动物抗菌肽新型饲料添加剂的研究与开发

<正>什么是抗菌肽?抗菌肽是一类很难导致微生物耐药性的新型抗感染药物多肽,目前世界上已知的抗菌肽共有1200多种。抗菌肽在医药、食品和农业都有广泛应用。抗菌肽用于饲料添加剂既可以增强动物抵抗力,促进动物生长,同时还减少药物残留,是一种绿色饲料添加剂。     

绿色饲料添加剂抗菌肽研究进展

抗菌肽是哺乳动物防御体系的一个重要组成部分,具有分子量小、热稳定性好、无免疫原性、抗菌谱广等特点,对畜禽具有促生长、保健和治疗疾病的功能,且无毒副作用、无残留。就抗菌肽的特性及其在饲料中添加的最新研究和应用概况进行了综述,以期为抗菌肽在畜牧业中的应用提供参考。     

抗菌肽制剂代替抗生素作为饲料添加剂的研究

抗菌肽又称抗微生物肽(antimicrobialpeptide)或肽抗生素(peptideantibiotics)是哺乳动物防御体系的一个重要组成部分,抗菌谱广。对畜禽具有促生长、保健和治疗疾病的功能,且无毒副作用、无残留、无细菌耐药性。因此,应用生物技术研究与开发新型抗菌剂是我国饲料科学界一项紧迫任务。     

绿色乳猪饲料添加剂——抗菌肽制剂的研究和应用

抗菌肽作为一种抗生素替代品,对猪生长具有一定的促进作用,同时能抑制外来病原微生物对猪的侵染,又能维持猪肠内益生菌生态的平衡,提高猪自身的免疫力,提高猪肉品质。通过生物工程对抗菌肽的改造已经取得部分成果,抗菌肽在动物饲料中也有一定的应用,本文主要阐述了目前利用生物工程技术改进后,抗菌肽的最新研究进展和应用研究情况。     

抗生素肽——一种新型饲料添加剂

由于药物残留和耐药性问题，许多传统抗生素被限制使用。抗生素肽作为一种新肽类抗生素，具有广谱、无残留、不产生耐药性等优点，很可能成为新型抗生素的来源。文章简述了抗生素肽及其特点、作用机制以及作为饲料添加剂应用的优势和发展前景。     

绿色饲料添加剂——酶制剂

抗生素作为饲料添加剂在饲料工业中的应用已有 50多年历史 ,曾对预防动物疾病、促进动物生长及提高养殖业产量起到了积极的作用。但饲料中抗生素的长期、大量滥用存在着严重的负面效应。因此 ,限用、停用和禁用抗生素 ,积极开发有效、安全、无毒副作用的绿色饲料添加剂是一项紧迫、关键的任务。目前绿色饲料添加剂除常规营养性添加剂外 ,主要有微生物制剂、酶制剂、中草药制剂、寡肽、寡糖等。下面就酶制剂作用机理和应用效果作一论述。1　饲用酶剂制的基本概念及其种类酶是一种具有生物催化反应能力的特殊蛋白质。饲用酶制剂是一种以酶为主…     

新型饲料添加剂抗菌肽养殖对虾的效果

1前言2002年,世界卫生组织(W H O)发表公告[1]指出“在牲畜养殖过程中,停止以往惯用的饲料添加剂抗生素的做法,将在不危害动物和农民利益的前提下,可减少对人类健康的威胁。”这份报告是根据丹麦的经验而提出的。丹麦已成为世界上第一个禁止在牲畜饲料中添加抗生素的国家。由于     

新型饲料添加剂抗菌肽饲养肉猪的效果

1前言2002年世界卫生组织(WHO)发表公布称“在牲畜养殖过程中停止以往惯用的饲料添加剂抗生素的做法,将在不损害动物和农民利益的前提下,可减少对人类     

替代抗生素的绿色饲料添加剂研究进展

饲料中添加抗生素是畜牧生产上为防止畜禽疾病发生、提高动物生产能力、提高养殖业效益的一项重要措施。但是,抗生素添加剂的长期使用,能使许多病原菌产生耐药性,同时,在畜产品中产生严重的药物残留,从而对畜禽疾病的进一步防治和人类的健康都产生了严重的不利影响,因此,抗生     

绿色饲料添加剂抗菌肽的作用机理及其应用前景

抗菌肽是生物体内诱导产生的一类具有抗菌作用的生物活性肽,是哺乳动物防御体系的一个重要组成部分,具有分子量小、热稳定性好、无免疫原性、抗菌谱广等特点,在机体抵抗病原入侵方面起着重要作用。本文就抗菌肽的结构特点、作用机理、应用研究、研究展望及存在问题等方面进行了综述。     

新型绿色饲料添加剂——糖萜素

随着社会的进步,生活水平的提高,绿色事业成为公众的时尚追求,人们越来越关心自身的健康,对食品卫生品质的要求也越来越高。当前,由于各种添加剂(尤其是抗生素)的不合理使用,导致畜禽水产品中药物残留日益严重,已对人类健康构成严重威胁。因而,在畜牧水产养殖业上,急需新一代高效、无残留、无公害的绿色饲料添     

绿色饲料添加剂研究进展

随着人们对抗生素等饲料添加剂药物残留高、易产生耐药性等危害的逐渐认识以及人们保健意识的不断增强，研究和使用能有效防止畜禽疾病发生、促进生长、且毒副作用小、无药残、无耐药性、无公害的绿色饲料添加剂生产绿色畜产品成为畜牧兽医工作者的重要课题。     

浅谈抗菌肽的抗菌活性

抗菌肽(ABP)又称为抗微生物肽(AMP)、宿主防御肽(HDPs)、肽抗生素,是动物免疫防御系统在外界条件刺激下,产生的一类对抗外源性病原体致病作用的具有免疫活性的多肽,是动物非特异性免疫防御系统的一个重要组成部分。依据其物种来源的不同,被分别命名为防御素、蛙皮素和蜂毒素等。抗菌肽有着分子量小、活性强、     

抗菌肽家族成员——防御素

防御素是一类分子量为3-4KDa的非糖基阿亲(亲水、亲脂)低分子短肽，由29～38个氨基酸组成，一般富含精氨酸，带正电荷。分子中有6个半胱氨酸残基，形成3对二硫键，含有3个     

新型饲料添加剂抗菌肽饲养肉鸡的效果

2006年1月，欧盟委员会发布由专家起草的调查报告称：“滥用抗生素已经导致出现大量具有抗药性的“超级微生物”，并使某些细菌的传播和繁殖速度加快。如不及时采取有效措施，将会造成“超级微生物”泛滥，严重影响人类的健康。”欧盟委员会认为减少滥用抗生素的负面影响，从即日起（2006年1月）将全面禁止在动物饲料中添加助长抗生素，     

绿色饲料添加剂的研制与开发

研究证实,人类常见的癌症、畸形、抗药性和某些中毒现象与畜产品中的抗生素、激素和其它合成药物的残留有关。因而,国内外有识之士在提出加大立法力度、限制使用某些抗生素的同时,呼吁加快开发和推广无害的绿色饲料添加剂。通过对目前饲料添加剂应用中存在的问题、绿色饲料添加剂的开发应用的概述,以引起人们的重视。     

禽防御素代替抗生素作为饲料添加剂的研究现状

禽防御素是一种阳离子抗菌肽,是先天免疫的重要因子,有广谱抗菌作用。对畜禽具有促生长和治疗疾病的功能,是无毒、无害、无残留、无细菌耐药性的绿色产品,有望成为抗生素替代品在畜牧生产上发挥重要作用。对禽防御素的特性、作用机理及存在问题作一综述。