达乌里胡枝子化学成分研究

[目的]对达乌里胡枝子地上部分进行化学成分研究。[方法]应用溶剂萃取及柱色谱方法进行化学成分分离、纯化,并利用NMR为主的光谱技术分析鉴定结构。[结果]从达乌里胡枝子中共分离得到6个化合物,分别为山奈酚（Ⅰ）、槲皮素（Ⅱ）、山奈酚3-O-β-D-吡喃葡萄糖苷（Ⅲ）、芦丁（Ⅳ）、香草酸（V）及β-谷甾醇（Ⅵ）。[结论]化合物V为首次从该植物中分离得到。     

达乌里胡枝子总黄酮提取工艺及其抗油脂氧化作用的研究

对达乌里胡枝子黄酮提取工艺及其抗油脂氧化作用进行了研究。在单因素试验的基础上,采用正交L16（45）试验确定了达乌里胡枝子黄酮提取的最佳工艺,其最佳参数为：乙醇浓度为50%、温度为70℃、料液比为1：20、时间为1.5h。采用碘-硫代硫酸钠滴定法考察胡枝子总黄酮抑制猪油、菜油、亚油酸的氧化酸败作用,结果表明：达乌里胡枝子黄酮对猪油、菜油、亚油酸有极强的抗氧化作用,能够极显著地抑制猪油、菜油过氧化值（POV）升高,极显著地抑制亚油酸的氧化,这种效果随着质量浓度的升高而增强。     

二色胡枝子黄酮抗氧化活性的研究

通过二色胡枝子黄酮(Lespedeza bicolor flavonoids,LBF)清除羟自由基、超氧阴离子的效果及抑制猪油、菜油、和亚油酸的自氧化来研究二色胡枝子黄酮的抗氧化活性.其研究结果表明,二色胡枝子黄酮对清除自由基有显著性作用,且清除率随黄酮浓度的增加而增大;能够极显著地抑制猪油、菜油、亚油酸的自氧化(P＜0.01),抑制作用随浓度的增大而增强.作为天然的抗氧化剂,二色胡枝子黄酮具有一定的开发利用价值.     

达乌里胡枝子提取物对肉仔鸡生产性能及抗氧化指标的影响

【目的】研究饲粮中添加达乌里胡枝子提取物(Extractive ofLespedeza davurica,LDE)对肉仔鸡生产性能及抗氧化能力的影响。【方法】将350只健康1日龄商品代Avian肉仔鸡随机分为7组,每组5个重复,对照组(CK)饲喂基础日粮,1～3组饲喂基础日粮添加达乌里胡枝子乙酸乙酯萃取物20,30,40 mg/kg;4～6组饲喂基础日粮添加达乌里胡枝子正丁醇萃取物40,50,60 mg/kg。试验期42 d,42日龄时每组取5只鸡采血并取组织器官,测定血清及组织器官的超氧化物歧化酶(T-SOD)、谷胱甘肽还原酶(GR)活性及丙二醛(MDA)含量,并测定日增质量及料肉比。【结果】达乌里胡枝子提取物对肉仔鸡的生长性能有改善作用,可以提高肉仔鸡的日增质量,降低料肉比;可增强肉仔鸡血清与心脏中T-SOD活性,显著增强肝脏和肾脏的T-SOD活性(P0.05);可增强肉仔鸡血清及肝脏、肾脏中GR活性,除试验1组外,均能显著增强心脏中GR活性(P0.05);可显著降低肉仔鸡血清、心脏、肝脏和肾脏的MDA含量(P0.05)。【结论】达乌里胡枝子提取物对肉仔鸡生产性能有促进作用,可提高肉仔鸡的抗氧化能力。     

尖叶胡枝子和达乌里胡枝子种子形成特性及其生产性能研究

通过研究尖叶胡枝子和达乌里胡枝子种子形成特性及生产性能,结果表明,尖叶胡枝子和达乌里胡枝子从返青期到种子形成分别需要111～121d和103～108d;二者生殖枝率较高,可达95％,尖叶胡枝子的单株花序为805．6个,达乌里胡枝子为277．0个;二者日开花高峰时间不同,尖叶胡枝子出现在9：00～10：00,达乌里胡枝子在10：30～11：330,而二者闭花高峰均出现在15：30～16：00;尖叶胡枝子的结荚率和成熟率比达乌里胡枝子高,种子收获期不同,种子的发芽率、硬实率和千粒重也不相同,两种胡枝子适宜的收获期均在9月20日左右,种子贮藏时间对其发芽率和硬实率有明显的影响;尖叶胡枝子的种子产量为607．33kg／hm^2,达乌里胡枝子为591．77kg／hm^2。     

尖叶胡枝子黄酮抗氧化活性的研究

通过尖叶胡枝子黄酮(Lespedeza hedysaroides flavonoids,LBF)清除羟自由基、超氧阴离子的效果及抑制猪油、菜油、和亚油酸的自氧化来研究尖叶胡枝子黄酮的抗氧化活性.结果表明,尖叶胡枝子黄酮对羟自由基和超氧自由基有较强的清除作用,清除率随黄酮浓度的增加而增大,分别达到98.85和100,且能够明显抑制猪油、菜油、亚油酸的自氧化,抑制作用随浓度的增大而增强.作为天然的抗氧化剂,尖叶胡枝子黄酮具有一定的开发利用价值.     

达乌里胡枝子没食子酸提取条件的优化

以达乌里胡枝子为对象,研究其没食子酸的最优提取条件,旨在为达乌里胡枝子没食子酸的提取提供依据。结果表明,通过正交试验,达乌里胡枝子没食子酸最佳提取条件为:溶剂浓度60%甲醇,固液比1∶40,超声时间45 min,超声温度60℃;在该条件下,采用高效液相色谱法(HPLC)测定没食子酸的含量(HPLC条件为WaterXBridge C18(250 mm×4.6 mm,5μm),乙腈-0.15%三氟乙酸梯度洗脱,流量为1 m L/min,检测波长为280 nm,柱温30℃),没食子酸在4.91～30.64μg/m L范围内呈现良好的线性关系,平均加样回收率为99.58%,RSD为0.30%;并且利用该方法,测得达乌里胡枝子没食子酸含量为7.57 mg/g。     

二色胡枝子黄酮体外抗氧化活性

通过二色胡枝子黄酮(Lespedeza bicolor flavonoids ,LBF)清除羟自由基、超氧阴离子的效果及抑制猪油、菜油和亚油酸的自氧化来研究其体外抗氧化作用.结果表明:二色胡枝子黄酮对清除自由基有显著作用,且清除率随黄酮浓度的增加而增大;能够明显地抑制猪油、菜油、亚油酸的自氧化,抑制作用随浓度的增大而增强.作为天然的抗氧化剂,二色胡枝子黄酮具有一定开发利用价值.     

黄土丘陵区达乌里胡枝子人工草地生产力与土壤水分特征研究

对黄土丘陵区川地和坡地达乌里胡枝子(Lespedezadavurica)人工草地生产力与土壤水分状况的季节变化动态进行比较研究。结果表明,川地达乌里胡枝子人工草地生产力显著高于山坡地,单位面积干重约为山坡地的3倍。不同立地下达乌里胡枝子耔实部分约占地上部分最终生物量得到30%￣40%。川地与山地叶片水分利用效率相近,因而川地达乌里胡枝子在维持高生产力情况下,260cm以下土壤层出现雨季期间及休闲期后均不能够恢复的稳定低湿层。     

2种外源生长调节物质对达乌里胡枝子种子萌发的影响

植物生长调节剂浸种是近年来在农林上普遍使用的一种促进种子萌发、打破种子硬实的一种方法。为了寻找促进达乌里胡枝子种子萌发和幼苗生长的适宜植物激素浓度,为高效栽培达乌里胡枝子提供理论依据,试验以晋农1号达乌里胡枝子种子作为试验材料,研究不同浓度萘乙酸(0.1、1.0、5.0、10.0、15.0、20.0 mg/L)和水杨酸(0.5、1.0、1.5、2.0、2.5、3.0 mmol/L)浸种对达乌里胡枝子种子萌发和幼苗生长的影响。结果表明,2种植物生长调节剂均可对达乌里胡枝子种子萌发和幼苗生长产生影响,其中,5.0 mg/L萘乙酸和1.0 mmol/L水杨酸处理后的达乌里胡枝子萌发情况均最好,可显著提高晋农1号达乌里胡枝子种子发芽势、发芽率、发芽指数及活力指数;但高浓度的萘乙酸(15.0、20.0 mg/L)和水杨酸(2.0、2.5、3.0 mmol/L)均抑制达乌里胡枝子的正常生长,说明达乌里胡枝子对外源植物调节物质的耐受度具有一定的浓度阈值。5.0 mg/L萘乙酸和1.0 mmol/L水杨酸浸种处理后的达乌里胡枝子萌发效果最佳。     

吴茱萸中总黄酮的提取及其抗氧化活性研究

以芸香科吴茱萸属植物吴茱萸(Evodia rutaecarpa)为原料,吴茱萸总黄酮的含量为指标,在单因素试验的基础上,采用正交设计法优化总黄酮的提取工艺。所得最佳提取工艺为乙醇体积分数70%、固液比1∶50、提取时间40 min、提取温度65℃,在此条件下总黄酮得率为8.82%。DPPH·自由基清除试验评价吴茱萸总黄酮体外抗氧化活性表明,吴茱萸总黄酮具有良好的抗氧化活性。     

竹叶黄酮的抑菌效果研究

以10倍原料重的60%乙醇在70℃条件下,对8个竹种的竹叶进行浸提,以芦丁为标准样品,采用分光光度法对提取液中总黄酮的含量进行了测定,选取其中4个黄酮含量处于不同水平的竹种,检测了不同竹种竹叶黄酮对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的抑菌效果。结果表明,供试竹种的竹叶黄酮含量在63.49~112.70μg/mL之间,其中,黄秆乌哺鸡竹的竹叶黄酮含量最高,为112.70μg/mL,唐竹的竹叶黄酮含量最低,为63.49μg/mL。测定的4个竹种的竹叶黄酮对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌均表现出一定的抑菌活性,黄秆乌哺鸡竹的抑菌效果相对较强,在1∶243的稀释比例时,对金黄色葡萄球菌的抑菌效果为13.40 mm,对大肠杆菌的抑菌效果为13.00 mm。竹叶黄酮含量高的竹种,最佳抑菌浓度下的抑菌效果良好。     

水晶冰菜总黄酮分级萃取及其抗氧化活性

[目的]开发水晶冰菜总黄酮的营养利用价值,并为纯天然植物抗氧化剂的开发提供理论基础.[方法]以水晶冰菜为原料,经反复冻融处理后采用超声辅助法提取总黄酮,再分别用石油醚、乙酸乙酯、正丁醇分级萃取以获得相应组分,测定不同组分中总黄酮的含量.以维生素C做阳性对照,测定各组分对DPPH·、·OH与O2-·的清除率.[结果]正丁醇和乙酸乙酯萃取组分中总黄酮含量分别为191.0 mg/g、184.5 mg/g,抗氧化活性显著高于其他组分;而且不同萃取组分在三种反应体系中也表现出不同程度的自由基清除能力,其中正丁醇萃取组分对DPPH·、·OH的清除能力最强,IC50值分别是0.013 mg/mL、0.049 mg/mL,而乙酸乙酯萃取组分对O2-·的清除作用最强,IC50值为0.156 mg/mL.[结论]水晶冰菜总黄酮在正丁醇和乙酸乙酯萃取组分中的含量高,具有良好的抗氧化活性,有望开发成为纯天然植物抗氧化剂.     

微波法提取刺玫果总黄酮工艺研究

以干浸膏中总黄酮的含量作为主要评价指标,以出膏率作为次要评价指标,利用正交试验研究微波法提取刺玫果总黄酮的最佳工艺条件.结果表明:溶剂浓度50%、提取时间13 min、提取3次、料液比1:15时,芦丁的浓度和吸光度在8.32~49.92 μg/mL(r=0.999 5)范围内呈良好的线性关系,平均回收率为102.04%,RSD为1.27%.微波法可用于刺玫果总黄酮的提取.     

雁门苦荞黄酮的分离提取、稳定性及抗氧化活性研究

以雁门苦荞为研究对象,采用Box-Behnken响应面分析法,对苦荞黄酮提取工艺进行优化,并探索其稳定性和抗氧化活性。结果表明:苦荞黄酮提取最佳工艺参数为乙醇质量分数77%、料液比40∶1、温度50℃和浸提液pH值5.6,总黄酮提取率为93.342%。同时,苦荞黄酮在pH 3~7范围内能稳定存在,温度、光照和金属离子(K+、Na+、Fe2+、Fe3+和Mg2+)对其影响作用小。当黄酮浓度为0.4g·L~(-1)时,对·DPPH和·OH清除率分别为83.70%和82.49%,并且其还原性随着浓度的增加而提高,表明雁门苦荞黄酮具有好的抗氧化活性。     

橘渣中类黄酮物质提取及抗氧化活性

采用乙醇提取法从橘渣中提取类黄酮物质,通过正交试验,确定最适提取工艺条件为:乙醇浓度75%、提取温度55 ℃、提取时间4 h、料液比1 g:20 mL.在此条件下,类黄酮得率为0.91%.同时,以类黄酮物质对DPPH自由基、超氧阴离子自由基的清除率作为考察指标,研究其体外抗氧化活性,结果表明它对DPPH自由基和超氧阴离子均有较好的清除效果,呈明显的剂量-效应关系,对DPPH自由基的清除效果更好.     

菠萝蜜种子中总黄酮的提取工艺及其抗氧化性研究

采用四因素三水平正交试验设计优化了菠萝蜜种子中总黄酮的提取工艺。结果表明,在水浴条件下,4个因素对菠萝蜜种子粉的总黄酮提取率的影响大小为:乙醇浓度料液比提取温度提取时间。其中,乙醇浓度对总黄酮提取率影响极显著,料液比、提取温度、提取时间对总黄酮提取率影响显著。水浴条件下的最佳提取工艺为:70%乙醇,60℃水浴提取50 min,料液比1∶20 g/m L,菠萝蜜种子中总黄酮提取率达到3.30%。采用DPPH法和水杨酸法测定菠萝蜜种子中总黄酮粗提液的抗氧化活性,结果表明,总黄酮粗提液浓度在0.6 mg/m L时两种测定方法中自由基的清除率均超过90%,具有较强的抗氧化活性。实际生产中,菠萝蜜种子可作为抗氧化剂的原料来源。