中国强化饲料产品认证保证产品质量安全

中新社北京3月16日电(记者刘长忠)改革开放以来,国际食品贸易市场对中国畜禽产品的品质、卫生和安全以及兽药、抗生素等有害物质残留等方面的标准要求越来越高;随着中国人民生活水平的逐渐提高,在肉、禽、蛋、奶等动物源性食品的消费上     

中国草原畜牧业生产国际学术讨论会在美国新墨西哥州立大学召开

<正> 由国际发展组织、温洛克国际畜牧研究和培训中心、美国草原学会和美国新墨西哥州立大学四家联合举办的“中国草原畜牧业生产国际学术讨论会”于一九八三年三月八、九两日在美国新墨西哥州拉斯科努斯市新墨西哥州立大学交流中心举行。参加会议的有联合国计划开发署、国际食品和农业发展组织、美国农业部国际合作和发     

蜂产品成养生食品博览会亮点

<正>【李淑琼报道】2015年9月10~12日,由中国食品土畜进出口商会主办的"第四届中国国际养生食品博览会"在上海国际展览中心隆重举行。本届展会延续以往成功经验,发掘养生底蕴,关注和谐健康,融和中西文化、汇聚各地精品,集合行业精英,全方位展示国际养生食品及其衍生产品的最新成果和趋势,共襄国际养生健康盛会。     

酸乳菌种几乎全部依靠进口 我国亟待解除益生菌“物种危机”

<正>近日,在广州举行的2019年"岭南科学论坛·双周创新论坛"之"中国益生菌产业发展国际研讨会"上获悉,益生菌产品市场空间巨大,具备替代抗生素等药物的巨大潜能,但菌种安全性不容忽视。会议围绕"中国益生菌产业的发展"、"促进具有自主知识产权菌种和生产技术的研究和开发"、"如何提升国际竞争力,打造具有中国特色的益生菌产品"及"如何促进益生菌在食品和     

“国际食品科技联盟中国总部授权仪式”在上海隆重举行——轻工总会副会长潘蓓蕾接受“权力”

“国际食品科技联盟中国总部授权仪式”在上海隆重举行。国际食品科学技术联盟（IUFoST）主席Dr．W．Spices向我国轻工总会副会长、中国食品科学技术学会（CIFST）理事长潘蓓蕾女士授权，届时，IUFoST中国总部正式宣告成立。今后，中国食品科学技术学会将管理国际食品科学技术联盟中国总部，并以IUFoST中国总部的名义开展各项工作。作为食品科技界的全球化专业组织，国际食品科学技术联盟在中国设立IUFoST中国总部，这标志着该联盟与其成员———中国食品科学技术学会（CIFST）开始了更广泛的合作，据了解，中国食品科学技术…     

饲料产品认证概述

1饲料产品认证的概况饲料工业是发展现代畜牧业的基础,饲料安全是畜产品安全的前提和保证。改革开放以来,国际食品贸易市场对畜禽产品的品质、卫生和安全以及兽药、抗生素等有害物质残留等的标准要求越来越高;随着我国人民生活水平的逐渐提高,在肉、禽、蛋、奶等动物源性食品的     

打造肉类产业发展新高地—2016中国国际肉类产业周暨第十四届中国国际肉类工业展览会在北京举办

正9月25~29日,由中国肉类协会联合世界肉类组织主办,爱尔兰食品局、法国猪业联盟、英国农业与园艺发展委员会、美国肉类出口协会、丹麦农业和食品委员会、澳大利亚肉类及畜牧业协会、北美肉类协会、荷兰肉类与饲料中心协办的2016中国国际肉类产业周暨第十四届中国国际肉类工业展览会在北京·中国国际展览中心(三元桥)和北京国际会议中心举办。来自海内外的肉类行业专家、肉     

德国科隆国际展览有限公司将在中国举办三大专业食品及食品包装机械展览会

世界著名的专业展览公司——德国科隆国际展览有限公司将于2006年9月4-6日在上海新国际博览中心隆重举办三大专业食品及食品包装机械展览会，它们分别是专注于食品和饮料的“2006世界食品中国展览会”，展示甜食和休闲食品的“2006中国国际甜食及休闲食品展览会”和搭建食品、饮料处理和包装技术平台的“2006中国上海国际食品加工及包装机械展览会”。     

名企云集,同展肉类工业辉煌——“高金-第八届中国国际肉类工业展览会”报道

<正>本刊讯:6月29日至7月1日在北京展览馆举办了高金-第八届中国国际肉类工业展览会,何鲁丽和与会的中外嘉宾共同出席了开幕式并参观了展览。本次展览会是由世界肉类组织、中国肉类协会共同主办,美国、爱尔兰、荷兰等国家的协会或和食品质量相关组织协办的大型肉类工业盛会,吸引了食品加工、设备、材料、养殖、运输、软件等行业相关领域约300多家中外企业参展。同期,双汇-第五届中国国际肉类食品文化节和加拿大猪肉国家组织-中国国际肉类分割技能表演也一并在北京展览馆举行。     

2013中国国际乳制品及进口食品展在京举办

2013年9月12～14日,由中国食品土畜进出口商会主办的“2013国际乳制品及进口食品展”在北京展览馆开幕。展会旨在推广乳品及进口食品品牌,让消费者甄别正规渠道的进口产品,促进科学消费,促进乳品及进口食品行业健康发展。展会同期,也进行了由《糖烟酒周刊》杂志社和中国食品土畜进出口商会进口食品分会共同举办的“中国消费者全球化时代-首届中国进口食品高峰论坛”,论坛深度分析了2010～2013进口食品的发展趋势和市场机会。     

第八届食品科学国际年会暨第十六届美国功能食品中心国际会议第四届美国功能食品和生物活性物学会国际论坛 功能食品和生物活性物的研究与应用食品质量与安全控制技术研究通知(第一轮)

<正>2014年7月26-27日中国四川成都主办:北京食品科学研究院中国食品杂志社《食品科学》杂志中国食品杂志社《Food Science and Human Wellness》杂志国际谷物科技学会(ICC)美国功能食品中心(FFC)美国功能食品和生物活性物学会(ASFFBC)共同主办:华美食品学会(CAFS)四川大学轻纺与食品学院四川农业大学食品学院四川省农业科学院农产品加工研究所支持协办:美国国际谷物化学家学会(AACCI)美国《The Journal of Functional Foods in Hea     

我国肉牛产业现状分析

<正>随着我国人民生活水平的不断提高、食品结构的变化,以及国际肉牛生产、加工、贸易、消费产业链的快速发展,推动了我国肉牛产业的发展。养牛业可以充分利用农村的闲散劳动力和秸秆饲料资源,增加农民就业机会和提高农民收入,推动饲料、食品、制药和制革等相关产业的发展。目前,肉牛产业已成为我国部分农业产区的一项支柱产业,也成为解决"三农"问题的一条有效途径。肉牛生产的意义在改善百姓的菜篮子、带动畜牧业发     

中国羊肉迎来品牌时代

2008年10月10日,中国知名火锅品牌小肥羊亮相中国（青海）国际清真食品展,并在中国一穆斯林国家经贸合作论坛上,由小肥羊肉业公司总经理王占河做主旨发言——打造产业安全链条,服务清真食品市场。同时,王占河代表参展的200家中国清真食品企业宣读了联合发布的《中国清真食品企业质量诚信宣言》。小肥羊集团总裁助理、新闻发言人李丽婵称,青海国际清真食品展办得非常好,它已经发展成了更多的人了解青海的一个重要窗口;它不仅为像小肥羊这样的企业提供了展示机会,也为小肥羊在青海地区甚至是伊斯兰地区更好地发展提供了机遇。     

中草药添加剂在动物饲养中的应用

<正>当前,随着人们生活水平的提高,人们越来越注重食品的安全问题。另外,加入WTO,我国畜产品面临着国际市场的冲击和竞争。发展绿色畜牧业,生产绿色食品成为解决我国畜牧业发展所面临问题的关键。中草药     

重视食品安全 共同发展监督检测控制技术——国际食品安全检测技术高层研讨会在京召开

随着人们生活质量的提高，民众的食品安全意识明显增强。在全球化背景下中国食品质量与安全得到政府的高度重视。学习和借鉴发达国家在保护消费者权益、食品质量与安全的相关规定与标准、安全检测技术等方面先进的做法。对提高中国入世食品质量安全与监督检测评价能力，井与国际食品检测技术接轨，保障农产品与食品出口具有重要意义。     

关洼农场动物福利努力提高畜禽产品质量安全——2013中国动物福利与畜禽产品质量安全论坛在北京举行

农场动物福利在中国尚属于起步阶段,近年来随着人们保护自然环境的观念和可持续利用生态资源意识的逐步深入。和谐自然、健康生存的动物福利新理念也引起了社会各界的热切关注。发展农场动物福利,需要许多有前赡性和社会责任感的相关政府部门、社会团体、科研单位及广大养殖企业的参与。为促使更多同行积极响应。参与农场动物福利事业,有效提高我国动物源性食品的质量安全,使人们吃上放心肉、喝上放心奶。同时给畜牧企业带来更好的效益和发展机遇,2013年10月18日,由中国农业国际合作促进会、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、世界农场动物福利协会联合主办,中国农业国际合作促进会动物福利国际合作委员会承办的“2013中国动物福利与畜禽产品质量安全论坛”在北京成功举办。     

畜牧生产的主要污染及其防治对策

随着畜牧业的发展,集约化、规模化的养殖场已成为养殖业发展的必然趋势。然而,其发展带来的环境污染和产品污染问题也越来越引起人们的关注,人们关注的焦点集中表现在:人畜共患病潜在危害性增大;畜产品卫生质量不合格,药物残留时有超标;养殖场内排放的污物和畜产品加工过程中的不规范而污染畜产品、大气水系和土壤等。随着人民生活水平的提高和自我保护意识的增强,人们越来越重视食品的安全性和生存环境的保护与人类健康的关系。中国加入WTO后,畜牧业要与国际接轨,我们必须注重畜牧生产的污染治理问题。否则,我国的畜产品不仅进入国际大循环将受到极大制约,而且国内市场消费也将受到抑制,最终必将影响到整个畜牧业的发展。因此,要发展畜牧业,我们必须研究畜牧业主要污染的来龙去脉,并针对主要污染源采取相应的防治对策。     

第三届食品科学与人类健康国际研讨会通知(第一轮)

<正>2017年8月16?17日中国吉林长春主办:北京食品科学研究院中国食品杂志社《食品科学》杂志中国食品杂志社《Food Science and Human Wellness》杂志国际谷物科技学会(ICC)共同主办:吉林大学食品科学与工程学院华美食品学会(CAFS)支持协办:美国国际谷物化学家学会(AACCI)《Journal of Food Science》杂志(SCI收录)     

提高食品质量检验准确性的几项措施

随着我国经济社会的发展,乳、肉、蛋、鱼等食品食用安全问题越来越受到重视,并已成为中国食品市场的关键因素。基于食品的食用安全问题的重要性和迫切性,食品质量采用标准化分析了食品在生产过程各个环节存在的问题,建立健全食品质量检     

第四届中国上海国际包装和食品加工技术展

由中国食品和包装机械工业协会、中国包装和食品机械总公司及法国爱博展览集团联合举办的国际大型专业展——第四届中国上海国际包装和食品加工技术展(CHINAPACKTECH&FOODTECH)将于2004年3月30日～4月1日在上海新国际博览中心隆重举行。本次展览展出内容丰富、全面,展出的主要内容有:包装机械,充填机械,医药包装机械,封口贴标机械,收缩包装机械,捆扎、打包机械,包装容器制造机械,纸浆模塑制造设备,蜂窝纸板制造设备,包装材料制造机械;食品加工机械,饮料机械,糕点机械,糖果机械,豆制品机械,果品机械,蔬菜机械,屠宰机械,肉类加工机械…