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茎用南瓜栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
南瓜的嫩蔓、嫩叶及叶柄均可食用 ,江苏常州、宜兴、溧阳等地区素有食用南瓜藤的习惯。一般食用部位 :南瓜茎尖 5~ 10cm的嫩叶、嫩茎稍稍撕去表皮柔毛 ,或茎尖以下 5 0cm内的脆嫩多汁的叶柄 ,撕去表皮。素炒南瓜藤清爽脆嫩 ,极为可口 ,是炎热夏季佐餐之美味 ,亦是春节宴席上的高档佳肴。南瓜较耐病害 ,且耐高温高湿 ,农药用量极少 ,实为伏缺季节优质安全的绿叶菜类。另外 ,以收获果实为目的的南瓜品种也可兼收南瓜藤。1 对环境条件的要求1.1 温度 南瓜属于喜温蔬菜 ,对于温度的要求因品种不同而略有差异。一般来说 ,南瓜生长最适宜的温… 相似文献
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栗南瓜在本地又称日本南瓜,因果型较小,粉质度高,品质风味好,深受广大消费者的喜爱。近年来在浙江地区栽培甚广,1年可进行2茬(露地)或3茬(保护地)栽培,主要集中在春季,夏秋迟熟栽培相对较少。为延长栗南瓜的生产供应期,笔者在浙江各地进行了几年的迟熟栽培试验,现将其栽培技术要点总结如下。一、 播种与育苗1.品种选择南瓜秋季栽培前期易遭遇到高温暴雨,后期易遭遇低温,适宜生长的时间很短。所以秋栽一定要选择早熟、耐热、高产、抗性强的品种,如锦栗、甘栗、红栗南瓜等品种。2.播种期播种期应根据当地气候安排。不能太早,否则苗期遇上高温… 相似文献
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甘栗南瓜是从日本引进的早熟、优质南瓜新品种。多年的试种推广表明,该品种具有适应性强、生育期短、瓜形好、色泽鲜、食味粉糯、香甜适口、营养丰富等优点,深受消费者青睐。现将其高产栽培技术总结如下。1 适时播种据我地几年来的栽培观察,甘栗南瓜从出苗到采收约100天(d)。为使南瓜早熟、高产,宜采用大棚或小拱棚加地膜覆盖栽培,一般在1月底播种育苗,苗龄35天左右,3月初移栽定植,4月中下旬采瓜上市,可以陆续采收到7月中下旬。2 培育壮苗采用大棚营养钵育苗。选择避风向阳高燥田块做苗床,搭好大棚,把营养钵装上营养土,排放在苗床上,播前… 相似文献
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东升红南瓜为小型早熟红皮优质杂交一代南瓜品种 ,全生育期为 80天左右 ,果实发育 2 8~ 3 0天。座果率强 ,第一朵雌花在 4~ 6节 ,以后每隔 2~ 4节便出现 1~ 2朵雌花 ,座果整齐。果实厚扁圆形 ,果色金黄 ,果面光滑 ,果脐小 ,丰满圆整。果肉橙黄色 ,肉质紧细 ,粉质度高 ,水分少 ,既可作嫩果炒食 ,又可作老熟果食用 ,具有板栗风味 ,品质佳。一般单果重 2kg左右 ,6 6 7m2 产量 1 0 0 0~1 5 0 0kg。1 播种期的确定与育苗 一般在 1月至 4月初播种 ,气候温暖年份 ,可提前播种。反季节栽培 ,应在 9~ 1 0月份或 1 2月中旬前播种。营养钵或营… 相似文献
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西洋南瓜含水分少 ,品质好 ,食用特别面甜 ,固形物质、非还原糖及淀粉含量高 ,尤其Va、Vc含量丰富 ,对人体健康十分有利 ,目前市场占有量不断上升。 西洋南瓜喜冷凉气候 ,早熟 ,冬春作上市季节比中国南瓜早 30~ 6 0天 ,最适宜壤土、沙性壤土生长 ,土壤pH值以 5 .5~ 6 .8为宜。1 主要品种特性东升 (F1) 现有红皮西洋南瓜之中最优秀者 ,耐病性好 ,幼果淡黄色 ,成熟果橙红色。果实厚扁球形 ,果色鲜艳夺目 ,单果重 1 5 0 0 g。单株结果2~ 3个。开花后 40~ 45天开始采收。康乐 (F1) 土壤适应性强 ,生长旺盛 ,结果力强。果皮… 相似文献
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一、品种特性:该品种全生育期80天左右。植株生长势稳健,座果习性好,第8节左右开始座果,座果整齐;果实厚扁圆型,嫩瓜表面金黄色,老瓜桔红色;果面光滑,丰满圆秀,外观艳丽;果肉黄红色,肉质粉甜;即可作嫩果炒食,又可作老熟果食用,具有板栗风味,品质极佳;老熟果耐贮藏。 二、种植时期: 1.早春温室大棚:1月上旬育苗,2月中旬定植,5月中旬开始上市,此时,市场上南瓜没有批量上市,售价高,效益好。 2.早春拱棚双膜覆盖:2月中下旬育苗,3月中下旬定植于拱棚内,5月底6月初上市,投资少,效益高。 3.露地栽培:3月上旬阳畦育苗,4月上旬定植于露地… 相似文献
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南瓜原产于亚洲东南部 ,中国、印度、马来西亚、日本等地栽培较多。其中用于加工南瓜饼等糕点的南瓜品种 ,要求老熟后肉质致密、粉质味甜、含水分少、肉色深黄 (或红 ) ,如密本南瓜 (汕头市种子公司 )、黄狼南瓜 (古越牌 )等。1 土壤选择南瓜根系发达 ,吸收土壤中营养的能力强。所以 ,即使种植在较瘠薄的土壤上也能生长 ,并能获得一定的产量。但以砂壤土、壤土最为适宜 ,土壤酸碱度宜为pH 5 5~ 6 8。2 播种与育苗2 .1 播种期与播种量 采用小拱棚覆膜育苗 ,于 3月中旬播种 ;露地育苗于 4月上旬播种。密本南瓜每 6 6 7m2 用种 5 0~ 7… 相似文献
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“东升”南瓜是我基地从台湾农友公司引进种植的新品种.它与普遍南瓜不同特点是前期结果早,产量高,而且果肉粉质香甜、肉质风味有点似甜味板栗、品味独特,而且富含维生索C和维生索E,是普通南瓜的1倍以上,是一种营养丰富的健康蔬菜,也是栽培效益很好的新兴作物。 相似文献
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香炉瓜学名Cucurtbita maximaDuch.,别名鼎足瓜、金瓜,为葫芦科南瓜属1年生蔓性草本植物。该瓜叶为全缘叶,有软毛,茎横切面圆形,花圆筒形,花冠黄色,果面桔红色,脐部灰白色,果肉橙黄色,瓜形上圆下方,中间有带痕,下部有2~5个小包凸起,瓜皮颜色上红下白,很象庙里的香炉,故而得名。种子长1.6~2.2cm,最低发芽温度15℃,适宜温度25~30℃;生长适宜温度25~30℃,在短日照条件下有利于雌花发育,生育期110天左右。耐贮运。该瓜花朵较大,并散发出如兰草的香味,瓜肉质面,可炒食、红烧,对糖尿病和肾炎患者具有很好的疗效,是… 相似文献
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小番茄又称樱桃番茄、水果番茄 ,为茄科番茄属作物。1 品种选择1 .1龙女 圣女型 ,丰产 ,极耐热 ,且耐低温 ,肉质佳、风味甜美、肉厚硬 ,耐贮运。1 .2千禧 圣女型 ,果较大 ,桃红色 ,品质好 ,适合在城郊栽培 ,抗病 ,不易裂果 ,耐贮运。1 .3金珠 丰产 ,果球型、橙黄色 ,糖高 ,水分多。1 .4圣女果形美 ,糖度高 ,不易裂果 ,耐热 ,丰产 ,市场最流行。2 气候适应性 小番茄喜温暖气候 ,适于在 2 0~ 30℃条件下生长 ,喜光 ,对土壤适应性广 ,喜肥 ,但基肥不可过多 ,特别是氮肥 ,否则 ,营养生长过旺 ,花少 ,果易空心。采收期间应多次追肥 ,以磷、… 相似文献
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保健南瓜具有较高的营养价值,且还具有补中宜气、治糖尿病的医疗功效。韭葱营养丰富,假茎和叶生食、炒食或煮烧皆宜,风味如同大葱。鉴于南瓜和韭葱有以上优食性状及较高的食用保健价值,我县从1995年开始研究南瓜复种韭葱高产高效栽培技术,经过几年的试验、示范,其栽培技术逐步完善,现已初步达到模式化、规范化种植水平,成为我县菜农致富的又一条新门路。2002年我县该模式的种植面积达140 hm2,采取定单农业的方式,产品全部由“绿缘”公司按合同收购。采用该模式,南瓜每667 m2产量达3 000 kg左右,每kg 1.00元,产值为3 000元左右;韭葱667 m2产… 相似文献
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巨型南瓜每年都是蔬菜博览会的参观点,受到人们的关注,本文从寿光蔬菜博览会巨型南瓜的适时播种、施肥整地、定植、田间管理等方面进行了介绍,各地可以结合实际情况参考借鉴。 相似文献