农产品加工业发展趋势与对策探析

随着农业的快速发展和城乡居民生活水平的逐步提高,农产品加工业得到了迅猛发展。特别是“九五”以来,农产品加工业对支撑农业可持续发展、增加农产品附加值、提高农产品竞争力、保证农民持续增收、调整与优化农村经济结构、提高农产品质量和效益、增加就业等方面发挥了积极作用。农产品加工业已成为中国国民经济的支柱产业之一,逐渐成为经济发展中新的增长点。因此,对农产品加工业在发展中存在的一些问题,应采取积极的引导、扶持措施,从资金上和政策上给予优惠,帮助中小企业、专业合作社发展好农产品加工业。     

农产品加工产业集群技术创新存在的问题与对策————以黑龙江省为例

农产品加工产业集群是农业和农村经济发展的重要组织形式,对经济发展起着重要作用,而技术创新是产业集群可持续发展的源泉。因此,研究技术创新对促进农产品加工产业集群的发展有着重要意义。本文通过对黑龙江省农产品加工产业集群在技术创新方面存在的问题分析,提出了解决问题的相应对策。     

大力发展农产品加工业意义重大

我国是农业大国,加入WTO后农业发展面临更大挑战,“三农”问题更加突出。大力发展农产品加工业不仅是解决“三农”问题的有效途径,而且对我国农业和农村经济发展具有重大战略意义。     

新时代中国农产品贮藏与加工业的发展战略

通过对国情、合理的营养结构和我国人民的膳食传统的分析,以及对改革开放30年来农产品贮藏和加工业发展历程的剖析,明确了新时代我国农产品贮藏和加工业发展战略的定位,并指出农产品发展的目标必须满足人民合理的膳食营养和生活水平,符合我国的食物安全需要,有利于促进加工企业转化发展方式。     

云南农产品加工业现状存在问题及对策

在深入分析云南省农产品加工业发展现状、存在问题的基础上,借鉴国内外农产品加工业先进地区的经验,提出了加快云南省农产品加工业发展的思路及对策建议。     

北京市城市农业发展前景研究

市民利用城市内小空间开展农业生产实践已成为一项重要的休闲活动,而城市农业也已成为发达国家城市规划中的一项重要内容。此文通过对国外城市农业、郊区农业和中国都市农业范畴之间进行对比分析,研究了国内外城市农业的发展过程、模式、技术和风险;根据北京市城市农业发展现状和都市型现代农业布局,分析了北京市城市农业发展前景,认为北京市城市农业有一定的市场和社会需求,并提出了北京市城市农业的发展重点、模式和对策。研究认为：北京市城市农业的发展应注重提升农业在城市中的景观、生态、文化、教育和休闲服务等功能;主要建设模式包括教育展示农业、公共绿地农业、机构生态景观农业、楼宇社区农业、庭院农业、市民农园和会展农业;建议和对策包括：通过部门联动和研讨,规范和引导城市农业发展;通过实验示范,研究城市农业发展模式和技术;通过现状调研和技术集成,构建城市农业科技支撑体系;通过调研和企业化运作,建立城市农业技术市场服务体系。     

新疆农产品加工企业科技支持能力现状分析及发展建议

在收集整理2007—2009年农产品加工业课题数量、专利数、科技活动人员数量、有科技机构大中型加工企业所占比例等8项反映产业科技支持能力指标数据的基础上,通过比较新疆和其他地区工业企业、新疆大中型与小型农产品加工企业、新疆和国内农产品加工企业科技支持能力平均水平的差异性,对新疆农产品加工企业的科技支持能力现状进行了系统分析。同时,依据比较分析结果,结合新疆产业现状,提出增强我国农产品加工企业科技支持能力可行性建议,以期为新疆农产品加工企业科技支持能力的进一步提升奠定基础。     

农产品加工装备及其工艺创新对农产品质量安全的影响分析

农产品质量安全问题涉及的方面很多,政府在从“田间到餐桌”的诸多环节上制定了许多规章制度,对全面提升农产品质量安全起到非常重要的作用.但在诸多环节中,却忽视了农产品加工装备的提升和加工工艺的创新.陈旧、落后的加工设备和工艺对农产品品质影响很大,生产出的农产品安全得不到保障,但是这一重要环节却未引起足够的重视.因此,提升和创新农产品加工装备与工艺是提高农产品质量安全的重要保障.     

湖南省娄底市农产品加工业的现状与发展对策

发展农产品加工业,可以有效地提高农业初级产品的附加值,增加农民收入,加快我国由传统农业向现代农业转变的进程。以湖南省娄底市农产品加工业的现状为例,分析了现阶段农产品加工业发展存在的问题,提出了积极发展农产品加工业的措施与对策。     

大别山区油茶产业高质量发展研究

通过综述大别山区油茶产业发展现状,提出山区油茶产业发展具有资源环境好、产业体系相对完整、绿色发展成效突出、发展空间大等有利条件,并从投入产出效益、加工、产品市场等方面分析存在的问题,针对问题提出相应的对策建议：（1）优化产业布局、提高农业收益,（2）延长产业链、推进一体化发展,（3）坚持绿色发展、创新加工技术,（4）实施品牌经营、提高市场占有率,（5）拓展农业功能、推动产业融合发展。期望这些建议能够助力山区油茶产业高质量发展,形成山区创新发展新格局。     

洛阳市地理标志农产品追溯体系建设和发展现状

地理标志农产品是地方优良物质文化财富,是推进品牌强农、质量兴农的重要举措。建设地理标志农产品追溯体系,有利于保护地方特色,积极推动特色产业发展、振兴乡村经济、弘扬农耕文化,同时也能够保证农产品食用安全,提升政府监管效能,降低食品安全风险。对洛阳市地理标志农产品追溯体系建设和应用情况及存在的问题进行了分析,并对未来加强地理标志农产品追溯体系建设和发展的方向进行了展望。     

关于加快甘蔗源头创新、保障国家食糖安全的建议

甘蔗是最重要的糖料作物之一,而食糖是关乎国计民生的重要农产品。为加快蔗糖产业的高质量发展,通过分析当前甘蔗产业发展的现状,从品种选育、土壤改良、高效栽培和产业政策等方面提出了4项建议。（1）加强甘蔗种质资源收集、评价和利用,选育高产、高糖、抗病、宿根年限长和适宜机收的突破性品种;（2）加强蔗区深度宜机化改造、提高蔗区耕地质量;（3）加强甘蔗产业提质增效整装技术的研发、集成创新与示范推广;（4）加强蔗糖产业的保护、扶持及相关政策支持。本研究将为促进糖料产业生产发展的高质量发展、保障国家食糖安全提供参考。     

中国农业清洁生产的发展现状及对策分析

农业清洁生产是农业发展的一种新模式,其目的是通过生产和使用清洁能源和原料,改善管理和监控体系,减少农产品生产过程中的各种污染,以满足农业生产的需要。介绍了农业清洁生产的概念及背景意义、农业清洁生产的目标,以美国、欧盟国家和日本为例介绍了国外农业清洁生产的发展现状,从种植业和畜牧业两方面阐述了中国农业清洁生产的发展现状,提出中国农业清洁生产存在的问题：（1）法律法规不完善,政策制定缺乏充分认知和参与;（2）政策扶持力度不够,资金投入不足;（3）清洁生产技术规范不统一、推广机制不完善。最后提出中国农业清洁生产的对策：（1）加大对农业清洁生产的宣传,树立社会公众的清洁生产意识;（2）加强对农业自然资源的合理利用和保护;（3）大力促进农业企业的清洁生产,从更深层解决污染防治问题;（4）加强畜牧业清洁生产工作,调整产业结构;（5）增强农产品安全意识,加大对高品质农产品生产的扶持力度。     

“一带一路”背景下中俄农产品产业内贸易增长潜力分析

为深刻认识“一带一路”战略下中俄农产品贸易潜力,探究制约中俄农产品贸易增长的主要因素,基于2001—2013年UN Comtrade相关数据,对中俄农产品贸易的相似性、互补性和增长潜力进行实证分析。研究发现,市场需求引致效应是中俄农产品贸易增长的首要因素;出口结构效应制约了中国对俄农产品贸易增长,出口竞争力效应阻碍了俄罗斯对中农产品贸易增长。为此,中国可通过加强对俄信息交流、培育规模化农业经营主体等手段调整中国农产品供给结构,同时,中国应建立价格预警机制和预防机制以应对俄罗斯农产品供给价格和质量变动。     

浅谈“光伏+农业”产业的发展模式

农业在中国经济发展中起着重要作用,是中国社会经济发展的基础。近年来,随着农业机械化以及科技现代化不断推进,多种现代科学技术逐渐在农业产业中得到应用,其中光伏发电技术在农业上的应用对于农业产业转型有着重要意义,是中国农业产业发展的强有力推手。光伏农业是将光伏发电与农业生产相结合的一种绿色、环保的全新产业模式,是集太阳能光伏发电、智能温控系统、现代高科技种植、养殖为一体的农业产业,有着非常广阔的应用前景。本研究综述了光伏农业中主要的几种结合形式：“光伏+种植业”、“光伏+畜禽业”以及“光伏+渔业”的业态,分析了各结合形式的研究现状和面临的问题,并对光伏农业发展趋势进行了合理展望,以期为未来光伏农业的发展提供参考。