大蒜饲料添加剂的开发应用

<正> 常用的大蒜是指百合科植物大蒜的鳞茎,它用于人畜疾病的治疗和作为人们食物中的调味佳品已有悠久的历史。近年来,在养殖业中大蒜也被开发利用,本文就大蒜饲料添加剂的开发应用作一简要综述。一、开发大蒜饲料添加剂的意义众所周知,目前大量应用的饲料添加剂多为抗生素、化学合成药物和激素类。由于这些添加剂的应用易于造成残留、耐药性和可能发生“三致”(致癌、致畸、致突变)作用。为了保护人畜的健康,在饲料添加剂方面必须寻求高效无害的天然植物和矿物类。因此,中草药饲料添加剂应运而生,其中大蒜以其营养、促生长、提高生产性能和抗病的多重作用而倍受人们的重视。在鸡饲料中添加少量大蒜能提高鸡的产蛋率和雏鸡成活率,改善鸡肉风味;大蒜添加剂用于鱼饲料中,可防止鱼类遭受病害,提高鱼类生长速度。     

大蒜作饲料添加剂饲养白甲鱼效果分析

通过在基础饲料中分别添加2%、5%、8%的大蒜,用于池塘网箱饲养白甲鱼试验研究。结果表明:大蒜作饲料添加剂饲养白甲鱼效果显著,成活率提高1.71%、饵料系数下降0.52、尾日增重提高66.67%;结论:在饲料中添加5%大蒜,能明显促进白甲鱼的生长及改善鱼产品品质。     

饲料添加剂及应用

饲料添加剂是指能防止饲料品质降低、补充营养成分和促进饲料中营养成分有效利用的物质。其中用于防止饲料品质降低的添加剂,有抗氧化剂、防霉剂等化学保存剂;用于补充营养成分的添加剂有氨基酸、矿物质、维生素等;用于促进饲料中营养成分有效利用的添加剂有抗菌素。还有调味剂、粘     

中草药饲料添加剂

植物中可作畜禽饲料添加剂的中草药过百种以上。其中松针叶、苍术、麦芽、大蒜、艾叶、甘草等可广泛用于饲养业。 苍术中含有挥发油3.5～5.6％,并含有大量易被吸收的维生素A、胡萝卜素。在鸡饲料中加入2％～5％的苍术粉,可防止鸡传染性支气管炎、鸡痘、传染性鼻炎等疾病。大蒜中所含大蒜素具有杀菌、止痢、健胃等功能,作为畜禽饲料添加剂效果较明显。将大蒜去皮捣烂,拌料饲喂,用量为3-5％。也可直接将0.1％的大蒜粉加入配合饲料中饲喂。松针叶不仅营养丰富,而且含有植物杀菌素,可促进畜离生     

大蒜素的生物学活性及在畜牧生产中的应用

大蒜素是从蒜的球形鳞茎中提取的挥发性油状物,也可以人工合成。大蒜素的有效成分是大蒜油,是大蒜中大蒜辣素、大蒜新素及多种烯丙醛硫醚化合物等重要成分的总称。近年来广泛应用与医药、兽药、食品添加剂、饲料添加剂中。大蒜素在饲料添加剂,可增强动物抗病力,提高免疫力,改善饲料风味提高动物的采食量。促进动物生长发育,提高动物的肉蛋产量,提高饲料报酬。     

几种天然饲料添加剂对肉鸡增重及成活率的影响研究

对艾叶粉、茶叶渣、大蒜、醋、海带、辣椒叶6种饲料添加剂的添加量进行了研究,并将它们对肉鸡生长及抗病力的影响进行了比较。研究结果表明:艾叶粉(0.5%)、大蒜(新鲜大蒜2%或大蒜干粉0.6%)作为肉鸡饲料添加剂具有增重、提高成活率作用;茶叶渣作为饲料添加剂可增加鸡肉的维生素(VA、VB1、VB2、VC)含量;饲料中添加辣椒叶既有增重的作用,又可提高成活率;饲料中添加醋可以提高肉鸡抗病力,但对肉鸡增重的影响不显著;饲料中添加海带粉具有增重作用,但对肉鸡成活率影响不显著。     

巧用大蒜作添加剂

作为天然饲料添加剂,大蒜中的大蒜素能有效地抑制畜禽致病细菌,增加畜禽食欲,提高畜禽产品产量和质量。1在家禽中的应用在肉用仔鸡饲料中以3%~5%的比例加入切碎的生大蒜,不仅可增进肉仔鸡食欲,改善鸡肉品质,使鸡肉香味更浓,而且可显著提高肉鸡日增重。在雏鸡饲料中添加0·2%的大蒜干粉,可使雏鸡成活率提高5·8%~15·6%。经常给家禽喂大蒜,还能增强家禽免疫力,减少疾病的发生。2在家畜中的应用给泌乳母猪饲料添加3%大蒜,能使母猪的日采食量提高2 kg以上;给断奶15~25 d的仔猪添加2%的大蒜,仔猪的日增重可提高6·9%以上。给奶牛饲料添加3%~5%的…     

中草药添加剂在养鸡业上的应用

中草药饲料添加剂的独到之处,在于天然无毒、无副作用,不危害人类健康。因而,越来越普遍的被应用于在养鸡生产中。一、单味中草药添加剂的应用此类添加剂具有取材容易,应用方便,成本低,易于掌握等特点。故易于广大养鸡厂自行应用。这些中草药应用很广,资源丰富。如大蒜:用新鲜大蒜,经低温脱水干燥(40℃～60℃),粉碎后作鸡的饲料添加剂。雏鸡饲料添加量为0.2%,蛋鸡饲料添加量为0.4%,肉鸡饲料添加量为0.5%,肉增重和产蛋率明显提高,且能防止鸡白痢、鸡球虫等消化道疾病。还能提高肉食鸡的肉香味,从而,改善鸡肉品质。二、中草药复方添加剂的应用…     

肉兔日粮中添加大蒜素饲喂效果试验

大蒜属于百合科，为多年生宿根草本植物，在世界各地都有栽培，是人们生活中常用的调味品。大蒜素的有效成分为大蒜油，是大蒜中大蒜辣素、大蒜新素及多种烯丙醛增强动物抗病免疫力，改善饲料硫醚化合物等主要成分的总称，其中富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及微量元素。大蒜素作为饲料添加剂用于饲养业，可风味，促进动物生长发育，提高动物的肉蛋产量，降低饲料系数，提高饲料报酬，经济效益十分显著。     

中草药肉鸡饲料添加剂单味药筛选研究

为获得高质量理想的中草药添加品种,对生姜、大蒜、小茴香、花椒、陈皮、黄芪、甘草、神曲、车前草、葎草、大黄、党参、黄连和艾叶等进行抑菌试验,在此基础上结合淮安当地实际情况作经济成本核算,再做单味药投食试验。最终研究结果表明:艾叶粉(3%)和大蒜(新鲜大蒜2.1%或大蒜干粉0.55%)作为肉鸡饲料添加剂具有增质量及提高成活率作用;2.5%桑叶饲料添加剂可增加鸡肉的维生素(维生素A、维生素B1、维生素B2和维生素C)含量;1.0%大黄饲料添加剂的饲料能提高蛋鸡的产蛋性能,提高产蛋率,降低软破蛋率,0.5%黄连饲料添加剂的饲料对白羽鸡的肠道乳酸菌、双歧杆菌和大肠杆菌具有明显的抑制作用。     

大蒜可做饲料添加剂

1大蒜在畜禽生产中的作用在肉用仔鸡饲料中按3%￣5%的比例加入去皮切碎的生大蒜,可增进肉仔鸡食欲、改善鸡肉品质、提高肉仔鸡日增重;在雏鸡饲料中添加0.2%的大蒜干粉,可使雏鸡成活率提高5.8%￣15.6%;在产蛋鸡日粮中添加2%的大蒜预混料,产蛋率可提高8%￣9%;在肉用种鸡日粮中添加2%的大蒜预混料,产蛋率可提高5.6%;用大蒜素、有机锗和硒配成添加剂喂蛋鸡,不仅可使产蛋率提高,并有使产蛋高峰期延长的作用,可改善种公鸡的生产性能。给泌乳母猪饲料添加3%大蒜,能使母猪的日采食量提高2千克以上;给断奶15￣25天的仔猪添加2.0%的大蒜,仔猪的日增重…     

调味饲料添加剂

猪的感觉和嗅觉很灵敏,常因适口性差的饲料,出现厌食现象。此时,添加调味饲料添加剂可刺激猪的食欲,增加采食量。1.甜味饲料添加剂:每千克饲料添加少量糖精,可明显提高猪的采食量。2.辣味饲料添加剂:辣椒、胡椒粉、大蒜、大葱等含有辣味素,不仅能提高猪的食欲,而且还能促使口腔、胃、肠分泌消化液,提高消化吸收能力。3.咸味饲料添加剂:在猪饲料中添加0.3%～0.4%的食盐,能增加采食量和饮水量,并能促进生长发育。4.酸味饲料添加剂:每千克饲料添加10毫升食醋,可刺激猪的食欲。另外,由于醋中含有氨基酸等营养成分,对猪的生长发育亦有好处。5.香…     

大蒜素饲料添加剂的合理应用

<正>1大蒜素饲料添加剂的合理应用1.1直接应用大蒜制品在大蒜主产区,将鲜大蒜在饲料中直接应用较为经济。一般将鲜大蒜与玉米混合,粉碎后直接使用,可有效的利用大蒜中的有效成分,一般用量为1%～2%。也可将     

巧用饲料添加剂 家禽增产增收

在家禽饲料中加入适量饲料添加剂，可增进其食欲，提高采食量，促进新陈代谢，提高饲料利用率，增强抗病能力，提高生产性能，从而提高养禽的经济效益。现介绍一些禽用饲料添加剂的使用方法及效果，供养禽者参考。一．大蒜：大蒜中含有蛋白质、糖类及维生素Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｃ...     

雏鸡用大蒜饲料添加剂

大家知道,适合于烤制的雏鸡—速生鸡是圈养的,是用特殊的配合饲料和在严格的卫生条件下饲养的,但是鸡经屠宰和加工后缺乏正常所特有的香味。ALexander Holdas等人的研究表明,饲料成分可影响屠宰和加工禽肉的味道,与正常生长鸡特有的香味有关的化学成分主要是 C_3H_5—S(O)—基团。为提高烤制速生鸡肉的香味,英国发明了一种含有 C_3H_5—S(O)—基团的大蒜饲料添加剂。饲喂这种添加剂能使速生鸡的肉香味与正常生长鸡相同。经在相同条件下,饲喂大蒜添加剂与无添加剂饲料的比较实验表明,掺有分解和中干燥的大蒜成分、大蒜酒精     

大蒜素在畜牧上的应用

大蒜素在畜牧上的应用潘穗华常用的大蒜是指百合科植物大蒜的鳞茎，它用于人畜疾病的治疗和作为人们食物中的调味佳品已有悠久的历史。近年来，在养殖业中大蒜也被开发利用。本文就大蒜素用为饲料添加剂的开发利用作一简要综述。一、开发大蒜饲料添加剂的意义众所周知，目...     

大蒜粉对肉仔鸡初期增重及肠道正常菌群的影响

<正>近年来,在世界各地广泛开展了有关添加大蒜可提高畜禽抗病能力和生产性能的研究,大蒜素作为饲料添加剂用于饲养业,可增强动物抗病力、提高免疫力,改善饲料风味,促进动物生长发育,提高动物的肉、蛋产量,提高饲料报酬,经济效益十分显著。大蒜素以其作用广泛,效果显著,无残留,无抗药性,无致变、致畸、致癌性,低成本等优点备受养殖户和饲料厂家的青睐,成为广受欢迎的新型饲料添加剂。但是对肉仔鸡初期增重及肠道中的益生菌是否有促进作用的报道较少,所以本次试验旨在     

大蒜素及其在畜牧生产中的应用

大蒜（Allium satizrum）属于百合科，为多年生宿根草本植物。大蒜素（allicin）的有效成分为大蒜油，是大蒜中大蒜辣素、大蒜新素及多种烯丙醛硫醚化合物等主要成分的总称。大蒜素作为饲料添加剂用于饲养业，可增强动物抗病力、提高免疫力，改善饲料风味，促进动物生长发育，提高动物的肉、蛋产量，提高饲料报酬，经济效益十分显著。大蒜素以其作用广泛，效果显著，无残留，无抗药性，无致变、致畸、致癌性，低成本等优点备受养殖户和饲料厂家的青睐，成为广受欢迎的新型饲料添加制。     

饲料中酶活力测定方法及温度对饲料中酶活力的影响

<正> 酶制剂作为饲料添加剂,国外现已广泛用于畜禽饲料。据报道,在断奶仔猪饲料中应用酶制剂,既可促进仔猪生长,又可防止仔猪下痢;近来又在畜禽饲料中添加植酸酶,以提高动物对饲料中有机磷的利用而减少饲料中无机磷的添加。国内这几年也有这方面的一些应用报道。据预测,不久的将来饲用酶     

日粮中添加大蒜对肉鸡生长的影响

大蒜具有较强的抑菌作用,同时能增加消化酶的分泌。浓烈的蒜香味能有效地掩盖饲料中的不良气味,提高饲料适口性,增大采食量,具有明显促生长和提高饲料利用率的作用,实为环保型添加剂。本试验旨在研究日粮中添加大蒜对肉鸡生产的影响,以此指导生产实践。