农业信息

黑龙江奶牛规模养殖渐成气候日前从黑龙江省畜牧兽医局获悉,目前,该省存栏100头以上的奶牛规模养殖小区、现代化牧场、奶牛养殖专业合作社及奶牛养殖大户已达2100多个,奶牛饲养量超过了80万头,占全省奶牛存栏总量的40%。这表明,奶牛规模养殖已渐成该省奶牛养殖业的主流,奶牛养殖大场大户正在发展成为黑龙江奶牛养殖业的主力。     

推行标准化规模养殖加快宁夏农垦养殖业发展

宁夏农垦是一个以农林牧渔业和服务业经济为主的垦区，其生产总值占到了垦区经济总量的一半以上。“十一五”末，垦区畜牧业产值达到4．83亿元，其中奶牛和生猪产值4．18亿元，占到75．7％；奶牛存栏近3万头，年产鲜牛奶近10万吨；     

2012年中国奶业形势概述

1 畜牧养殖 1.1奶牛存栏稳定 2012年奶牛存栏较为稳定,与2011年基本持平,保持在1440万头.奶牛养殖户数(即散户)持续减少,部分散养户退出奶牛养殖市场,养殖户所占比例持续下降,预计奶牛存栏下降比为4.7％.而规模牧场(厂)数量和存栏量均有所增加,根据监测结果,存栏增幅达4.7％. 预计,奶牛存栏100头以上的规模养殖比重将达35％,较2011年增长2.1％.这主要归结于我国规模化标准化养殖的政策导向、以经济效益为杠杆的市场调整以及规模牧场牛群结构的调整.同时,饲养成本的不断上涨挤压了奶牛养殖盈利空间,促进养殖结构改变,如提高成母牛、泌乳牛在牛群中所占的比重,提高高产奶牛在牛群中所占比重等.预计,2013年奶牛存栏会有小幅增长.     

不同养殖模式及存栏规模牛场奶牛生产性能分析

对山东省86家奶牛群体改良(DHI)参测牛场的生产性能数据进行了综合统计,采用最小二乘分析法探究了养殖模式(规模化牧场和小区)及饲养规模对牛只生产性能是否存在影响,同时比较了近年来不同规模奶牛场生产性能变化情况。结果表明,山东省DHI参测奶牛场以规模化牧场为主,牧场的存栏规模以300～600头最多,其次为300头以下、600～1000头、1000头以上。不同养殖模式和养殖规模牛场之间在各项生产性能指标上存在显著差异(P<0.05):牧场养殖模式下牛群平均胎次、生奶产量和质量水平显著高于小区模式;不同养殖规模牛场生产性能比较显示,日产奶量、校正奶量和305天奶量均以300头以下牛场为最高(P<0.05),乳脂率以1000头以上牛场为最高(P<0.05),乳蛋白率以600～1000头存栏规模的牛场最高(P<0.05)。从近7年校正奶量变化情况看,存栏600～1000头的奶牛场校正奶量上升趋势最为明显。     

以龙头带动促进畜牧产业化发展——赴内蒙古包头市、呼和浩特市对畜牧业生产的考察报告

<正>奶牛和肉羊是青海省民和县的优势养殖产业,经过多年的发展,奶牛和肉羊养殖已具有了一定的规模。目前,奶牛存栏达到1.48万头,肉羊存栏达到22.7万只。为了加快民和县奶牛和肉羊规模化、标准化、产业化发     

拉布大林农牧场转型发展

<正>今年,呼伦贝尔农垦拉布大林农牧场以人畜分离为重点,加快传统畜牧业向现代畜牧业的转型升级。拉布大林农牧场以继续推进规模化奶牛养殖场建设为突破口。去年启动的存栏3000头奶牛的规模化养殖场建设工程目前已完成建设手续报批、场地平整、输电线路架设等前期基础性工作。今年将继续加强与内蒙古奶联社合作,推进标准化规模养牛场建设。同时,农牧场还着眼于标准化奶牛养殖小区建设,逐步     

奶牛标准化养殖技术

奶业是现代农业的重要组成部分,是现代畜牧业的重要标志．促进奶业持续健康发展．是优化农业结构、增加农民收入、改善居民膳食结构、增强国民体质的需要。当前我国奶业正处在从数量扩张向结构优化、全面提高产业素质和竞争力转变的关键时期,农户散养模式所占比重逐年降低。标准化规模养殖不断加快,奶牛养殖设施化水平不断提高,2010年,全国年存栏100头以上奶牛规模化养殖比重达到28％．比2005年提高了17个百分点。但不容忽视的是我国奶牛养殖仍显落后。小规模散养户仍是生鲜乳生产的主体。我国60％的奶牛由存栏20头以下的小规模户饲养,生产设施简陋,卫生防疫条件差,大大制约了我国奶业的进一步发展。     

河北发布全国首个示范型奶牛家庭牧场标准

正近日,河北省奶业协会发布由君乐宝乳业集团等7家单位共同编制的《河北省示范型奶牛家庭牧场》团体标准。据悉,这是全国首个示范型奶牛家庭牧场标准。发展奶牛家庭牧场对提高奶源质量、降低生产成本、提升奶牛养殖效率具有重要作用,是促进奶业振兴的有效途径。《河北省奶业振兴规划纲要(2019-2025年)》提出,积极发展奶牛家庭牧场,培育适度规模奶牛养殖主体,加快确立奶农规模化养殖的基础性地位。     

国家支持奶牛规模化养殖

国家发改委4月发出通知,决定安排中央预算内专项投资,用于支持奶牛标准化规模养殖场改扩建。存栏奶牛200头以上的现有奶牛养殖场,符合相关条件均可申报。中央投资将支持奶牛规模化养殖,以提高奶牛标准化规模饲养水平，促进奶业持续健康发展中央投资将分3个档次予以补助。     

创建现代奶牛产业试验示范园 实现现代奶业新突破——齐齐哈尔市现代化奶牛产业试验示范园侧记

为促进奶业的现代化转型,国家出台了一系列政策加大对奶业的扶持力度,奶牛的规模化养殖也得到了进一步发展。2008年100头以上规模养殖场（户）奶牛存栏数占当年总存栏数的19.5%,2013年这一比例达到了41.1%,但是目前,我国仍有44%的生鲜乳由存栏20头以下的散户供应,散养模式依旧还占据重要位置。     

河北农垦乳业发展现状与对策

一、河北农垦乳业发展现状截止到2004年底,河北垦区良种奶牛存栏达到6.1万头,占全省良种奶牛总数的15%;牛奶产量近5年来年均递增28.1%,2004年达18.6万吨,占全省牛奶产量的18%;10个乳品企业乳制品产值11.5亿元,占全省乳制品产值的25.4%。     

徐水县奶牛标准化规模养殖报告

1奶牛养殖基本情况 徐水县奶牛存栏3．58万头,其中,成年可繁奶牛2万头;日均产鲜奶245t,全县产奶母牛中年产奶7t以上的占10％,年产奶6～7t的奶牛占15％,年产奶6t以下的占75％,奶牛平均单产4．5t,最高单产8t,平均利用胎次为4胎,每个产奶周期平均产奶天数为260d,比305d的泌乳天数少45d,一个情期准胎率约75％。标准化奶牛养殖小区40个,规模养殖场7个,规模养殖存栏奶牛2．87万头,泌乳牛全部在奶牛小区饲养,规模化养殖比例达到80％,散养户1520户,存栏奶牛0．71万头,均为青年牛和犊牛。全县机械化挤奶设备44套,机械化挤奶生产的牛奶9万t,占全县奶产量的100％,主要销往蒙牛、伊利、天香等乳品加工企业。     

海拉尔垦区:畜牧业转型升级为职工开辟增收致富路

<正>2014年垦区畜牧林产业工作贯彻落实集团公司经济工作会议、农牧业工作会议精神,全力建设规模化牧场,带动畜牧业转型升级。年末预计牲畜总存栏86.37万只(头、口、匹),其中牛存栏14.75万头,羊存栏67.12万只,猪存栏4.50万口,马存栏0.84万匹。肉类总产1.55万吨,其中猪肉0.35万吨,牛肉0.74万吨,羊肉0.46万吨,禽肉0.12万吨。牛奶预计总产36.5万吨,羊毛产量0.14万吨,禽蛋产量0.11万吨。畜牧业实现产值193204万元。2014年,建设完成并投入运营1个奶牛场,在建奶牛     

新乐市乳业：产业集群显优势

正新乐市乳业产业集群主要有河北三元食品有限公司、中元牧业有限公司、新乐市君源牧业有限公司等3家核心龙头企业,以及新乐市天源奶牛养殖专业合作社、新乐市乐同奶牛养殖专业合作社、新乐市永胜奶牛养殖专业合作社、新乐市东旺养殖小区、新乐市旺盛奶牛养殖专业合作社、新乐市闵镇三合牧场、新乐市德安农牧有限公司、新乐市嘉帆奶牛养殖有限公司、新乐市鑫牧奶牛养殖场等9家经营主体组成,2019年实现产值20亿元,通过示范带动、使用青贮饲料等形式,有效带动了当地3万多农户增产增收。集群内河北三元食品有限公司连续9次荣膺国产奶粉民意口碑冠军,为河北省名牌产品。各经营主体和养殖小区进行标准化升级改造,推进牧场化标准化管理,提高奶源品质。以中元牧业为核心,通过建设大型沼气设备,对养殖废弃物进行综合处理,实现奶牛养殖的零污染零排放,解决粪便出口问题;建设现代化温室项目,     

质量赢市场 管理促发展 南京黑玉特种家禽养殖专业合作社

南京黑玉特种家禽养殖专业合作社位于溧水县洪蓝镇蒲塘,现有社员316个。合作社经过几年发展,以黑玉合作社为龙头的"合作社+基地+社员"的黑羽青壳蛋鸡生态养殖产业模式已经形成。溧水县青壳蛋鸡存栏24.8万只,其中,合作社自控基地存栏4万余只,社员和农户存栏20.8万只,年产青壳鸡蛋近3000万枚。     

预防奶牛胎衣不下的观察试验

随着牧业经济不断发展,奶牛的养殖方式已逐渐由养户型向规模化牧场转化。而在规模化牧场的管理中繁殖率的高低尤为关键。胎衣不下是影响繁殖率的重要因素．笔者自2009年12月-2011年10月．针对奶牛胎衣不下的问题进行试验,旨在寻找较好的防范措施供规模化牧场参考。     

梁山奶牛合作社为社员代养奶牛

<正>"从现在开始,合作社将陆续引进500头成年奶牛。"日前,山东梁山县安山奶牛养殖专业合作社负责人李树合告诉笔者。安山奶牛养殖专业合作社位于梁山县小安山镇,2010年由山东安山牧业有限公司发起成立。"成立之初,社员只有18户。"李树合说,"随着近几年的规划发展,合作社目前已有社员80多户,奶牛存栏1500余头。"那么,合作社究竟采取了啥样的管理方式,壮大了自身规模?李树合介绍,首先是合作社兴建了基础设施,配套了先进的设备和生产管理技术。在此基础上,     

呼和浩特市赛罕区奶业发展现状、存在问题及解决办法

赛罕区作为呼和浩特市重要的奶源生产基地之一,自1978年开始发展奶牛养殖业至2013年已有将近40年的历史了,经过漫长持久的发展过程,随着城区的扩展和市场经济的发展,奶牛养殖从一家一户的散养模式逐步转向小区、牧场等规模化养殖模式.目前饲养奶牛仍然是呼和浩特市中远郊农村经济发展的重要产业,饲养奶牛依旧是当地农民增收致富达小康的重要途径之一.     

中国和日本奶牛养殖业规模化发展的比较分析

奶牛养殖业在整个奶业产业链中占有重要地位,是奶业发展的"第1车间",而规模化是奶牛养殖业发展的必然趋势。中国与日本在奶牛养殖业发展历程中特别是规模化过程中具有很大的相似性,也在规模化发展起步、规模化标准、规模化程度、经营方式、政府支持政策等方面存在诸多不同。在梳理中日奶牛养殖业发展历程与发展概况的基础上,对中日奶牛养殖业规模化发展进行比较分析。结果发现,中国在奶牛养殖业规模化发展中应借鉴日本经验,打好扎实基础,采取渐进方式发展规模化养殖;依托家庭牧场的经营方式,发展适度规模经营,走以中小规模为主的养殖模式;适时调整奶业政策的支持力度,走效益最大化和环境友好型的发展道路。     

我国奶业转型升级须从全产业链着手

<正>5月31~6月1日,由中国奶业协会主办的第六届中国奶业大会暨2015年中国奶业展览会在福建省福州市举行。会议认为,当前我国奶业总体态势良好,同时面临着内外市场竞争的挑战,面临着调结构、转方式,必须从全产业链着手,加快转型升级。中国奶业协会会长高鸿宾表示,从养殖看,奶牛存栏、牛奶产量分别达到、接近历史最高水平;占我国奶牛80%以上的荷斯坦牛及其改良牛平均单产达到6吨;存栏100头以上的奶牛规模养殖比重达到45%;机械化挤