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彩玉 《农业工程技术:农产品加工》1991,(2)
北京农业工程大学与四川省苍溪县衣机二厂合作,研制成功的水果分级机,为机械抛掷式,按重量分级。水果单个重量在15—400克范围内的某区域段分级。分级数可达7级,最少级差为10克,分级精度为±2克。单机实际生产率为14000个/小时,配套动力1.3千瓦。该机可用于柑桔、苹果,猕猴桃、李、桃、杏、梨等水果的分级,也可用于核桃、柿饼、马铃薯等干果和块根蔬菜的分级。此外,还可用于工业 相似文献
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随着经济的发展和生活水平的提高,世界各国对包括水果在内的农产品质量要求越来越高,水果采后分级标准化作为衡量水果质量的重要手段也越来越受到各国的重视,一些国家相继颁布了一系列水果分级标准并制定了实施体系,促进了水果生产与贸易的快速发展。我国加入WTO后,随着贸易关税的逐步降低,我国果树业在同一平台上参与国际竞争。然而,与发达国家相比,我国水果采后分级标准化工作起步较晚,进程缓慢,差距较大。因此,必须结合我国的实际情况,吸取国外水果采后分级标准制定经验,参考国际惯例,加快我国水果采后分级标准化进程,制定合理的分级标… 相似文献
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水果品质无损检测研究进展及应用现状 总被引:1,自引:0,他引:1
针对市场上存在的水果品质良莠不齐的现状及消费者对水果品质逐步提高的需求,水果售前品质分级显得尤为重要。水果售前品质分级可有效保证市场品质、促进品牌打造、提升商品竞争力、指导采后处理。已有的理化指标检测法和感官评定法均存在检测效率低、劳动强度大等缺陷,无法完全满足实际产业大批量水果无损分级的要求。无损检测作为一种新兴技术在水果品质分级上具有广泛的市场需求和应用前景,至今已形成了光谱、机器视觉、高光谱成像、电子鼻、声特征、介电特性和低场核磁共振等系列水果品质无损检测方法。这些方法针对水果结构、外形、品质指标等差异检测时各具优势,但受环境噪声、漂移噪声、样本差异、检测效率和检测成本等因素影响,并未全部应用于实际生产。介绍了水果品质无损检测领域已有技术的特性及其可行对应检测的水果品质参数,阐述分析了无损检测技术在水果品质分级行业的实际应用现状,讨论了水果品质无损检测领域尚存在的难点,并对下一步研究方向提出建议。 相似文献
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基于ARM的嵌入式水果大小检测与分级系统的实现 总被引:1,自引:0,他引:1
实现了一种基于嵌入式ARM处理器的水果大小检测与分级系统。为了降低目前水果检测与分级系统的复杂性和成本,系统利用嵌入式ARM9处理系统代替计算机进行图像数据处理,基于Qt/Embedded软件平台,首先获得水果的侧视图像,图像经预处理,然后利用水果直径检测算法检测出水果直径后,按照直径检测结果实现水果大小分级功能。实验结果表明,该检测系统具有处理速度快,测量分级精度高和成本低等优点,在水果品质检测与分级方面具有较高的实用价值。 相似文献
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通过对目前果农采摘水果现状的分析,介绍便携式水果分级采摘器的结构与原理。分析便携式水果分级采摘器的使用过程和使用效果,解决了目前果农在采摘与分级之间的问题,提高了劳动效率,便于携带。 相似文献
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文章介绍了一种基于BP神经网络的水果分级方法。采用数字图像处理的方法对图像进行预处理,选择水果表面颜色的均值和方差来表示水果的颜色特征,采用一个与水果目标具有同样二阶矩的椭圆来近似表示水果的形状,简化了果形描述的复杂程度。通过RP算法训练,可以得到一个具有9个隐层神经元的BP神经网络结构参数。试验表明:采用该模型对水果等级进行分级,平均正确率为92.5%,分级一个水果的时间为10.3 ms。说明采用BP神经网络技术可实现对水果等级的自动判定,该方法具有正确率高、实时性好的特点。 相似文献
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日本的水果分级检测高新技术 总被引:6,自引:0,他引:6
一、日本水果的现代 分级检测技术 日本消费者对水果的消费是非常挑剔的,其水果上市前都要经过分级包装。有些价值较高的水果,如冬季上市的西瓜要在标签上标出糖度数值。目前,在日本许多高新技术在水果检测领域得到应用。计算机技术、无损伤检测技术以及自动化控制技术的发展为现代分级检测技术提供了广阔的空间,使分级检测技术正在由半自动化向全自动化、外部品质检测向内部品质检测、复杂化向简单化和方便化、规格标准的文字化向数字化、机械设备结构的复杂化向简单化、数据的人工管理向计算机管理方向转化。 1设备结构的简… 相似文献
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利用图像处理技术对水果进行分级具有无损水果、速度快等优点,在苹果分级中采用MATLAB 7.0开发环境下的分级系统对苹果图像信息进行处理,结果表明,该方法可达到实际应用的要求。 相似文献
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群体水果动态图像的采集系统是水果品质实时检测与分级机器人系统的关键组成部分之一,主要由计算机、摄像机、图像采集卡、涡流式接近开关、水果和动态图像采集软件等组成.涡流式接近开关作为水果运动状况检测传感器,用于检测水果位置和触发动态图像采集.群体水果动态图像采集软件在Visual C++6.0环境下结合MIL-LITE函数库实现.根据水果实时自动检测和分级的特点及功能要求,提出了群体水果动态图像的时间序列连续场扫描采集方法,在来自于水果运动状况检测传感器的外触发信号的触发下,计算机视觉系统采集从时间t1到时间tn期间视场内连续运动的水果图像,这些渐进的时间序列水果图像在计算机内被综合后即可检测视场内的每一个水果的外观品质指标,用于分级控制.试验结果表明,该系统可在外界输入信号的触发下,以每秒12帧的速率实时采集群体水果的动态图像,研究结果达到了预期的目标. 相似文献
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中国是世界园艺生产大国,园艺加工业也在国民经济中占有重要地位,与我国出口的小麦、玉米及各种油料等劳动生产率低的大宗农产品相比,劳动密集型的水果、蔬菜、茶叶在国际市场上有极大的价格比较优势。如我国独有的南方鲜枣由于上市早,个大、色艳且脆,在欧美市场上售价高达1美元1个,每公斤售价高达72美元,是小麦、玉米等粮食价格的若干倍,但由于受水果保鲜、包装及品牌影响,目前受到若干限制,山东沾化冬枣就是因为不分级、保鲜差而丧失品牌,在国际上优势相对好的新疆生产鲜枣由于保鲜、分级好,其价格是山东沾化冬枣的5倍。事实证明,水果除改为人工采摘、严格分级外,搞好保鲜是极为重要的。下面介绍几种新型果蔬保鲜纸。 相似文献
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