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污染毛蚶为何开发利用,一直是人们所关心的研究课题。农业部东海区渔政局委托上海东海水产科技实业公司,邀请上海、江苏等地防疫、食品监督检验部门、水产加工方面的专家,对毛蚶利用开展可能性和可行性论证。 相似文献
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<正> 1988年1月,上海各报报道生食了启东吕四生产的不洁毛蚶引起了上海甲肝病的流行,此后引起了各方面的重视,来吕四调查研究毛蚶的不下20余家,有水产主管部门、有水产科研单位、有卫生防疫部门,有研究生物、病毒、细菌的专家,还有不少新闻单位亦相继来吕四了解情况.经过人们的大量工作,现在比较一致的看法是:一、毛蚶是滤食性贝类,1只成贝的毛蚶每天滤水可达10升左右,如果它的生存水域被污染,它有比较容易受污染的可能.现有的调查结论告诉我们,启东小庙洪一带水域的毛蚶,体内存有甲肝病毒.二、蚶科贝类在我国沿海广为分布,吕四毛蚶的蕴藏量估约在5万吨以上,蚶肉含有多量的蛋白质和维生素B_(13), 相似文献
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<正>毛蚶属软体动物门、双壳纲、列齿目、蚶科、毛蚶属,为重要的海产经济贝类。在我国,北起鸭绿江、南至广西都有分布,其中渤海浅水区资源尤为丰富。但近年来,由于日益增加的捕捞压力及环境变化,毛蚶自然资源锐减,迫使沿岸各地水产部门加强毛蚶的增殖放流,本地土著苗种的大规模人工繁育迫在眉睫。自然状态下,毛蚶变态时附着于一定的基质,当体长≥45毫米、水温降至19℃,幼贝脱离附着基转入潜居生活。因此,传统毛蚶育苗须在幼虫变态期间投 相似文献
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一、2004年舟山市水产养殖病害回顾 2004年舟山市水产养殖以大黄鱼、三疣梭子蟹、对虾、贻贝作为四大主要养殖品种,辅以文蛤、蛏子、泥蚶、毛蚶、扇贝、紫菜以及淡水四大家鱼等的养殖。 相似文献
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毛蚶肉嫩味鲜 ,2 0世纪 70年代为渤海湾主产 ,产量达 2 0多万吨 ,且个大、体肥、肉赤、膏满、无沙 ,在全国享有盛誉。 1977年后资源锐减 ,现已形不成渔场。当前 ,人工增养殖毛蚶 ,是恢复浅海资源的极好措施 ,既有利于环境保护 ,属生态渔业 ,又有市场潜力 (价格由 70年代的每公斤不到一毛钱上涨到现在的十五六元 )。地处渤海之滨的丰南区水产部门抓住机遇 ,及时提出大面积开发浅海增养殖毛蚶的设想 ,经过 2年的摸索 ,已突破了毛蚶生产性育苗和增养殖技术 ,并取得了很好的效果。本期刊登有关的几篇文章 ,希望能引起沿海渔区干部群众的重视 ,引导更多的渔民转产转业 ,把毛蚶增养殖产业做大做强 相似文献
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“开发利用污染甲肝病毒毛蚶综合研究”课题,4月上旬在上海通过了由卫生部、农业部、上海水产大学、上海医科大学、上海市卫生防疫站等单位的专家、学者的联合鉴定。 相似文献
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毛蚶是地方性底栖双壳类软体动物,活动能力弱,只能作短距离的爬行,可终年生活在原海区。对海况条件变化的适应性较强,在渤海三湾资源分布较为丰富,而我市沿海水深16米以内水域的资源量尤为丰富。大沽灯船东南和驴驹河-唐家河-歧口河-带海域都曾是良好的毛蚶渔场。单网产量最高可达900斤/小时,一般网产400-500斤/小时:最大密度为60个/米~2。据天津水产研究所1968年调查毛蚶资源密度大于10克/米~2以上具有捕捞价值分布区的总资源量约为60万吨。历史上为我市和河北省渔民共同利用。过去因为有大量的经济鱼、虾可供捕捞,另 相似文献