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优质牧草对提高草鱼品质的研究 总被引:2,自引:0,他引:2
牧草占总投饵量60%、配合饲料占总投饵量40%的条件下,养殖的草鱼与全配合饲料养殖的草鱼在肥满度、内脏比、肠脂比、躯壳比、比肠长等多项指标的对比中,都表现为差异显著(P<0.05);特别是后者的肠脂比为4.46%,是前者1.42%的3.14倍。后者鱼肉中脂肪含量为3.70%,是前者1.00%的3.70倍(P<0.05)。说明草食性鱼类的养殖中,大比例提高人工牧草在饲料中的比重,有助于降低鱼肉的脂肪含量,提高鱼肉氨基酸水平,从而达到改善口感、增加鲜味、提高鱼肉品质的目的。 相似文献
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上杭县地处闽西山区,水源充沛,青饲料资源丰富,池塘主养草鱼已成为当地淡水渔业主要养殖模式之一。牧草养草鱼,每亩池塘需0.8~1亩的饲料地,池塘亩平均产量在500千克左右,为提高池塘养殖产量和经济效益,2002年我站承担了县畜牧水产局下达的“池塘配合饲料养草鱼技术”应用推广项目,项目实施以临城镇的池塘养殖为主,取得了显著成效,现将项目实施情况介绍如下:一、材料与方法1.池塘条件养殖池塘选择在临城镇等九个乡镇,池塘应用配合饲料养鱼种471亩,养成鱼3436亩。鱼种池面积为1~5亩,水深0.8~1.5米;成鱼池面积2~10亩,水深1.5~2米,水源充足… 相似文献
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<正>广东梅州池塘主养对象基本以草鱼为主。近年来,梅州市水产研究所在全市推广"水产机械化无公害草鱼健康养殖技术",根据草鱼的生长规律与摄食特性,总结出以投饵机投喂全价配合饲料的技术,从而提高水产养殖的机械化生产能力和标准化水平。技术主要包括:草鱼在不同生长阶段、不同水温条件下的投饵率;不同天气情况、不同水质条件下的投饵率等。 相似文献
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近年来,随着配合饲料在山区池塘养殖草鱼中的推广普及,促进了池塘草鱼养殖效益的提高。但由于草鱼配合饲料营养成分不够完全和不平衡,草鱼长期投喂配合饲料,极易营养失调,不仅导致抗病力和抗应激能力下降,而且易患营养性疾病,若并发寄生虫病和细菌性疾病,则更难防治。笔者根据多年的推广实践,谈谈草鱼用配合饲料养殖的关键技术、应注意的问题和由此引发疾病的诊治。 相似文献
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随着驻马店市池塘养殖技术水平的提高,鱼用颗粒饲料被养殖户普遍接受,目前许多精养鲤、鲫、草鱼池塘中饲料成本已占整个养殖成本的70%~80%。科学的投饵方法有利于提高饵料利用率,减少浪费,降低饵料系数,提高水产养殖效益。根据笔者的实践经验将鱼用颗粒饲料投喂技术介绍如下: 相似文献
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2009年,黑龙江省水产技术推广总站与美国大豆协会合作开展了草鱼鱼种养至成鱼试验,目的是对采用8020池塘养殖模式美国大豆协会的国际项目和全植物性蛋白的豆粕型膨化浮性饲料,养殖草鱼鱼种至成鱼的生长性能和经济效益进行示范。 相似文献
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龙岩市及周边地区历来以草鱼作为主要养殖品种,近几年配合饲料的应用推广已使草鱼养殖产量迅速提高,池塘和网箱高密度养殖已成为发展趋势,但病害也频繁发生。笔者在生产和病防工作实践中,对草鱼肝胆综合症造成的损失深有体会,在实际诊疗过程中,取得一些经验,介绍如下,仅供参考。 相似文献
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为比较山泉流水和池塘养殖草鱼的品质区别,测定了体质量为1500~1750 g的两种方式养殖草鱼的基本营养、矿物元素、胶原蛋白、氨基酸和脂肪酸含量及肌肉抗氧化能力。测定结果表明,山泉流水养殖草鱼水分、粗脂肪、K和Na含量显著低于池塘养殖草鱼(P<0.05),粗蛋白、灰分、P、Ca、Mg、Cu、Zn、Fe、Mn和Se含量显著高于池塘养殖草鱼(P<0.05);山泉流水养殖草鱼肌肉不可溶性胶原蛋白含量和超氧化物歧化酶活力显著高于池塘养殖草鱼(P<0.05),丙二醛含量则显著低于池塘养殖草鱼(P<0.05);山泉流水养殖草鱼的总必需氨基酸、鲜味氨基酸分别为15.76%、5.60%,显著高于池塘养殖草鱼(P<0.05),氨基酸评分、化学评分和必需氨基酸指数均高于池塘养殖草鱼;山泉流水养殖草鱼饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸显著低于池塘养殖草鱼(P<0.05),多不饱和脂肪酸含量显著高于池塘养殖草鱼(P<0.05)。综上可知,山泉流水养殖草鱼在蛋白与脂肪含量、肌肉抗氧化能力、氨基酸平衡性及脂肪酸质量等方面优于普通池塘养殖草鱼。 相似文献
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池塘高密度养鱼普遍使用全价配合饲料,饲料成本占整个养殖成本的60%以上,科学选用、合理投喂全价配合饲料,是提高池塘养鱼效益的关键。为此,笔者根据多年的生产实践经验,从配合饲料的选择、加工质量、保存、投饵情况,提出一些看法,以供参考。 相似文献
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<正>随着池塘精养草鱼利润趋薄,而网箱及水库养殖草鱼效益良好,因此,越来越多有经验的养殖户开始在三明、龙岩、福州等20多个市县的许多水库进行网箱养殖,面积达100多万m~2。以现有福建草鱼养殖量分析,网箱及水库养殖草鱼占其总养殖量的2/3左右,已成为福建各地农民实现农业生产方式转变与提高农业经济收入的重要途径之一。根据统计2014年全县共有网箱2658个,养殖面积163181m~2,产量 相似文献
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珠江三角洲密养池塘营养物质收支的研究 总被引:4,自引:2,他引:4
对珠江三角洲的几个典型基塘进行了一个养殖周期的跟踪调查,结果发现密养池塘水中的N比对照点有明显的升高,而P则没有明显升高;在养殖周期内密养池塘中的营养物质并没有随鱼的生长、摄食量和排泄量的增加而逐渐增加,说明池塘的自净机制可以支持当前的放养量。营养物质平衡计算结果表明,池塘中营养物质N的输入饲料占90%~98%,N的输出鱼类仅占总输出的20%~27%,沉积的N占54%~77%。营养物质P的输入饲料占97%~98%,鱼类P仅占总输出的8%~24%,沉积的P占72%~89%。珠江三角洲的密养池塘,由于其封闭性,养殖产生的废物不易外排,只能依靠池塘的自净作用消解废物。 相似文献