对重视和加速我国和我省无公害蔬菜生产的思考和建议

本文概述了无公害蔬菜的基本概念，以及在我国实施和推广无公害蔬菜的重要性和可行性。并指出要加强我国，特别是我省无公害蔬菜生产建设必须注意提高思想认识，建立并完善无公害生产标准化体系，搞好无公害蔬菜生产等问题。同时指出应针对我省具体情况，加大我省在无公害蔬菜生产方面的植保科研力度。     

提高认识强化措施加快发展无公害蔬菜

无公害蔬菜,又称绿色蔬菜,因其质量上乘、食用安全、营养成份稳定,而愈来愈倍受广大消费者青睐。目前,随着蔬菜产业的迅速发展,各地蔬菜总量和人均占有鲜菜量增加很快,但据有关资料表明,无公害蔬菜占蔬菜总量比例还相当小,这与广大菜农和蔬菜生产组织部门单纯追求产量而忽视蔬菜质量有关,与其认识程度有关,更与各地无公害蔬菜生产措施不健全有关。为此,提高对无公害蔬菜生产的认识,强化生产措施的落实,是加快无公害蔬菜生产的根本保证。１明确什么是无公害蔬菜及其生产标准 无公害蔬菜是指在不对生产环境产生污染和蔬菜产品体…     

岳阳市无公害辣椒生产技术规程

岳阳市地处洞庭湖畔,土地肥沃,日照充足,雨量充沛,无霜期长,且生态环境保护较好,是发展无公害蔬菜理想之地。为推动我市无公害蔬菜生产,提高蔬菜产品的商品价值和市场竞争力,满足广大市民对安全性蔬菜的需要,使我市无公害蔬菜生产逐步走向规范化、标准化道路。近年来,我市通过建立各种类型的无公害蔬菜生产示范基地,组织蔬菜安全检测,收到了较好的经济效益、生态效益和社会效益。并总结出一系列无公害蔬菜生产技术规程。茄果类蔬菜是我市主要的大众蔬菜,现将无公害辣椒生产技术规程总结如下：     

无公害蔬菜生产技术

为保障蔬菜生产可持续发展,运用先进生产技术生产出无公害蔬菜产品是必然选择。介绍了无公害蔬菜的定义及技术内容。     

黄守瓜的阶段性防治技术

荆州市李埠镇是湖北省大型无公害蔬菜基地之一,白皮黄瓜、西瓜等是当地春季主栽的瓜类蔬菜,产量高、品质佳、效益好.但近年来,黄守瓜危害十分严重,对瓜类蔬菜生产构成威胁.为此,笔者与农户一起对黄守瓜的发生规律及其无公害防治技术进行了探索,取得了较好的效果,现总结如下.     

无公害蔬菜管理体系的建立与实践

为了保障蔬菜消费安全,我市从1999年正式启动了无公害蔬菜生产工作.三年多来,在各级政府高度重视下,相关部门密切配合,共同努力,取得了明显的成效.建成了一批无公害蔬菜生产基地,制定了一批无公害蔬菜行政规章和标准,建立了无公害蔬菜三级和蔬菜生产质量保障机制,初步形成了我市无公害蔬菜的管理体系.     

莴苣无公害高产栽培新技术

辽宁省新民市大民屯镇是有着多年蔬菜生产经验的蔬菜名镇,尤其近几年在无公害蔬菜生产方面积累了丰富的经验。尤其莴苣无公害生产取得了很大成绩,现将栽培技术介绍如下:     

设施无公害蔬菜生产技术

设施生产属人为控制下的封闭式生态系统,对无公害蔬菜的生产有其特殊的要求和技术.设施无公害蔬菜生产应根据设施环境的特点、设施蔬菜生长发育的规律、设施管理的特殊性、设施蔬菜产品的要求制定合理的农业生产技术措施,病虫害防治以生物和物理防治为主,慎用化学防治技术.同时,介绍了设施无公害蔬菜生产的新技术.     

广西无公害蔬菜生产标准及基地建设

广西壮族自治区《无公害蔬菜生产技术规范》、《广西壮族自治区无公害蔬菜生产基地考核验收暂行办法》正式发布实施一年来,已验收认证合格无公害蔬菜生产基地3个,无公害蔬菜教学科研、示范培训基地1个,无公害蔬菜生产技术培训合格持证上岗人员400多人,为发展无公害蔬菜生产起到了积极推动的作用,目前与地方标准配套的蔬菜中有机磷、有机硫、有机氮农药及硝酸盐和亚硝酸盐检测方法等四个地方标准,已于2000年4月通过专家审定验收,待公布实施。     

发展无公害蔬菜生产存在的问题及对策

无公害蔬菜的生产是人民生活水平日益提高的需要,也是蔬菜生产的发展方向。我国现阶段的“无公害”蔬菜,是指各种有害物质残留量符合国家强制标准的蔬菜,包括三方面内容:一是农药残留不超标,无公害蔬菜不含禁用的高毒、高残留农药,其他农药残留不超过国家允许的最高残留限量;二是硝酸盐含量不超标;三是“三废”及重金属、病原微生物的污染不超标。一、目前存在的问题1.安全使用农药有待加强 无公害蔬菜生产的关键技术之一是安全使用农药。由于无公害蔬菜生产的宣传教育力度不够,无公害蔬菜生产水平不高,菜农对无公害蔬菜的概念、标准认识模…     

无公害蔬菜生产中植保技术的应用

蔬菜作为人类生活中的必需品,在食品中占据着重要的地位。随着科技的发展和人类文明的进步,蔬菜的品质也逐渐提高,无公害蔬菜不知不觉进入了人们的视线,有越来越多有经济实力的人购买无公害产品。分析了无公害蔬菜生产的现状及问题,并研究了无公害蔬菜生产中的植保技术,使植保技术在无公害产品中更好的应用,供相关人士交流学习。     

丹阳市无公害蔬菜工作进展及今后设想

我市有耕地6万公顷，其中蔬菜常年种植面积0．27万公顷，蔬菜总产量24．2万吨，总产值达4．2亿元。为适应市场经济的发展和居民的消费需求，目前我市蔬菜生产已由分散粗放型向规模集约型转变，由传统耕作型向无公害标准化生产转变。我市的无公害蔬菜生产始于2001年，多年来在蔬菜主管部门和市科委、环境监测和卫生防疫等部门的共同努力下，建成了一批无公害蔬菜生产基地。     

岳阳市无公害黄瓜生产技术措施

<正>近年来,我市通过建立各种类型的无公害蔬菜生产示范基地,组织蔬菜安全检测,收到了较好的经济效益、生态效益和社会效益;并总结出一系列无公害蔬菜生产技术措施。瓜类蔬菜是我市主要的大宗经济作物,现将无公害黄瓜生产技术措施总结如下:     

景德镇市无公害蔬菜生产的现状与发展对策

1无公害蔬菜生产现状我市无公害蔬菜生产起步较早,开局良好。全省第一个无公害蔬菜生产现场会于2000年4月在我市乐平召开,省政府、省农业厅对我市发展无公害蔬菜生产的思路做法、基地的选择给予了充分的肯定,当年建立无公害蔬菜基地1350亩。在此基础上,省、市相关部门相继出台了一些无公害蔬菜生产方面的政策和措施。我市蔬菜办于2000年8月出台了景菜办发[2000]09号文,下发了在全市逐步实施无公害蔬菜标准化生产意见的通知,通知详细制定了我市无公害蔬菜生产目标和措施,制定了技术操作规程试行条例,发布了我市蔬菜生产禁用的76种农药名单,提…     

高山反季节无公害小南瓜栽培技术

南瓜是我国主要蔬菜之一，适宜种植范围广，南瓜的嫩瓜中含有维生素C和葡萄糖，营养丰富，且耐贮存和运输，我县反季菜高山小南瓜上市时间约在8月份左右，对缓解淡季蔬菜市场和调剂市场供应起到积极的作用。为提高我县高山蔬菜品质，促进高山蔬菜生产的发展，我们在蔬菜生产中积极地推广无公害栽培技术，现将反季节高山小南瓜栽培技术介绍如下：     

无公害蔬菜生产中害虫防治方法

无公害蔬菜是未来食物生产追求的方向 ,目前我国的无公害蔬菜生产已经起步 ,特别是近两年有了长足的发展 ,上海、江苏地区的无公害蔬菜生产更是走在了全国的前列。因此 ,如何采用更安全有效的方法来防治害虫 ,使蔬菜产品达到无公害的标准 ,是每个蔬菜生产者都要面临和解决的问题。在此 ,简单介绍几种无公害防治害虫的方法 ,以供参考。1　农业防治方法( 1)合理轮作 ,应尽量避免在小范围内同一种蔬菜作物的同年连作 (特别是十字花科蔬菜 )。 ( 2 )加强田间管理 ,避免将虫源带入本田。 ( 3)蔬菜收获后 ,应及时处理残株败叶 ,铲除杂草 ,深耕晒土…     

城郊农户对无公害蔬菜的认知及生产行为分析

蔬菜的质量安全问题已经日益成为人们关注的热点问题,而农户对无公害蔬菜的认知及安全生产行为又是保证蔬菜质量安全最为关键的影响因素。现以调查的数据为基础,考察了城郊农户对无公害蔬菜的认知水平,并利用Logistic回归模型分析了影响城郊农户无公害蔬菜生产行为的主要因素。结果表明:城郊农户的收入水平、文化水平、对无公害蔬菜的认知水平对城郊农户在生产蔬菜时是否注重安全无公害有显著影响,以期促进城郊无公害蔬菜生产的发展,政府应努力提高农民科技文化素质、普及无公害蔬菜生产技术和法律知识、推进城郊农户蔬菜产销的组织化发展。     

郓城县无公害蔬菜栽培中存在的问题及对策

近年来,郓城县把无公害蔬菜产业作为”推进产业富民”的战略重点,大力推广无公害蔬菜生产,全面提高蔬菜产品质量。本文对郓城县目前无公害蔬菜生产存在的问题与解决对策进行探讨。     

无公害蔬菜生产的施肥技术

近年来,由于蔬菜生产中农药、化肥的超量使用,造成蔬菜产品中农药残留、硝酸盐及重金属等有害物质大量积累,严重影响到人民群众的身体健康。因此,蔬菜生产必须向无公害方向发展。无公害蔬菜生产不仅对灌溉用水、周边环境以及农药的使用有严格要求,还对施用化肥的种类、用量等有严格的限制,以确保蔬菜中硝酸盐及其它有害物质的含量不超标。下面仅就无公害蔬菜生产中的施肥技术做一简要介绍。一、无公害蔬菜生产的肥料种类蔬菜中有毒物质的含量,特别是硝酸盐含量,与所施用的肥料种类密切相关、其含量顺序是①化肥①沤肥;③高温堆肥;…     

张家川县无公害蔬菜生产技术规程

为适应天水市无公害蔬菜生产的实际需求,促进蔬菜产业的可持续发展,实现生态环境的良性循环,在参考国家相关标准,并结合全县无公害蔬菜生产实际的基础上,总结出了适宜张家川县无公害蔬菜产业发展的生产技术规程,在蔬菜茬口安排、品种选择、育苗、定植、施肥、植物生长调节剂的应用、病虫害防治、采收、检测、储藏等方面进行了严格规范,为全县蔬菜绿色、安全、优质、高效生产提供了技术支撑,为蔬菜产业的科学健康发展提供了保障。