冀州市周村镇发展辣椒产业的调查与启示

河北省冀州市周村镇在农业结构调整中,大力发展辣椒种植,全镇天鹰椒种植面积达2000hm2(3万亩),1998年被农业部命名为"中国辣椒之乡".并带动了全市及周边县市的辣椒种植,形成了以周村镇为核心的我国华北地区最大的辣椒生产基地.建立了年交易额近3亿元的辣椒专业市场,建成了奇力食品公司、周村美味酿造厂等辣椒加工企业,初步形成了辣椒生产、销售、加工为一体的产业化格局.仅此一项,全镇人均增收在千元以上.以上成绩的取得,得益于周村镇党委、政府深入的市场调研、完善的技术服务、不断的科技创新,以及高水准的专业市场和行业协会对产业的协调发展.     

辣椒猝倒病和病毒病的诊断与无公害防治

近年来,河南省辣椒种植面积不断扩大,2005年达到20万hm2,居全国之首,形成了许多独具特色的辣椒生产基地,如内黄县的尖椒生产基地、濮阳的三鹰椒生产基地、鄢陵的朝天椒生产基地,邓     

辣椒撒播育苗技术要领

辣椒是四川的主要经济作物之一,常年栽培面积在6．7万hm2左右,是我国的辣椒生产大省之一。种植辣椒也已成为四川椒农增收致富的主要途径。幼苗质量的优劣直接影响到辣椒定植后幼苗长势和产量的形成,高质量的幼苗,定植后长势均匀,健壮,有利于高产的获得;而低劣的幼苗,定植后容易引发辣椒长势不均一,形成小苗、弱苗,降低抵抗力,诱发病虫害,不利于辣椒产量的形成。因此,培育壮苗是辣椒栽培能否获得成功的基础。     

遵义地区辣椒病虫害绿色防控技术

世界辣椒看中国,中国辣椒看贵州,贵州辣椒看遵义.遵义地区辣椒种植面积常年稳定在13万hm2以上,现有省、市、县各级辣椒基地示范点400余个,示范面积约0.7万hm2,发展订单种植面积约7.4万hm2.近年来,遵义地区围绕"世界辣椒加工贸易基地"战略部署,以"四新一高"(培育新品种、引进新技术、发展新模式、形成新业态,实现高效益)和"新两品一标"发展思路,做优做强种植生产"第一车间",持续推进辣椒产业高质量发展,着力做强辣椒产业大市.     

湖南辣椒主要病虫害绿色防控技术

作为一种草本植物,辣椒极具医用和食用价值[1].湖南是中国辣椒的主产区之一,据统计,2019年湖南辣椒种植面积达12.04万hm2,总产量322.10万t,占全国辣椒总产量的5％,且湖南省辣椒消费量占全国消费量的10％以上.近年来,由于湖南辣椒种植基地规模不断扩大,湖南地区已经建立了一套完善的辣椒加工体系,因此全面提升湖南地区的辣椒产量和质量对平衡湖南当地辣椒市场供应具有重要意义,也是当地辣椒产业升级的必由之路.作为中国重要的辣椒生产区域,如何科学有效地应对辣椒生产中的不利因素,减轻病虫害给辣椒生长带来的不利影响,是湖南地区辣椒种植户和辣椒生产加工企业必须重视的首要问题.病虫害防控要结合湖南地区不同区域辣椒生长的具体环境开展,使其更具实效性和针对性.     

初论我国辣椒产业的现状及发展趋势

辣椒是我国人们喜食的蔬菜之一,随着高效农业的推进,我国辣椒生产面积迅速扩大.目前,我国辣椒种植面积居蔬菜作物第二位,而产值和效益居蔬菜作物之首,因此辣椒对提高我国人们的物质生活水平和精神生活水平、解决三农问题做出了重要贡献.本文从辣椒消费量、辣椒加工和国际贸易量等方面分析了我国辣椒产业的市场潜力;从辣椒的种植面积、总产量、栽培方式、品种利用等方面分析了我国辣椒生产的现状和存在问题,提出辣椒生产的新趋势;从辣椒育种和基础研究两方面对我国辣椒研究现状与发达国家之间进行了比较,并提出了今后辣椒研究的方向;对我国辣椒种业现状与发达国家进行了比较,分析了目前国外品种对我国辣椒种业的影响.作者针对国际国内市场,为增加我国辣椒产业的核心竞争力,提出六点建议.     

高寒地区辣椒地膜覆盖高产栽培技术

辣椒原产中美洲热带地区,在我国各地均有种植.东北高寒地区,辣椒一直是露地栽培,由于春季气温低干旱,经济效益不好,病虫害严重,大棚生产投入高.所以辣椒地膜覆盖生产将成为必然.     

天津宁河地区腌制辣椒露地高效栽培技术

辣椒为茄科辣椒属一年生或多年生草本植物，在我国栽培历史悠久，是人们喜食的蔬菜之一。自上世纪90年代以来，天津市宁河县岳龙、丰台、板桥等乡镇开始推广腌制辣椒露地生产技术，目前已经形成了生产、加工一条龙的产业链。由于辣椒的生产效益高，田间管理相对于其他果菜类较为简单，日益受到农户的重视，为让辣椒种植户生产高产、优质的产品，促使广大农民增产增效，笔者特总结了宁河县腌制辣椒露地高效栽培技术，供广大椒农参考借鉴。     

棚室辣椒枯萎病的发生原因及综合防治

辣椒枯萎病是棚室辣椒栽培中的主要病害之一.辣椒植株枯萎死苗发生普遍,给产量造成了很大损失,成为辣椒生产上的一大障碍因素.因此,了解和掌握其发生原因,采取行之有效的综防措施,是确保辣椒丰产优质的关键.     

不同光照强度对辣椒果实品质及产量的影响

辣椒是人们喜爱的一种蔬菜,其维生素C含量是辣椒品质的重要指标.光照对于蔬菜品质形成具有重要作用,目前,光照对辣椒品质、产量等方面的影响研究较少,本试验针对光照在辣椒果实品质及产量形成过程中的作用做进一步研究.     

冀州市周村镇发展辣椒产业的调查与启示

河北省冀州市周村镇在农业结构调整中,大力发展辣椒种植,全镇天鹰椒种植面积达2000hm2(3万亩),1998年被农业部命名为“中国辣椒之乡”。并带动了全市及周边县市的辣椒种植,形成了以周村镇为核心的我国华北地区最大的辣椒生产基地。建立了年交易额近3亿元的辣椒专业市场,建成了奇力食品公司、周村美味酿造厂等辣椒加工企业,初步形成了辣椒生产、销售、加工为一体的产业化格局。仅此一项,全镇人均增收在千元以上。以上成绩的取得,得益于周村镇党委、政府深入的市场调研、完善的技术服务、不断的科技创新,以及高水准的专业市场和行业协会对产业的协调发展。     

广西北部湾地区豇豆—辣椒—南瓜周年栽培技术

随着豇豆生产面积的不断扩大,为应对主栽蔬菜品种上市集中,收购商压价收购,种植茬口衔接不紧,栽培效益不断走低,菜农生产积极性严重受挫等问题,对广西主产区豇豆、辣椒和南瓜周年栽培技术进行了系统研究和总结,形成1套广西北部湾地区豇豆、辣椒和南瓜周年栽培技术.通过轮作蔬菜生产茬口调整、早春拱棚育苗栽培等技术措施,安排合理上下茬...     

辣椒主要生理病毒的诊断及防治技术

辣椒生理病害与侵染性病害在生产上不易区分,如果盲目按侵染性病害防治,不但不能缓解病情,反而会加速病情的恶化,给辣椒生产造成巨大的损失。因此,对生理病害的诊断和防治尤为重要。1 辣椒高温障碍1.1 症状:塑料大棚或温室栽培辣椒,常发生高温危害。叶片受害,叶绿素褪色,叶片上形成不规则斑     

辣椒叶春播栽培技术

辣椒是我国南北地区蔬菜栽培中最为普遍的品种之一,广州市民自古就有食用辣椒叶的习惯,辣椒叶以其营养丰富、清肝明目的保健作用,嫩滑可口的优良品质而成为家庭、宾馆、酒楼的高档蔬菜.但长期以来,辣椒叶仅是辣椒生产中的副产品,近年来,也有一些单位专门从事辣椒叶生产,但由于缺乏优良的品种,导致品质、产量低下.广州市农业技术推广中心选育出专门供作生产辣椒叶的品种辣椒叶1号,该品种品质好,抗病,分枝能力强,能多次采收,产量较高,适宜露地或保护地栽培.     

几种杀菌剂防治辣椒疫病田间试验

辣椒疫病是威胁大庆市辣椒生产的主要病害,多年来给大庆市的辣椒生产造成严重的经济损失,为了有效的控制辣椒疫病的发生,减少农民的直接经济损失,2006年选择了几种杀菌剂对辣椒疫病进行了防效试验,取得了很好的防治效果.     

不同灌溉方式对辣椒生长、产量和水分生产效率的影响

以农大602辣椒为试材,利用张力计控制辣椒灌溉时期与灌溉量,分别研究膜下滴灌、膜上沟灌和膜下沟灌3种灌溉方式对日光温室辣椒生长及产量的影响.结果表明:膜下滴灌全生育期耗水量最少,辣椒产量和水分生产效率最高,水分生产效率较膜上沟灌、膜下沟灌分别提高2.04 kg·m-3和1.81kg·m-3.综合耗水量、产量等因素,膜下滴灌是秋冬茬日光温室辣椒生产适宜的灌溉方式.     

印度辣椒产业及中印辣椒贸易概况

印度是全球最大的辣椒生产国之一,介绍了印度辣椒生产的简况以及近年来印度辣椒市场价格行情,重点阐述了印度辣椒出口的对象及数量,特别是印度辣椒出口中国的产品及其价格情况.     

辣椒多样性及其利用

本文从辣椒物种多样性和遗传多样性方面表述了辣椒多样性,并指出该多样性在辣椒育 种和生产上的应用.     

贵州省辣椒产业现状及发展对策

贵州是我国干制、加工和鲜食兼用型特色辣椒生产优势区,品种资源十分丰富,不同产区形成了各具特色的地方名优品种,产业化开发潜力较大.随着农业产业结构调整和产业化发展,贵州辣椒生产及加工规模有了大幅度的增长,种植面积由20世纪末的6.5万hm2发展到2005年的14万hm2,已有大小辣椒加工企业百余家,辣椒产品或制品除销到全国各地外,还销往美国、墨西哥、俄罗斯、日本、德国、韩国、新加坡、印度、斯里兰卡、马来西亚、缅甸及中国台湾、香港等40多个国家和地区,为贵州经济发展作出了一定的贡献,但由于受多种因素的制约,该产业在发展中还存在着许多亟待解决的问题.本文针对贵州省辣椒产业发展现状,从生产、加工、流通等各个环节进行了分析和探讨.     

辣椒青紫斑果病形成原因与防治措施

辣椒青紫斑果病的发生,对辣椒生产尤其是设施辣椒生产会造成较大影响,导致青椒商品性、商品率和商品价值降低,给菜农造成一定的经济损失,在生产中应引起足够重视.