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《农业装备与车辆工程》2011,(11):61
农业部农产品加工局于9月下旬在新疆生产建设兵团举办了农产品加工节能减排干燥技术装备示范推广会。此次会议推广的直热式太阳能果蔬干燥设备,集热面积192平方米,每批次可处理3~5t鲜 相似文献
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粮食干燥是保障国家粮食安全的重要生产环节,但干燥低碳减排技术处于落后状态。论文从粮食机械化干燥技术现状出发,分别从干燥系统供热方式、干燥工艺设计和干燥控制技术分析了粮食干燥高能耗、高损失的主要原因,重点比较了机械化干燥工艺与节能改进方法;梳理了干燥理论与智能调控研发历程,讨论了粮食干燥智能化技术特征和进展,分析了粮食干燥智能化存在信息感知困难、算法精度差、控制策略单一等问题;提出了粮食干燥理论研究范式创新、干燥装备设计与工艺优化、干燥智能控制方法体系构建等产业未来的发展建议,从而指导粮食干燥节能减排新技术创新,为产业高质量发展提供借鉴。 相似文献
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农产品和食品干燥技术及设备的现状和发展 总被引:12,自引:4,他引:12
分析了干燥技术在农产品和食品加工中的地位,各种干燥方法的优缺点,农产品和食品干燥技术的发展历史和发展趋势;指出了高能耗和严重影响产品品质是农产品和食品干燥中的两个最主要问题,目前干燥的经济性和产品质量之间还存在着很大的矛盾,微波真空干燥工艺最有可能以低成本获得高品质的干燥产品,可解决干燥的经济性和产品质量之间的矛盾. 相似文献
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远红外加热技术在茶叶加工及制品中的研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
《农机化研究》2014,(4)
远红外加热技术作为一种高效节能的环保技术在农产品加工中得到广泛应用。为此,综述了远红外加热技术在茶叶生产加工和品质调控中的重要研究进展,主要包括基于远红外技术进行灭酶干燥工艺和设备节能改造研究,以及加工过程中对绿茶品质成分的影响研究。同时,分析了该技术在茶叶加工应用过程中存在的问题,并提出该技术的发展趋势:加强茶叶加工工艺优化及其理论研究、红外辐射装置研发、连续化系统开发等。 相似文献
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日本的谷物干燥技术发展趋向 总被引:1,自引:0,他引:1
日本是世界上唯一的以稻谷生产为主实现了农业机械化的发达国家,稻谷收获后的干燥处理加工技术研究排在农业机械化研究的最前列。其谷物干燥技术的发展是经历了自然干燥→半机械化干燥→机械化干燥→程控全自动机械化干燥后,步入了90年代的新技术、新系统时代。本文介绍在这一发展过程中,日本谷物干燥技术的变迁和干燥设施的普及实况,以促进我国农产品干燥加工技术的进一步发展。 相似文献
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全自动分段多物料干燥机原理与干燥工艺研究 总被引:1,自引:0,他引:1
前言我国地大物博,有着丰富的农产物料资源,经深度加工,提高农产品价值已成为当前农村发展经济、提高农民收入的主要来源之一。干燥则是农产品深度加工过程的主要环节。因此,研究不同农产品干燥工艺要求以及适用多种物料的干燥机在农村经济建设以及市场需求中具有现实意义。1.多物料分段干燥原理与干燥技术农产物料品种繁多,其干燥是一个复杂的工艺过程,也是一个理化过程。这个过程不仅是为了脱水还有生理生化的变化,如外观、香味、营养等。所以,要保持并要改善提高这些质量指标。合理的干燥工艺是物料干燥质量的保证,而掌握干燥… 相似文献
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咖啡初加工是云南小粒种咖啡产业链发展至关重要的环节,初加工后的咖啡生豆品质直接影响咖啡商品豆的交易价格和销售前景。咖啡的初加工方法各异,工艺环节众多,主要包括青红果分离与分级、脱皮、脱胶、干燥、脱壳等步骤,所需加工工艺复杂,每个步骤的加工处理都影响着最终的咖啡品质。为此,详细介绍各类加工方法适用条件,阐述国内外咖啡初加工的工艺方法发展现状与对比分析。结合云南当地独特环境展望合适的发展趋势,提出推进咖啡初加工机械化规模化,探索微生物脱胶与人工干燥技术的研究应用,注重节能节水与环保无污染的加工技术设备研发,健全规范咖啡初加工操作流程和加强咖啡商品豆贮藏运输的发展意见。 相似文献
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农业机械化节能减排技术体系的构建 总被引:1,自引:0,他引:1
目前我国农机作业柴油消耗量占全国柴油消耗总量比例一直保持在30%左右,因此农业机械化的节能减排在我国节能减排战略中占有重要地位,对实现我国节能减排宏观目标具有重要意义。本文根据资源节约、环境友好型社会的总体要求,考虑产品制造、生产应用、维修等领域以及耕作、种植、田间管理、收获和加工等主要生产环节的节能减排技术内容,构建了包含技术基础、农机产品制造技术、农机化生产应用、农机化维修、农机化管理等五大技术分体系的农业机械化节能减排技术体系,并重点阐述了每个分体系的主要技术内容和节能减排效果,提出了加强农机化节能减排效果的针对性建议。 相似文献
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农业、农村节能减排是国家节能减排的重要组成部分,农业机械化的发展应大力推广农机节能减排技术。邢台市近年来推广的机械化节水精播技术具有节水、节种、节肥和节能等特点,这里介绍了节水精播技术内容、技术要求及效益分析。 相似文献