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抗生素等抗菌药物作为保健性饲料添加剂在饲养业上的应用已有较长的历史,抗生素对预防畜禽疾病,促进生长,提高畜牧业产量起到了积极作用。随着时间推移和科学进步,人们发现把抗生素等抗菌药物作为饲料添加剂长期使用会产生严重的负面效应,主要表现为病原菌产生抗药性越来越强,抗菌药物逐渐失去应用效果,给人畜疾病防治带来不良后果:肠道正常菌群生态平衡受到破坏;动物免疫力降低等。因此,一些发达国家对饲料中添加抗生素等药物都制定了一些限用和禁用措施。同时,一些国家在进口畜禽产品时对含有抗生素的畜禽产品也采取了抵制措施… 相似文献
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丁酸可以替代抗生素生长促进剂饲喂肉鸡 总被引:2,自引:0,他引:2
由于在饲料中添加抗生素产生耐药性、药物残留等副作用,抗生素作为饲料添加剂使用日益受到限制,在欧盟等一些国家,维吉尼亚霉素和杆菌肽等抗生素生长促进剂已经被禁用。为了保证畜禽的健康,避免因禁用抗生素生长促进剂给畜禽饲养造成经济损失,世界各国都在积极地探索应用可以替代抗生素生长促进剂的物质。发现一些短链脂肪酸如丁酸盐有替代抗生素生长促进剂的潜力。 相似文献
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替代抗生素饲料添加剂研究进展 《畜牧与饲料科学》2021,42(3):39-42
抗生素作为主要的饲料添加剂在几十年的广泛应用过程中造成了致病菌耐药性增强、动物免疫力降低、影响动物疫苗的效价、通过食物链影响人体健康等亟待解决的问题。我国农业农村部已发布公告,自2020年起我国饲料全面禁止添加使用抗生素类添加剂,饲料行业正式进入“无抗时代”。长期以来,研究人员积极寻求研发各种抗生素替代品及绿色无害的饲料添加剂,以消除或减轻禁用抗生素带来的一系列影响。就目前主要抗生素替代品的抗菌特点及抗菌机理进行综述,旨在为“禁抗”后抗菌性添加剂在饲料中的应用提供参考。 相似文献
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在现代肉鸡饲养中,使用抗菌药物添加剂是预防疾病、促进生长和提高饲料转化率的最重要手段之一。可以这样说,在未来若干年里,抗菌药物添加剂的这种地位仍不会改变。但必须注意的是,饲料中大量添加抗生素添加剂,有些地方甚至滥用某些抗菌药物,已经产生或正在产生耐药性和药物残留等问题,这会危害人的健康。为此,我们应提倡使用高效安全的抗菌药物添加剂,尤其是开发无药物残留的天然植物提取物用作抗菌促生长剂;另外,利用药物配伍技术,寻找合理的复合药物配方,也是降低药物添加剂用量,提高肉鸡饲养效果的重要途径。本文试图通过对天然植物牛至… 相似文献
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动物制品的药物残留问题 总被引:2,自引:0,他引:2
自从1950年,美国食品和药物管理局(FDA)首次批准抗生素用作饲料添加剂以来,抗生素在畜牧业中对预防疾病、促生长、提高畜禽生产性能等方面可谓起到了十分积极的作用。但随着耐药菌株的不断出现、抗生素等抗菌药物添加剂量的不断加大、人畜共患病原菌引起的发病率逐年上升等,人们已认识到将抗生素,尤其是医用抗生素用于饲料,存在不少负面作用,其中动物制品的药物残留是一个颇为严重、也是比较普遍且能直接影响消费者身心健康的问题。这里的“药物残留”泛指兽药(抗生素、抗球虫药等饲料添加剂)、农药(杀虫剂、灭鼠剂等)及… 相似文献
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抗生素饲料添加剂正面临挑战 总被引:10,自引:0,他引:10
抗生素作为抗菌助长剂添加到饲料中由来已久。世界上各饲料生产国几乎无一不在饲料中添加各种抗生素用以提高饲料报酬。应该说近半个世纪以来,抗生素作为抗菌助长剂添加到饲料中,对控制畜禽疾病的发生,促进畜禽生长发育,提高饲养经济效益确实起到积极的作用。据统计世界上有二十多种抗生素及十几种合成抗菌类药物被应用到饲料中。六、七十年代至八十年代初是抗生素被饲料行业应用得最多的时期,受到了饲料厂商和饲养者的欢迎,得到了人们的认可。 抗生素作为饲料添加剂的用量是微乎其微的,大多以百万分(mg/kg)计算,即使如此,欧盟还是严格规定了抗生素的使用剂量,一些国家还对使用抗生素的种类做了限制。很多国家在肉仔鸡饲料中禁止使用多种抗生素和抗菌类添加剂,其目的是防止药物在鸡产品中的残留。 相似文献
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(一)绿色食品生产对饲料添加剂的要求饲料添加剂是指为了满足饲养动物的需要向饲料中添加的少量或微量物质,其目的在于提供饲养动物的营养和疾病防治,是保证绿色食品畜禽、水产品质量的重要环节。作为绿色食品添加剂,除满足一般畜禽饲料添加剂需求外,特别要求强调无毒害,禁止使用对人体健康有影响的化学合成添加剂。(二)绿色食品生产饲料添加剂筛选与开发原则绿色食品生产饲料添加剂的筛选与开发应立足于纯天然的生长促进剂,包括抗生素、激素、抗菌药物、驱虫药物和抗氧化剂的开发,以减少和逐步取消化学合成添加剂在饲料中使用。 相似文献
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谭荣炳 《养殖与饲料.饲料世界》2014,(8):28-32
随着抗生素作为饲料添加剂的广泛使用,在给养殖业带来巨大经济效益的同时,其中的弊端也逐渐被人们所认识。抗生素的滥用和长期使用导致动物肠道重复感染和二重感染,同时导致病原微生物产生耐药性、动物产品产生药物残留、畜产品品质降低等,从而对微生态安全和食品安全产生重大威胁。在这种情况下,许多国家和地区都已禁止或即将禁止抗生素作为饲料添加剂使用,但随之而来的问题是养殖经济效益下降、动物疾病增加等。为了降低抗生素禁用带来的养殖效益的损失,各国学者都在寻求抗生素的理想替代品。 相似文献
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新型饲料添加剂--和美酵素 总被引:1,自引:0,他引:1
在过去的几十年中,抗生素作为饲料添加剂在防治畜禽疾病,提高动物生产性能方面起到了重要作用。但是,近年的许多研究表明,抗生素作为添加剂长期使用,会产生许多不良后果。如细菌产生抗药性和畜产品中的药物残留通过食物链进入人体.会给人类的疾病防治带来困难等。由于耐药菌株的产生,抗生素和抗菌药物在饲料中的添加剂量日趋增加,在动物产品中的残留不断增高,通过食物链直接影响人类健康。因此,世界许多先进国家对抗生素的使用提出限制,丹麦不允许在畜牧业生产中使用抗生素添加剂,欧盟只允许使用4种抗生素. 相似文献
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抗生素作为饲料添加剂应用于饲养业开始于20世纪40年代。几十年来,抗生素通过抑制病原微生物增殖,减少其代谢毒素对动物的毒害作用而在防治动物的疾病、促进动物的生长、提高畜禽产品的产量等方面起到了积极的作用。但是长期的使用抗生素,尤其是饲养过程中使用抗病药物、促生长添加剂等,会造成药物的残留超标,产地的环境污染,导致肌肉的品质和加工产品的质量下降。 相似文献
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<正> 现代畜牧业为了防治动物的疾病和促进生长,习惯于在饲喂的饲料或日粮中,以单独或复方的剂型添加抗生素或化学合成的抗菌药作为日粮的组成,获取预期或更佳的饲养效益。考虑到家禽长期应用某一种单独或复方剂型的抗生素或化学合成抗菌药物添加剂后,可使动物机体内某些细菌群突变的原因转变为抗性菌。抗性菌在一定的条件下又将抗性因子(或称R因子)传递给其它敏感细菌,使某些不耐抗生素的致病菌演变成耐性菌,从而降低这类药物防治家禽疾病的效果。此外,抗生素或化学合成抗菌药物作为家禽日粮的组成,经摄入并吸收后,部分药物会残留于肉、蛋等产品中。人们食 相似文献
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余伯良 《兽药与饲料添加剂》1999,4(5):18-19
目前国内使用的抗生素饲料添加剂(抗菌促长药)从总体看仍以四环素族为主,包括四环素、土霉素。金霉素。此类药的特点是抗菌谱广,毒副作用较小,价格较便宜。但缺点是:对致病性大肠杆菌、沙门氏菌、假单胞菌抗菌力弱,特别是四环素族是人畜共用抗生素,来自医用抗生素,饲喂动物后吸收量较大,机体内残留较多,长期使用易使病原菌产生耐药性,给人畜疾病的防治工作带来不良后果。(l)现在国内外已经开发出多种效果好、毒性小的畜禽专用抗生素饲料添加剂,我们尽可能选用此类抗生素添加剂,慎用人畜共用或与医用同源的抗生素作为饲料添… 相似文献
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日粮中添加溢康素、糖萜素、敌克素和大蒜素饲喂仙湖肉鸭效果观察 总被引:3,自引:0,他引:3
抗生素饲料添加剂在畜牧业生产中的应用,对促进动物生长、提高饲料利用率和预防疾病等方面起到了重要的作用.但抗生素的长期使用会使细菌产生抗药性和造成畜产品中药物残留而影响人类健康.随着人们对动物营养研究的不断深入,一些绿色饲料添加剂,诸如溢康素、糖萜素、敌克素和大蒜素等不断被开发出来.溢康素、糖萜素、敌克素和大蒜素作为绿色、环保型饲料添加剂,有的被广泛应用于猪、鸡、水产动物饲料中作为抗生素的替代品,但目前用作肉鸭饲料添加剂方面的试验研究的报道较少.为此,于2004年10月份至11月份,以仙湖肉鸭为试验对象,在佛山科学技术学院动物实验场进行了日粮中添加溢康素、糖萜素、敌克素和大蒜素饲喂仙湖肉鸭的试验,其目的是为研制肉鸭环保型饲料,生产绿色的肉鸭产品和仙湖肉鸭饲养配套技术提供科学依据. 相似文献
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乐托健肠宝抑制或杀灭动物肠道致病菌的作用机理及特点 总被引:2,自引:0,他引:2
为了预防畜禽腹泻,一般通过改善饲养环境和饲料营养水平,向饲料中添加一些能改善动物特别是幼畜的消化机能的添加剂,如酶和酸化剂等;以一些比较容易消化吸收的原料作为营养物质,避免因为消化不良而引起的营养性腹泻;应用疫苗进行预防;通过向饲料中添加抗生素和抗球虫药等,抑制致病微生物和寄生虫的生长,从而达到预防腹泻的目的。在治疗畜禽腹泻方面,以抗生素和抗球虫药为主。抗生素的作用效果明显、彻底、稳定,还能促进动物生长,提高畜禽产品产量,因此抗生素在动物养殖及疾病治疗方面得到了广泛的应用。然而人们发现,将抗生素作为饲料添加剂… 相似文献