记全国名茶展评会

农牧渔业部和中国茶叶学会于1985年6月在南京联合召开全国名茶展评会评选出推荐的部级名茶11只,优质茶16只。名单如下:(以茶名首字笔划为序) 推荐的部级名茶: 天柱剑毫(安徽) 开化龙顶(浙江)     

潮州市茶叶获奖情况辑录

国内： １９８２年３月，福建崇安，商业部全国花茶乌龙茶优质产品评比会，凤凰茶站“一级凤凰浪菜”评为“优质产品”。６月，长沙，商业部全国名茶评比会，“凤凰单丛”评为“全国名茶”。 １９８５年６月，南京，农牧渔业部及中国茶学会全国名茶展评会，“石古坪乌权茶”评为“全国优质茶”。 １９８６年５月，福州，商业部全国名茶评比会，“风凰单丛”、“岭头单丛”评为“全国名茶”。 １９８９年８月，西安，农业部全国名茶评选会，“凤凰单丛”评为“全国名茶”。 １９９１年４月，杭州，国家旅游局主办“首届中国杭州国际茶文化节…     

我省三种水果五种名茶优质茶获得农牧渔业部优质产品奖杯

全国优质农产品商品生产基地会上,评选出五十三种优质水果和二十七种名茶,优质茶。浙江省有三种水果(玉环县文旦柚;苍南县四季抛柚;常山县胡柚)和五种名茶、优质     

利用资源优势 发展名优茶生产

我县地处皖西大别山区,是全国十大名茶之一的“六安瓜片”原产地,1986年产茶1550吨,产值700万元,比1983年翻一番,尤其是名茶和优质茶发展迅速。1984年产名、优茶15万公斤,1985年25万公斤,1986年30万公斤,比1983年7.5万公斤增长3倍。     

“四明龙尖”采制技木总结

随着我国经济对外开放的不断深入,国际市场的扩大和人民生活水平的提高,国内外市场发生了巨大变化。全国恢复、开发新创名茶之势风起云涌。现通过评选列为国家级和部级的各类名、特、优茶有近百种,约     

1992年“湖北名茶”暨全省优质绿茶评比在武汉举行

1992年湖北省农牧业厅组织的“湖北名茶”暨1992年全省优质绿茶评比于6月中旬在武汉举行。首次评选出邓村云雾茶、鄂南剑春茶、恩施玉露、株山银峰茶、神农奇峰茶、武当针井、隆中白毫茶、挪园青峰茶等20只茶为“湖北名茶”,授予“名茶奖”。这次评比共送来了全省12个地、市、州,56个县(市)的247个茶样,是我省名优茶评比以来送样最多的一次。评审委员会由我省茶叶生产、科研、商检、经营等方面的知名茶叶专家组成,湖北省茶叶学会理事长陆启清高级农艺师担任主     

狮口银芽茶

狮口银茅产于湘西土家族苗族自治州古丈县古阳河畔的狮子口茶场茶叶专业户。一九八二年五月在南岳举行的全省名茶评选会上被评为全省名茶。六月选送参加了全国在长沙举行的名茶评选会,受到来自全国各地的茶叶专家一致好评;一九八三年、八四年均评为省、州、县优质产品。一九八五年六月,由农牧渔业部,中国茶叶学会在江苏南京举行的全国名茶评选会上被评为全国16个     

金潭雀舌

金潭雀舌茶是我县国营方六茶场在传统生产的特种茶基础上,经过多年试制而成的绿茶新品种,属炒青类扁形茶。在一九八五年江苏省农林厅召开的“江苏省名茶选评会”上,获第一名,在农牧渔业部、中国茶叶学会今年六月于南京召开的“全国名茶展评会”上,被评为部优质茶。     

紫阳茶发展受阻

陕西省紫阳县产茶历史悠久，紫阳毛尖是我国著名的历史名茶，早在清代就被列入全国名茶。今日所产紫阳毛尖，对原工艺作了改进，品质更有提高。1985年和1987年分别获陕西省优质名茶称号和省政府颁发的优质名茶证书。     

各地名茶集锦

遂昌银猴遂昌银猴也称银猴茶,是浙江省遂昌县近年新创制的名茶。由于它条索粗壮弓弯似猴,满披银毫,故名为遂昌银猴。1985年曾获农牧渔业部优质茶奖杯,1986年在省第六次名茶品评中名列前茅。遂昌银猴色绿光润,芽叶肥壮,香高持久,味鲜醇爽口,汤色嫩绿清澈,叶底嫩绿成朵,匀齐明亮。冲泡四五杯茶韵优存,饮后令人心     

一九九四年全省名优茶质量竞赛结果

广东省农业厅和广东省茶叶学会联合举办第二届全省名优茶质量竞赛活动的工作已结束。经省内各有关系统德高望重的19名茶叶专家组成的全省名优茶质量竞赛评委会评议,评出省级名茶18个,优质茶29个。其中授予名茶金奖8个,名茶银奖10个,优质茶金奖1个,优质茶银奖7个,优质茶称号21个。现将结果公布如下:     

双龙银针的加工与品质特征

“双龙银针”是金华市在传统名茶“婺州举岩”的基础上创制的一种新型名茶。在1982年省农业厅举办的全省名茶评比会上,以外形内质俱优而名列全省第一;1984年在千岛湖举行的全省名茶评比会上,由于品质稳定也被评为全省一类名茶,发给证书,受到有关专家和省内外消费者的赞誉和欢迎。     

全国名茶展评会在南京召开

农牧渔业部农业局和中国茶叶学会于6月4日至8日在南京联合召开了全国名茶展览、评选会议。参加展出的有16个省、市的96个茶样,经过资格审查,正式参加评选的有76个茶样(其中绿茶60个,乌龙茶8个,红碎茶2个,其他特种茶6个)。这是我国解放以来第一次全国名茶展评会议,也是中央农业部门一次专门抓农产品质量的会议。通过到会代表和专家们的共同鉴评,选出11个     

茶与精神文明

最近,省农业厅举行了一九八六年湖南名茶,优质茶评审会议,十个茶叶评为全省名茶,五个评为全省优质茶。评出的十个名茶是岳阳洞庭春、桂东玲珑茶、古丈狮口银牙,大庸龙虾茶、安化松针、君山银针、沅陵碣滩茶,高桥银峰、古丈毛尖、沩山毛尖;五个优质茶是:东山云雾茶、江华毛尖茶、北港毛尖、岳北大白茶,青山银毫茶。在评茶活动中,联想到茶与精神文明的问     

昇香名茶

<正>2004年荣获长沙首届"安溪铁观音茶王邀请赛"铜奖2005年荣获"华夏神农杯"国际茶王赛优质奖2006年荣获"华夏神农杯"国际茶王赛银奖2007年荣获福建省名茶、福建省优质茶2008年荣获人民大会堂第三届中华名茶"清香型"金奖茶王2008年荣获人民大会堂第三届中华名茶"浓香型"银奖2009年荣获中华名茶茶文化贡献奖2012年纪念郑成功收复台湾350周年"郑成功"杯国际男子蓝球邀请赛唯一指定茶     

我省评出今年十大名茶

浙江省1986年名茶评选会于日前在杭州结束。参加评选会的十多名茶叶专家经过反复审评和充分酝酿,从送评的24只名茶品种中评出10只品质优良、颇具特色的茶叶为     

福建省农业科学院茶叶研究所科研业绩简介

福建省农业科学院茶叶研究所创建于1935年(前身是福建省建设厅茶叶改良场).1952年重建以来,开展了180多项试验研究,取得130多项成果,获奖成果48项.其中全国科学大会奖3项、省科大会奖10项,农业部科技进步奖5项,省级科技成果奖13项,中国科学院、中国农科院奖各1项,院、厅级成果奖15项.研制开发出茶叶新产品30多个,分别获得国际名茶金奖、银奖、国家发明专利、中国农业博览会二金、二银奖,中国茶文化名茶奖、优质茶奖、中茶杯名优茶特等、一等奖以及省、地、市级名、优荼奖.撰写科技图书15种,论文1300多篇.培训茶技人员万余人.     

浦江春亳

浦江春毫茶产于浙江省浦江县北山一带,这里山峦起伏。云雾缭绕,气候温和,土壤肥沃,是天然的宜茶之地。浦江春毫是近年新创制的名茶,1986和1987年在金华市名茶评比中,连续两次评为第一名,1989年在浙江省名茶评比中名列榜首,荣获浙江省农业厅颁发的省一类优质名茶证书。目前,该茶年产量达1000余kg。浦江春毫品质特点是:外形条索紧卷,细嫩披毫,色泽翠绿;内     

诸暨石笕茶

诸暨石笕茶产于浙江省诸暨市东白山麓,是近年来恢复创新的名茶,1981年获浙江省优质茶称号,1984年和1985年连续被评为省级名茶。石笕茶,外形挺直微扁,色泽翠绿,清香持久,汤色清澈明亮,滋味鲜醇,叶底翠绿匀整。石笕茶于清明前采摘,标准为一茅一叶初展,芽叶长度2～3cm,     

再谈名茶

1965年在《茶叶通讯》第五期以“漫谈名茶”为题,谈了名山名种名技综合塑造名茶的观点,今天趁全省“名茶展评暨学术讨论”盛会,以“再谈名茶”为题,谈点发展名茶生产的体会,藉以抛砖引玉。一、什么样的茶才称得上名茶什么样的茶才称得上名茶,众说纷云,有的说名茶就是好茶;有的说名茶就是有名气的茶;有的说是茶叶品质特优,居同类之