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仿野生覆土栽培灰树花增加了覆土层的保护,增强了菌棒的保湿能力,子实体受栽培室内温、湿度变化的直接影响得到缓冲,子实体得到覆土层支撑,鲜菇含水量增加,生物效率明显提高,是目前较普遍采用的方法。 相似文献
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虎奶菇【Pleurotus tusbet-regium(Fr.)Sing】。别名核耳菇、菌核侧耳、茯苓侧耳、虎奶菌,日本人称南洋茯苓,为药食兼用菇菌。在真菌中的分类地位隶属于担子菌亚门层菌纲无隔担子菌亚纲伞菌目铡耳科侧耳属。 相似文献
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袋料香菇栽培一直采用春栽秋、冬菇模式,出菇期主要集中在10月至翌年3月,而4~9月为产菇空白期,鲜菇总量不能满足国内外日益增长的消费需求,近年来庆元县竹口镇已摸索出一套反季节袋料香菇覆土栽培的新技术,取得了很好的经济效益,非常适宜菇农规模生产,现将该技术介绍如下,仅供同仁们参考: 相似文献
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<正>一、场地选择和原辅材料准备1.场地选择。实践证明,山区只要是森林覆盖面积达40%以上、夏季水温较低、水质干净、昼夜温差大、水稻田多的地方均可种植反季节香菇。但海拔高的地方昼夜温差、湿差大,香菇质量相对要好。2.原材料。木屑78%、麦麸20%、石膏粉1%、白糖0.8%、添加剂0.2%。按亩栽10000袋计算,需木屑 相似文献
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笔者近年采用室外覆土栽培紫木耳的新方式,获得了比常规增产30%以上的栽培效果。1.栽培季节。紫木耳是中高温型菌类。可安排在3-4月制栽培袋,5-10月栽培出耳。2.菌种选择。选用分解和抗杂性 相似文献
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灰树花又名贝叶多孔菌,俗称栗子蘑、莲花菇。子实体香味浓郁,味道鲜美,口感极佳。灰树花营养丰富,每百克干品含粗蛋白质22.75克、氨基酸23.58克,富含维生素Bl、B2、C及有机硒。种植灰树花具有广阔的市场前景。 相似文献
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灰树花子实体肉质,有柄,多分枝,末端着生扇形或匙形菌盖,重叠成丛.子实体大小为40~60厘米,平均重量为3~4公斤,菌盖宽2~7厘米.子实体灰色至淡褐色,干品形同佳丽舞裙,故名“舞茸“,是脍炙人口的营养保健食品.其主要的栽培技术为:
1.栽培季节从春分到夏至(4月初至6月底前)都可以进行人工栽培,以早春栽培最为适宜.
2.栽培方法①挖畦:栽菌块的前一天,在选好的场地内,按东西走向把畦挖好,并放入半槽或满槽的水.以满足畦内灰树花菌丝生长的湿度要求.畦宽40~50厘米,长3米左右,深25~30厘米,畦与畦的间隔以70~100厘米为宜.②排放菌块:在排放菌块前,先把畦底面撒上薄薄的一层石灰粉,再撒上一层约1厘米厚的土,然后放菌块.在离畦较远处,把菌袋的棉塞、套环、塑料袋全脱掉,将菌块放在干净的筐内,横摆4~5个菌块,一个紧靠一个摆满整畦.在摆菌块时要求不能带进有杂菌的菌块.③覆土:畦内菌块排好后,上面立即覆土,厚度1~2厘米,填土时先填周边,后填中间,先细土填隙,后粗土填平,畦面以高出地面15~20厘米为宜.④护边:护边是把畦的周边全部用塑料薄膜或纤维袋子剪成适当宽度,把畦的周边包上,不让泥土流入畦里,在护边的同时要把各畦间的排水沟、人行道搞好,以利于管理.护好边后,在畦面上浇一次轻水,如有露出表土的菌块,要重新填好,然后在畦面上放一层栗子大小的石子.⑤搭棚:在每个畦的表面上,都要搭建一个略大于畦的小棚.小棚分拱型和坡型,高度20~30厘米,棚的支架可用木条或木棍,木条间隔40~50厘米,并要固定好.上面放好塑料薄膜,膜的南面一端可以用土压实固定,北面不固定,以便于通风换气、浇水观察等方面的管理.薄膜铺好后,即可把事先准备的草帘子压在小棚上.畦的两端要长期留有通风孔.
3.管理早春排放好菌块后,一般7天内不宜放大水,应根据土质保水性能的不同,每日或几日适当放水一次,以保持畦面干燥,小棚内空气相对湿度控制在60%~70%左右.7~15天以后适当增加放水量,每天上水1~2次,使棚内空气相对湿度达到85%~90%左右.
出菇前期,应注意好四个环节,即湿度必须合理,子实体原基上的水珠不能用水冲掉;小棚内的空气湿度必须保持在90%以上;要适当减少光照强度和通风量;控制棚内温度不能过高,应保持在20~25℃之间.
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灰树花脱袋覆土立埋栽培方法 总被引:1,自引:0,他引:1
正灰树花又名贝叶多孔菌,俗称栗子蘑、莲花菇、舞茸,属担子菌亚门层菌纲非褶菌目多孔菌科树花菌。其子实体香味浓郁,味道鲜美,口感极佳。灰树花营养丰富,粗蛋白质含量极高,并富含VB_1、VB_2、VC及有机硒。1栽培季节选择灰树花属中温型菌类,菌丝生长、原基形成及子实体生长的适温为20℃左右。根据陕南的年气温特点,每年3~4月、8~9月可以栽培两茬。由于灰树花菌丝的生长周期一般需要50~65天,第1茬应在3月初开始制袋接种培养,4月底进入出菇管理期。开始制袋时间不宜太早或太晚,如果制袋接种太早则自然气温较低,培养期需要加温,增加成本;如果 相似文献
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