利用植酸酶的潜在营养价值配制猪日粮

1植酸的抗营养作用 　　植物性饲料中 2/3的磷以植酸的形式存在 ,植酸分子中磷的含量高达 28.2％，但植酸具有很强的络合性。在中性 pH状态下，植酸可以和二价和三价阳离子如钙、锌、铜、钴、锰、铁和镁等络合成难溶的盐，从而影响这些元素在小肠的吸收。钙－植酸复合物可以和脂肪酸在肠道内结合形成不溶性的肥皂，从而降低脂肪的消化率；钙－植酸复合物也可以直接和淀粉络合，抑制淀粉酶的活性，降低淀粉的溶解性和消化率。 　　在酸性条件下，植酸和氨基酸如赖氨酸、组氨酸和精氨酸络合，影响蛋白质的溶解性和胃蛋白酶的作用。在中性条…     

酵母及酵母饲料在鸡日粮中应用的研究进展

饲用微生物（ＤｉｒｅｃｔｆｅｄＭｉｃｒｏｂｉａｌ,简称ＤＦＭ）是一类活而无毒的非致病性且能对畜禽产生有利影响（即提高生长率或抗病力）的菌。它是极有可能代替抗生素添加剂的一类产品。在饲用微生物添加剂这个大家族中,酵母菌（Ｙｅａｓｔ）是较重要的一员,它含有丰富的蛋白质、维生素,其蛋白质氨基酸组成较接近畜禽需要的比例,而且还含有各种重要的酶、未知生长因子和ＳＯＤ等活性物质。酵母饲料（ＹｅａｓｔＣｕｌｔｒｅ,简称ＹＣ）是由酵母菌及其代谢产物以及和其生长的培养基所组成的一种特殊的可直接饲用的生物添加剂。…     

外源酶在反刍动物日粮中的应用

20世纪60年代早期,酶制剂作为一种新型饲料添加剂的出现以及在饲料业中的应用所取得的显著效果,越来越受到人们的重视。通过长期的研究和生产实践证明,在猪和家禽的日粮中添加酶制剂具有明显的效果,它能够去除日粮中的抗营养因子,最大限度的提高营养物质的利用率和消化率,促进动物生长,防止疾病,并且能够补充猪和家禽内源酶的不足(Classen等,1991;Bedford,1993)。外源酶在反刍动物中的应用研究起始于20世纪60年代(Burroughs等,1960;Rovics和Ely,1962;Rust等,1965),但由于反刍动物日粮组成及消化系统的复杂性,当时的试验结果各不相同。而…     

真菌多糖免疫调节作用的研究进展

真菌多糖是主要存在于菌丝体细胞壁内、分泌于细胞外的高分子糖类化合物,一般都由10个分子以上的单糖通过糖苷键连接而成的高分子多聚物.真菌多糖是一种免疫调节剂,具有免疫调节活性,可通过多条途径、多个层面对免疫系统发挥调节作用,通过激活T淋巴细胞、B淋巴细胞、巨噬细胞和自然杀伤细胞(NK)等免疫细胞,增加这些细胞的数量,增强其细胞活性,促使其发挥作用.     

巴楚蘑菇多糖对鸡免疫功能的影响

采用细菌吞噬试验、体内淋巴细胞转化试验、血凝和血凝抑制试验来研究巴楚蘑菇多糖对鸡免疫功能的影响.结果显示巴楚蘑菇多糖能够提高鸡白细胞的吞噬能力、淋巴细胞的转化率及抗体效价.结论巴楚蘑菇多糖具有免疫增强作用.     

鸡日粮中应用植酸酶的研究进展（一）

１９６８年,美国的Ｎｅｌｓｏｎ首次提出的猪鸡日粮中添加微生物植酸酶,解决饲料中因植酸盐的存在引起的一系列问题。此后,由于植酸酶提取和大批量生产的技术尚未解决,该建议暂未能采用。进入９０年代,随着生物工程技术的发展,德国的ＢＡＳＦ公司,丹麦的ＮｏｖｏＮ...     

天然植物中的免疫多糖及其在养猪生产中的应用

此文综述了天然植物中的免疫多糖的生物学效应和作用，以及免疫多糖在养猪生产中的应用，为开发绿色无公害饲料添加剂提供参考依据。     

浅谈油脂在鸡日粮中的应用

油脂是肉鸡的重要能量来源,一般肉鸡日粮中添加油脂所提供的代谢能占总代谢能的２０%～３０%,添加油脂的比例占日粮的５%～８%。蛋鸡添加油脂除提供能量、提高抗热应激能力等作用外,可用来生产富含不饱和脂肪酸的鸡蛋,油脂根据来源可分为植物油和动物油脂。前者中的不饱和脂肪酸含量大于饱和脂肪酸的含量,容易被鸡消化吸收;后者中饱和脂肪酸的含量较高,不易被鸡消化吸收。因此在添加油脂时应注意两者的搭配,或从经济的角度考虑单用植物油。１油脂的作用油脂的最主要作用是提供能量,除此之外具有以下作用:１．１额外能量效应主要是指添加油脂…     

黄芪多糖的免疫作用及其兽医临床应用

黄芪是一种补气药物，含有多糖、生物碱、氨基酸、黄酮类、甙类、微量元素等多种生物活性物质，其中黄芪多糖(Astragalus Polysacharin，APS)的免疫活性尤为突出。现代医学研究表明，黄芪除能增强机体免疫功能，促进细胞代谢，调节DNA、RNA和蛋白质的合成外，还兼有固肾降压、保肝消炎等功效。     

益气固表类中药药理作用的研究进展

现代医学研究发现,益气固表类药物除具有传统的药理作用外,还具有其他的医疗作用,被广泛应用于临床,或具有潜在的治疗作用.除了传统的用于消化道疾病,还被应用于免疫、肿瘤、心脑血管、肝癌等疾病的治疗.随着研究的深入,必然会逐渐解决临床应用中的问题,在治疗中发挥更大作用.     

中草药饲料添加剂在鸡生产中的应用

本文对中草药特点、分类、作用及其在生产实践中的应用等进行综述,阐明中草药作为饲料添加剂在提高鸡生产性能、免疫性能及疾病防治等方面的应用现状,为替抗产品的研发提供理论依据,促进绿色畜牧业的发展.     

中兽医药防治鸡大肠杆菌病应用

鸡大肠杆菌病是由埃希氏大肠杆菌引起,以心包炎、肝周炎、气囊炎、腹膜炎、输卵管炎、滑膜炎等主要病变。目前鸡大肠杆菌病的流行日趋复杂化,防控难度加大,发病率和死亡率均较高,给养鸡业带来严重经济损失。抗生素在一定程度上能够起到较好的治疗效果,但是由于长时间不规范的应用,致使大肠杆菌的耐药菌株不断出现,疗效越来越不明显。中兽药由于无抗药性,在防治鸡大肠杆菌病中已取得显著效果。     

SLT-Ⅱe对大鼠肠黏膜微血管内皮细胞分泌NO的影响

志贺样毒素Ⅱ型变异体(SLT-Ⅱe)是猪水肿病(ED)的主要致病因子[1],已有研究表明,SLT-Ⅱe致病机制是通过对其靶细胞-肠黏膜微血管内皮细胞(IMMVECs)的刺激,引发细胞分泌细胞因子机能的改变,从而影响细胞的正常形态和功能而致病的.     

鸡球虫病中药防治研究

鸡球虫病是一种危害性极大的原虫病,它是养鸡业中一种严重多发,而且防治困难的疾病,其死亡率由40～50%,发病鸡群生长发育迟缓,全世界每年因球虫病而损失达30亿。集约化养殖厂是球虫病爆发的最适宜场所,其病死率有时高达40%。据报道,全世界每年因鸡球虫病造成的损失达10多亿美元     

中草药复方制剂对鸡球虫病的防治效果观察

鸡球虫病是分布广泛、危害严重的寄生虫病，15—50日龄的雏鸡发病率较高．若防治不当，死亡率可达50％-80％。长期以来，控制鸡球虫病主要依靠化学药物，但随着化药在禽产品中残留对人体健康的威胁日益受到关注，人们开始寻找新的防治鸡球虫病的途径。目前，日、美、英、法等国家试图用“传统植物药”（我国称中草药）来防治畜禽疾病，而中草药作为抗寄生虫药物历史悠久，且效果显著】。近年来，合肥地区养鸡业发展很快，中、小规模的养鸡小区和养鸡户逐渐增多，为了降低养鸡成本，     

中草药饲料添加剂中黄芪甲甙的定性和定量研究

用薄层层析法和双波长薄层扫描法分别定性和定量了中草药饲料添加剂中的有效成分黄芪甲甙，建立了该制剂中黄芪甲甙的色谱质控方法。该方法灵敏度高，重现性好，结果可靠，可作为该制剂的质量控制标准．     

纯中药饲料添加剂对肉仔鸡消化、吸收功能的调节

试验用1日龄北京AA肉仔鸡300只,随机分为5个组,预饲5 d后开始在其饲料中添加自拟的中草药添加剂方I和方II,于不同日龄称重、采样检测,试验结果表明:方I和方II可显著提高肉仔鸡的饲料转化率(P＜0.01),氮沉积率和干物质消化率(P＜0.05).说明纯中药饲料添加剂方I和方II可增强肉仔鸡的消化、吸收功能.     

中药血清药理学方法及其在兽医中药研究开发中的应用前景

兽医中药是中兽医历来与动物疾病作斗争、促进动物生产的主要手段.半个世纪来,我国的兽医工作者开拓了兽医中药新的应用领域,实施了新的研究路线,形成了新的生产工艺.如兽医中药的群体用药及饲料添加剂的发展、兽医中药作为动物保健品、兽医中药调节动物免疫机能和对动物微生态的影响、电脑模拟兽医中药处方、超微粉碎等中兽药的新剂型和新工艺以及生物工程技术在中药材生产中的应用等[1].     

中药喉气散治疗鸡传染性喉气管炎

传染性喉气管炎是由病毒引起的鸡的一种急性传染病。多发于春秋季气温突变时 ,发病率高 ,传播迅速。特别是蛋鸡死亡率高达 1 0 %～ 5 0 % ,1 0天内可下降 30 %～ 5 0 %。雏鸡死亡率比蛋鸡低 ,但生长发育受阻 ,影响后期生产性能 ,给养鸡业造成很大的经济损失。笔者用中药治疗传染性喉气管炎 ,取得了良好的效果 ,现报道如下。1　症状病鸡初期精神沉郁 ,呆立、闭目、垂头 ,食欲不振 ,产蛋量下降 ,产畸形蛋 ;随着病情加重 ,病鸡出现严重的呼吸困难 ,伸颈、张口 ,有喘鸣音和湿性口罗音 ,咳嗽 ,甩头 ,有时咳出或甩出带血粘液。鸡冠、肉髯发绀 ,眼…