色氨酸营养研究进展

色氨酸作为动物必需氨基酸之一,具有多种生物功能。本文就色氨酸的生理生化功能及在畜禽养殖中的应用进行总结,以便为色氨酸的进一步应用提供借鉴。     

色氨酸营养研究进展

1　色氨酸的代谢动物体色氨酸代谢池内的色氨酸有两个来源 :一个是组织蛋白质分解的内源氨基酸 ,约占2 /3;另外一个是从日粮中消化吸收的外源性氨基酸 ,约占 1 /3。色氨酸代谢途径也有两个 :一个是合成组织蛋白质 ,另一个则是分解代谢。色氨酸的吸收半周期为 1 73h ,清除半周期为 0 73～0 74h ,其生物利用率为 76 %。1 1　 5 -羟色胺　色氨酸经氧化脱羧后可转变为5 -羟色胺 ,主要存在于脑组织、胃肠壁中 ,血液中含量较少。 5 -羟色胺的生理作用是使微血管收缩和血压升高 ,亦有作为神经递质、中和肾上腺素和去甲肾上腺素等作用。当色氨酸…     

饲用色氨酸

(一)前言单体氨基酸在畜禽体内的利用率测定约为100%,单体氨基酸作为饲料添加剂在饲料中补充,可以平衡饲料中氨基酸的比例,提高饲料利用率,降低蛋白质饲料,特别是鱼粉、豆饼等高蛋白饲料用量,降低饲料成本。自1979年 L-色氨酸被认定为饲料添加剂以来,其潜在的需要量之大引人注目。在普通家禽饲料中不足的氨基酸依次为蛋氨酸、赖氨酸、色氨酸和苏氨酸,而色氨酸又     

色氨酸营养研究进展

近年来,由于蛋白质饲料资源日益匮乏,在饲料中添加某些必需氨基酸已经变得很普遍。自上世纪80年代以来,随着对猪禽氨基酸平衡营养研究的不断深入,有关猪禽色氨酸营养代谢开始受到人们的关注。日本1984年“经济产业记录”中记载,色氨酸对维持鸡的生命和提高生产性能是不可缺少的     

配合饲料中的色氨酸

色氨酸是一种必需氨基酸，是蛋白质合成的基本组成成分。色氨酸是物质代谢的活性氨基酸，是５－羟色胺的前体物质，它除具有神经传递功能外，并对饲粮采食量起着重要的神经调节作用。此外，色氨酸与维生素ｐｐ（尼克酸）有间接代谢作用。色氨酸是尼克酸辅酶形式的前体物质...     

动物色氨酸营养研究进展

本文对色氨酸的代谢特点，不同动物需要量和色氨酸毒性，饲料中色氨酸供给，最佳氨基酸模式中的色氨酸等方面研究进展进行了综述，指出了在研究畜禽最佳氨基酸模式及指导合理配制日粮方面对色氨酸营养代谢值得深入研究的问题。     

仔猪色氨酸研究新进展

<正>色氨酸(Trp)是仔猪日粮中排于赖氨酸、苏氨酸、蛋氨酸之后的第4限制性氨基酸。它除了有助于蛋白质沉积,最重要的作用就是对适口性和采食量的调     

水产动物色氨酸研究进展

色氨酸是一种中性、芳香族氨基酸,是5-羟色胺、褪黑素、烟酸等代谢物的前体物质,也是水产动物生长和健康的必需氨基酸。色氨酸除蛋白质合成功能外,还具有调控摄食量、缓解应激反应及提高免疫、抗氧化能力等生理生化功能。本文就色氨酸的代谢途径、水产动物对色氨酸的需要量及色氨酸对摄食、免疫等方面的调控进行综述,以期为色氨酸在水产动物中的研究与应用提供参考。     

仔猪色氨酸营养研究进展

色氨酸在仔猪的玉米-鱼粉型饲粮、玉米-肉骨粉饲粮和低蛋白玉米-豆粕型饲粮中往往是第二限制性氨基酸。随着晶体赖氨酸和蛋氨酸在饲料中的广泛应用,色氨酸在仔猪日粮中的限制作用日益明显,本文对此作一简述。     

产蛋鸡色氨酸的需要量

选用36周龄的海兰蛋鸡用于试验,对照组日粮含0.2%的色氨酸,试验日粮色氨酸水平分别为0.12%、0.13%、0.14%、0.15%、0.16%、0.17%和0.18%,共8组。对所有日粮补充氨基酸以确保色氨酸是第一限制性氨基酸,有研究表明:通过补充蛋氨酸可控制饮食(0.2%色氨酸)。在基础日粮中添加色氨酸可显著提高产蛋率(EP)、蛋质量(EW)和蛋内容物(EC)。折线回归表明:当每天每只蛋鸡EC为45.4g时,EP和EC对色氨酸的需要量分别为139.8和149mg。     

10%色氨酸相对于98%色氨酸的生物学效价研究

为帮助饲料企业更合理的利用色氨酸产品,比较了10%色氨酸相对于98%色氨酸的生物学价值。选用266头大白×长白仔猪,初始体重为11.97±0.08 kg,随机分为7组。试验期为30 d。试验结束后,测定仔猪的生产性能指标。分析表明,与基础日粮组仔猪(483.0 g/d)相比,试验组仔猪日增重更高(515.5～552.0 g/d),且添加98%色氨酸的处理组仔猪日增重略高(色氨酸添加量为0.015%)。对于2种色氨酸源日粮,随着色氨酸添加水平的提高,日增重和日采食量呈线性或二次曲线变化趋势。非线性指数回归分析发现,以日增重为反映指标,10%色氨酸相对于98%色氨酸的生物学效价为88.1%。     

动物色氨酸营养代谢研究

色氨酸又名α-氨基-β-吲哚丙酸，有DL-、D-、和L-色氨酸三种异构体，天然存在的只有L-色氨酸。色氨酸是动物维持生长的必需氨基酸。缺乏色氨酸导致动物采食量下降、生长迟缓、被毛粗糙。动物体内不能合成色氨酸，而植物性饲料中的色氨酸通常不能满足猪禽的需要。近年来，在配合饲料中大量使用合成赖氨酸和蛋氨酸，使色氨酸在饲粮中的重要性明显地体现出来。     

猪饲料中的色氨酸与苏氨酸

添加赖氨酸与蛋氨酸喂猪的重要性是无容置疑的,但是色氨酸与苏氨酸也同属必需氨基酸。当然,所有用于猪饲养上的饲料原料都含有这两种氨基酸。然而色氨酸和苏氨酸两者含量甚低或不能完全被动物所利用。     

饲料色氨酸测定方法的研究

由于色氨酸测定技术复杂,分析比较困难,因此国内外开展该项目的不多。大量有关饲料氨基酸含量的文献,缺乏准确的数据。Mile等人发现常用的三种色氨酸测定法(微生物法和两种比色法)对饲料常规分析来说不能令人满意,这是由于测定中存在某些未知因素的干扰。以往所采用的碱水解法是以淀粉作保护剂,用氢氧化钠进行样品碱水解处理,这又往往出现色氨酸回收率低,数据精密度差等问题。例如,1979年Willams等人测定黄豆、花生及棉籽蛋白中色氨酸含量时,其变异系数高达53%;1983年Sarrar等人     

商品蛋鸡的色氨酸需要量

前言色氨酸是产蛋鸡玉米－大豆饼粉日粮中的第三限制性氨基酸，这已得到普遍认同。大多数商品日粮的计算以氨基酸而不是蛋白质为依据。因此，配合日粮时掌握准确的氨基酸需要量是非常重要的。针对产蛋鸡的色氨酸需要量开展的研究极为有限，并且报道的文献显示出较大的差异。美国全国研究理事会(NRC，1994)提出，商品蛋鸡的色氨酸需要量为160mg/只·d。Bray(1969)报道，对于平均体重为1.99kg以及最高产蛋量达46g/只·d的鸡群而言，色氨酸需要量为117mg/只·d。Morris和Wethli(1978)分析了3个不同初产蛋鸡品系的色氨酸需要量，并采用色氨酸…     

添加色氨酸能提高产蛋率

福岛县养鸡试验场等单位的科技人员做了向日粮中添加L—色氨酸对产蛋影响的对比试验。对照组:基础日粮CP15％、ME11760KJ/kg、色氨酸含量为0.14％试验1组:在基础日粮中再添加250ppmL—色氨酸。试验2组:在基础日粮中再添加500ppmL—色氨酸。试验结果:     

饲料中色氨酸含量测定

饲料中色氨酸含量测定吴维，刘翠珍（广东省农科院畜牧研究所５１０６５０）色氨酸是人和动物营养中重要的必需氨基酸，日粮缺乏色氨酸会影响动物生产性能，同时也降低其它氨基酸的有效利用率。故饲料中氨基酸含量的快速准确测定显得尤为重要。色氨酸的分析测定，最常用的...     

后备蛋鸭色氨酸需要量研究

对玉米-豆粕型日粮中不同色氨酸水平对后备蛋鸭营养代谢的影响进行研究,确定后备蛋鸭的色氨酸需要量。12周龄健康的金定蛋鸭180只,随即分为5组,每组6个重复,每个重复6只。Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组色氨酸的饲喂水平分别为0.199%、0.22%、0.24%、0.26%、0.30%。采用二次曲线方程处理试验所得数据最终确定后备蛋鸭的色氨酸适宜水平。结果表明,适宜水平的色氨酸能显著提高血清中的白蛋白、总蛋白和碱性磷酸酶的水平(P<0.05),显著降低血清尿素氮、葡萄糖、胆固醇和和甘油三酯的水平(P<0.05),但对血清乳酸脱氢酶无显著影响(P>0.05)。本试验条件下,以营养代谢为评价指标,后备蛋鸭色氨酸需要量为0.256%～0.270%。     

饲料中色氨酸测定方法研究进展

色氨酸属于芳香族氨基酸,对于动物维持采食、生长、免疫等生理功能及机体蛋白质合成必不可少.由于在配合饲料中大量使用合成的蛋氨酸和赖氨酸,色氨酸成为饲料中主要的限制性氨基酸.色氨酸的准确测定对饲料蛋白质营养平衡至关重要.评述了近年来饲料中色氨酸的分析检测方法,主要包括紫外或荧光分光光度计法、近红外法、氨基酸分析仪法、高效液...     

商品产蛋鸡的色氨酸需要量

在以玉米大豆粕组成的产蛋鸡日粮中 ,色氨酸已被广泛公认为是第三限制性氨基酸。大多数商品产蛋鸡饲料配方的设计是以氨基酸 ,而不是以粗蛋白为基础的。因此 ,当设计配方时可供参考应用的氨基酸需要量数据是非常重要的。有限研究和已发表的资料表明 ,产蛋鸡的色氨酸需要量有较大差异。ＮＲＣ(1994 )建议商品产蛋鸡的色氨酸需要量为16 0ｍｇ/只·ｄ。Ｊｅｎｓｅｎ等 (1990 )用不同产蛋率和不同年龄的产蛋鸡进行了 4次试验 ,结果表明 :产蛋高峰期色氨酸的需要量为 16 8ｍｇ/只·ｄ ,50周龄后为12 4ｍｇ/只·ｄ。Ｏｈｔａｎｉ等 (1989)选罗岛红…