黑宝石李套袋技术研究

通过对黑宝石李进行套袋技术试验 ,结果表明 :套袋明显改善了黑宝石李的外观品质 ,显著降低了病虫果率 ,使商品果率和经济效益明显增加 ,但可溶性固形物、维生素C含量和果实硬度略有下降 ;黑宝石李适宜的套袋时间是在第二次生理落果基本结束时进行 ,适宜的去袋时间是采前 5d～ 7d(天 )。     

黄桃果实套袋试验

以硕锦3号黄桃为试材进行果实套袋试验,探讨套袋和脱袋时间对果实品质的影响.结果表明,在不影响果实外观的前提下,适当推迟套袋时间可减轻对果实品质的负面影响;成熟前10～15 d脱袋有利改善套袋果的内在品质;套袋果比未套袋果延后10 d左右采收,可明显改善果实风味,增加单果重,提高可溶性固形物含量.     

成龄苹果梨树适宜负载量的研究

成龄梨树结果过多易导致树体早衰和果实品质下降，因此，确定果树的适宜负载量是科研和生产部门的重要研究内容。以往的研究表明，果树立干横截面积与产量有显著的相关关系，并以此作为确定适宜负栽量的重要指标，但密植梨树进入盛果期后，单株结果空间不再扩展，产量也维持在一定水平，而树干横截面积仍逐年增加，用上述方法确定的适宜负载量就会出现偏差。在前人研究的基础上，我们对内蒙古自治区梨树主栽品种苹果梨成龄树的产量、果实品质和树体发育情况进行了研究，提出苹果梨成龄树、枝组的适宜负载量指标，现将结果简报如下。1材料与…     

苹果梨套袋技术

甘肃张掖地区地处河西走廊中部，苹果梨栽培面积１．６７万公顷，由于该地区光照好，温差大，苹果梨的品质好，在当地曾被评为优质果品。但苹果梨果皮较厚，果点大而多，略显粗糙。为进一步提高苹果梨品质，我们进行了果实套袋，效果良好。具体做法是：６月中旬落花后一个月，用单层或双层商品果实袋进行套袋。每袋一个果实，尽量使幼果处于纸袋的中央。１０月初采收时，将果实连同纸袋一起摘下。经观察套袋后有以下好处。（１）套袋可以提高苹果梨外观品质经目测评定，套袋后苹果梨的色泽、果皮光洁度、果肉细嫩程度有显著改善。套袋果色泽…     

'苹果梨'套袋技术

阜新县是辽宁省优质‘苹果梨’生产基地。现有‘苹果梨’3333．3hm^2。为进一步改善水果质量。促进果品销售及出口,实现农民增收、果业增效,2006--2008年阜新县开始实施《辽宁省果实套袋技术示范补贴项目》,每年套袋166．67hm^2,均收到较好有效果,切实推进了阜新县‘苹果梨’的品质升级。2008年项目区套袋‘苹果梨’产量达4000t．平均售价3．20元／kg,比不套袋的增收0．40～0．60元／kg,大大提高了果农收入。在套袋的第1年,有部分果园由于风沙大导致果袋和果实脱落．     

苹果套纸袋和摘袋时期精细管理

河北省玉田县苹果套袋(纸袋)的适宜时间是幼果直径1.5~2.0 cm。纸袋的透气性和防水性必须都好。2015年的试验结果表明,5月10日幼果直径小于1 cm套袋的,采收时统计水裂纹果率为25.34%,5月20日幼果直径1.5~2.0 cm套袋的水裂纹果率为19.67%,6月1日幼果直径大于2.5 cm套袋的水裂纹果率为39.37%。即以5月20日幼果直径1.5~2.0 cm时套袋的最好。试验看出,早10 d和晚10 d都降低优质果率。早套袋果实小,遇到风雨,果袋摩擦果皮严重,且容易脱落。套袋时间晚,果实直径超过2.5 cm,果皮对光照敏感,再加上果实进入迅速膨大期,套袋后突然失去光线,更容易产生水裂纹。     

套袋除袋时间对长富2苹果品质的影响

2005~2006年进行了长富2苹果不同时期套袋及脱袋试验。结果表明:长富2苹果的适宜套袋时间为花后30~40d,脱袋时间在果实采摘前20~30d,果实着色好,果面光洁,内在品质好,一等果率高。     

早熟梨套袋技术研究

通过开展早熟梨果实套袋试验表明：对早熟梨实施套袋,可以显著地改善果实品质,尤以对外观品质的作用显著。套袋果实的果面都较对照的果实光滑,果点较小,锈斑面积小。可见,套袋是提高果实的商品性、生产无公害梨产品的有效途径。但套袋果可溶性固形物含量稍低于对照果,风味稍变淡,内在品质不如对照果,在生产上可采取多施有机肥、根外追肥、适当晚采、采前去袋等措施弥补这一缺陷。同时,套袋纸质的选择应根据品种而确定：‘翠冠’梨选择以台湾好果袋、山东爱农果袋等质量较好的双层纸袋为好。梨套袋时间也应根据不同品种特性确定：果点大而密、颜色深、锈斑严重的应该尽早套袋;果点小、颜色淡、锈斑轻的品种套袋时期可适当晚一些。‘翠冠’梨适宜的套袋时期一般以谢花后30 d为宜。     

套袋对黄花梨果实品质和贮藏性能的影响

以黄花梨为试材,分别用外黄内黑双层袋、自制单层报纸袋对黄花梨果实进行套袋处理,以不套袋为对照,研究了套袋对果实品质及其贮藏性能的影响。结果表明:套外黄内黑双层袋果实果面浅黄色,与不套袋果相比,着色一致,洁净,光滑,有光泽,果点不明显,病虫果率低,果实硬度较高,但果实偏小;其果实采后在常温贮藏16 d,与对照相比,可显著降低果实腐烂率,抑制果实硬度下降,提高可溶性固形物保存率,从而提高了果实品质和果实的贮藏性能。而套自制单层报纸袋在一定程度上也可改善果实外观品质和提高果实的贮藏性能,但效果不如套外黄内黑双层袋佳。     

套不同果袋对红富士苹果品质的影响

套袋对红富士苹果果实品质的形成有重要影响。研究表明:套袋能增加果皮中花青苷含量,降低叶绿素含量,提高果实着色指数和果面光洁指数,显著改善红富士苹果的外观品质;但套袋减小了单果质量,降低了苹果的糖、酸及VC含量等,使风味变淡,影响了内在品质。套袋可降低病虫果率,但套袋会增加除袋后的日烧果率。生产优质红富士苹果以套双层纸袋最好,单层纸袋次之。塑膜袋对提高果实品质的作用不明显,并且存在环境污染问题,应限制使用。     

加强农产品监测提高产品质量水平

农产品质量安全关系到农民增收和农村奔小康，关系到人们的身体健康。党的十六届六中全会提出了构建社会主义和谐社会的奋斗目标，农产品质量安全问题再度成为人们关心的焦点。随着《农产品质量安全法》的实施，为加强农产品质量监管带来了新的契机，加强农产品质量安全，提高农产品质量水平势在必行。     

芦笋营养成分分析与加工品质改善的研究

1.材料与方法 1.1实验材料江苏徐州产白、绿芦笋 1.2成分测定方法 水分-烘干法可溶性固形物-阿贝折光仪法     

栽培种管理应是菌种管理的重点

在食用菌生产中 ,母种、原种、栽培种各有其不同的功能 ,混淆各类菌种的功能 ,忽视对栽培种的管理 ,会对食用菌产业的发展带来严重的负面影响。因此 ,在菌种管理体制中应当以栽培种的质量控制为菌种管理重点     

影响红枣幼茎组培增殖因子的研究

以灰枣、骏枣的幼嫩茎段为外植体,研究了不同有机添加物对红枣组培继代增殖的影响。结果表明:外植体灭菌采用酒精处理20s、升汞处理10min,茎段污染率低,平均出芽数比较高;灰枣初代培养基:MS+6-BA 1.0mg/L+NAA 0.2mg/L,骏枣初代培养基:MS+6-BA4.0mg/L+NAA 0.5mg/L;灰枣继代培养基:MS+6-BA 2.0mg/L+NAA 0.4mg/L,骏枣继代培养基:MS+6-BA 4.0mg/L+NAA 0.5mg/L;最适有机添加物为水解酪蛋白,在灰枣和骏枣的继代培养中的添加浓度分别为400mg/L和500mg/L。     

京东板栗出口价格下滑原因及对策分析

京东板栗是我国出口创汇率最高的果品，又是地域性极强的特产．是栗区近百家板栗加工出口企业和百余万栗农赖以生存和增收致富的主要途径。但自国家取消板栗出口配额管理后．板栗出口市场出现了无序竞争的局面：受利益驱动，一些不法栗商和栗农搀杂使假，致使京东板栗的信誉受到损害；为了争夺出口份额．各企业竞相压价，恶性竞争．窝里斗，板栗出口价格一落再落。如何解决制约板栗产业发展的这一关键问题，进而巩固京东板栗在世界食用栗市场上的优势地位．是板票栽培者、贮藏加工及出口企业必须面对的问题。本文就此分析了板栗出口价恪下滑原因并提出了对策。     

绿色食品与病虫害防治相关问题的思考

随着人们生活水平的提高及消费观念的更新，食品消费正在从数量向质量转移。绿色食品，作为一项新兴产业的崛起和开发，顺应了市场要求，也是挖掘新的经济增长点、服务新的消费群体、逐步减轻无机农业对人及环境消极影响的长远战略，代表着传统农业发展的新思路、新走向。同时，在发展绿色食品总体战略之下，与之相关的农业技术也逐步在进行调整，其中，农作物病，虫害防治就是一个重要内容。农作物病，虫害防治与绿色食品发展密不可分，     

浅淡瓜类营养价值

黄瓜,又名青瓜、王瓜、刺瓜、胡瓜和吊瓜等,为葫芦料一年生草本植物,其果实可食,性凉味甘.黄瓜原产喜马拉雅山南麓的印度,从西域引入,故称胡瓜,因古代赵王避讳胡字,所以改称黄瓜,目前在全国各地均有栽培,是大棚蔬菜的主要品种之一,因而其地位十分重要,可以常年供应市场.     

一个紧扼西关命运的人

村办企业还剩多少？农民企业家还有几个？请看胶东大地上的一颗璀璨明珠——中国第一代农民企业家李德海。[编者按]     

酚类物质与果品及加工品质量的关系

酚类物质是植物次生代谢的产物,在果品及其加工品的质量方面具有重要的作用,因为它们不仅涉及到果品及其加工食品的外观、口感、风味和营养价值,也会影响到品质的稳定性。而酚类物质在食品中的成分和含量又受许多因素的影响,这些因素影响着它们的稳定性、生物合成和生物降解。 1、酚类物质及其特性 植物酚类化合物为次生代谢物质(Secondarymetabolic compounds)。它们具有结构的多样性和综和性,因此种类繁多。根据基本碳架可将其分为简单酚类(Simple phenol)、苯醌类(Benzoqunones)、酚酸类(Phenolic acids)、苯乙酮类(Acetophnones)…     

水生植物在园林水景中的应用研究

通过对水生植物概念及特点的介绍,分析了水生植物在园林水景中的景观及生态作用,对水生植物在园林水景中的各种配置应用形式进行总结,提出应用中存在的问题及相应对策,并对其在园林水景中的应用做出进一步的展望。