佛手瓜无公害栽培技术

佛手瓜又名“隼人瓜”、“菜稀梨” ,属胡芦科佛手瓜属作物 ,为攀缘性宿根草本植物 ,因其果实呈拳曲合抱状 ,所以也叫“合掌瓜”、“拳头瓜”。它原产于墨西哥和西印度群岛 ,在我国云南、福建等省均有种植。其地上部分一般无病虫害 ,不需药剂防治 ,是典型的无公沪蔬菜。佛手瓜含有多种人体所需要的维生素和矿物质 ,据分析 ,每 10 0ｇ鲜果肉中含粗蛋白 0 .9ｇ ,维生素Ｃ13ｍｇ ,钙、磷、铁的含量分别达到 5 0ｍｇ、3 .2ｍｇ和 4ｍｇ。它的嫩梢块根都可作蔬菜食用。嫩梢的口感类似芦笋 ,块根的味道很象马铃薯。佛水瓜鲜食脆嫩多汁 ,清香可口 ;…     

佛手瓜的营养价值及高产栽培技术

佛手瓜,别名瓦瓜、拳头瓜,台湾称万年瓜,为葫芦科梨瓜属多年生攀援性宿根草本植物。佛手瓜根系肥大,根为弦线状须根,侧根粗长,第2年后可形成肥大块根;茎为蔓性,长10m以上,分枝性强,雌雄同株异花,异花传粉,虫媒花;果实梨形,有明显的纵沟5条,瓜顶有一条缝合线,果色为绿色至乳白色,单瓜重250～500g,果肉白色;种子扁平,纺锤形,无休眠期,未成熟果实即能发芽。佛手瓜原产于墨西哥和中美洲,19世纪传入中国。广泛分布于热带各地,现在栽培区域渐向北移,温带温暖地区亦有栽培。近几年山东省临朐县栽培面积已达1300多hm2。1营养价值佛手瓜病虫害极少,整个生长期间基本不使用农药,是名符其实的绿色蔬菜。佛手瓜肉质细嫩,每100g佛手瓜的果实中含有水分90～92g,蛋白质0.9～1.2g,碳水化合物2.6～7.7g,维生素C12～22mg,胡萝卜素20μg,钾的含量较高,可达190mg,锌8.35μg,硒2.3μg,此外还含有叶酸、泛酸、烟酸等。佛手瓜的苗也是营养丰富的蔬菜,每100g鲜苗含有蛋白质1.8g,脂肪0.5g,碳水化合物4.3g,钙20mg,磷10mg,铁14mg,特别是硒的含量每100g含30.58～53.01...     

佛手瓜裸胚育苗技术

一、佛手瓜裸胚育苗的优点 一个佛手瓜内只有一颗种子,当种子成熟后,种皮与果肉紧密结合,不易分离。种皮肉质膜状,没有控制种子内水分损失的功能,当种子与果实分离后,易失水干瘪,使种子丧失生命力,因而传统上是用整瓜作为播种育苗材料,裸胚育苗是以去掉种皮的种子作为育苗材料。其优点是:①出苗率高。整瓜播种育苗出苗率一般为40%～70%,成苗率一般为30%～60%,甚至更低,而裸胚育苗出苗率和成苗率均可达100%。②棵胚育苗,不存在烂瓜问题。因此也就减少了病害,容易培育出壮苗。③减少投资,提高经济效益。裸胚育苗取出裸胚后的瓜不仅可食用,而且…     

佛手瓜的“光胚”繁殖

佛手瓜栽培简易,产量高,耐贮运,用途广,除可煮、炒、冷拌和泡菜等菜用外,还可代粮和作饲料。长期以来主要在亚热带地区作多年生栽培,近年来山东省利用庭园进行一年生栽培,发展很快,据不完全统计,全省栽培面积已逾1333hm2。华东、华北和东北地区,亦均有引种成功的报道。展望未来,佛手瓜在国内将有一个大的发展。 佛手瓜是一种特殊的瓜类蔬菜,果实内只有一颗种子,而且这颗种子的种皮与果腔紧密贴合,不易分离。种皮系肉质膜状,没有控制种子内失水的功能,故当种子剥离果实后极易干瘪,丧失生命,不像一般瓜类的种子可以晒干贮存,因此世界上所有栽…     

佛手瓜老根栽培及间套作技术

手瓜是热带、亚热带地区广泛栽培的一种蔬菜。我国云南、福建等地多有种植。近年在山东省及江苏沛县引种成功,并在生产中推广。引种品种有绿色佛手瓜和黄色带刺佛手瓜。几年来我们不但进行了种瓜育苗栽培,而且还进行了老根栽培。 一、佛手瓜的老根栽培技术 江苏地区冬季气温较低,佛手瓜难以在露地安全越冬。我们采取了措施,利用老根进行栽培,使佛手瓜也能一年开两次花,结两次果,即春季开花结果一次,秋季又开花结果一、次。其栽培技术要点如下: 佛手瓜收获后,将瓜秧距地面10厘米处剪去,老根不要移动,一定要在保护地条件越冬,并用稻草覆盖地面…     

杨梅育苗技术

1实生育苗1.1种子的采收与处理`` 将果实堆积,沤制5～7天后,洗去果肉;把洗净的种子置于无烈日直射、通风干燥的地方晾干:用湿润河砂在阴凉的室内层积贮藏.贮藏方法:先在底层放5厘米厚的湿砂,而后一层种子,一层湿砂,可连续10～15层,注意保持砂子的含水量.     

佛手瓜的栽培技术

佛手瓜又名洋丝瓜、安南瓜、寿瓜、合掌瓜、万年瓜等,属葫芦科冬季稀特蔬菜品种,原产于墨西哥和印尼群岛,19世纪初由日本传入我国。佛手瓜袋的形状如人手或人拳的样子,如两拳合十,有佛教祝福之意,因此称之为"佛手"、"福寿",深受人们喜爱。佛手瓜的果实外观如梨形,呈金黄或白绿色,有光泽,芳香浓郁,果肉白色,没有瓤瓣及种子,甜如蜜饯,清脆多汁,味美可口,别具风味,而且营养价值较高,即可做菜,又能当水果生吃。且佛手瓜几乎无病虫害,无需施农药,是一种理想的无公害蔬菜。1994年从山东烟台引入我县进行试种,销路甚好、效益高、推广较快。据多年试验、示范、佛手瓜在庭院栽培中单株最高产量可达526个,重164kg;温棚越冬栽培单株可达861个,重271kg;大田间作667m~2产一般在2000kg左右,亩产值5000元以上,     

甜橙新品种‘兴国甜橙3-5’

特征特性 ‘兴国甜橙3-5’在江西南部地区2月上旬萌芽,4月中旬盛花,10月下旬～11月上旬果实成熟。树姿开张,春梢占全年总梢量的73.8%。以一年生春梢为主要结果母枝。一般坐果率4%,水肥条件好时可达6%。花瓣白色,5片,尖端较钝,强烈反转,雄蕊25枚,雌蕊1枚,柱头扁圆形,凹窝明显,直立生,雄蕊较雌蕊长约0.1厘米。果实近圆球形,平均单果质量167.7克,纵径5.7～5.86厘米,横径6.2～6.6厘米,果形指数0.93～0.96,果基微陷。果皮橙黄至橙红色,平均厚度0.275厘米。果心小,囊10～13瓣。果肉细嫩,甜酸适度,清香化渣。汁泡纺锤形,排列紧密,淡黄色。种子少…     

宜昌白茄

宜昌白茄是郊区的一个农家品种,以早熟、恋秋、产量高而深受菜农喜爱,由于品质好,也受消费者欢迎。一、品种特性宜昌白茄,中晚熟,6月盛收,11月结束,亩产2500公斤。植株高约130厘米,开展度100厘米,分枝性强。叶浅绿,卵圆形叶缘波状。花淡紫色,第一花生于8～11节,果柄和萼片浅绿色,上有很多短刺。果实长条形,果皮及果肉均为白色,皮薄,籽少,肉质纤维少,细嫩可口,果实长20～28厘米,直径5～6厘米。抗逆性强,高抗猝倒病和绵疫病。     

辽宁园艺种苗有限公司(辽宁省农科院蔬菜所)

部分优良种子介绍21辽椒七号中早熟F1代杂交种,生育期110～115天,第一雌花着生9～10节。果实长形,果长14～16厘米,粗4～5厘米,尖部钝,果实绿色,辣味适中,果肉厚,耐贮运。单果重100～120克,一般(亩)产4500公斤。该品种株高50厘米左右,连续坐果性强,耐热,抗病,适宜露地及保护地栽培。22辽椒八号中早熟F1代杂交种,生育期110天左右,果实长形,黄绿色,果长25～28厘米,粗3～4厘米,果肉厚,味辣,表皮光滑,皱褶较少,平均单果重70克,高产、抗病耐热,平均(亩)产5000公斤。23辽椒十一中早熟F1代灯笼椒杂交种,生育期110～115天,味微辣,大果形,果绿色,果…     

火龙果栽培技术

火龙果是一种新兴的热带水果 ,原产于中美洲诸国。近几年在闽南地区发展迅速 ,已成为果农致富的支柱产业之一。1　主要性状火龙果是仙人掌科的多年生攀缘性肉质植物 ,蔓茎呈三角形 ,有白肉、红肉、黄肉三种。果实为浆果 ,平均单果重 0 5ｋｇ ,最大可达 0 85ｋｇ ,种子黑色 ,小而多 ,每个果实有种子 6 0 0 0～ 80 0 0粒 ,果肉可溶性固形物含量以果心最高 ,达 1 7 6度。当年种植 ,当年结果 ,植后第二年可进入盛产期 ,每6 6 6 7ｍ2 产量 30 0 0～ 350 0ｋｇ。结果期为每年4～ 1 1月 ,一年至少有 4个成熟高峰期。适应性和抗病虫性较强 ,早结…     

佛手瓜几种间、套作模式介绍

佛手瓜,又叫洋丝瓜、合掌瓜、福寿瓜,因其生长过程中很少发生病虫害,很少使用农药,是一种典型的无公害保健蔬菜。烟台市自1970年引种成功后,经多年实践,摸索出了佛手瓜与其他作物间套作的几种高效种植模式。一、春架菜豆套栽佛手瓜菜豆按常规播种,4月中、下旬在菜豆畦背上套栽佛手瓜苗,每667 m2栽25～30株。菜豆采收后期,佛手瓜蔓依菜豆架生长分布。菜豆每667 m2产值2 500～3 000元,佛手瓜每667 m2产值2 000～2 500元。二、大蒜、圆葱套栽佛手瓜大蒜、圆葱9月中旬前后播种,10月下旬定植。翌年4月中、下旬在畦背上套栽佛手瓜25～30株,6月中旬…     

蜜蜂增加西瓜挂果

西瓜(Citrullus lanatus)是一种重要的夏令蔬菜、水果作物,在印度的许多省被广泛种植。西瓜在夏季被普遍栽植,但在冬季亦未必就不普遍。未成熟的果实可作为蔬菜烹调,成熟的果实供鲜食和用于制作果汁,其种子可以炒食亦可供提炼西瓜油。     

佛手瓜间、套作的几种高效栽培模式

佛手瓜生长过程中很少发生病虫害,很少使用农药,是一种典型的无公害保健蔬菜。我市引种成功后,经过多年探索,总结了佛手瓜与其他作物间套作的几种高效种植模式。     

佛手瓜栽培技术

佛手瓜属葫芦科稀特蔬菜品种,富含人体所需要的多种维生素和矿物质,其含量比其他蔬菜高几倍乃至十几倍,可凉拌、炒食、腌制咸菜,脆嫩多汁,清香可口。佛手瓜生长期长,约300d(天),喜湿,不耐低温,其栽培形式简单,可在庭院、房前屋后、村边地头种植。近几年,河南省郑州市引种佛手瓜成功,栽培面积逐年扩大,现将其栽培技术简介如下:1培育壮苗郑州地区一般1月中旬在温室育苗。选择250g左右的成熟种瓜,用塑料布包好,放在15～20℃地方催芽,一般5～7d(天)后佛手瓜顶端出芽。将催好芽的佛手瓜种入装好营养土的塑料袋内,顶端向上,覆盖5cm厚的营养土。塑…     

佛手瓜的新型育苗法

佛手瓜的新型育苗法佛手瓜是近几年从我国南方新引进的蔬菜品种，它具有产量高，抗逆性强，适应性广，食用价值高，病虫害少，耐贮藏等特点，是冬春蔬菜淡季的主要蔬菜之一。在我们烟台地区几乎家家庭院中都可见到１～２棵佛手瓜。佛手瓜这样普遍，但大多数人不知道和不会...     

优质高产洋葱良种——红叶3号

“绿宝ｄａ”辣椒为安徽省临泉县李湖蔬菜研究所高级农艺师张昊培育而成。其产量最高每 667ｍ2 (亩 )达 650 0ｋｇ(公斤 ) ,单果重最大的达 180ｇ(克 )以上。1　特征特性该品种为中早熟品种 ,果实呈粗牛角形 ,果肉特厚 ,果面平滑光亮 ,外形美观 ,微辣 ,商品性好 ,上市非常抢手。果实硕大 ,果长 15～ 18ｃｍ(厘米 ) ,横径 4～ 5ｃｍ ,单果重 70～ 140ｇ ,最大果重 180ｇ ,是其他品种的 4～ 5倍。单株结果 50～ 80个 ,后期坐果超群 ,能正常越夏结果 ,供应到 11月底。果实深绿色 ,风味极佳。一般春大棚每 667ｍ2 产量达 50 0 0ｋｇ ,最高产量达…     

佛手瓜组培快繁技术

佛手瓜(Schium edule),又名隼人瓜、菜肴梨,葫芦科,宿根性蔬菜作物,原产于墨西哥及西印度群岛,嫩瓜作蔬菜,块根可食用或作饲料,产量高,营养丰富,是庭院果蔬和农田间套种理想作物之一,在我国华南及华东种植较多,近年来引种到黄淮北片,但只能做一年生作物栽培,每年需要利用保护地育苗.又因每个佛手瓜只有一粒种子,种子与果皮紧密结合,种子离瓜后不能发芽,因此,常规育苗只能将整个瓜埋入土中,烂瓜率高,成本高,繁殖率低,限制了生产的发展,组织培养快繁是解决该问题的有效途径.我们从1996年开始研究佛手瓜的组培快繁,现将研究结果总结如下.     

甜樱桃红灯果实发育过程中果肉及种子内源激素含量变化动态

以9a生红灯甜樱桃(Prunus avium L.)为试材,对其果实不同发育时期果肉及种子中内源激素含量的变化动态进行了测定分析,结果表明,甜樱桃果肉及种子中内源激素含量与其果实的生长发育有密切关系。果实发育第Ⅰ速长期(盛花后5～15d),果肉中生长促进型激素(ZRS、IAA和GAS)含量均较高,进入硬核期(盛花后15～25d)均呈下降趋势,其中IAA和GAS均降到最低值,随果实的第Ⅱ次速长果肉中ZRS、IAA和GAS含量均迅速增加且分别出现最大值;与之相反,种子中ZRS、IAA和GAS含量在第Ⅰ、Ⅱ速长期较低,在硬核期含量最高,这与甜樱桃果实及种子的生长规律相吻合。果肉中ABA含量分别在盛花后5、15和35d出现高峰,与甜樱桃的落果(花)时期基本一致。     

佛手瓜虫害的防治技术

佛手瓜在我国华南和西南等地栽培较多，近几年在我国北方一些地区，为了增加蔬菜花色品种，繁荣市场供应，也已开始推广种植。但鉴于佛手瓜在生产中容易遭受多种害虫的危害，故必须注意加强防治，方可获得较好的种植效果，现将几种主要害虫的防治方法介绍如下：一、潮虫：...