国外肉猪生产的新方式

肉猪生产的主要目的是为消费市场提供质优价廉的猪肉产品，作为养猪企业来说是获得最大的经济效益。传统肉猪生产的商品猪群是由母猪和去势公猪组成，上市体重为１００ｋｇ左右。现在国外肉猪生产方式正在发生一些变化，例如，肥育公猪不去势（全公猪，ｅｎｔｉｒｅｍａｌｅｐｉｇ），头胎母猪作为肉用，上市体重的提高等。本文将讨论这些肉猪生产的新方式。１　全公猪作肉用传统肉猪生产，肥育公猪在出生后不久就被去势，以消除它们的性行为。最近，澳大利亚、爱尔兰、西班牙、英国等已经开始饲养全公猪作为肉猪生产方式。Ｅｌｌｉｓ（１９…     

浙江省猪价节节攀升

入夏以来,浙江省肉猪、仔猪紧俏,交易价格节节攀升,已创五年以来新高。今年1～3月份,全省肉猪均价徘徊在每公斤6.2元左右,从4月中下旬“非典”时期开始缓慢上涨,6月中旬外三元猪交易价上升到每公斤7元,内三元肉猪每公斤6.1元;7月中旬开始大幅上涨,交易价格不断刷新,外三元肉猪交易价涨到每公斤7.6元,内三元猪每公斤7.0元,二元猪每公斤6.4元;8月中下旬外三元肉猪售价每公斤高达8元,内三元猪交易价也紧跟其后;9月初,肉猪市场货源紧缺,外三元肉猪交易价达每公斤8.3元,较优的肉猪高达每公斤8.5元,内三元肉猪交易价上涨到每公斤7.8～8元,分别比去…     

膨化全脂豆粉饲喂肉猪的效果

膨化全脂豆粉饲喂肉猪的效果丁丽敏，龚飞（上海市金山县畜牧兽医站，２０１５０１）孙金方，张水生（金山县张埝镇畜牧总场）膨化全脂豆粉以它的营养价值高，适口性好，脂肪消化率高等优点，已开始在畜牧业上应用。为了测定肉猪在不同生长阶段日粮中添加膨化全脂豆粉的效...     

仔猪及肉猪的相关比价分析

仔猪和肉猪上市价格的高低，效益好坏直接影响到农民饲养母猪，生产肉猪的积极性。而农民观察行情，分析效益高低是以仔猪市价和肉猪出栏上市价与相关物价的比价系数为参照的，这种比价的变化直接调节着母猪饲养和肉猪的生产。因此掌握仔猪市价及肉猪出栏上市价与有关物价...     

仔猪及肉猪的相关比价分析

仔猪及肉猪的相关比价分析四川省营山县畜牧局（６３８１５０）李明全掌握仔猪市场价及肉猪出栏上市价与有关物价的比例关系，对生产者和决策者正确分析生产趋势，因势利导，科学决策，指导生产具有重要意义，本文对仔猪与肉猪，出栏肉猪与玉米，出栏肉猪与市场鲜销猪肉，...     

春节前猪肉市场需求最旺季

经历前段时间的猪价快速上涨,近日广东本地肉猪出栏价有所下调,且下调速度快、幅度大,对广东肉猪市场造成不少冲击。分析本次价格下调原因:一是出栏价格一度飙升至4.5元/kg,达到养猪户的心理价位,开始大量出栏之前压栏的肉猪,造成市场供应量飙升;二是高企的肉猪出栏价挤压了屠宰企业的利润空间,故意调低收购价,对养猪户     

一个成功的规模养猪户

东洲沙是富春江上一个面积为２１公里２的岛屿，岛上原设两个乡，１９９４年撤区并乡后划入富阳镇，红旗村就座落在这个美丽的江心岛上。近年来，该村办起了１个全市闻名的养猪场，场主叫吴建忠，场名叫富春江养殖场。富春江养殖场创办于１９９５年４月，几年来经过脚踏实地，一步一个脚印地创业，猪场逐步壮大，并越办越兴旺。办场以来，已累计投售肉猪４２００多头，１９９６年开始，年年盈利，就是全国肉猪价最低迷的１９９８年，该场仍出栏肉猪１４３６头，售猪收入１０２万元。目前，该场有猪舍１６００米２，仓储及管理房８００米２，…     

肉猪的饲养管理

在肉猪养殖过程中，做好其饲养管理工作，对保证出栏量、产肉量、肉质有积极意义。肉猪出栏量、肉质高低直接决定了猪场养殖户的经济效益。在养殖中，可以选用优质瘦肉性种猪，以提高瘦肉率，还要重视肉猪的营养水平，其中日粮中蛋白质的水平，对瘦肉生产有很大关系。肉猪的日常饲养管理要根据猪的生长规律制定饲养管理措施，以便确保肉猪的肉质和猪肉的产量。     

对2009年夏季猪高热病相关问题的剖析

2009年夏天，猪高热病又一次疯狂袭击我市，开始于7月中旬，后迅速扩散，蔓延至全市的所有乡镇，大流行月余，发病高峰集中在前3周时间。根据某镇9月初的调查统计，发病前的7月中旬全镇散户共有母猪1515头，仔猪4029头，肉猪6957余头，其中母猪发病299头，死亡加淘汰102头；奶、仔猪发病1512头，死亡1185头；肉猪发病1990头，     

绿色食品肉猪产业化配套生产技术

本文从绿色食品肉猪产业化生产的角度，阐述了绿色食品饲料,绿色食品肉猪生产技术，产品质量监测；建立企业标准化体系和绿色食品肉猪生产基地建设。