鸡蛋养生怎样吃最健康又营养

就营养的吸收和消化率来看，煮蛋为99％，炒蛋为97％，嫩炸为98％，老炸为81．1％，用开水或牛奶冲蛋为92．5％，生吃为30％-50％。由此看来，煮鸡蛋是最佳吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。     

高等教育教学改革与西部大开发

实施西部大开发战略，人才是关键、是根本。西部高等学校应该以市场经济条件下高教发展的规律为依据，以转变观念为先导，以适应市场需求变化和促进人的素质的提高为突破口，以促进受教育者掌握知识和技能为重点，以促进就业为目标，狠抓管理和师资两支队伍建设，夯实基础，改革教学方法和学生学习方法。     

潘村湖创新驱动谋发展

今年以来，安徽农垦潘村湖农场以深入贯彻落实党的十八大精神为契机，立足垦情场情，以建设现代农业为核心，以发展农业产业化为重点，以扩大对外开放和深化垦地合作为平台，以体制改革和机制创新为动力，有力地促进了农场经济社会保持快速发展的势头。     

新时期农业科技工作的实践与思考

几年来，随着农业经济的发展和农业科技需求的变化，农业科技工作目标、工作重点、推广形式、服务领域等都发生了转变。为较好地适应新时期农业发展的要求，提高农业科技支撑能力，我区坚持以科技引领生产能力逐步增强为目标，以主导产业和特色产品为重点，以市场需求和农民需要为导向。以人才培训和先进适用技术示范为手段。明确职责，落实措施，对新时期农业科技工作进行了创新探索。     

九台农村商业银行积极打造特色企业文化为自身健康快速发展注入活力

几年来，九台农村商业银行坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，认真贯彻落实科学发展观，紧紧围绕经营工作，坚持从实际出发，总结经验，发扬成绩，以丰富多彩和行之有效的各种活动为载体，认真开展企业文化建设工作，为全行的健康快速发展，注入了生机和活力。     

2003～2004年云南省中部地区小麦条锈病生理小种鉴定结果*

 2003～2004年采自云南省中部地区的主要生产品种和重要抗源上的小麦条锈病标样52份，其鉴定结果基本反映了本年度云南省中部地区小麦条锈病菌生理小种的状况。共鉴定到9个小种和致病类型，有条中32号，条中31号，Hybrid46-8，-7，-5，-4，水源11-14，-12和洛13-8。条中32号和Hybrid46-7为主要流行小种，条中32号位居第一，出现频率为48%，其次为Hybrid46-7（24%），Hybrid46-4和Hybrid46-5的出现频率相当（6%），为一般流行小种，出现频率较高的还有Hybrid46-8，水源11-14和洛13-8，其它为稀有小种和致病类型。抗锈育种应以条中32号和Hybrid-7，-5，-4为主要对象，兼顾Hybrid46，水源11和洛13的其他致病类型。     

猪热应激的防治

猪属恒温动物，皮下脂肪厚，汗腺不发达，体内热能散发较慢，因此，猪很不耐热。实践证明，猪生长发育需要的适宜温度随体重和年龄增加而下降，初生仔猪为27～29℃，断奶仔猪为21～24℃，生长育肥猪为15-25℃，产仔和哺乳母猪为16～18℃。当猪的产热大于散热，体温升高，容易发生热应激反应。     

西平县畜牧业 撑起农民致富“半边天”

西平县位于河南省中南部，全县总面积1089．77平方公里，辖20个乡镇，总人口85万人，农业人口占全县总人口的86％。县境地势西高东低，西部为浅山区，中东部为平原。优越的自然条件和地理优势为全县农业发展尤其是畜牧养殖业的发展奠定了良好的基础。近年来，在上级党委政府的领导和业务部门的大力支持下，西平县坚持以科学发展观为指导，以扩大总量、优化结构、提高质量、转变生产方式为重点，以重大动物疫病有效防控为保障，     

蒲包花新品种“深红荷包”的选育

以蒲包花“山东种”为材料选育出性状优良的“大团圆”新品系，而后以“大团圆”深红色品系为亲本进行自然授粉杂交和多次自交获得蒲包花新品种“深红荷包”。该品种植株矮小紧凑，株高平均为29.0 cm,冠幅平均为31.8 cm,花色为深红色，没有斑点，花朵大，单朵花直径平均为4.4 cm,花朵数多，单株花朵数平均为118.0朵，观花期较长，平均为44.4 d,且一致性和稳定性良好，观赏性高，适应性和抗性较强，综合表现优良。适合江苏省等长三角地区在大棚、温室内栽培。     

关于全面加强农业执法工作的若干意见

一、理清思路，准确把握加强农业执法的总体要求和基本目标 （一）总体要求。围绕农业转型升级，以依法行政为原则，以全面履行农业部门法定职责为核心，以强化农产品质量安全监管和农业产业安全为重点，以加强农业执法和提升农业综合执法为抓手，着力创新农业执法体制机制，改善装备手段，提升队伍能力，强化技术支撑，为农业农村经济又好又快发展提供坚强的法制保障。     

芒果炭疽病［Colletotrichum gloeosporioides（Penz）］生物学及其综合防治研究

在云南景谷芒果种植区，芒果炭疽病对芒果树嫩叶、嫩梢、花穗和果实为害率分别为８５．７％，６３．４％，７７．１％和７３．３％。风雨和昆虫媒介是传播的主要方式。发生为害最适温度为２２℃～２５℃，相对湿度为８５％～１００％。该病在景谷种植区全年均可发生为害，主要为害在发生期。发生前期为害，是花穗干瘪和幼果掉落的原因之一。采取综合防治措施，特别在发生前期适时防治，可控制发生为害。     

让企业在阳光下健康发展——光明食品集团加强反腐倡廉制度建设的实践和思考

在中央纪委全会上，胡锦涛总书记指出：“深入推进党风廉政建设和反腐败斗争，必须重点抓好反腐倡廉制度建设。制度建设既是党的建设的重要内容，又是党的建设的重要保证”。光明食品集团以建立健全惩治和预防腐败体系各项制度为重点，以制约和监督权力为核心，以提高制度执行力为抓手，     

无为县种植业结构调整剖析

１９８０～１９９５年间，无为县以市场为导向，以效益为中心，以技术承包和抓点示范为手段，分三个阶段，三个步骤，六个层次不断调整种植业结构，取得显著成效，调整步骤和方法对沿江地区乃至全省种植业结构调整具有指导作用。     

鲈鱼养殖技术要点

鲈鱼又称花鲈、七星鲈，在分类学上属鲈形目、脂科，由于其繁殖和生长于沿海，有别于淡水生长的加州鲈和桂花鲈，故又称为海鲈。鲈鱼为凶猛肉食性鱼类，天然以小鱼虾为食，人工养殖以高档膨化料为主食少量用鱼仔。     

创业路上的“加油站”——湖州市道场乡成人文化技术学校欢迎您！

学校集高、中等学历教育，职业技能培训，社区教育为一体，注重树立和落实科学发展观。以“严教、勤学、务实、创新”为办学宗旨，坚持“高标准、高质量，紧紧围绕一切为了学员和优质服务社会”的原则，为本地经济和社会的发展提供了有力的科技支撑和人才保障，赢得了良好的社会声誉。     

马铃薯高产栽培

马铃薯是浅根作物，应选择耕层深厚，土壤疏松，肥力中等，排灌方便的沙质壤土田块种植。不宜连作，前茬不宜为茄科作物和烟草，以多年生或一年生牧草、绿肥、谷类和豆科作物为好。耕翻深度视施肥水平而定，以30厘米为宜。     

三都野生茶树表型性状和生化组分多样性分析

为更好地保护和开发利用三都野生茶树资源，以16份三都野生茶树为研究对象，采用高效液相色谱和紫外分光光度法检测茶树的重要生化组分，并于春季和秋季对表型性状开展观测，结合变异系数和遗传多样性指数分析三都野生茶树资源变异程度和多样性水平。结果表明，20个描述性表型性状变异系数在0～35.68%之间，平均值为9.94%,遗传多样性指数在0～1.095之间，平均值为0.257;9个数量性表型性状变异系数在0～32.60%之间，平均值为12.68%,遗传多样性指数在0～1.927之间，平均值为1.077。17个生化性状变异系数和遗传多样性指数变幅分别为0～400.0%和0～1.927,平均值分别为65.28%和1.320。三都野生茶树资源表型鉴定性状表现为子房3室、无毛、顶芽有毛。生化特征表现为高茶多酚、高C、高可可碱和低游离氨基酸、无茶氨酸、低儿茶素总量、低EGCG、低或无咖啡碱。三都野生茶树资源表型性状和生化组分较统一，资源内部变异小，C和可可碱为优势特征组分。结合表型和生化特征，推测三都野生茶树资源可能为榕江茶的变种。     

秦安县马铃薯产业化开发思路与对策

针对秦安县马铃薯的生产现状，以市场为导向，以技术创新为动力，以扩大规模，提高产量、质量和效益为中心，通过建基地、兴科技、抓培训、强管理，着力提高生产能力，提升质量和质量安全水平，按照用途规划生产布局，进一步增强市场竞争能力，积极推进马铃薯产业化经营，促进农业和农村经济快速发展。     

取柴河信用社千万贷款助推食用菌产业发展

松原农业在党和国家一系列强农惠农政策的指引和鼓舞下，在市委、市政府的正确领导下，坚持用科学发展观统领农业和农村工作，以破解“三农”问题为重点，以市场为导向，以农民增收为核心，积极调整和优化产业结构，大力发展现代农业，不断加大农业和农村基础设施建设投入，着力巩固农业的基础地位，农业和农村经济持续快速发展。     

薏苡仁油脂的提取及其品质分析

为获得高品质的薏苡仁油脂，提高薏苡仁油脂的提取率，选择不同的有机溶剂，采用索氏回流提取法提取薏苡仁油脂，并从薏苡仁油脂的感官特性、理化指标、脂肪酸种类及其含量和活性物质含量等方面对其品质进行分析。结果表明，有机溶剂的提取能力为石油醚>环己烷>甲醇>无水乙醇，石油醚和环己烷提取的薏苡仁油脂流动性好，易收集。环己烷提取薏苡仁油脂的酸值为3.66 mg/g、过氧化值为0.014 g/100g、碘值为72.30 g/100g、皂化值为126 mg/g、折光指数为1.449，均低于石油醚提取薏苡仁油脂。环己烷和石油醚提取的薏苡仁油脂脂肪酸组成主要为油酸、亚油酸、棕榈酸和硬脂酸。综合薏苡仁油脂的提取率及其品质指标，薏苡仁油脂的最佳提取有机溶剂为环己烷，提取率高，且薏苡仁油脂的品质好。