蕨麻猪与甘肃白猪的屠宰性能对比研究

甘南蕨麻猪与甘肃白猪在各项屠宰性能方面都存在差异,具体表现为:除了蕨麻猪的眼肌面积(为9.30cm2)显著低于当地白猪(为11.59cm2)(P＜0.05)外,蕨麻猪的其余各项指标均极显著低于当地白猪;蕨麻猪的净肉率为71.6%,极显著(P＜0.01)低于当地白猪胴体产肉率(为87.4%).蕨麻猪的体重与胴体重、体重与产肉率、胴体重与产肉率之间达到相关系数为1.000的极显著正相关;体重与体高之间达到相关系数为0.894的显著正相关;体高与尻高、胸围、体斜长、胴体重、产肉率之间,尻高与胸围之间,尻长与体斜长之间均达到显著正相关,相关系数都大于0.900.     

FSHR、PGR在建昌黑山羊睾丸和附睾中的分布与发育性表达研究

采用免疫组化技术检测55、104、300和1140日龄建昌黑山羊睾丸、附睾头和附睾尾中促卵泡素受体(FSHR)和孕酮受体(PGR)分布和表达水平。结果表明:FSHR和PGR在建昌黑山羊的睾丸和附睾中均有表达,而且在睾丸和附睾的表达水平与发育日龄有关。     

中国荞麦种质资源及其饲用价值

荞麦(Fagopyrum)是我国传统的食药两用植物,兼具优良的饲用价值。目前,荞麦栽培品种经过培育和演变形成了多种多样的类型,在我国西南部地区亦蕴藏着丰富的野生荞麦种质资源。本文介绍了荞麦种质资源及在我国的分布情况、栽培荞麦的种类和栽培范围,荞麦种质资源的研究进展、应用价值等,着重分析了荞麦,尤其是野生金荞麦作为饲草在营养、产量、适口性以及环境友好性等方面的优势,揭示出饲用荞麦的应用价值和未来的发展潜力。对当前荞麦领域存在的问题进行了综合性探讨,指出今后荞麦研究工作的重点应放在新的野生资源的挖掘及饲用荞麦的开发利用之上。     

波尔山羊与云岭黑山羊不同类群的杂交效果

通过云岭黑山羊不同类群纯种繁育和波尔山羊与云岭黑山羊不同类群的杂交,结果表明:波尔山羊公羊与文山黑山羊、师宗黑山羊和楚雄黑山羊母羊杂交,其母羊产羔率、双羔率和成活率均有较大幅度提高,文山黑山羊母羊分别提高11.0、7.5和4.14个百分点;师宗黑山羊母羊分别提高29.0、7.7和4.2个百分点;楚雄黑山羊母羊分别提高6.4、4.4和7.9个百分点.波×师F1、波×文F1和波×楚F1初生重比相应的纯繁群公羔分别提高25.0%、12.5%和14.3%,母羔分别提高15.8%、15.0%和15.79%(P<0.05);9月龄体重公羊分别提高19.69%、35.26%和28.94%,母羊分别提高25.00%、54.10%和31.67%(P<0.05).体尺也呈同样的趋势,表明波尔山羊×云岭黑山羊可获得较好的杂交效果.     

波尔山羊与云岭黑山羊杂交改良效果初探

引入波尔山羊与云岭黑山羊杂交，换一代体尺增加，体格增大，适应能力强，生长发育快。波云F1与云岭黑山羊比较：平均初生重2.91kg，提高36.62％，82日龄断奶重17.00kg，提高37.76%；成活率97.06%，提高13.73个百分点.     

金堂黑山羊杂交改良本地山羊提高生产性能的研究

应用金堂黑山羊杂交改良本地山羊,试验表明舍金血50%、75%的杂种羊比本地羊的生产性能有明显的提高,杂种优势突出.在不同月龄阶段,舍金血50%和75%的杂种羊体重均极显著大于本地羊(P＜0.01),体尺也多极显著大于本地羊(P＜0.01),其产羔率、周岁体重、屠宰率、净肉率分别提高30.2～35.9个百分点、35.3%～45.2%、4.6～6.2个百分点和4.0～4.9个百分点;杂种羊放牧采食能力强,耐粗饲,抗病力强,对凉山的生态环境和饲养管理适应性良好.     

饲用荞麦在畜牧业中的应用与研究

荞麦(Fagopyrum esulentum)原产于中国,其栽培种甜荞和苦荞在世界各地已被广泛种植,我国西南地区蕴含着丰富的野生荞麦资源。荞麦营养丰富,除含有常见的蛋白质、纤维素和糖类外,还富含芦丁等抗氧化物质,具有耐瘠薄、抗病虫害、适应性强、生长迅速等优点,特别是一些野生种叶片大、叶量多,更适合于刈割,这些优点使其成为一种很具有发展潜力的优质牧草资源。但目前荞麦的饲用价值仍未得到充分的发掘与利用。本文着重介绍了荞麦在我国的栽培、饲用历史和现状,结合荞麦饲用于猪、反刍动物及家禽等方面的研究进展,分析了荞麦在饲用化发展中将面临的问题,并对其应用前景进行了评价与展望。     

在凉山州建昌黑山羊精补料中添加糊化淀粉尿素应用效果试验

在凉山州选取体重接近的5月龄左右建昌黑山羊64只,随机分成8组,每组8个重复,分别饲喂基础饲料配方相同,糊化淀粉的尿素添加水平不同的8种饲料,进行为期30d的饲养对比试验,对生长性能指标分析表明:在建昌黑山羊精补料中糊化淀粉尿素添加4%为宜。试验进行30d后未进食前测得各处理组天门冬氨酸转氨酶、丙氨酸转氨酶活性及血中尿素氮无显著差异,说明各处理组建昌黑山羊的肝功能是正常的,在建昌黑山羊精补料中添加2%~8%的糊化淀粉尿素对肝脏无不良影响。进食后2h测得的BUN结果表明:没添加糊化淀粉尿素组与添加糊化淀粉尿素组比较差异均达显著水平,综合考虑建昌黑山羊生长性能及尿素添加过多导致血中氨过多超过肝脏转化负荷可能引起的氨中毒问题,在凉山州建昌黑山羊精料中补充4%的糊化淀粉尿素为宜。     

不同饲料组合对辽宁绒山羊的饲喂效果研究

本文采用单因子设计,研究不同品种粗饲料组合对育成期舍饲辽宁绒山羊的生长、生产、产绒、增重以及羊绒的理化指标的影响,以便为广大辽宁绒山羊的饲养者提供合理的粗饲料组合。从试验结果上看,各组合间的差异不显著（P〉0．05）;但从经济效益上分析,可以得出适合舍饲绒山羊的最佳粗饲料组合。     

乌蒙山区黑山羊越冬情况分析

发展草地畜牧业一直是贵州发展经济和改善生态环境的重要措施,本研究通过实地调查和试验的方法对贵州省赫章县黑山羊的越冬问题进行调查。结果表明,赫章县黑山羊的越冬死亡率高,总体死亡率为14.9%,其中羊羔死亡率最高达31.0%,体况较好的育肥羊最低(3.8%)。越冬期间,黑山羊体质量平均减轻11.4%,1月减少最多,流产率达到28.6%。试验结果显示,布鲁氏杆菌、弓形虫、衣原体抗体阳性率均为0,说明赫章县黑山羊的流产并不是由布鲁氏杆菌、衣原体、弓形虫等疫病引起的。因此,可通过加强圈舍建设、提高家畜营养水平、强化饲养管理等措施来减少越冬死亡率,降低流产率,避免冬季的无效饲养,从而解决贵州省赫章县黑山羊养殖的越冬问题,不断提高草地畜牧业生产效益。     

自贡黑山羊品种选育报告

通过对自贡黑山羊4年的品种选育,建立了核心群、基础群和扩繁群三级繁育体系。选育结果表明自贡黑山羊外貌特征一致,具有优良的生产性能,早期生长快、产肉力高、性成熟早、繁殖力高;性能测定表明自贡黑山羊能将典型的优良性状稳定地遗传给后代。通过PCR—RELP技术对自贡黑山羊GOLA—DRB3基因(山羊主要组织相容性复合体)多态性的研究,表明自贡黑山羊GOLA—DRB3基因第二外显子具有独特的遗传特性,与金堂黑山羊、乐至黑山羊、成都麻羊的亲缘关系远．是一个独立的品种类群。