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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 62 毫秒
1.
抛光是大米加工工艺中很重要的一个环节,虽然对白米的内在品质并没有什么影响,但它可以改善白米的外观品质,对消费者来说有一定的吸引力。抛光效果的影响因素牵涉到很多方面,本文主要从原料、工艺、设备和操作方面做一些阐述,以供读者参考。1原料因素1.1原料的品质进入抛光机的大米如果是粉质类结构,腹白较多,那么在拋光时自然会产生碎米,大米表面很难得到晶亮的胶质层,抛光效果差。一般要使大米具有较高的商品价值和更长的储藏期,在抛光时一定要选择品种好、胶质率高的粳米。1.2原料的精度  相似文献   

2.
随着我国经济的快速发展,人民生活水平的不断提高,大米深加工工艺在国内应运而生。因而,从事粮机行业的科研、制造单位纷纷瞄准大米抛光机市场,先后引进国外先进的大米抛光技术,研究设计出各种各样的大米抛光机。目前大米抛光机在国内应用已十分广泛,而如何降低增碎。提高米粒完整率和表面光亮度则是更加值得关注的问题,在这里就影响大米抛光机抛光效果的因素作进一步分析,供大家参考。  相似文献   

3.
推广     
1营养强化大米加工项目我国2/3的人口是以大米为主食,营养强化大米的问世,对提高全民人口素质有着十分重要的意义。通挤压法加工添加工艺,可将碎米、糟米加工成营养大米。产品外观、口感与优质大米一致。该项技术具有生  相似文献   

4.
为了解决大米抛光前风冷降温工艺过程中产生裂纹米的问题,设计了一套用于大米抛光前水冷却降温设备,并对换热管、分粮板等部件结构进行了设计,研制了样机,进行了性能试验。性能试验结果表明,该系统能够实现抛光前高温大米水冷却降温,大米在适宜碾米的含水率(15%~16%)条件下,经水冷却降温后抛光的整精米率可较风冷却降温提高7%~16%,各项指标均达到了设计要求。  相似文献   

5.
糙米碾白与白米抛光工艺浅析省农机所戴文苑一、概述水稻是一种重要的粮食作物,全球约有1/4的人口以大米为主要食粮。水稻的主产地与主要消费地集中在亚洲。我国稻谷产量居世界之首,年产稻谷1.7亿吨左右,年稻谷消费量也居世界各国之首。因此,对稻米加工机械的研...  相似文献   

6.
对目前广泛使用的小型精米加工成套设备的碾米辊和抛光辊进行改进研究。装机试验表明,改进方案可以使设备的大米加工质量上的一个档次,而且投资少,易实施,见效快。  相似文献   

7.
《浙江农村机电》2008,(5):33-33
由山东精良海纬机械有限公司生产。 该产品能满足大米加工规模化需求,吸收并优化了国内外先进碾米、抛光设备的结构特点,集碾米、抛光于一体,具有能耗低、碎米少、米粒光亮洁白等优点。另外,在更换零部件后,可用于胚芽米的加工。  相似文献   

8.
农副加工机械需求动向碾米机械:由于人们对食用米要求越来越高,因而多机轻碾和着水抛光的小型米成套设备和精制米、免淘米、营养米的加工设备,将受到欢迎。面粉加工机械:单机需求下降,小型成套加工设备,尤其是等级粉、专用粉加工机械销量上升。榨油机械:因油脂浸出...  相似文献   

9.
南方产优质稻谷粒形长,导致加工过程碎米率高、出米率低、生产成本高。实践表明,做好品种的选育、生产管理和收储,优化大米加工工艺流程及设备匹配,是降低优质米加工破碎率及提高经济效益的有效措施。  相似文献   

10.
南方产优质稻谷粒形长,导致加工过程碎米率高、出米率低、生产成本高.实践表明,做好品种的选育、生产管理和收储,优化大米加工工艺流程及设备匹配,是降低优质米加工破碎率及提高经济效益的有效措施.  相似文献   

11.
逆流循环式糙米加湿调质机的设计   总被引:6,自引:1,他引:6  
在水稻加工的过程中,为了减少大米的精裂纹、降低碎米率、提高出米率、提高品质、降低能耗,采用加湿调质设备。加湿调质设备还可提高大米加工企业效益,增强竞争力,增加农民收入。为此,设计了糙米逆流循环加湿调质设备,实现了糙米的循环加湿。该设备可以达到均匀、可控、高效地加湿调质目的,且可以降低磨米能耗,增加出米率,提高大米品质。  相似文献   

12.
大米、魔芋豆腐的加工技术1.大米豆腐每千克大米可加工出豆腐6~7千克。其加工工艺:(1)备料原料主要是大米和石灰。大米以优质袖米为好,碎米亦可;粳米、糯米不行,因其粘性太大,难以制作。石灰以新鲜熟石灰或生石灰为佳。大米和石灰的比例为:1千克大米,用4...  相似文献   

13.
精密模具超声电解复合抛光试验研究   总被引:5,自引:0,他引:5  
论述了超声电解复合抛光工作原理及工艺规律 ,并通过对几种模具钢材料进行抛光试验 ,分析了各加工工艺参数对表面粗糙度的影响关系。试验表明 ,超声电解复合抛光是一种有效的镜面加工方法。工艺的关键是如何使超声作用与电解作用相匹配 ,以得到最佳去膜效果。  相似文献   

14.
在今后一段时间里,我国对农副产品加工机械的需求动向是: 碾米机械:由于人们对食用米要求越来越高,因而多机轻碾和着水抛光的小型制米成套设备和精制米、免淘米、营养米的加工设备,将受到欢迎。 面粉加工机械:单机需求下降,小型成套加工设备,尤其是等级粉、专用粉加工机械销量上升。  相似文献   

15.
在今后一段时期里,国内对对农副产品加工机械的需求动向是: 碾米机械 由于人们对食用米要求越来越高,因而多书机轻碾和着水抛光的小型制米成套设备和精制米、免淘米、营养米加工设备,将受到欢迎。 面粉加工机械 单机需求下降,小型成套加工设备,尤其是等级粉、专用粉加工机械销量上升  相似文献   

16.
正目前大米抛光机在国内应用已十分广泛,而如何减少增碎,提高米粒完整率和表面光亮度则是更加值得关注的问题。在这里就影响大米抛光机抛光效果的因素作进一步分析,供大家参考。1抛光特性抛光辊一般采用铁辊,铁辊抛光的工作原理与铁辊碾白基本相同,仍是擦离碾白,由碰撞、抛光压力作用、翻滚、轴向输送和喷雾着水等5个工序共同  相似文献   

17.
面对日趋激烈的市场竞争,设计建设一条合理、实用的生产线,使其既能生产出符合食品安全卫生、质量稳定优质的大米,又能使生产运行过程优化、生产环节成本得以有效的控制,从而提高加工环节的经济效益,是大米加工企业的需求,也是我们碾米工艺设计人员在不断探索的课题。一条合理的生产线主要是通过以下几个因素决定的:一是优化的工艺设计,二是标准的设备选型和配套,三是标准化、细节化的工程安装。三者相辅相成,其中设计  相似文献   

18.
据市场调查 ,“十五”及 2 0 1 5年 ,农副产品资源加工设备将在继续提高和完善现有常规加工设备质量以保证市场需求的同时 ,把重点转移到开发研制以下精深加工设备上来。一是粮食及薯类产品资源加工关键设备 如小麦剥皮制粉设备、免淘洗米和强力抛光加工成套设备、玉米脱胚榨油设备等 ,市场年需求量较大 ,每类产品约需 4 50 0~ 50 0 0台。二是油料和油脂精深加工设备 技术指标达到国家一级或二级食用油指标 ,如油料挤压膨化设备、CO2 超监界浸出设备、粉末油脂加工成套设备等 ,年需求量约 2 50 0~ 30 0 0台。三是纤维资源精深加工设备…  相似文献   

19.
吴狄华 《南方农机》2019,(12):40-40
新时期饲料加工产业不断发展与健全,饲料加工产业对加工工艺与设备的要求不断提高,整个加工工艺和设备的质量直接影响饲料生产的质量。为此,文章以饲料加工工艺的发展为主要着力点,研究现阶段饲料加工工艺的发展及设备的运用的整体情况,并根据饲料加工过程以及设备的发展过程,找到加工工艺运用中存在的问题,提出可行性建议。  相似文献   

20.
王勤  赵宝林 《农业工程》2011,1(4):77-78
模具型腔表面的精整加工,直接影响模具质量的好坏。该文以电化学、磁研磨和机器人3种非传统抛光技术为例,概述了其工作原理和应用状况,对超声、离子束和激光3种超精密加工技术作了简要介绍,提出应以自动化技术引领工艺进步,注重产品质量和用户需求。   相似文献   

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