黑木耳的采收制干和贮藏

1.适时采收。人工栽培的黑木耳，种一年，收三年，当年初收，次年盛收，第三年罢收。 每年接种一批段木，便可连续生产。①采收的成熟度。耳色转浅，由黑变褐，耳片边缘舒展 软垂下来，肉质肥厚，耳根收缩，腹面已产生白色孢子粉，此时应立即采收。②采收季节。 分春、伏、秋三个阶段：从清明到小暑前采收的叫春耳，这段时间的木耳，朵大肉厚，色泽 灰黑，吸水膨胀率好，质量佳；从小暑到立秋前采收的叫伏耳，此时由于气温高，病虫害也 多，容易造成烂耳，质量差，但是产量最高；立秋后采收的叫秋耳，朵形略小，肉质中等， 质量好于伏耳次于…     

2003～2005年奉贤区单季稻苗蘖动态情况分析

从奉贤区2003～2005年单季稻苗蘖动态看，三年亩基本苗基本一致，夏至节的总苗数也基本相近，而小暑节的苗数则有较大差异，2005年分蘖发生早，高峰苗出现在小暑节，比前两年提早一个节气。主要原因是2005年5月下旬～6月中旬，直播稻播种出苗阶段，有效积温高（412℃），比2004年增23．5℃，雨量仅27．8mm，是近年来最少的一年，因此早播成苗率高，苗数足，出叶速度快，分蘖出生早；夏至到小暑期间气温高、光照足、雨水少，分蘖发生多，故高峰苗提早在小暑节出现，而一般年份高峰卣在大暑节出现（见图）。     

百合干制法

一、原料采收。百合应在植株地上部分完全枯萎、地下部分完全成熟时采收。长江流域约在8月初,北方地区在9月。此时采收的鳞茎产量高,质量好,耐贮藏。采收宜选晴天。收后,切除地上部分须根和种子根,将鳞茎摊放在通风阴凉处。切忌曝晒。     

七月农事

七月农事黄钧如七月的两个节气是“小暑”和“大暑”．暑是炎热的意思．这时梅雨已经结束，进入伏天．“小暑”时，气候已开始炎热，有“小暑南风十八朝，晒得南山竹篾焦”的说法．但此时，还没有到最热的时候．“大暑”前后是全年最炎热的日子，多雷阵雨，常有伏旱．一、...     

十种药材的采收与初加工

适时采收中药材并对其进行初加工,是药农种植药材增产增收的关键。“三分种,七分收”,说的也是这个道理。现将常用的10种中药材的采收与初加工方法介绍如下,供药农朋友参考。1、丹参。春播春栽于当年采收,秋播于第二年10~11月地上部枯萎至立春返青前都可以挖收。挖收时先把地上     

葡萄采收后施肥技术

<正>9月中下旬,葡萄陆续成熟采收。采收后到越冬前(11月上旬这段时间内,树体的营养由采收前的向果实输送而转向树体积累,根系出现第二次生长高峰,此时施肥很关键,这对于第二年葡萄高产、优质起决定性的作用。     

冬贮芹菜的栽培和贮藏方法

秋芹菜栽培容易,产量高,品质佳,耐贮藏,经济效益高,是适合广大农户发展庭院经济的品种。准备贮藏的芹菜,应选用植株绿色浓重、杆长粗壮、实心晚熟、抗病耐贮、从插种到采收在120天以上的品种。例如天津的实心芹菜、北京的棒儿芹菜、潍坊的实杆芹菜以及当地的优良品种都行。一般在小满到芒种播种育苗(直播可延至小暑前后),立秋前后移栽,单株定植,行株距为7—15厘米。定植缓苗后,每隔15天左右追施速效氮肥一次。以硫铵为例,每亩施肥量可由10公斤逐渐增加到30公斤。为了确保采收时不脱肥,最后一次施肥应在采收前半个月进行。同时在采收前20天开始,隔4—5天用0.2—0.3％浓度的磷酸二氢钾进行4—5次追肥,能使芹菜粗壮、富有光泽,改善商品品质和食用品质。     

豫中上六片烤烟不同采收期对烤后烟叶品质的影响

为明确豫中烟区烤烟上六片适宜的成熟采收特征、成熟度与烟叶产质量关系，确定最有利于质量提升的成熟度标准，形成优质上六片烟叶成熟采收技术规程，以中烟100为试验材料，设置不同采收梯度，在田间进行烟叶成熟特征描述和SPAD值测定，并对烤后烟叶经济性状、外观质量、物理性状、化学成分和感官指标进行相关分析。结果表明：延迟10~11 d采收的上六片烟叶呈桔黄至深桔黄色，烟叶厚薄适中，结构疏松，成熟度好，油分足，光泽强，色度浓，弹性好，经济效益较高，感官质量评价最好。此时，上六片烟叶的田间成熟特征为叶脉基本全白，叶片颜色为淡黄色,成熟斑较多，上三片和下三片相对应的SPAD值分别为5.4~5.7和6.4~6.9。因此，豫中烟区上六片烟叶应适当延迟10~11 d采收，此时可获得产质量均较好的优质上部烟叶。     

烤烟成熟采收标准与质量关系的研究

1998～ 2 0 0 0年对烤烟成熟采收标准进行了试验、示范和推广。结果表明 ,成熟采收标准为下部叶适时早收 ,中部叶成熟稳收 ,上部叶充分成熟采收 ,顶部 4～ 6叶过熟后集中一次采收。成熟度好的烟叶可提高烟叶的内在及外在质量 ,增加效益。     

花菜一种二收增值百分之百

花菜一种二收就是第一茬花菜采收后，剪去部分老茎，促发新芽，使其重新结球。１９９５～１９９８年，我们进行了花菜一种二收的试验示范与大面积推广，均获得成功。４年来的实践证明，花菜一种二收比一种一收产量增加５０～６０％，增值高达１００％（因第二茬花球采收时...     

茶树菇采后初加工保鲜技术

正一、采前管理采收前一天停止喷施营养液和水,以晴天采收为宜。二、采收要求可在茶树菇七八成熟时采收,此时茶树菇的口感和外形都较为优质;也可在茶树菇菌褶全     

7月

正小暑2016年7月7日【农历】二○一六年六月初四/星期四小暑时节正是初伏前后,气温较高,光照充足,植物生长旺盛。此时虽不是一年中最热的时候,但也正式为三伏天拉开了帷幕。倏忽温风至,因循小暑来。小暑的由来小暑,二十四节气中第十一个节气,每年7月7日或8日太阳到达黄经105°时为小暑。《月令七十二候集解》:"六月节……暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹小也。"暑,表示炎     

核桃的采收与贮藏技术

一、核桃的采收 核桃果实成熟的标志是总苞的皮色由深绿变为淡黄，部分总苞裂口，个别果实脱落，此时为采收适期。采收时期不当，直接影响其出苗率、出仁率和出油率。采收后处理的好坏，直接影响到商品价值。因此，适时采收，妥善处理是确保质量的重要环节据调查，同一品种，9月初采收的其发芽率不到56％，而9月下旬采收的则高达90％以上。据北京农科院资料，以8月28日到9月19日间，每推迟10天采收，产量可增加10％，出仁率增长18％，含油率提高36．3％。同时，采收早的颜色深。呈深黄色。随采收期推迟逐渐变为黄白色，鲜艳美观。核仁风味也随采收期推迟而提高。采收早的风味淡，稍代甜味。而采收晚的香味变浓，而且酥脆。     

草莓的贮藏与保鲜技术

(1)采收前的处理 采收前用0．1％～0．5％的氯化钙溶液喷施草莓，或花果收后用氯化钙溶液浸果，可抑制草莓软化。     

药用植物的采收时节

<正>"三月茵陈四月蒿,五月采收当柴烧"。采收季节与中药材质量密切相关。合理的采收,既可提高药材产量、质量,又能提高疗效。因此,采收中药材要尽量选择有效成分含量最多的时节。1.根及根茎类药材。宜在秋季或早春采收。此时地上部分开始枯萎,新苗     

根茎类药材的采收与加工（一）

一、三七 定植3年以上的三七即可收获加工。采收季节,一期为8月份,在三七开花前挖取,此时养分丰富,药材上称为春三七;另一期于11-12月采收,称为冬三七。     

黑木耳的贮藏

1．适时采收。无论春耳、伏耳、秋耳，都要在雨过天晴、耳片稍干后采收。如果天气干旱，应在采收的头天傍晚均匀地喷一些水，在次日早晨露水干后采收，这样的木耳不易碎。如遇连绵阴雨天气也必须采收，以免造成流耳。通常用小竹刀或小刀沿着子实体的边缘插入耳根，割下耳片并挖出耳根。     

小麦花生大豆三茬套种高产高效

河北省抚宁县属于春粮和春花生一年一熟制产区。近年来该县在生产实践中总结出小麦、花生、大豆三茬套种模式，由一年一收变三种三收，亩产小麦２７０公斤，花生２１０公斤，大豆１１０公斤，亩产值从４００多元提高到千元以上。增产原因：一是提高了土地利用率，从春作物...     

鲁中南地区秋菠菜“一种两收”高产栽培技术

介绍了秋菠菜一种两收高产栽培技术,包括品种选择、整地施肥、种子处理、播种、冬前管理、冬前采收、采收后管理、翌年春季管理、病虫害防治和春季采收等内容,以供种植户参考。     

红薯多出淀粉加工技术

一、适时采收：红薯采收过早成熟不够,出粉率低;采收过晚易受霜冻,也影响出粉率。早熟品种以9月10～20日,晚熟品种以霜降前3～5天采收,出粉率最高。因为此时气温适宜,红薯粉碎后粉浆发酵快，出淀粉多。如果采收时间过晚，气温降低，薯块内淀粉逐渐转化为糖，出粉率下降，若将鲜薯加工成薯干，出粉率会大大降低。