制干鲜食兼用‘鲁枣5号’花果管理技术

‘鲁枣5号’是山东省果树研究所选育的金丝小枣优良品种,2010年12月通过山东省林木良种审定委员会审定,2012年12月通过国家林木品种审定委员会审定。该品种具有品质优良、早实丰产、抗裂抗病、果个大、整齐度高等优点,平均单果重10.5g,果皮鲜红色,果肉绿白色,质细,汁液中多,味酸甜,鲜食味佳;干枣个大、饱满、富弹性,出干率54.8%。2010年,庆云县后桥村鼎力集团枣树基地在普通金丝小枣上高接‘鲁枣5号’,表现良好。笔者结合生产实际,将其花果管理技术总结如下。     

制干鲜食兼用枣新品种‘鲁枣5号’

正‘鲁枣5号’为实生选种获得的制干、鲜食兼用枣新品种。2005年,在山东省果树研究所枣树选种圃内发现1株2004年播种的‘金丝小枣’实生单株,结果情况及果实综合性状优良。2007年,以‘金丝2号’为对照品种进行品种对比和区域试验。2010年12月通过了山东省林木品种审定委员会审定。果个大,平均单果质量10.5g,含可溶性固形物37.6%,维生素C390mg/100g,可食率95.9%,出干率54.8%,质优,可制干、     

制干鲜食兼用枣新品种——鲁枣5号的选育

鲁枣5号为实生选种获得的制干、鲜食枣兼用新品种。果个大,平均单果质量10.5 g,可溶性固形物37.6%,可食率95.9%,维生素C 0.390 mg.g-1,出干率54.8%,质优,可制干鲜食。不裂果,早实、丰产,适应性强,耐瘠薄,在山东省适宜枣栽培地区表现良好。     

枣制干鲜食兼用新品种——鲁枣8号

鲁枣8号是从枣品种金丝小枣自然实生苗中选育出的制干鲜食兼用新品种,2011年12月通过山东省林木品种审定委员会审定。果实椭圆形,橙红色,平均单果重7．8g,最大10．1g。果肉绿白色,肉质细、疏松,汁液中多,风味酸甜,制干、鲜食品质上等。可食率96．7％,可溶性固形物含量37．1％,维生素c含量2330mg／kg。     

制干鲜食兼用枣新品种——新郑红2号

新郑枣区是我国枣主要发源地之一。主栽品种灰枣，占整个枣树栽培面积的70％左右。长期以来，在枣树的栽培和生产过程中，品种混杂，性状变异严重，优劣并存。良莠不齐。新郑市枣树科学研究所自20世纪80年代初开始。就致力于新郑红枣的品种选育工作．经过20余年的不懈努力，终于从新郑灰枣品系中选育出新郑红枣新品种——“新郑红2号”。2008年3月通过河南省林木品种委员会审定。     

枣鲜食制干兼用新品种银枣1号的选育

银枣1号是从靖远小口枣自然实生后代选育的鲜食制干兼用枣新品种.果实近圆形,平均单果重26.5 g,最大单果重37.8 g,红褐色;果肉浅绿色,肉质细,风味浓甜微酸,品质上等;可溶性圆形物含量27.00％,维生素C含量1 453.80 mg/kg,鲜枣水分含量66.80％,可食率95.40％,制干率52.00％;在甘肃省白银市,果实10月上旬成熟.2013年1月通过甘肃省农作物品种审定委员会认定.     

大果型中熟干鲜兼用枣新品种赞新2号介绍

<正>1品种来源及其特性从河北省赞皇县阳泽乡大河道村赞皇大枣的自然变异中选出。母株树势偏弱,枝条角度开张,干性强,树冠呈疏散分层形,产量中上。果实阔卵形至近圆形,整齐,鲜红色,有光泽。9月30日果实成熟。果特大平均单果质量30.4 g最大单果质量58g。果肉绿白色过熟后褐黄色,肉质细,汁液中多,干鲜兼用。2选育(引种)过程1996年发现于赞皇县阳泽乡大河道村。2008年     

干鲜兼用大枣良种——江淮1号

江淮1号是原产于江苏省苏北地区的少数农家栽种的枣树,本世纪初,笔者调查江淮地区枣品种资源时,引入本场枣良种资源圃观察,发现其具有早丰性强、果型较大、大小均匀、果肉多汁、质地致密较细、浓甜微酸、适口性好等诸多优点,属于高品质干鲜兼用大果型枣品种资源。唯一的缺点是果实抗病性稍差,在果实生长期     

优质抗裂制干鲜食兼用型枣新品种‘沧金红’

正金丝小枣是河北省沧州的区域特色栽培树种,其生产规模、产量和出口量均列国内首位。当地金丝小枣类型很多,长期的自然变异和主要依靠根蘖苗建园,金丝小枣品质良莠不齐,主要表现为农家品种类型多,果个偏小,浆烂果、裂果严重,果品质量差,抗性差。为此,我们经多年研究,选育出优质抗裂制干鲜食兼用型金丝小枣新品种‘沧金红’,2017年通过河北省林木品种审定委员会审定。1主要性状1.1植物学特征     

枣鲜食制干兼用品种‘蛤蟆枣1号’的选育

‘蛤蟆枣1号’是从山西省永济市‘蛤蟆枣’中选出来的枣鲜食制干兼用品种。‘蛤蟆枣1号’平均单果重24.0g,大小很均匀。果实扁柱形,果面深红色,粗糙,有明显的小块瘤状隆起和褐红色斑点。果肉绿白色,肉质较致密,汁液中多,风味甜,可溶性固形物含量32.4%。核重0.40 g,鲜枣可食率98.3%,制干率47.6%。在陕西省清涧县果实10月上中旬成熟,为晚熟品种。丰产性好。     

鲜食制干兼用枣新品种‘鲁枣9号’

2001年于山东省果树研究所枣树选种圃内(泰安)发现一株2000年播种的‘金丝小枣’自然杂交实生苗株,果实大,品质优良,9月中旬成熟,当年高接于选种圃,编号‘04-9’,次年通过复选,2005年以制干鲜食     

鲜食制干兼用枣新品种‘银枣1号’

‘银枣1号’是从靖远小口枣自然实生后代选育的鲜食制干兼用新品种。2013年1月通过甘肃省农作物品种审定委员会认定。     

观食兼用佳品--枣形李

五九七农场邵文忠15年前,不知从何处弄来了枣形李,果个虽然略小,但由于形特色质佳,年年都能卖上好价钱.但他从不育苗出售,也不外匀接穗,只是独家卖果.七年前老邵故去,其子为让果农们共同致富,无偿赠条,近年来,在五九七农场、宝清县、七台河远郊呈不推自广之势,在中熟李中成为皎皎者.     

枣鲜食制干兼用新品种长红1号的选育

长红1号是在山东省邹城市千泉街道南岭村主栽品种为长红枣枣园中选出的枣鲜食制干兼用新品种。果实长圆形,平均单果重13.0 g,最大单果重14.6 g,果皮红褐色;果肉淡绿色,肉质致密,甜酸可口,鲜食风味佳,品质上等;总糖含量30.04%,可滴定酸含量0.41%,维生素C含量6 364.80 mg/kg,可食率96.98%,制干率51.20%;在山东省邹城市,果实9月中旬成熟。2011年12月通过山东省林木品种审定委员会审定。     

鲜食制干兼用枣新品种‘鲁枣9号’

 ‘鲁枣9号’为实生选种获得的中熟制干鲜食兼用枣新品种。果实较大,平顶锥形,平均单果质量12.5 g;可溶性固形物34.5%,维生素C 2.93 mg · g^-1,可食率93.0%,鲜食品质上等。早实,丰产,裂果轻,抗性强,在山东泰安9月上中旬成熟。     

鲜食制干兼用枣新品种——‘赞新2号’

<正>我国枣树种质资源丰富,据《中国枣种质资源》编委会统计,种质数量近1 000个,赞皇大枣作为迄今为止发现的唯一的自然三倍体,由于果实个大、丰产性好、果实品质优良,素有"金丝大枣"美称。然而近年来,赞皇大枣出现了分化退化严重、良莠不齐等现象,特别是枣果成熟期遇雨裂果现象严重,80%以上的枣果不得不在白熟期采摘,用于制作蜜枣,农民收入下降     

制干鲜食兼用型枣树新品种‘金丝长丰＇

针对‘金丝小枣’群体基因类型多、品质良莠不齐、枣果大小不一、裂果浆烂严重、抗逆优质高产品种缺乏及品种结构尚欠合理等方面问题,我们从1990年开始．开展了‘金丝小枣’新品种资源调查．确定了‘金丝小枣’育种目标。经过多年研究。选育出符合育种目标的制干鲜食兼用型新品系‘金丝长丰’。     

枣鲜食加工兼用新品种——鲁枣10号

鲁枣10号是从金丝小枣自然实生后代中选出的鲜食加工兼用枣新品种,2011年12月通过山东省林木品种审定委员会审定。果实短圆形,平均单果重5.5g,最大果重6.4g。果皮鲜红色,果肉绿白色,肉质细、疏松,汁液较多,风味酸甜,鲜食品质上等。可溶性固形物、维生素C、总酸含量分别为31.5％、4850mg／kg和1.79％,可食率97.1％。在山东省泰安市,9月上、中旬果实成熟。植株树姿开张,长势中庸。苗木定植后3～5年进入丰产期,3年生树667m^2产量399.6kg。     

沾化冬枣五至六月花果管理

沾化冬枣是我国目前品质较好的枣品种之一,近些年来,生产面积逐渐扩大,栽培管理上出现了一些较为普遍的问题,尤其是花果管理。沾化冬枣虽然花期长、花量大,但落花落果较为严重,     

枣鲜食加工兼用新品种鲁枣10号的选育

鲁枣10号是从金丝小枣自然实生后代中选出的枣鲜食加工兼用新品种。果实短圆形,平均单果重5.5 g,最大单果重6.4 g,果皮鲜红色;果肉绿白色,肉质细、疏松,汁液中多,风味酸甜,鲜食品质上等;可溶性固形物含量31.50%,维生素C含量4 850.00 mg/kg,总酸含量1.79%,可食率97.10%,适宜加工成果酱等;在山东省泰安市,果实9月上中旬成熟。2011年12月通过山东省林木品种审定委员会审定。