现代饮食保健新风潮

生食防癌：据传在美国有成千上万名癌症患者,在几乎绝望的情况下一日三餐全吃生蔬瓜果或饮其汁,不吃熟食。在未进行其他任何治疗的情况下坚持数年,竞有相当数最的患者奇迹般地延长了生命。据研究,当人们吃进熟食后体内白细胞很快增多,犹如有病菌入侵一样处于“紧急战备”状态,久而久之,机体免疫系统功能可能受到破坏。而吃生食能使白细胞处于正     

现代饮食保健新风潮

生食防癌：据传在美国有成千上万名癌症患者，在几乎绝望的情况下一日三餐全吃生蔬瓜果或饮其汁。不吃熟食。在未进行其他任何治疗的情况下坚持数年．竞有相当数量的患者奇迹般地延长了生命。     

萝卜食品及其加工机械市场广阔

专家认为,萝卜是一种具有丰富营养的蔬菜。在人们的食品中,食用萝卜总少于其他蔬菜,如白菜、菠菜等。儿童对生食、熟食萝卜又厌食。人们只局限于熟食、生食、腌食萝卜,缺乏深层开发。萝卜中含有蔗糖、葡萄糖、淀粉、胡萝卜素以及其他成分,对人体健康大有好处。俗语说:“冬食萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”不无道理。     

漏电保护器的安装与使用

正确安装使用漏电保护器,可起到以下保护作用:①当电气设备或线路发生漏电或接地故障时,能在人尚未触及之前就把电源切断。②当人体触及带电体时,能在0.1s内切断电源,从而减轻电流对人体的伤害程度。③可以防止因漏电而引起火灾事故。下面就介绍漏电保护器的安装方法和使用中应     

生活百科

科学膳食六要素食之有道,能养身防病;食之无道,可伤身致病。正如医圣张仲景所说：“若得相宜则益体,害则成疾。”可见,合理配膳,讲究“食”的科学性和合理性,就是要求人们在吃上要注意以下六点：熟食以熟食为主,高温煮食,可以杀菌灭毒,还能把对人体有害的物质分...     

冬季防病五法

气候渐冷,人们很容易感受风寒,引起感冒、鼻炎等上呼吸道感染疾病。现介绍五种抗寒防病的方法:一、常喝白开水冬天气候干燥,人体极易缺水。常饮白开水,不但能保证机体的需要,还可起到利尿排毒、消除废物之功效。二、常喝姜枣汤用大枣10枚、生姜5片煎茶,每晚服用一次,能起到增强人体抗寒能力,减少感冒及其他疾患的作用。三、坚持每天早上用冷水洗脸可增强人体耐寒能力,起到预防疾病之目的。四、床头常放柑桔或薄荷油柑桔性温,散发出来的强烈气味可祛除病毒。床头摆柑桔,可预防鼻炎;睡前剥几瓣桔子吃,能化痰止咳。将薄荷油一小瓶,置于枕头边,…     

夏食“六瓜”防暑治病

黄瓜每100克含蛋白质0.9克,脂肪0.8克,糖0.2克,还含有钙、磷、铁等微量元素。常食黄瓜可以减肥,把黄瓜洗干净当水果,每天生食半斤以上,有明显减肥作用。也可以利尿消水肿,凉拌吃可增加食     

不宜生吃的三类食品

(1)　海鲜不宜生食 :许多人喜欢生吃虾、蟹、鱼等水产品。殊不知 ,这是极为不当的。因为在这些水产品体内 ,往往寄生有蠕虫、病毒等病原体 ,人吃了生的或半生的被污染的水产品后 ,这些幼虫便会穿过人的胃肠壁进入血管或淋巴管 ,随血液流到全身 ,主要聚集在肺部或肝脏 ,有的则主要聚集在脑部 ,这就会引起各种相应的症状。因此 ,海鲜品还是以煮熟了吃为好。(2 )　不宜生吃胡萝卜 :人们都知道 ,胡萝卜中含有的胡萝卜素 ,比任何一种蔬菜和水果都多。但是 ,胡萝卜中的胡萝卜素只是维生素A的半成品 ,即维生素A原 ,它很难被人所直接吸收。胡萝卜素…     

纠正两种错误看法

1 漏电保护器是万能的人身设备保护一般用户安装了漏电保护器,就认为只要触了电,保护器就会跳闸断电,这是十分危险而错误的看法.漏电保护器是一种带漏电保护装置的自动开关.凡所保护的设备或线路发生对地漏电时,如人身对地触电、设备碰壳、线路接地等.当漏电电流达到动作电流值时,方能自动跳闸,切断电源.而以下两种非对地触电情况就不能起到保护作用.(1)当人体站在绝缘物上同时触及已断带电导线时,电流便通过人体构成触电负载回路,而漏电保护器不动作.     

常喝纯果汁可防病保健

美国加州大学戴维斯分校研究人员的最新研究成果显示，与常吃新鲜水果一样，常喝100％的纯果汁也可起到防病保健的作用．如降低患癌风险、改善心脏功能、防止记忆退化、提高身体抗氧化能力等。     

干酪加工技术浅述

干酪(cheese)俗称奶酪、芝士、由水、脂肪和蛋白质组成,是多种牛奶成份浓缩的精华,具有极高的营养价值,干酪包含了几乎所有的牛奶蛋白质、矿物质(钙、镁和磷)和溶于脂肪的维生素,干酪中的很多营养成份对人体的健康起着重要作用,特别是防癌和提高健康免疫系统方面。干酪是钙的重     

汽车主动安全防撞气囊研究

随着汽车保有量的逐年增加,对汽车安全的要求也越来越高,而汽车安全气囊可以起到一定的保护作用,但目前市场上汽车安装的安全气囊是被动安全气囊,即当汽车撞到障碍物时才能被动打开,安全气囊安装位置是汽车方向盘上、副驾驶、座椅侧面、车顶及侧面,对车内的驾驶员及乘客起到很好的保护作用,而对所碰撞的人、物体及汽车车体不具备保护作用.     

串接灯泡可保护电视机

为了保护电视机,在收看时可在电视机电源线路里串接一只比电视机功率大1—1.5倍的灯泡。起到自动保险作用。其原理是:电网电压高时,灯泡压降就大,电网电压低时,灯炮压降就小,这就起到一定的保护作用。当电视机内部发生短路故障时,灯泡立即会亮起     

吃肉太多有好斗的倾向

研究证明,人吃了大量肉食后,脾气会变得越来越烦躁。这是因为肉类含有大量动物蛋白,会使脑中的色氨酸含量减少,而导致人有侵略、忧虑和好斗的倾向。其次,肉中含钙的比率不高,多吃会造成体内钙浓度太低,也会增加人易怒及暴躁的倾向。肉类具有影响情绪这个特点,早在古希腊时期人们就意识到了,据《荷马史诗》中记载,每当战     

一种保护电能表变压器的技术措施

为保护电子式电能表自身电源变压器的安全,在原边绕组中串接一个复合热敏电阻,目的是在电源电压因某种原因升高时,其回路电流增大,当达到热敏电阻居里温度时,阻值立刻变大,并起到分压作用,从而使变压器得到保护,但实际运行结果非但没有起到保护作用,相反使变压器被烧毁,就这种保护措施动作过程进行详细分析,建议在应用复合热敏电阻作为保护时,对存储电场能量的电容器回路或存储磁场能量的电感线圈要慎重应用。     

吃海带的功效与禁忌

吃海带的功效一是防治甲状腺肿:海带含碘和碘化物,有防治缺碘性甲状腺肿的作用;二是降压:海带的氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压;三是降脂:海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄;四是抑制肿瘤:海带富含硒元素,具有防癌作用;五是提高免     

短路电流大好还是小好

当线路或电气设备发生短路时的电流称为短路电流。那么短路电流是大好还是小好呢？为了整个供电系统的安全，则短路电流越大越好。因为当短路电流很大时，供电系统中的速断保护装置，在短路电流的冲击下能迅速、可靠地动作，从而断开电源，起到保护作用。在理论上讲，当线路或电气设备短路时，相当于负载电阻为零。根据欧姆定律I＝U／R，短路电流自然也就很大。但是，当线路中出现接触不良的现象或线路设计有错，使用导线的截面积很小，或线路供电范围很大，线拉的太长等，造成供电系统的回路电阻增加，使短路电流变小，从而导致速断保护…     

可防艾滋病食品

艾滋病是一种严重危害人类生命的传染病,目前尚无特效的治疗方法,除了杜绝不洁的性行为、慎重输血输液、讲究卫生等方面预防外,还要多吃些能抵抗艾滋病毒的食品,及早杀死进入体内的艾滋病病毒,从而预防艾滋病。那么,哪些食品具有这样的功能呢?黄豆黄豆中除含丰富的蛋白质以外,还含有丰富的硒,硒这种微量元素能提高人体的抗病能力。黄豆中的大豆皂甘,对艾滋病毒有抑制作用,病毒即使进入体内,也难以生长繁殖。黄瓜黄瓜中含有胡萝卜素,能增强人体免疫功能,具有抗病毒、抗癌作用。黄瓜尾部有一种苦味的化学物质,能把进入体内的艾滋病毒杀死。苦…     

用稻草育草菇——简便利高

草菇比平菇好吃，且草菇中含有一种异蛋白，常吃草菇能提高人体抗癌防癌能力，喜食的人越来越多。现向您介绍一种利用草菇喜高温的特性，在６～９月的高温季节内用稻草育草菇的简便方法： 首先，将无霉变的稻草曝晒２～３天，用石灰水（每１００ｋｇ草，用３～５ｋｇ干生石灰泡     

黄瓜搭配吃的宜与忌

黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效好。黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳中的植物胶质有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补、和血、平衡营养之功效。