油脂在猪生产上的应用

油脂是养猪生产中必需的营养物质之一,在养猪饲粮中添加适量的油脂可以有效提供大量能量并改善饲料适口性,提高猪日采食量,改善猪的生产性能,进而提高经济效益.在各个阶段猪日粮中添加适量油脂,均能产生有益影响.本文就油脂的功效以及在猪生产上的应用进行介绍,旨在为油脂在畜牧生产上的应用提供参考.     

添加脂肪的大豆皮日粮可降低猪舍臭味

关于如何控制养猪生产中产生的有害臭味 ,最新研究侧重于营养调控 ,并想以此改变厩肥特性 ,同时又能保持猪的生长性能。最近 ,在美国普杜大学进行的研究 ,检验了在猪肥育阶段 ,采用大豆皮添加脂肪作臭味控制法的效果。据研究人员介绍 ,大豆皮是大豆加工后的廉价副产品 ,它含高纤维、低能量、低蛋白。过去的研究也表明 ,猪日粮中添加纤维对厩肥特性和臭味的产生有积极的影响 ,但因没有增加能量 ,会妨碍猪的生长性能。因此 ,研究小组进行了一项试验 :在肥育阶段 ,定量饲喂添加脂肪的大豆皮日粮对猪平均日增重 (ＡＤＧ)、平均采食量 (ＡＤＦＩ)…     

调控应激的营养途径

１能量适当提高日粮中的能量水平，以保证猪每日所需能量的绝对摄入量，可减缓应激（Nienaaber）。由于在日粮中提高了能量浓度，降低了热增耗。在应激畜禽中用油脂代替部分碳水化合物，可使动物获得较高的生产净能，同时改善饲料适口性，并不是应激状态下畜禽对脂肪的需要量增加。具体的方法有：①适当提高日粮的能量浓度；②日粮中添加脂肪。一般认为，在高温条件下，日粮添加２％～３％混合脂肪是提日粮能量水平、稳定猪增长速度的有效措施（JohnGoihl，１９８９），特别在日粮赖氨酸供应不足时，该效果明显；③日粮中添加乳糖、蔗糖。…     

仔猪饲粮添加大豆油脚效果观察

<正> 仔猪对饲粮能量要求要高于生长育肥猪,尤其是早期断奶的仔猪。据苏报导,4～5周龄断奶仔猪阔粮中应含:DE3.41—3.5兆卡/公斤,CP20—22％,脂肪含量达4—6％至8—10％。 我们于1987年秋季进行了在10-20公斤时仔猪饲粮中添加油脚试验,试验结果表明:当在10—20公斤仔猪饲粮中添加8％的油脚时,全期增重比对照组提高17.62％,每增重公斤活重节省饲料12.77％。大豆油脚作为脂肪填充物,添加在仔猪饲粮中(一)为幼畜提供必须脂肪酸和磷脂及V_E,(二)对提高饲粮能量浓度,加快仔猪生长速度,降低饲料消耗,提高养猪生产经济效益是极为有益。     

饲用油脂在断奶仔猪生产中的应用研究

规模化养猪生产现普遍推广使用仔猪早期断奶技术,这种技术可带来较大的经济效益,但仔猪的消化生理缺陷限制了仔猪从植物性饲料中获取足够的有效能。仔猪的营养生理特点决定了饲粮添加脂肪的有效性,仔猪生长发育快,代谢旺盛,对饲粮能量要求高,添加脂肪不但能提高饲粮能量浓度,而且由于脂肪的增热效应而提高养分的消化利用率。本文就饲用油脂的营养作用、脂肪消化吸收与代谢途径、影响因素及其在断奶仔猪生产中的应用进行综述。     

饲粮中添加脂肪和维及尼霉素对猪生长性能的作用

作者选用96头杂种猪进行常规饲养试验,以测定高粱饲粮添加脂肪或维及尼霉素,或者两者同时添加对猪生长性能的作用。按等氮和赖氨酸浓度符合饲养标准的要求来配合饲粮。用加Solka Floc(一种精制的食品级纤维素粉,猪很难消化它)的方法来调整添加脂肪的饲粮处理组的能量浓度,使其与不添加脂肪的饲粮处理组相等。试验结果表明,添加39％脂肪或11ppm维及尼霉素改善了饲料转化效率。添加脂肪的主要作用是减少平均日采食量,从而显著地改善饲料转化效率。添加维及尼霉素同样降低猪的平均日     

猪日粮中添加脂肪的效果及其影响因素(综述)

脂肪是猪不可缺少的营养物质,一般情况下,猪日粮中的脂肪来源于日粮中的各种饲料。近些年来,国外许多学者对猪日粮中添加脂肪进行了研究。结果表明,猪日粮中添加脂肪对母猪、幼猪以及生长肥育猪的生产性能都有较好的影响。现就脂肪的添加效果及其影响因素综述于后,以供参考。一、母猪日粮中添加脂肪自Seerley等(1974)发现妊娠109天后的母猪日粮中添加玉米油提高了21日龄仔猪的存活率以     

脂肪营养及其在猪生产中的应用

猪日粮中添加脂肪在国内外已有二十几年的历史,各国专家都进行了较多的研究,在妊娠后期日粮和泌乳期日粮中添加脂肪会提高乳量、初乳和常乳的乳脂率以及仔猪从出生到断奶的生存率。国内专家们在这方面也得出了相同的结果。脂肪是体组织的主要成分,而且脂肪由于其生物学价值和能量价值高在猪的营养中起着重要作用,是猪饲粮中的重要组成成分。脂肪在动     

脂肪营养及其在猪生产中的应用

猪日粮中添加脂肪在国内外已有二十几年的历史,各国专家都进行了较多的研究,在妊娠后期日粮和泌乳期日粮中添加脂肪会提高乳量、初乳和常乳的乳脂率以及仔猪从出生到断奶的生存率。国内专家们在这方面也得出了相同的结果。脂肪是体组织的主要成分,而且脂肪由于其生物学价值和能量价值高在猪的营养中起着重要作用,是猪饲粮中的重要组成成分。     

油脂在猪、禽生产中的应用

油脂作为畜禽生产中不可或缺的能量来源,在提高畜禽饲粮能量浓度的同时尚具有诸多重要作用。1养猪在猪各生长阶段的饲粮中添加油脂,补充并平衡各营养素,尤其是确保蛋白和能量的平衡,可改善猪的营养状况,提高生产性能。哺乳期母猪的高营养水平有利于提高产仔数、产活仔数、断奶窝重和成活率。并促进母猪断奶后的     

饲用油脂在断奶仔猪生产中的应用研究

规模化养猪生产现普遍推广使用仔猪早期断奶技术,这种技术可带来较大的经济效益,但仔猪的消化生理缺陷限制了仔猪从植物性饲料中获取足够的有效能。仔猪的营养生理特点决定了饲粮添加脂肪的有效性,仔猪生长发育快,代谢旺盛,对饲粮能量要求高,但消化生理的缺陷限制了仔猪从植物性饲料中获得足够的有效能。添加脂肪不但能提高饲粮能量浓度,而且由于脂肪的增热效应而提高养分的消化利用率。本文就饲用油脂的营养作用、脂肪消化吸收与代谢途径、影响因素及其在断奶仔猪生产中的应用进行综述。     

饲粮纤维对猪体内粪臭素的影响

粪臭素是猪肉产生异臭味的主要物质,严重危害养猪生产。为了降低粪臭素的危害,添加饲粮纤维是一项积极可行的措施。本文综述了粪臭素的来源、在体内的代谢过程、改善粪臭素对养猪生产不利影响的措施以及饲粮纤维对猪体内粪臭素影响的研究进展,并对饲粮纤维降低粪臭素水平的问题及发展趋势提出了一些看法。     

详细评价脂肪在断奶仔猪日粮中的应用

猪营养学家、饲料生产商和养猪商一直坚持在断奶仔猪日粮中应用动物和植物油,他们之所以应用这些重要脂肪是因为:①提供高能,脂肪能量高于谷物2.25倍;②有时它们比其它能源更便宜;③减少饲料粉尘,尤其是饲喂粉状日粮;④有利于制粒,减少对压模的磨损.     

脂肪的营养功能及其在反刍动物生产中的应用

脂肪不仅能量高且是一种容易利用的能量饲料，而且是奶牛乳腺中合成乳脂的必需营养成分，对现代肉牛、肉羊育肥和减轻高产奶牛泌乳早期能量负平衡具有十分重要的作用。近年来，人们对脂肪在反刍动物生产中的应用尤其是对奶牛日粮脂肪添加剂进行了广泛研究，证实提高日粮脂肪含量或用脂肪代替部分精料能够有效改善奶牛的能量供应，提高泌乳性能和繁殖性能，改善牛奶品质。本文主要论述脂肪的营养功能、过瘤胃脂肪、日粮脂肪的添加量、饲料脂肪的添加类型及在反刍动物生产中的应用和添加脂肪对乳脂肪酸组成的调控等。     

Ractopamine-HCl和添加脂肪对肥育猪生产性能和胴体成分的影响

Ractopamine是一种苯乙醇胺类化合物。本研究目的在于评定 Ractopamine-HCl(R)与添加脂肪对肥育猪生产性能和胴体成分可能出现的相互影响。按体重将240头杂种猪分成5头猪一栏,平均始重为65公斤,喂养到107公斤体重时结束试验。试验分为6个处理组,分别在3种玉米大豆饲粮(16％粗蛋白质、3300千卡代谢能/公斤的基础饲粮;16％粗蛋白、添加5％脂肪食3525千卡代谢能/公斤的饲粮,或者按能量/营养物质比与基础饲粮相等而配合的17％粗蛋白质、添加5％脂肪含3522千卡代谢能/公斤的饲粮)中添加O或20ppmR。在屠宰     

在断奶仔猪日粮中添加铜提高脂肪利用

为了增加日粮的能量浓度和提高适口性,补充的脂肪通常添加到幼猪日粮中。研究者证明,刚断奶的猪在断奶后的头14天不能有效的利用日粮中的脂肪。也有报道,断奶仔猪利用脂肪的效率,似乎是随着脂肪源的不同和日龄的提高而变化。例如,在断奶后最初的14天,给哺乳仔猪的日粮添加饲用玉米油减少氮存留,并增加血清尿素浓度。     

猪的维生素E和硒缺乏综合症

近年来,为了提高猪的日粮能量,对各种猪的日粮成分都作了变更。整个变化趋势是用谷物类蛋白代替鱼粉,用大麦代替小麦麸皮。常用高能值的脂肪来提高日粮的能值。但脂肪的加入必须添加抗氧化剂防止变质,特别是对含亚油酸的日粮,因为这种日粮中     

非粮型饲料原料的种类及在养猪生产中的应用

我国非粮型饲料资源非常丰富,各有其营养价值,如果将这些废弃物收集处理后,按一定比例添加猪日粮中,既提高了其利用价值,节约了饲料费用,又减少对自然环境的污染,对猪的养殖经济效益影响巨大。文章就非粮型饲料原料种类及营养特性、非粮型饲料在养猪生产中的应用及未来的发展趋势进行阐述与分析,旨在为养猪生产中非粮型饲料原料的选择与使用提供依据。     

高脂肪燕麦可用于猪日粮

同正常脂肪燕麦比,给猪喂高脂肪燕麦可提高猪的生长速度和饲料转化率,高脂肪燕麦的养分消化率也改善,对胴体品质无负面影响.这表明,作为猪的能量来源,高脂肪燕麦优于正常脂肪燕麦.不管脂肪水平如何,在生长-肥育猪的日粮中,燕麦有较大的利用潜力.高脂肪燕麦可为养猪生产者提供替代能量来源.     

猪日粮中添加胆汁盐

胆汁酸是脂肪在消化过程中发生乳化所必需的。已有报道说,雏鸡日粮中添加胆汁盐可提高雏鸡对脂肪的消化率。美国G.A.Reinhart等研究了日粮中添加胆汁盐对断奶猪生产性能的影响。在第一个试验中,猪日粮中胆汁盐添加量为0、0.15、0.30和0.60％。日粮中添加的脂肪为牛羊脂,因为据报道这种脂肪比别种脂肪较难吸收。胆汁盐添加量达0.30％时体增重和采食量均增