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无公害蔬菜的管理措施 总被引:1,自引:0,他引:1
蔬菜含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物及其他营养物质,是人们生活中一种重要的副食品,无公害绿色食品,越来越受欢迎。生产无公害蔬菜,是提高蔬菜品质,保障人体健康的一项重要工作。然而,有些人为了提高蔬菜产量,却使用高毒高残留农药或加大药量,致使农药在蔬菜中的残毒增加,损害人体健康,为此,必须加强无公害蔬菜的生产和管理。 相似文献
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无公害蔬菜是指蔬菜中有害物质(如农药残留、重金属、业硝酸盐等)的含量,控制在国家规定的允许范围内,人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜。生产中采用化学农药防治蔬菜病虫害会使蔬菜残留一定数量的农药,当这些残留农药超过一定数量时则有害于人体健康。因此,如何正确使用农药,就成为无公害蔬菜生产过程中的一项关键环节。 相似文献
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当前我国在蔬菜生产中,由于长期超量施用化肥和大量高毒高残留农药,致使蔬菜产量虽不断上升但品质却不断下降,影响了人民的生活质量和健康水平。而沼气资源(包括沼气、沼液,沼渣)的综合应用,不仅可有效解决蔬菜生产中的这一难题,而且施用后无污染、无残留,营养全面,是生产无公害蔬菜的理想肥料。 相似文献
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所谓无公害蔬菜,是指蔬菜中有害物质(如农药残留、重金属、亚硝酸盐等)的含量控制在国家规定的允许范围内,人们食用后对人体健康不会造成危害的蔬菜。随着当前社会经济的发展以及人们养生意识的增强,消费者对于健康更加重视,使得无公害的绿色蔬菜在市场上有很大的需求。因此,提高无公害蔬菜的栽培技术,能够确保提升蔬菜的产量和质量,让更多的老百姓能够吃到安全放心无污染的蔬菜。基于此,以江苏省徐州市贾汪区为例,探讨如何推广与应用无公害蔬菜生产技术。 相似文献
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随着生活水平的提高,人们对蔬菜质量和品质的要求越来越高,农药在蔬菜中的残留,越来越引起广大消费者的注意。因此,现阶段发展无公害蔬菜生产蔬菜生产的必然趋势,是作为蔬菜生产的重要研究项目。 相似文献
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李凤香 《山西农业:致富科技版》2004,(12):25-26
无公害蔬菜,是指蔬菜中的农药残留、重金属、硝酸盐等各种污染有害物质的含量控制在国家规定的范围内,人们食用后不足以对人体健康造成为害的蔬菜。无公害蔬菜生产中防治病虫害的具体措施如下。 相似文献
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随着人民生活水平的提高和出口创汇的需要,对蔬菜品质的要求越来越高,生产无公害蔬菜势在必行。生产无公害蔬菜的施肥对策主要有: 一、减少商品菜中硝酸盐含量人体摄入的硝酸盐约80%来自蔬菜,蔬菜中硝酸盐含量的高低与人体健康关系十分密切。因此,它是蔬菜品 相似文献
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无公害蔬菜是指经有关机构检测认定,蔬菜产品中影响人体健康的有害物质残留量控制在国家标准范围内的蔬菜。因此,生产高山无公害蔬菜,应掌握病虫害种类、危害时期、消长规律等,采用农业、物理、生物防治方法,科学合理使用高效、低毒、低残留农药。 相似文献
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无公害蔬菜的生产是人民生活水平日益提高的需要,也是蔬菜生产的发展方向。我国现阶段的“无公害”蔬菜,是指各种有害物质残留量符合国家强制标准的蔬菜,包括三方面内容:一是农药残留不超标,无公害蔬菜不含禁用的高毒、 相似文献
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黄银海 《新农村(黑龙江)》2013,(10):163-163
随着人们生活水平的不断提高,无污染、低农药、高质量、高营养的绿色无公害蔬菜越来越受到消费者青睐。生产无公害蔬菜已成为蔬菜生产的发展方向。尤其是中国加入WTO以后,对蔬菜生产的施肥环节提出了更高的要求。综合几年来无公害蔬菜生产经验,无公害蔬菜生产的施肥可采取以下方法。 相似文献
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无公害蔬菜是指没有受有害物质污染的蔬菜,也就是说,无公害蔬菜应该是集安全、优质、营养为一体的蔬菜的总称。安全——主要指蔬菜不含有对人体有毒、有害的物质,或将其控制在安全标准以下,从而对人体健康不产生危害。具体讲要做到“三个不超标”:一是农药残留不超标,不能含有禁用的高毒农 相似文献
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随着人们生活水平的提高,人们越来越注重蔬菜的品质,蔬菜的质量安全问题已成为社会关注的热点,生产无公害蔬菜是食品安全的大势所趋。无公害蔬菜是指蔬菜产品中有害物质(如农药残留、重金属、亚硝酸盐等)的含量,控制在国家允许的范围内,人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜。 相似文献
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李红艳 《新农村(黑龙江)》2014,(2):129-129
无公害蔬菜的生产是蔬菜生产的发展方向。我国现阶段的“无公害”蔬菜,是指各种有害物质残留量符合国家强制标准的蔬菜,包括三方面内容:一是农药残留不超标,无公害蔬菜不含禁用的高毒、高残留农药,其他农药残留不超过国家允许的最高残留限量;二是硝酸盐含量不超标;三是“三废”及重金属、病原微生物的污染不超标。 相似文献
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无公害蔬菜是指来源于良好的生态环境,按无公害蔬菜生产技术规程生产,经过法定的农产品质检部门检测,不含有毒有害物质或不含高毒高残留农药,其他低毒低残留农药、硝酸盐、亚硝酸盐、重金属及其他有毒有害物质含量符合国家标准,经认证合格并允许使用无公害农产品标志的商品蔬菜. 相似文献
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许秀杰 《新农村(黑龙江)》2014,(14):131-131
随着人民物质生活水平的提高,人们对蔬菜产品不只是数量的要求,更主要的是追求产品的质量和品质,特别是剧毒高残留农药在蔬菜中的残留量,越来越引起广大消费者的注目。因此,发展无公害蔬菜生产,一是为生产者提高经济效益,二是为消费者身心健康,对促进经济建设有着深远的意义,三是世界各国,特别是发达的国家,早已把无公害蔬菜生产列入蔬菜生产的重要研究课题,而且已取得了良好的经济效益和社会效益,所以发展无公害蔬菜栽培技术,是蔬菜生产的必然趋势。 相似文献
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