一种动物蛋白源——大瓶螺

大瓶螺,又名福寿螺、苹果螺、龙凤螺等。原产热带南美州亚马逊河流域,我国于八四年引进。由于大瓶螺不仅具有适应性强、食性杂、个体大、生长快、产量高、繁殖力强的优点而且肉质脆嫩鲜美,营养价值高,养殖成本低,收益较高,所以成了人们的美味食品;家禽家畜,水貂等的优质添加饲料;对虾、螃蟹、甲鱼以及其他一些肉食性动物的直接饲料。它的半透明的贝壳还可     

三角帆蚌F5壳色及生长性状选育效果评价

以选育系紫色三角帆蚌(Hyriopsis cumingii)F_4和非选育系三角帆蚌为亲本建立后代家系群体,比较选育组与对照组贝壳珍珠质颜色和生长性状,以评价F5贝壳珍珠质层颜色与生长性能选育效果。结果显示,选育组明度L*、饱和度C*、色差值d E*与对照组差异极显著(P0.01),选育组明度L*比对照组低17.13%,饱和度C*高于对照组20.55%,色差值d E*高于对照组22.56%,表明选育组贝壳珍珠质层颜色较对照组颜色更深,色彩更丰富。选育组左右两侧贝壳珍珠质层颜色参数–L*、d E*从前端至后端逐渐增大,表明贝壳珍珠质层颜色逐渐加深,对照组前端至后端变化规律与其不同。选育组与对照组左右贝壳相同位置处,贝壳珍珠质层颜色参数均无显著性差异(P0.05)。选育组各生长性状均显著高于对照组(P0.05),壳长、壳高、壳宽、体重分别高于对照组12.30%、9.95%、8.60%、36.34%。对贝壳珍珠质层颜色参数与生长指标综合评定值联合分析发现,B2、B4、B5、B6、B3家系最优,贝壳珍珠质层颜色深,并具有较强生长优势,可用于进一步选育与推广。通过对贝壳珍珠质层颜色和生长性状相关性分析发现,选育组内壳珍珠质层各颜色参数与生长性状之间相关系数较低,相关程度极弱,无法通过生长性状间接选择贝壳珍珠质颜色。     

贝壳螺旋的来龙去脉

日常生活中,乌贼、牡蛎、贻贝、田螺、蚶、蚬、蛤、蛏、蚌等一些软体动物与人类的关系很密切。它们既是人们生活中的美味佳肴,贝壳又是极好的点缀生活的装饰品。相信您也一定注意过田螺、红螺、鲍等一类软体动物那别具一格的宝塔似的螺旋形贝壳,一定也为大自然的创造而惊喜,但您是否知道它的来     

三角帆蚌贝壳基质蛋白研究进展

贝壳和珍珠是碳酸钙在有机基质调控下形成的结构高度有序的生物矿化物。贝壳有机基质包括贝壳基质蛋白、糖和少量的脂类,其中贝壳基质蛋白对贝壳和珍珠的形成过程具有重要的调控作用。三角帆蚌是我国重要的淡水育珠蚌,三角帆蚌贝壳基质蛋白的研究对于揭示淡水珍珠形成机理和培育高品质淡水珍珠具有重要意义。本文介绍了已发现的与三角帆蚌棱柱层和珍珠层形成相关的26个基质蛋白,包括氨基酸组成、一级结构、高级结构等结构特征,以及参与贝壳碳酸钙沉积、贝壳有机框架形成、晶体形貌调控、贝壳着色调控及与珍珠重量性状的关联性等生物矿化功能方面的最新研究进展,为进一步提高珍珠质量提供参考。     

珍珠贝寄生虫的驱除法

凿贝才女虫是一种寄生在珍珠贝贝壳上的害虫，它在贝壳上打洞，然后就栖息在洞里。由于它的寄生，严重影响了珠贝的生长。     

千姿百态话贝壳

<正>贝类保护身体柔软部分的钙化物,称为贝壳。贝壳多种多样,形态各异,成为浩瀚无垠的大海里一道独特的风景线。近十几年来,贝壳的身价一直呈攀升之势,不但可以收藏,还可以做各类饰品、摆件佩件等。     

土法用贝壳试制高标水泥的初步试验

一、贝壳试制水泥的基本情况:我国海、淡水渔区盛产贝类,大量的贝壳以往除少数制钮扣和壳灰外,很少利用,近年来虽逐步利用,但还不普遍。贝壳主要成分是碳酸钙,“水泥”就是以碳酸钙为主的石灰石作原料制成的。现有水泥生产量远不能满足要求,在党提出全党全民办工业的号召下,群众大搞水泥工业的局面已经形成,而我们渔区一般又因     

青蛤的养殖技术

<正> 青蛤盛产于我国北方沿海,生长快、肉味鲜美,深受消费者欢迎。而且还具有适应性广,抗污染能力强等优点,是一种经济价值较高的贝类,也是发展滩涂养殖的经济品种之一。1 青蛤的生物学特性1.1 青蛤的外部形态 青蛤贝壳近圆形,高度与长度几乎相等,壳顶突起,位于背侧中央,尖端向前弯曲、韧带黄褐色、不突出表面。贝壳表面极凸     

紫菜养殖中绿藻的综合防治

绿藻滋生是紫菜生产中颇棘手的问题之一。绿藻是笼统的说法,它包括浒苔(Enteromorpha)、绿丝藻(Chlorodesmis)。它们中有些种类与紫菜同步生长。春夏季节,紫菜丝状藻丝在贝壳内生长阶段,绿藻也能钻入贝壳生长。秋末冬初季节,紫菜叶     

本期明星——妖小的贝壳精灵——坦干伊克湖卷贝

卷贝是非洲坦干占克湖的美丽小鱼．对空贝壳有强烈的占有欲，会选择一个合适的空贝壳做自己的居室，用口衔来沙子将贝壳整个埋起来．只露出一个入口。通常活动半径就是以贝壳为中心15—25厘米的范围别看它们身长只有4-6厘米．但个性却相当强悍、同种间为了争夺领地会争斗不休。甚至比它大的六间幼鱼都会被赶的满缸乱飞。     

海湾扇贝骨料不同替代率对人工鱼礁物理性能影响及碳汇作用分析

本研究在抗压强度为C25的普通混凝土配合比的基础上,采用粗、细扇贝壳对混凝土中的天然骨料部分替代,并对扇贝壳混凝土配合比进行了研究,比较了粗、细扇贝壳替代天然骨料混凝土的工作性能和基本力学性能,并根据山东省2016~2020年的投礁计划,对利用扇贝壳替换人工鱼礁混凝土中天然骨料的固碳潜能及可清理的废弃扇贝壳堆积面积进行估算。结果显示,随着扇贝壳替换天然骨料比例的增加,混凝土的塌落度呈降低趋势。粗扇贝壳替换天然粗骨料混凝土较细扇贝壳替换天然细骨料混凝土的塌落度降幅大;粗扇贝壳替代混凝土中的天然石时,扇贝壳混凝土的抗压性能与基准混凝土基本接近,粗扇贝壳的最佳替代率为40%,28 d抗压强度较基准混凝土提高了7.3%。用细扇贝壳替代混凝土中的天然砂时,可使混凝土的抗压性能较基准混凝土提高幅度较大,最佳替代率为60%,28 d抗压强度较基准混凝土提高了33.5%;以细扇贝壳替换混凝土天然细骨料替换率为50%~70%估算,山东省2016~2020年计划新建的2043万空方人工鱼礁均用此种混凝土制作,可实现礁体固碳量27.54~38.56万t,可减少废弃贝壳陆地堆积面积5.89~8.24 km2,具有很高的生态潜能。     

硇洲岛是怎样人工养殖鲍鱼的

人们来到湛江市郊硇洲岛,都想尝一尝鲍鱼的味道,这是硇洲特产的一种名贵海产贝类,营养丰富,滋味鲜美,自古以来就被列为“八珍”之一。鲍鱼贝壳每斤值1.2—2元,鲍鱼肉干一等每斤7元,二等每斤6元,经济价值很高,硇洲出产的鲍鱼,不仅运销国内各省,还远销到世界各国。硇洲岛海岸线长36公里,岛的周围繁生着密密丛丛的海礁,鲍鱼就生长在这些礁岩上,每年夏秋季节,当每天潮水渐退时,群众就带着工具下水采捕,特别是合作化之后,群众的生产积极性提高了,捕     

对条斑紫菜贝壳丝状体人工育苗的几点看法

紫菜人工育苗有三种方式，即贝壳丝状体人工育苗、自由丝状体直接采苗、体细胞有苗。目前生产上应用的是贝壳丝状体人工育苗。据笔者实践，并结合有关专业技术人员的经验和教训，简述对紫菜贝壳丝状体人工育苗的几点看法。1影响贝壳丝状体生长的主要因素有温度、光照、营养盐比重、pH值等。在生产管理中必须随时注意这些因素的变化，使之符合藻丝各生长阶段的要求1．1温度的控制9月份温度变化较大，特别是“白露”降温季节池内水温低于22．5℃时苗易早熟，并自然放散，出现“跑苗”现象，影响了采苗生产。1993年我市采苗单位就遇到了这样的…     

栉孔扇贝几丁质酶基因的克隆及功能鉴定

为研究栉孔扇贝贝壳形成机理,首先应用质谱分析的方法,研究了几丁质酶在栉孔扇贝贝壳的蛋白质组中所占的比例。进一步利用RACE技术克隆获得栉孔扇贝几丁质酶的c DNA,全长共1587 bp,可编码439个氨基酸残基。氨基酸序列的功能结构域分析表明,该几丁质酶具有保守的几丁质酶特征结构域。组织表达分析表明,栉孔扇贝几丁质酶在外套膜组织中表达量最高,并且在外套膜边缘的表达量高于外套膜中心,推测其参与了贝壳的形成。应用实时定量PCR方法,检测贝壳损伤修复过程中基因表达水平,结果显示,几丁质酶基因表达水平呈现下调趋势,暗示其作为负调控因子参与贝壳修复过程。利用RNAi技术降低外套膜组织中几丁质酶基因的表达水平,同时应用扫描电子显微镜观察贝壳内表面的结构,发现贝壳矿物晶体片层的轮廓呈现不规则沉积。综合以上实验结果,推测几丁质酶通过水解几丁质来保证有机框架的有序性,从而对贝壳形状和外观起到调控作用。研究几丁质酶的基因组织表达规律及其生物学功能,将有助于揭示贝壳生物矿化的机制。     

贝壳的结构与应用的研究现状

我国的贝壳资源十分丰富,但囿于技术等问题,利用率一直较为低下。为此,对贝壳的成分、结构进行了介绍,并由此引申出其相关特性,同时,综合相关研究,列举了贝壳在作为吸附剂、杀菌剂、催化剂和用于功能材料等方面的应用,对贝壳的资源化利用提出建议。     

皱纹盘鲍稚鲍对海水酸化与溴氰菊酯复合胁迫的响应

为探究海水酸化与溴氰菊酯(DM)复合暴露对皱纹盘鲍稚鲍的毒性效应,采用3个pH值(8.1、7.7和7.4)和3个溴氰菊酯浓度(0、0.6和6.0μg/L)对稚鲍进行复合胁迫,并对贝壳微观结构与硬度、组织中抗氧化酶活性以及应激、凋亡相关基因表达量进行了检测。结果显示,经过海水酸化与溴氰菊酯复合暴露31 d后稚鲍贝壳CaCO₃晶体沉积困难,文石板片变小并形成分散的板层堆叠,文石板片之间孔隙增大,并且伴随着贝壳硬度的显著降低。同时,海水酸化与溴氰菊酯能够引起稚鲍组织抗氧化酶活性的改变,其中超氧化物歧化酶(SOD)活性随着pCO₂与溴氰菊酯浓度的上升而持续降低,并且在海水酸化与溴氰菊酯复合暴露下稚鲍SOD活性明显低于单一暴露物,说明海水酸化与溴氰菊酯对稚鲍SOD活性的影响具有明显交互作用。在相同pH暴露下,溴氰菊酯能够使稚鲍过氧化氢酶(CAT)与谷胱甘肽-S转移酶(GST)活性显著上升。此外,实验还观察到了稚鲍组织中应激基因与凋亡相关基因表达量随着pCO₂与溴氰菊酯浓度的上升均有提高,并且海水酸化与溴氰菊酯暴露在HSP70、HS...     

青蛤育苗高产技术

青蛤Cyelina sinensis（Gmelin）营养丰富,美味可口,维生素含量较高,深受人们喜爱。贝壳可做中药,具有清热、化痰、软坚、散结、制酸、止痛等功能。多年来由于滥采酷捕,自然资源日益衰退,为保持青蛤资源的可持续利用,必须对现有的资源加以保护,开展人工育苗和养殖,增加青蛤产量。     

抚州市大力推进池蝶蚌产业化

池蝶蚌是目前世界上培育淡水优质珍珠的首选蚌种。省级农业产业化龙头企业-抚州市洪门水库开发公司于1997年在全国首次引种成功。通过近几年的驯养、繁育和育珠性能研究，证实了池蝶蚌育珠性能优于我国的三角帆蚌，它具有壳宽大、个体重、外套膜和贝壳珍珠层厚、晶杆粗长等特点，具有广阔的推广应用前景。     

合浦珠母贝骨形态发生蛋白10(BMP10)基因的克隆与表达分析

骨形态发生蛋白(bone morphogenetic proteins,BMPs)具有成骨活性,在胚胎发育、组织发生、生殖调控等方面也有重要作用,但在贝类中研究还很少。研究克隆了合浦珠母贝(Pinctada fucata)BMP10基因,命名为Pf BMP10。该基因c DNA长1 752 bp,包含开放阅读框(ORF)1 344 bp,编码447个氨基酸。编码蛋白包含一个N端信号肽、一个前结构域和成熟蛋白区。成熟区包含转化生长因子β(transforming growth factor beta,TGF-β)结构域,其中含7个半胱氨酸残基。不同发育时期表达分析显示Pf BMP10高表达于担轮期和变态期,提示其可能参与幼体担轮期、变态期的发育调控。组织表达分析显示其在鳃和外套膜高表达,贝壳缺刻实验显示缺刻处理24h后其在鳃和外套膜中的表达量均显著上升,表明Pf BMP10可能与贝壳形成相关。研究结果可为BMP家族基因功能及贝壳形成机理研究提供参考。     

不同海区养殖的马氏珠母贝珍珠质颜色比较

为探讨不同环境对珍珠质颜色的影响,本研究将遗传背景相同的马氏珠母贝分布于海南黎安、广东流沙、广西北海和广西防城4个不同的海区养殖.一年后,用CSE-1型成像色度仪测量4个区域贝壳珍珠质的颜色,记录相应的颜色参数Lab值.结果显示,不同海域养殖的贝壳珍珠质颜色显示了不同的特征,其中广西北海、广西防城和海南黎安这3组贝壳珍珠质颜色较为接近,均表现为明度高、偏黄绿;而广东流沙与这3个地区的色差较大,表现为明度低、黄绿杂色浅、偏白色的特征.