月的贮运,红茶将平均损失 T F 3.6微莫尔/克,价格下降     

国外茶叶文献摘要(十七)

0106 叶片解剖学与茶树生产力之间关系P. Pochet, J. Flemal; Une rela-tion entre l'anatomie foliaire et laproductivite' chez le theier. Cafe Cacao The'(1982)26(3)161—182[Fr,en, de, es, 39 ref]Universite' Catho-liaue de Louvain, Louvain-la-Neuve     

国外茶叶文献摘要(十四)

0091 Kokhreidze,G.G;《Zashchita Rastenj》,1981,8,50欧洲球螋—蚜虫的捕食性天敌在苏联乔治亚地区,常见的革翅目昆虫欧洲球螋 Forficula auricularia L.捕食为害茶树、柑桔和其他植物的桔二叉蚜 Toxopteraaurantii(Boy)。这种球螋主要捕食前3龄若蚜,在实验室内,成虫每天取食40—75头蚜虫。在可供选择的情况下,比较喜食茶树上的桔二叉蚜。与其他天敌相比,欧洲球螋对防治上述植物的桔二叉蚜起着相当重要的作     

国外茶叶文献摘要(1950)

本刊自本期起闢国外文献摘要一欄,介紹世界各国茶叶文献,文献自1950年起,按文献發表年分編輯,分苏联,印度,錫蘭,印尼,日本,东菲及其他等國别,在同一國别內,本文献按总类,栽培,制造,化学審評及其他依次排列,为便于不懂外國文的讀者阅讀;原文作者及文献名称都譯为中文,作者的名字取其英,俄文的原名或譯名的第一字母,日文则用原文,每篇扎要排印次序为:题目,作者,文献來源,發表年分,卷,期,頁。摘要内容。世界茶叶文献很多,为限于篇幅,摘要文字尽可能做到精簡扼要。本期系1950年文献,以后將在本季刊按期逐年登载。本文摘欄由张堂恆,盧世昌主編,除有关化学方面文献由盧世昌員责編譯外,其他方面由張堂恆編譯,並欢迎大家提供文献摘要资料或譯稿。編者——1957.8     

国外茶叶文献摘要(十三)

0081 用高效液相色谱来测定茶叶中维生素C(包括还原型和氧化型)的简易方法 T.Tsushida和T.Takeo,日《茶叶研究报告》,1980,(58),34—7 用2％偏磷酸浸泡10分钟的方法,可以将绿茶叶中的抗坏血酸(即维生素C)完全提取出来。和这个方法来提取,未发现抗坏血酸的氧化作用。然后用高效液相色谱法测定抗     

国外茶叶文献摘要(二十六)

0142 茶叶组织培养及其特性中村顺行本试验研究了不同的培养方法对茶叶愈伤组织生长的影响。结果表明:(1)用茎、叶、子叶、根和花药进行组织培养,分别在9～14,20,8～12,8～12和7～10天形成愈伤组织。愈伤组织在可振荡的培养液中比在琼脂培养基中生长得快。(2)愈伤组织快     

国外茶叶文献摘要(二十八)

以探明茶树组织培养中不定器官分化为目的,研究了不同器官,不同茶季及不同节间基的切片的根的分化及其品种间的差异。(1)不同器官根分化率顺序为基切片(51%)>根切片(44%)>叶切片(29%)>子叶切片(o%)。 (2)从秋梢的不同节间采取的基三切片根的分化率与分化根数为:第1节间4.84%,0.11根;第2~5节间25.1     

国外茶叶文献摘要(十二)

0076 在发酵过程中 pH 的改变对中非红茶品质的影响J、B、Cloughley 和 R、T、Ellis;《J、Sci.Food Agric,》,1980,31(9),924—34调节发酵时茶叶的 pH 值至4.5—4.8,则茶黄素的含量增加,茶红素的含量减少,并可提高产品的品质。这对一般茶叶来说是合算的,可提高市场销售价格。     

国外茶叶文献摘要

(三)一、张家驹编译0019 头茶和二茶芽叶生长时叶子类脂物含量的变化和脂肪酸的组成——Anan,T.;Nakagawa,M.茶树叶子含有单的(Mono)和双的半乳聚糖基(Digalactosyl)的甘油酸脂(Dilycerides)、磷酸酰乙醇胺(Phosphalidyethanolamine)、固醇配糖物(Sterol glycoside)固醇甘油三酸脂(Sterol triglyceride)和其     

国外茶叶文献摘要

(一)陈雪芬编译0067夏秋期的病害防治对策——堀川知广;茶,1981,34,NO8,8—14(日)。作者介绍了茶树主要叶病(炭疽病、轮斑病、云纹叶枯病、赤烧病、饼病、网饼病、白星病、褐色叶斑病)的症状、发病条件、生态和防治方法。从夏秒期的为害程度出发,作者认为饼病、网饼病、炭疽病、云纹叶枯病、轮斑病、赤烧病应予重视,尤以