纤维素复合酶半干贮添加剂及其技术应用

纤维素复合酶半干贮添加剂及其技术应用辽宁省畜牧兽医科研所（１１１０００）张国立来稿时间：１９９７－０４－２０纤维素复合酶是一种生物催化剂，其特点是能崩溃植物细胞壁，使细胞内容物充分释放出来，为动物吸收；将饲料半纤维素分解为双糖及单糖，提高饲料利用率。...     

纤维素复合酶在饲料中的作用及其应用的研究

采用饲养、平衡、代谢、生产、模拟瘤胃、感观评定、电镜扫描、“ＶａｎＳｏｅｓｔ”纤维分析，原子吸收光谱、气相色谱、瘤胃瘘管、经济效益分析等试验方法和分析方法，共进行２３项试验，系统研究了纤维素复合酶在蛋鸡、肉仔鸡、猪、绵羊、奶牛饲粮中的作用，纤维素复合酶作为青贮添加剂，利用纤维素复合酶提高玉米秸秆和干羊草的饲用价值，并探讨其作用机制和相关因素等。根据研究中发现的现象，提出了一些新观点，为纤维素复合酶在饲料中的合理利用、提供了新的科学依据。     

利用纤维素分解酶,秸秆发酵活干菌作为青黄贮外加剂的试验报告

利用纤维素分解酶、秸秆发酵活干菌作为青黄贮外加剂的试验报告王彪，单会，刘海，姚焕军，孙亚男（辽宁省畜牧技术推广站１１００１５）（辽宁省昌图县畜牧技术推广站）为了检验利用纤维素分解酶、秸秆发酵活干菌作为青黄贮外加剂效果，以便于筛选出使用方便、青黄贮效果...     

秸秆黄贮的效果观察

1技术原理黄贮,是相对于青贮而言的一种秸秆饲料发酵办法。与青贮使用新鲜秸秆、自然发酵不同,黄贮是利用干秸秆做原料,通过添加适量水和生物菌剂,在压实进行窖贮。秸秆经过微生物发酵处理后,提高饲料转化效率,并将其贮存在一定设施内的技术称秸秆微生物发酵贮存技术,简称黄贮或微贮技术。     

秸秆青黄贮添加纤维素酶的技术

为了提高青（黄）贮秸秆饲料的品质，可用纤维素酶对原料进行处理。经过处理的青贮饲料，纤维素的消化率有所提高，因而添加纤维素酶作为一项秸秆饲料加工调制技术是有效的。１秸秆饲料开发利用的意义作物秸秆是指粮食作物收获籽实后的秸秆。这类秸秆饲料一般是体积大、适口性差、营养价值低。但资源丰富、价格便宜，是广大农区饲养草食家畜的主要粗饲料。随着我国WTO的加入，充分开发利用农区这一饲料资源，既符合经济发展的需要，又有利于生态环境的良性循环。２酶制剂在青黄贮饲料中的应用青贮中添加酶制剂有利于提高青贮饲料的品质。…     

以纤维酶为主的复合酶对乳牛生产性能的影响

过去许多营养学家对反刍动物饲料中添加以纤维素为主的复合酶有异议，这是因为以纤维素为主的复合酶进入瘤胃后可能很快被微生物破坏而失去活性。 Vandevoorde等（ 1987）报道：瘤胃中纤维素酶活性很低。 Kopecny等（ 1987）认为纤维素酶在瘤胃中稳定性很差。但是，近来越来越多的试验报道证明，利用纤维素复合酶能够提高反刍动物的经济效益。在苜蓿干草中加入具有纤维素分解活性的混合酶饲喂肉牛，增重率和饲料转化率都有提高（ Beauchemin等， 1995）；在青贮或苜蓿草为主的饲料中喷洒纤维素酶和半纤维素酶或木聚糖酶饲喂乳牛明显提高产…     

饲用复合酶制剂对玉米秸秆的发酵效果研究

[目的]通过配制复合酶制剂及对照发酵玉米秸秆试验,了解复合酶制剂不同配比对玉米秸秆发酵的发酵效果。[方法]用不同比例单酶配制复合酶制剂A、B、C组,以百益宝玉米秸秆发酵剂和自然发酵为对照,进行玉米秸秆和秸秆饲料发酵试验。[结果]添加A的饲1组,与CK1组相比纤维素含量降低30.0%,氨基酸态氮和总糖含量分别增加50.0%和37.2%;秸秆复合料发酵前后粗纤维含量降低12.5%,粗蛋白含量和粗脂肪含量分别提高28.7%和12.6%,粗灰分含量增加27.8%,氨基酸总量提高13.2%。[结论]复合酶制剂发酵玉米秸秆饲料明显优于百益宝玉米秸秆发酵剂和自然发酵,发酵后营养成分含量明显增加。     

秸秆养畜处理技术的应用

秸秆是一项重要的含碳资源,新疆秸秆总量约1500万吨,目前秸秆的利用主要以工业原料、农业肥料、畜牧饲料为主。秸秆养畜就是把丰富的作物秸秆资源科学地利用起来,通过青贮、微贮、黄贮、氨化(三贮一化)技术,将粗、干、硬的秸秆变为牲畜爱吃的饲料,饲喂牛、羊等食草家畜,不仅解决了饲料来源的困难,家畜排出的粪便经过处理,还可以变成有机肥回归农田,保持农牧业持续发展和生态良性循环。下面介绍几种秸秆处理方法。     

氨化饲料的制作技术及饲用效果

氨化饲料是将氨化剂(如氨水、尿素等)按一定的比例加入秸秆饲料中,充分拌匀,在密封的条件下,经过一定时间的氨化处理,以提高秸秆饲料的营养价值和适口性。秸秆饲料的主要营养成分是粗纤维。粗纤维中含有纤维素、半纤维素和木质素。其中纤维素和半纤维素可以被牛羊等反刍家畜消化利用,还有部分纤维素与木质素紧密结合,难于被消化利用。氨化可以破坏纤维与木质素表面之间的结合,并使少量木质素溶解,纤维素和半纤维素表面保护层结构改变,细胞壁膨胀,纤维软化,从而提高粗纤维的消化率。秸秆对氨有吸附作用,所以氨化还可以提高秸秆饲料中游离氨的含量,增加秸秆饲料中的     

咨询服务

咨询服务半干贮饲料的制作及品质鉴别半干贮饲料又叫低水分青贮料，就是把经过晾晒的禾本科牧草或豆科牧草贮存在密闭的窖内，这样制贮的饲料含水量低，于物质含量比一般青贮料多１倍，营养物质较丰富。无酸或酸含量很低，不含酝酿，味芳香，对各种家畜的适口性都很好。此...     

秸秆生物处理技术应用现状

我国年产秸秆约６亿吨。秸秆干物质中含碳水化合物约７０ %,是巨大的潜在能量饲料资源（Ｃｈａｕｄｒｙ，１９９８）。如何科学地评价和利用这一资源关系到畜牧业的可持续发展和人民生活水平的改善。作物秸秆主要由细胞壁和细胞内容物组成 ,其中细胞壁所占比例约８０ %以上。细胞壁的基本成分是纤维素、半纤维素和木质素 ,而木质素是纤维素与半纤维素降解的限制因子。１秸秆生物处理方法１ １青（黄）贮青贮是应用最广泛、操作也简单的方法之一。在青（黄）贮过程中 ,经过乳酸发酵 ,抑制和杀死有害微生物 ,达到长期酸贮的目的。在秸秆发酵过…     

常用青贮添加剂的使用

青贮添加剂是在制作青贮饲料时添加的少量物质。其目的是为了促进乳酸菌发酵,防止饲料腐败,保护蛋白质等营养成分。常用的青贮添加剂可分为微生物添加剂、酶类添加剂、酸类添加剂、防腐添加剂、营养添加剂等,现简介如下。秸秆发酵活于菌由乌鲁木齐海星农业科学技术应用推广服务站研制成功,制作青贮饲料时以１．５ｇ／ｔ的量配制成菌液均匀洒入青贮原料中。加倍量可制作干秸秆发酵饲料,也称秸秆微贮饲料。纤维素复合酶辽宁省畜牧兽医研究所生产,以０．２ｋｇ／ｔ的量另加３ｋｇ玉米面（均匀剂）均匀洒入青贮原料中。硫酸或盐酸先将硫酸…     

不同添加剂对籽粒苋与油菜秸秆混合青贮品质的影响

在72%籽粒苋与28%油菜秸秆的混合青贮中分别添加糖蜜、乳酸菌、纤维素复合酶、糖蜜+乳酸菌、糖蜜+纤维素复合酶、乳酸菌+纤维素复合酶、糖蜜+乳酸菌+纤维素复合酶和水,青贮30d后开包取样,并分析各项指标。结果表明:籽粒苋与油菜秸秆混合青贮时,与对照组和非添加糖蜜组相比,单独或组合添加糖蜜均能显著降低籽粒苋与油菜秸秆混合青贮的pH值、乙酸含量、洗涤纤维含量,并能显著提高其V–Score评分、粗蛋白含量、可溶性碳水化合物含量及相对饲用价值。籽粒苋与油菜秸秆混合青贮中单独添加糖蜜即可保证青贮品质效果。     

玉米秸秆加鸡粪,酒糟发酵制作黄贮的研究

鸡粪与酒糟是廉价而来源广和非常规饲料，具有高活性及高蛋白的特点。用１０％，２０％，３０％的新鲜鸡粪，酒糟与玉米秸秆混合厌氧发酵１个月。分别测定了玉米黄贮饲料中的干物质，粗蛋白，中性洗涤纤维，ｐＨ值，氨态氮，有机酸变化及４８ｈ瘤胃干物质，粗蛋白，中性洗涤纤维降解率。结果表明，添加鸡粪能增加秸秆发酵的有机酸含量，降低ｐＨ值，并能提高秸秆的营养价值。加大鸡粪添加量能明显提高玉米黄贮瘤胃４８ｈ干物质，中性     

青贮黄贮 效益在哪里

黄贮,是相对于青贮而言的一种秸秆饲料发酵办法。和青贮使用新鲜秸秆、自然发酵不同,黄贮是利用干秸秆做原料,通过添加适量水和生物菌剂,压捆以后再袋装储存的一种技术。由于黄贮不受秸秆含水率和季节限制,因此近两年来在地处我国东北玉米带中心、秸秆资源丰富的黑龙江省南部地区发展很快。     

农作物秸秆青贮和黄贮的效益分析

黄贮：帮养牛户年省7万～10万元 黄贮,是相对于青贮而言的一种秸秆饲料发酵办法。和青贮使用新鲜秸秆、自然发酵不同,黄贮是利用干秸秆作原料,通过添加适量水和生物菌剂,压捆以后再袋装贮存的一种技术。由于黄贮不受秸秆含水率和季节限制,因此近年来在我国玉米秸秆资源丰富的地区发展很快。     

不同处理玉米秸育肥肉牛效果比较

试验利用干玉米秸、微贮秸秆、氨化秸秆、黄贮秸秆和整株青贮玉米饲喂肉牛,通过对玉米秸秆营养价值的评定、肉牛经济效益的比较,评价出合理利用玉米秸秆的肉牛饲养模式。结果表明:肉牛对玉米秸秆干物质采食量整株青贮、微贮秸秆与氨化秸秆极显著高于干玉米秸(P<0.01)。秸秆经处理后饲喂肉牛,日增重显著提高,整株青贮组、微贮秸秆组、氨化秸秆组、黄贮秸秆组分别比干玉米秸组提高126.31%(P<0.01)、97.88%(P<0.01)、82.49%(P<0.01)、48.54%。综合结果,同时考虑饲料成本核算,饲养模式以整株青贮最好、微贮效果次之、氨化再次、黄贮最次。     

玉米秸秆揉丝青贮制作

<正>新产品LS-3000新型秸秆粉碎机可将农作物秸秆切丝后揉搓，破坏表皮结构，干贮草粗蛋白为7.16%，保存率达91.48%，无氮浸出物为63%。秸秆挤丝机可一次完成青玉米秸秆的压扁、纵切、揉搓、粉碎等复杂工序，直接加工成可被牛、羊等草食牲畜采食的丝状饲料。使秸秆饲用率由过去的50%提高至95%[1]。     

秸秆饲料中纤维素、半纤维素和木质素的定量分析研究

拟定了秸秆饲料中纤维素、半纤维素和木质素的定量分析方法。结果表明:将中性洗涤剂法改为pH2洗涤剂法,更便于过滤;将酸性洗涤剂法改为2 mol/L盐酸洗涤剂法,使ADF中半纤维素含量显著降低,提高了纤维素和半纤维素的测定准确度。与Van Soest方法相比有操作简便、快速,定量准确性高的特点。     

吉林省秸秆多酶饲料研究与综合利用

吉林省作为粮食主产区,秸秆综合利用一直被关注,利用生物工程技术方便快捷的处理秸秆加工成复合酶系饲料,将是最经济、便捷和生态效益显著的秸秆利用与产业化方式。该文介绍了农作物秸秆多酶饲料发展的优越性,秸秆多酶饲料中生物酶在消化道中的作用,多酶饲料中生物酶在秸秆发酵中的作用,展望了多酶秸秆饲料应用与发展。