越冬菠菜无公害生产技术

<正>菠菜全株翠绿,柔嫩可口,营养丰富,含有丰富的维生素和矿质元素,是人民大众喜爱的一种营养价值很高的蔬菜。菠菜为藜科菠菜属一二年生草本植物。另名赤根菜、波斯菜。原产波斯(现伊朗)地区,约在唐朝传入我国,栽培历史悠久,我国南北各地普遍种植。它适应性广,耐寒力     

无公害菠菜栽培技术

菠菜又名红根菜,藜科菠菜属一年生、二年生草本植物。原产于波斯现亚洲西部、伊朗地区,约在唐朝传入我国。菠菜是蔬菜中抗寒性最强的种类之一,在我国南北方普遍种植。它产量高、耐寒强、耐贮藏,供应期长,是我国秋、冬、春季的重要蔬菜之一。菠菜柔     

蔬菜史话·菠菜

菠菜为藜科菠菜属以绿叶为主要产品器官的一、二年生草本植物,别名菠薐、波斯草、赤根菜,是主要绿叶菜之一。菠菜原产于亚洲西部的伊朗,有2000年以上的栽培历史。印度及尼泊尔东北部有两个菠菜二倍体近缘种,为菠菜原始型。     

漫话核桃

核桃又叫胡桃、羌桃。据古书记载,它的老家是在中亚细亚的波斯国(今伊朗),汉朝的时候传入我国。张华的《博物志》中与道:“张骞使西域,还得胡桃种。”《纽滔母答吴国夫人书》中也这样说:“胡桃本生西羌,欲以奉贡。”计算起来,核桃在我国约有2100多年的栽培历史了。     

谈菠菜的营养与药用

菠菜（Spinacia oleracea L.），又名赤根菜、波斯草，为藜科一二年生草本蔬菜。原产波斯，曾被阿拉伯人誉为“蔬中之王”，唐朝时由尼泊尔传入我国。菠菜的耐寒性强，在我国各地均有栽培，栽培方式多样，如越冬茬栽培、秋茬栽培、春茬栽培、夏茬栽培、日光温室栽培等，目前，已做到了四季栽培，周年供应。菠菜的类型有圆叶菠菜和尖叶菠菜，而以尖叶菠菜更受到大众的欢迎，因其主根肉质，粉红色，有甜味，叶肉稍薄，纤维较少，品质较佳。菠菜营养丰富，每100 g菠菜含蛋白质2.6 g、脂肪0.3 g、碳水化合物2.8 g、膳食纤维1.7 g、胡萝卜素2.92…     

长江流域塑料大棚菠菜栽培技术

菠菜为藜科菠菜属以绿叶为主要产品器官的一二年生草本植物,又名波斯草、赤根菜、角菜、菠棱菜。菠菜原产于小亚细亚和中亚细亚地区,伊朗在2 000 a前已有栽培。分东、西2个方向传播,7世纪在唐太宗时代(公元627-649年)传入中国,至今已有1 300 a以上的栽培历史,现我国南北各地普遍栽培;300 a前再由中国传往日本和东南亚各国,形成了东方系统的尖叶菠菜。向西传入北非,11世纪再传至西班牙,此后普及欧洲各国,以后便形成了欧洲圆叶系统菠菜。1568年传入英国,19世纪引入美国。目前世界各国普遍栽培。菠菜质柔味美,可凉拌、炒食或作汤。欧、美洲一些国家还用以罐制或脱水加工。     

菠菜的营养价值及栽培技术

<正>菠菜又名波斯菜、菠棱菜、菠斯草、赤根菜、鹦鹉草、角菜等,原产于波斯,唐初经尼泊尔传入我国。日常食用的主要是菠菜的茎和叶,是人们喜爱的蔬菜之一,有"红嘴绿鹦哥"的美名。菠菜在杭州市萧山区种植历史较长,种植面积较多,以秋季露地栽培为主。现将其     

有机冷冻菠菜生产技术

菠菜又名波斯菜,是一种良好的绿叶蔬菜,以其幼嫩的植株供食用,质地细嫩,营养丰富,深受客户喜爱。菠菜经过速冻制成的冷冻菠菜产品,具有方便食用和储存的特点,深受国内外客户的青睐。沂南县的菠菜栽培和速冻加工产业经过多年发展,特别是在山东青果食品有限公司带动下,形成了规模化的速冻菠菜产品生产、经营、出口销售一体化产业链模式     

发展无花果大有可为

无花果是世界上著名的果树之一,原产地中海沿岸,在埃及有极久远的栽培历史;我国大约在一千三百多年前由波斯(今伊朗)传入,在各地均有栽培,以新疆种植最多。无花果的优点很多,早在1621年王象晋的《群芳谱》中就较全面的总结为七条:“实甘可食,多食不伤人且有益,尤宣老人小儿,一也;乾之与乾柿无异,可供啖实,     

话桃

桃原产我国西北高原,是我国古老的果树之一。我国古书《诗经》(公元前1200年)周南篇有“桃之天天,灼灼其华……的记载”,描写桃树开花结果的状况。可见在3000多年前已有桃的栽培。大约在公元前140—88年汉武帝时代,桃由我国甘肃、新疆传到波斯(今伊朗),以后相继传入地中海沿岸及欧洲各国。16世纪哥伦布第二次到达新大陆时传到美洲。日本的桃也由我国传入。现在桃的栽培已遍及世界各地。     

四川石榴生产现状及发展

石榴原产于波斯及其附近,即现在的伊朗及阿富汗等中亚地区。到目前为止,全世界几乎都有栽培,但主要分布于亚热带和温带地区。石榴自汉朝(公无前1—2世纪)经丝绸之路传人我国以来,已有2000多年的栽培历史。我国南北各地     

菠菜盆栽

正菠菜又名波斯草、赤根菜。藜科菠菜属。原产于波斯现伊朗地区。一、二年生草本植物。主根发达,须根系,肉质根红色。叶簇生于短缩茎上,呈莲座状,深绿色,椭圆形或戟形。花单性,雌雄异株,偶也有雌雄同株的。雄花呈穗状或圆锥花序,雌花簇生于叶腋,花黄     

番杏的栽培技术

番杏学名ＴｅｔｒａｇｏｎｉａｅｘｐａｎｓａＭｕｒｒ。也叫蔓菜、新西兰菠菜、洋菠菜。是番杏科番杏属一年生蔓性蔬菜。以肥厚多汁的嫩茎叶供食用。炒食、作汤、凉拌均宜。味淡清香。１　栽培史番杏原产澳大利亚、东南亚、智利。欧美国家栽培也较早。日本、东南亚国家都有栽培供食用。番杏还是养鸡最好的青饲料。番杏传入我国已有二百多年,吴继光１７８２年在《质问本草》中记述他从琉球采回,在北京、福建种植。上海１００多年前引入。南京是在１９４６年引入栽培的。现在华南、西南、东南沿海、台湾都有栽培。１９９２年本所作为特种菜…     

菠菜优质高效种植措施

正菠菜又名波斯菜,赤根菜,鹦鹉菜,富含类胡萝卜素,维生素c,等多种营养素。因此受到了很多消费者的青睐。菠菜的销量增加,吸引了众多农户的种植。那么菠菜什么时候播种?根据种植户李大爷介绍菠菜一年四季都可以种植,菠菜根据种植时间的不同分为秋菠菜、越冬菠菜、春菠菜和夏菠菜等四个种类,并且因为品种的不同,对日照长度感应也不同,所以种植产量也不同。1种植时间1.1春菠菜早春播种,春末收获的菠菜。播种时以当地平均气温达4～5℃为     

健脑食品——菠菜

宋代诗人苏轼有诗赞曰：“北方苦寒今未已,雪底菠,如铁甲。岂知吾蜀富冬蔬,霜叶露芽寒更茁。”菠菜原产波斯,唐朝时传人我国。菠菜别名赤根菜、鹦鹉菜等,根红叶绿,鲜嫩异常,尤为可口。菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、蛋白质及钙、铁等矿物质。菠菜味涩、性平,入胃、大肠经,能滋阴补血,并可治疗贫血等症。     

菠菜潜叶蝇的识别与防治

菠菜潜叶蝇〔Pegomya exilis (Meigen)〕又称甜菜藜泉蝇,属双翅目花蝇科。分布于我国各地,是黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、青海、新疆、山东以及华北和华中等地春季菠菜的主要害虫。以前该虫在上海菜区几乎没有发生,近年来随着居民菠菜消费和出口量的增加,引进推广耐热品种,以及保护地和遮阳网菠菜栽培面积的不断扩大,上海市基本实现了除盛夏高温季节（7 月中旬至8 月中旬）外的周年生产,但也为菠菜潜叶蝇的发生提供了良好的寄主等环境条件,其发生为害呈明显的加重趋势。据普查,2010～2012 年春季,菠菜潜叶蝇在上海市10 个区县的菜区均有发生,严重的田块有虫株率达到5%左右,可造成局部菠菜叶片干枯和虫粪污染。由于上海地区此虫在菠菜上发生危害的情况尚未见报道,因此对该虫的发生规律和防治技术进行了调查研究。     

菠菜的四季高产高效栽培技术

菠菜又名波斯草、菠棱、赤根菜等。菠菜以绿叶及幼嫩植株供食用,营养丰富,被推崇为养颜佳品,因其含有人体造血原料之一的铁,每100克含铁量为1.6～2.9毫克,在蔬菜中名列前茅。但菠菜含草酸较多,有碍机体对钙的吸收,故吃菠菜时宜先用沸水烫后再炒。     

高产、优质、抗逆出口专用型菠菜鲁菠杂1号

正菠菜(Spinacia oleracea L.)是苋科藜亚科菠菜属一年或二年生长日照草本植物,别名菠薐、波斯草、赤根菜等,原产地波斯。菠菜以叶片及嫩茎供食用,柔软嫩滑、味美色鲜,含有蛋白质、粗纤维、VC以及铁、钙、磷等矿物质,除鲜食外,还可以速冻或冻干。我国是最大的菠菜种植国家和消费国家,常年生产量约2 500万t,占世界菠菜总产量的90%左右。速冻菠菜是山东省对外出口的重要蔬菜,日本每年从中国进口80万t,其中95%产自山东[1~4]。菠菜是绿叶蔬菜中耐寒性最强的一种,4~6片     

蕨菜人工栽培及有关问题的探讨

蕨菜人工栽培及有关问题的探讨齐心，杨文铎，生国辉（吉林省蔬菜花卉研究所）（吉林市九站乡园艺站）破案，又名拳头菜或称狼算、如忌菜。近几年，我国菠菜不仅内用而且还有出口，就质量而言我省山区所产欧菜名列前茅．度菜营养价值高，含粗蛋白质２４％、粗脂肪１．５％...     

说藜

藜,亦称“灰雚”、“灰菜”,属藜科一年生草本植物,广布于地球各处,我国南北各地随处可见,从古就有栽培。《诗经·小雅》云:“南山有台,北山有莱”。据晋代陆机考证,“莱”就是“藜”(《诗疏》)。在历代典籍上,藜还有许多异名,如《尔雅》称“鳌”,梁简文帝《劝医文》称“灰莜菜”,《本草纲目》又称“灰涤菜”、“胭脂菜”,《救荒野谱》则称“灰条”,民间还有“灰雚苋”、“灰天苋”、“落藜”……等俗名。