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相似文献
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1.
富硒花生芽是指用普通花生种子采用富硒技术培育出的花生芽,每250克花生芽含硒350~450微克,能充分满足人体对硒的需要。富硒花生芽具有生产周期短、品质鲜嫩的特点,凉拌、烹炒、火锅食用均可,  相似文献   

2.
《农家顾问》2004,(3):51-51
花生芽又叫长生果芽、万寿果芽。生产技术见下表。  相似文献   

3.
花生芽具有白嫩甜脆、营养丰富的特点,是一种新型高档无公害芽苗菜,市场上十分畅销。采用沙培法生长花生芽苗菜,可周年不间断地生产,每公斤花生种可产8~10公斤花生芽。非常适合家庭式生产,是一项投资少效益高的致富项目。其培育方法如下。1.种子选择选择小粒花生品种,要求颗粒  相似文献   

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1.芽菜种类及对种子的要求芽菜种类有萝卜菜、白菜芽、芥菜芽、花生芽、豌豆芽(苗)、落葵芽、蕹菜芽、香椿芽以及各种豆芽等。芽菜生产对种子质量要求较高,一是种子纯度必须达到98%以上;二是种子饱满度要好,必须是  相似文献   

5.
适合家庭生产的芽菜主要是萝卜芽、白菜芽、芥菜芽、芥蓝芽、菜薹芽、花生芽、豌豆芽(苗)、落葵芽、蕹菜芽、香椿芽以及各种豆芽.可利用空屋、客厅、阳台等进行生产.  相似文献   

6.
【目的】建立花生芽组织块培养合成辅酶Q10(CoQ10)方法,为高效生产CoQ10提供参考。【方法】以花生芽组织块为试验材料,考察培养温度、培养时间、蔗糖质量浓度、初始pH值对CoQ10合成的影响。在单因素试验基础上,通过L9(34)正交试验优化培养条件。【结果】花生芽经悬浮培养后,其产CoQ10的最优条件为:培养温度24 ℃,时间20 h,蔗糖质量浓度30 g/L,初始pH值6.0,在此条件下CoQ10产量最高,为182.147 μg/g,比未经悬浮培养处理花生芽产CoQ10含量提高了72.4%。【结论】建立了花生芽组织块悬浮培养产CoQ10的最佳工艺,且这种工艺操作简便、周期短、成本低。  相似文献   

7.
花生芽菜是花生生芽后生产的一种食疗兼备的食品。本文作者从选种、栽培管理、细菌防治等几个方面,介绍了花生芽菜的栽培技术。  相似文献   

8.
随着人们生活水平的逐步提高,对食物营养价值的需求也更加重视。随着对花生营养价值认识的不断提高,花生芽也受到了人们更多的关注,并且有相关研究发现,与花生的营养价值相比,花生芽的营养更加丰富,保健价值更高。本文介绍了如何自制一份花生芽,并从花生芽的营养和食用花生芽的注意事项进行了介绍,为广大人民群众食用花生芽提供参考。  相似文献   

9.
为筛选高诱导率的花生品种并建立花生的高频再生体系,比较了22个花生品种在MS和1/2MS培养基中的萌发情况,同时以4d苗龄的花生幼叶为外植体,研究了花生幼叶丛生芽诱导率的品种差异性,以及羧苄青霉素(Carb)和头孢霉素(Cef)对花生丛生芽诱导的影响。结果表明:22个花生品种的种子在1/2MS培养基上萌发率均比在MS培养基上稍高。不同品种花生幼叶丛生芽诱导率差异明显,其中Hz006、Hz001、Hz012和Hz037幼叶外植体的丛生芽诱导率较高,均高于90%,Hz015最低,只有31.8%。添加500mg/L Carb对花生幼叶丛生芽分化无抑制作用,其中,Hz009添加500mg/L Carb后,丛生芽诱导率比不添加抗生素的CK提高13.5个百分点;Cef则对多数花生品种芽诱导率具有抑制作用,其中以Hz010最为明显,其丛生芽诱导率下降48.5个百分点。因此,花生种子预培养的适宜培养基为1/2MS,遗传转化时应选择Hz006、Hz001、Hz012和Hz037等高诱导率的花生品种,农杆菌介导花生转化时选择Carb抑菌比较合适。  相似文献   

10.
正我国黄淮和江淮花生产区,为使春播花生苗全苗壮和使夏秋植花生赶上季节,以提高复种指数,早有贴芽补苗和育苗移栽的习惯。贴芽补苗是指与春播花生同期育芽,等大田花生缺苗时,在缺株穴内贴补上同龄的幼芽。育苗移栽是在小麦和豌豆、油菜等小春作物收获前育好花生苗,等小麦和小春作物收获后,再移栽花生幼苗。现将芽苗移栽技法介  相似文献   

11.
富硒花生芽是指用普通花生种子采用富硒技术培育出的花生芽。每250g花生芽含硒350~450μg,充分满足人体对硒的需要。据国内外研究证明,人体补硒很有益处,能够抗衰老、提高免疫力、预防糖尿病和心脑血管等疾病。富硒花生芽还具有三大优势:一它是一个活体,活体的富硒食品  相似文献   

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<正>近来,花生根腐病在河北省辛集市逐年发生,主要引起根腐死苗,造成缺株断垄,甚至使植株大部分或全部死亡。该病害对花生产量影响很大,能直接导致花生减产,甚至绝产。为此,在生产上应做到综合防治1发病症状花生根腐在花生各生育期均可发生。花生播后出苗前染病,可引起烂种,烂芽;苗期受害导致根腐、苗枯;成株期受害引发根腐、茎基腐和荚腐,病株地上部表现矮小、生长不良、叶  相似文献   

13.
【目的】建立花生芽组织块培养合成辅酶Q_(10)(CoQ_(10))方法,为高效生产CoQ_(10)提供参考。【方法】以花生芽组织块为试验材料,考察培养温度、培养时间、蔗糖质量浓度、初始pH值对CoQ_(10)合成的影响。在单因素试验基础上,通过L9(34)正交试验优化培养条件。【结果】花生芽经悬浮培养后,其产CoQ_(10)的最优条件为:培养温度24℃,时间20h,蔗糖质量浓度30g/L,初始pH值6.0,在此条件下CoQ_(10)产量最高,为182.147μg/g,比未经悬浮培养处理花生芽产CoQ_(10)含量提高了72.4%。【结论】建立了花生芽组织块悬浮培养产CoQ_(10)的最佳工艺,且这种工艺操作简便、周期短、成本低。  相似文献   

14.
研究花生芽不同培养方式、不同培养天数、不同组织部位白藜芦醇含量的差异及其进一步培养成花生苗白藜芦醇含量的变化。运用水培和土培两种方式进行花生发芽,利用高效液相色谱仪(HPLC)检测分析不同发芽天数花生芽白藜芦醇含量,选出最优发芽时间,再利用自制水培装置将花生芽培养成花生苗,对其根、茎、叶白藜芦醇含量进行分析。结果表明:花生芽发芽后5 d,其白藜芦醇含量最高,土培和水培含量分别为117.6、42.27μg/g。自制水培装置培养的花生苗根系发达,其白藜芦醇含量明显高于花生芽含量,花生苗根部白藜芦醇的含量达143.4μg/g,远高于茎、叶的含量。装置制备成本为350.0元,制作材料简单,使用操作简单,可种植各种蔬菜及花卉,改变了传统果蔬主要由大田种植的格局。  相似文献   

15.
以广西花生主栽品种桂花17和桂花22的成熟种子胚小叶为外植体,探讨外植体处理方式、不同激素组合和蔗糖浓度对外植体不定芽诱导、继代、生根培养的影响。结果表明,在MS培养基中预培养0、4d的花生种子的胚小叶利于不定芽的诱导,具有较高的分化率;近叶柄1/3处横切的小叶不定芽分化率较远离叶柄部位的高。适宜小叶不定芽分化的蔗糖浓度为40~50g/L,40、50g/L蔗糖分别利于桂花22、桂花17不定芽的分化。培养基MS+4.0mg/L 6-BA+1.0mg/L NAA+2.0mg/L AgNO3对桂花17不定芽的分化效果较佳,MS+6.0mg/L 6-BA+1.0mg/L NAA+2.0mg/L AgNO3利于桂花22不定芽的分化,两者的不定芽分化率均达100%;继代培养基MS+1.5mg/L 6-BA+0.4mg/L NAA有利于促进两个花生品种的不定芽成苗,而最佳生根培养基为1/2 MS+0.5mg/L 6-BA+2.0mg/L NAA。已构建的花生植株再生体系,不定芽分化率高,再生植株多,适合进行花生的遗传转化。  相似文献   

16.
花生种子发芽后可以作为芽菜食用,称为花生芽。花生发芽后,其蛋白质已分解为氨基酸,脂肪含量低,维生素含量全面提高,各种营养成分更易被人体吸收,特别适合喜欢吃花生又怕脂肪多的人食用。一、花生芽菜生产技术1.准备种子。选用当年新的小粒(百粒重60~80克)白皮花生最好,也可以用中粒  相似文献   

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采用室内生物试验方法,研究了不同pH值模拟酸雨溶液对豆科作物大豆和花生种子萌发的影响.结果表明:酸雨胁迫对大豆种子的发芽势、萌发率产生显著的抑制作用,并且随着酸雨pH值的降低其抑制效应不断增强,但花生种子萌发几乎不受酸雨胁迫的影响;另外,酸雨胁迫对大豆和花生种子萌发后的幼芽、幼根生长同样具有明显的抑制效应,随着酸雨浓度的增加,幼苗的芽长和根长逐渐缩短、抑制指数相应上升,其中在酸雨pH≤3.5时的大豆幼苗芽长以及pH≤4.0时的大豆幼苗根长和花生幼苗芽长和根长均显著低于蒸馏水处理,而在酸雨pH≤4.0时2种作物的芽长和根长抑制指数均显著高于蒸馏水处理;种子抗酸雨胁迫能力强弱表现为花生高于大豆.  相似文献   

18.
《农家致富》2004,(8):6-7
豌豆苗、种芽香椿、萝卜苗、荠麦苗、花生芽以及芽球菊苣等新型芽苗菜是最近几午在我国各地迅速发展起来的保健型蔬菜,生产芽苗菜投资少,回报快,利润高,技术容易掌握,产品绿色无公害,味道好,外观整齐漂亮,具有很好的市场  相似文献   

19.
花生植株茎尖组织培养和再生研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
以花生植株茎尖作为外植体,无菌接种于MS+0.5mg/LBA+0.2mg/LNAA的培养基中,培养15天,茎尖逐渐培养生成芽苗;芽苗分离后接种于相同的培养基中进行增殖培养,培养10天后,增殖的芽苗上诱导出幼苗;将幼苗分离转入不含激素的MS培养基中,培养9天后,幼苗诱导生根,形成完整的花生组织培养植株.  相似文献   

20.
芽苗菜的生产特点及家庭栽培方法   总被引:2,自引:0,他引:2  
芽苗菜品质鲜嫩,口感极佳,富含多种人体所需的营养成分。随着科学技术的进步,芽菜种类迅速扩大,生产技术已突破传统模式。目前,豌豆苗、龙须豆苗、萝卜、苗、养麦苗、香椿芽、玉米芽、花生芽、苜蓿苗、绿豆芽、蚕豆芽、小麦芽、菜花芽、甘兰芽、蒲公英芽、败酱根芽、苦菜芽、甜菜芽、油葵苗、黄芥苗等,被中国绿色食品发展中心认定为无污染,安全优质,富营养、无公害的高档次绿色食品,深受消费者欢迎。  相似文献   

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