共查询到18条相似文献,搜索用时 62 毫秒
1.
外源酶在反刍动物日粮中的应用 总被引:2,自引:1,他引:1
20世纪60年代早期,酶制剂作为一种新型饲料添加剂的出现以及在饲料业中的应用所取得的显著效果,越来越受到人们的重视。通过长期的研究和生产实践证明,在猪和家禽的日粮中添加酶制剂具有明显的效果,它能够去除日粮中的抗营养因子,最大限度的提高营养物质的利用率和消化率,促进动物生长,防止疾病,并且能够补充猪和家禽内源酶的不足(Classen等,1991;Bedford,1993)。外源酶在反刍动物中的应用研究起始于20世纪60年代(Burroughs等,1960;Rovics和Ely,1962;Rust等,1965),但由于反刍动物日粮组成及消化系统的复杂性,当时的试验结果各不相同。而… 相似文献
2.
3.
外源酶在反刍动物营养中应用研究进展 总被引:4,自引:0,他引:4
目前,人们普遍认识到,外源酶制剂能够提高反刍动物的生产性能,但是还没有弄清其在反刍动物中的作用机理。笔者对外源酶制剂在反刍动物中的应用现状;用外源酶制剂预处理反刍动物饲料和酶制剂在瘤胃及瘤胃后消化道中作用机理的研究进行了综述,以期在反刍动物营养学中推动外源酶制剂的进一步研究。 相似文献
4.
5.
6.
7.
反刍动物消化道菌群对其生长发育起着至关重要的作用,高效稳定的瘤胃微生物区系可保障宿主机体的营养物质消化率、免疫功能等。人们对反刍动物瘤胃微生物调控做了大量研究。瘤胃微生物移植作为瘤胃微生物调控手段之一,是将健康动物的瘤胃微生物及其代谢物移植至受体动物,以达到提高受体动物生产性能和健康状况等目的。本文从瘤胃微生物移植的方式和应用效果及目前发展状况出发,综述了瘤胃微生物移植对反刍动物生长发育和生产性能的影响,并分析了其可能的作用机制和影响因素,旨在为进一步研究提供理论依据。 相似文献
8.
瘤胃素在反刍动物生产中的应用 总被引:3,自引:2,他引:3
瘤胃素又称莫能霉素或莫能菌素(monensin),是由链霉菌(Streptomycescinnamonesis)产生的一种聚醚类抗生素。瘤胃素能够调节瘤胃微生物区系,减少革兰氏阳性菌(Russell等,1988)和原虫(易建民等,1998)数量,抑制乳酸产生菌、氨产生菌和产气菌活性,提高乳酸利用菌活性(Dennis等,1981;Callaway等,1996;王中华等,1999)。饲料中添加瘤胃素可提高饲料转化率和养分吸收率。1945年美国正式将瘤胃素列为肉牛饲料添加剂,现已广泛用于肉牛生产中。瘤胃素在奶牛上的研究起步比较晚,试验表明,瘤胃素可提… 相似文献
9.
10.
11.
饲用酶制剂在反刍动物营养中的应用进展 总被引:1,自引:0,他引:1
一般情况下,在瘤胃中粗饲料细胞壁组分的消化利用率较低,由于其复杂紧密的结构限制了动物对粗饲料的利用。因此,在反刍动物生产中提高粗饲料利用率的应用研究是非常必要的,不仅改善饲料利用率、提高动物生产性能,还为饲料资源的开发与利用乃至为畜牧业发展提供有效途径。而饲用酶制剂以其绿色、环保、安全等特点成为了该研究领域的热点。通常采用体外和半体内法评定酶制剂处理对粗饲料体外发酵和瘤胃降解特性的影响,并采用体内法评价酶制剂在反刍动物营养中的应用效果。研究表明,外源酶制剂的应用能够有效提高饲料消化率、奶牛产量、肉牛增重和肉羊增重,但其效果不一致,其效果受很多因素的影响,包括酶种类、酶活性、饲粮组成、添加水平、添加方式、动物种类及生长性能等。另外,由于人们对所用酶产品的生化特性掌握不足,导致了对其作用机理、优化条件及影响其作用效果因子的了解不够充分。如酶活性作为酶制剂最主要的生化特性,在使用前往往被忽略检测,并且目前国内外对酶活性的检测及质量评定还没有统一的标准。然而研究结果间直接进行比较也是不科学不合理的。本研究主要从饲用酶制剂的发展历程,反刍动物营养中纤维降解酶的作用机理、应用效果和影响其作用效果的因素以及存在问题等方面进行了综述,旨在为饲用酶制剂在反刍动物营养中的应用提供系统的科学知识。 相似文献
12.
外源纤维复合酶在反刍动物应用中的研究进展 总被引:8,自引:1,他引:7
纤维复合酶具有破坏植物细胞壁,补充动物内源酶不足,提高反刍动物对粗饲料利用率等作用,近年来将其应用于反刍动物饲料中。通常用来提高非反刍动物饲料的营养价值(特别是对肉鸡日粮),或作为青贮添加剂;而在反刍动物饲养上的应用研究起步较晚。一般不添加于成年反刍动物日粮中,因为瘤胃内的纤维分解活动很活跃,所以简单地添加外源酶制剂不会提高纤维分解活动;还认为,外源纤维复合酶在瘤胃中被蛋白酶所水解或受小肠蛋白酶的作用而失活。研究结果多不一致,有的有效,有的无效;甚至有的不但无效,反而有副作用。但是,最近研究发现纤维素酶、半纤维… 相似文献
13.
14.
15.
Screening of exogenous enzymes for ruminant diets: relationship between biochemical characteristics and in vitro ruminal degradation 总被引:4,自引:0,他引:4
With the objective of developing a rational approach for the selection of feed enzymes for ruminants, 22 commercial enzyme products were examined in terms of protein concentration, enzymic activities on model substrates, and hydrolytic capacity, the latter determined from the release of reducing sugars from alfalfa hay and corn silage. An in vitro ruminal degradation assessment was carried out using the same substrates, untreated or treated with the 22 enzyme products at 1.5 microL/g forage DM. Stepwise regressions were then performed to establish relationships between these factors. Protein concentration and enzymic activities explained at least 84% (P < 0.01) of the variation in the release of reducing sugars from alfalfa and corn silage. Alfalfa DM degradation after incubation with ruminal fluid for 18 h was positively related to xylanase activity (R2 = 0.29, P < 0.01), but the same activity was negatively related to DM degradation of corn silage (R2 = 0.19, P < 0.05). Protease activity explained a further 10% of the alfalfa DM degradation (P < 0.10). Following sequential steps involving the determination of rate and extent of DM and fiber degradation, the best candidates for alfalfa and corn silage were selected. Enzyme products effective with alfalfa hay seemed to exert part of their effect during the pretreatment period, whereas enzymes effective with corn silage worked exclusively after ruminal fluid was added. This finding suggests that different modes of action of exogenous enzymes are attacking different substrates and may partly explain enzyme-feed specificity. In alfalfa, it seems that effective enzymes work by removing structural barriers that retard the microbial colonization of digestible fractions, increasing the rate of degradation. In corn silage, effective enzymes seem to interact with ruminal enzymes to degrade the forage more rapidly, which is consistent with previous findings of synergism between exogenous and ruminal enzymes. 相似文献
16.
17.