“双链型”林-牧草-鹅-龙虾生态农业模式的高效配套技术

提出了"双链型"林-牧草-鹅-龙虾生态农业模式的合理建设方案,集成了林间种植牧草、牧草养鹅的高效配套技术。阐明了种草与养鹅、鹅与龙虾共育在时间上的相互衔接,分析了林-牧草-鹅-龙虾生态农业模式的经济效益。     

养鹅增效 贵在多措并举

1.选养优良品种鹅品种是决定养鹅效益的关键,目前规模养鹅中约80%左右是"种鹅"和"杂鹅",这类鹅,体型小、生长慢、产蛋少、蛋重小,饲料转化率低,     

畜禽地方品种开发经验(8) 武冈铜鹅

<正>1.品种特点突出武冈享有"铜鹅之乡"的美称,所产铜鹅肉质鲜嫩细腻,香甜可口,被誉为"世界名鹅"。1984年武冈铜鹅(见第24页图4)载入了《湖南省家畜家禽品种志和品种图谱》。2009年5月,"武冈铜鹅"地理标志证明商标在国家工商总局注册成功。武冈铜鹅体型中等,体态高昂,颈长而呈弓型,常昂首挺胸。羽毛呈纯白色或灰色。成年公鹅体重7~8公斤,成年母鹅6~7公斤,商品肉鹅4~4.5公斤。喙及额瘤呈黄铜色,趾及足蹼呈赤铜色,叫声响亮如铜锣,声音可传至1000米以外,故称武冈铜鹅。2.加工潜力巨大2007年1月,武冈被中国食品工业协会冠名为"中国卤菜之都"。武冈市人民政府抓住这一契机,致力发展武冈铜鹅     

中国鹅的品种简介(1)

<正>中国鹅的品种较多,由于中国农业部的重视,国家水禽产业技术体系的建立,规模孵化、规模养殖、规模加工以及适合现代化企业经营的"公司+农户"、"公司+合作社+农户"等模式的普及,极大地推动了养鹅业的发展。据联合国粮油组织(FAO)统计数据,中国2005年鹅存栏数2.68亿只,屠宰量54.3万只,鹅肉产量2.2亿吨,鹅的存栏量、屠宰量、肉产量均居世界首位。近几年来,全国年出栏商品鹅6亿只     

良种肉鹅养殖大有可为

随着人民生活水平的不断提高,鹅肉产品市场将有巨大的发展潜力。目前,我国对鹅的年需求量在8亿~9亿只,而全国的饲养量仅有7亿只左右。积极发展养鹅业,不仅对优化肉类产品结构及出口创汇发挥重要作用,而且对增加地区和饲养户的经济收入都大有好处。"养鹅业是我国的一项优势产业,鹅产品基本无污染。积极发展养鹅业,对增加地区和饲养户的经济收入     

“反季节”养鹅 成为业界“领头鹅”

正一般来说,北方鹅产蛋的时间是每年的1—5月。然而康辰农业有限公司总经理郭健,却能像变戏法一样,在1—5月不让鹅产蛋,而在鹅一般不下蛋的时候,他的鹅却开始产蛋。因为"反季节"养鹅,人家一枚鹅蛋售价为3元,郭健的鹅蛋一枚12元。在养鹅这个行当里,郭健出了名,成为了业界的"领头鹅"。郭健今年52岁,与鹅打交道已近20年。郭健最早从事园林苗木生产,为了帮助苗圃除草又不伤苗木,他     

如何利用我国鹅的遗传资源发展山西鹅产业

随着我国鹅业的迅猛发展,如何充分利用我国宝贵的鹅遗传资源,发展山西鹅业并提高产业化水平,是当前值得山西养鹅工作者研究和讨论的问题。综述了我国鹅的丰富遗传资源的形成原因、保护与利用现状,提出了发展山西鹅业并提高产业化水平的途径。     

盐胁迫对2种鹅耳枥幼苗生长和光合日变化的影响

应用盆栽试验研究了不同浓度Na Cl胁迫对欧洲鹅耳枥和鹅耳枥2年生幼苗生长及光合荧光日变化的影响。结果表明:1随着盐胁迫的加剧,2种鹅耳枥幼苗植株生长均出现植株瘦弱,叶片发黄萎蔫的症状,且Na Cl浓度越大盐害症状越明显;2高盐浓度(0.3%~0.5%)处理下欧洲鹅耳枥幼苗大量枯萎、死亡,且欧洲鹅耳枥幼苗存活率明显低于鹅耳枥;3欧洲鹅耳枥Pn、Gs、Tr的日变化呈现"单峰"现象,Pn、Gs在10:00左右出现最大值,之后一直下降,Tr在12:00点左右出现最大值;鹅耳枥呈现"双峰"现象,在中午出现"午休"现象;4本试验中2种鹅耳枥Pn总体变化趋势和Gs、Tr基本一致,而Ci变化规律与Pn、Gs和Tr呈负相关,可认为引起光合速率降低是非气孔因素,盐胁迫下光合作用强度的下降可能与叶片气孔的关闭有关。     

中国:养鹅生产商机无限

鹅自身营养价值很高,鹅的经济学特性、生物学特性决定了养鹅业必将飞速发展,只有中国最具有发展养鹅生产的基础和条件,今后世界鹅产品生产主要靠中国。养鹅生产必须走产业化、规模化、商品生产之路,增加竞争力与国际接轨。今后中国畜禽产品出口,鹅产品将成为主打产品。应用高科技手段不断开展鹅产品、副产品深加工,增产、增值、增效,保证养鹅生产持续稳定高效发展。　一、养鹅业发展形势1.养鹅业必将飞速发展鹅有很高的自身营养价值,同时鹅产品的医疗保健作用正逐渐被世界大多数人所认识。营养学家认为鹅肉的化学结构与橄榄油相近(橄榄油胆…     

专家学者畅谈全面建成小康社会背景下的中国农村改革与发展

正本刊讯(记者师建霞)2016年1月9日,"清华三农论坛2016"在清华大学举行。论坛由清华大学中国农村研究院主办,以"全面建成小康社会背景下的中国农村改革与发展"为主题,探讨贯彻落实"创新、协调、绿色、开放、共享"的发展新理念,加快推进农业现代化,推进农村全面小康的新思路新对策。论坛包括主论坛和三场并行分论坛,议题分别为"农村一二三产业     

核桃林下养鹅促增收

<正>近年来,山西省汾阳市因地制宜,与山西省农科院经济作物研究所合作开发核桃林下养鹅项目,大幅增加了农民收入。据了解,在核桃林下养鹅不仅节省了林地除草费用,鹅粪还可增加土壤有机肥含量,单只鹅饲养收益可达120元,饲养1000只鹅即可增加收入12万元。发展核桃林下养鹅不仅提高了该市林上林下经济效益,充分利用土地资源,还能提供鹅蛋、鹅肉、鹅肝等绿色健康食品,真正走出了一条"林牧结合、长     

王永厚:趣说中国鹅

"鹅,鹅,鹅!曲颈向天歌。白毛浮绿水,红掌拨清波。"这是"初唐四杰"骆宾王7岁时写的《咏鹅》诗,这首童诗生动、形象、逼真地勾画出一幅白鹅戏水图。鹅为"六禽"之首,在脊椎动物中,鹅属鸟纲、水禽目动物。家鹅是从野雁驯化来的。野雁主要分为灰     

天然橡胶:变革与跨越——第二届云南橡胶产业发展(国际)论坛综述

<正>旨在打造国内外橡胶产业品牌论坛的云南橡胶产业发展(国际)论坛,敞开新思想、谋划新思路、形成新共识、揭示大趋势,以"未来"视角诠释天然橡胶产业的变革与跨越。论坛上提出的应对"市场起伏变化"、"提振产业信心"、奏响"云南强音"和"实现产业价值产区价值"的理念,对云南、中国乃至全球天然橡胶产业发展都具有现实意义。一、橡胶界各路大咖齐聚春城橡胶业界同仁的目光聚焦昆明第二届云南橡胶产业发展(国际)论坛,本届论坛是一次落实新一     

养鹅能手汤建武

<正>"鹅,鹅,鹅,曲项向天歌。白毛浮绿水,红掌拨清波。"这是唐代诗人骆宾王7岁时以童真的眼光,寥寥数字,给人们留下一幅栩栩如生的"白鹅嬉水图"。如今在益阳市赫山区牌口乡新樟村也有这么一位"咏鹅"之人,他就是当地小有名气的养鹅能手汤建武。汤建武从2007年起开始养鹅,最初养鹅量很少,仅供家里食用。     

鹅大肠杆菌病的诊断与防治

鹅大肠杆菌病是由致病性大肠杆菌引起的一种急性传染病,俗称"蛋子瘟"。该病各种年龄的鹅均可感染,其发病率与死亡率因受各种因素影响而有差异很大。大肠杆菌普遍存在于饲料、饮水、鹅的体表、孵化场、孵     

不同基质对欧洲鹅耳枥光合日变化的影响

为了解不同基质生长的欧洲鹅耳枥的光合作用特性,找出最适宜欧洲鹅耳枥物质积累的基质,用园土、草炭、蛭石、珍珠岩配成10种基质栽培欧洲鹅耳枥播种苗,采用Ciras-2便携式光合仪对10种用不同基质处理的欧洲鹅耳枥进行叶片的光合日变化测定,结果显示,不同基质处理欧洲鹅耳枥Pn日变化整理呈现出从高到低的趋势,其中,处理8的Pn值始终居于最高,最高值达7.37μmol/(m2·s)。不同基质植株叶片Gs的日变化和Tr日变化均出现"双峰"和"单峰"两种变化趋势,植株Ci日变化变化趋势与Pn变化基本一致,但变化幅度相对较小。欧洲鹅耳枥的光合具有明显的"光合午休"的现象,"午休"原因是由非气孔因素导致。结果表明处理8(V园土∶V草炭∶V蛭石∶V珍珠岩=3∶2∶1∶3)最有利于欧洲鹅耳枥的物质积累,这为欧洲鹅耳枥在国内的高效推广提供了理论和实践基础。     

生态贵州的“绿色”实践

<正>盛夏,低纬度高海拔的贵州充满"绿色诱惑"。6月27日,由农民日报社主办、贵州省农委承办的"生态农业与农业国际化的模式创新"分论坛在贵阳举办,农业部副部长屈冬玉致开幕词并作主题演讲。作为"生态文明贵阳国际论坛"的重要组成部分,分论坛围绕中国特色生态农业发展道路、中国农业走出去的机遇和挑战、可持续的农业发展模式、有机农业规范发展等问     

灌渠成了“致富渠”

正今年,黑龙江农垦绥滨农场火凤凰养殖合作社计划购进大鹅1万只,借助临近的灌渠水面和沟边草发展大鹅养殖。该场制定了"龙门福地江水养殖基地"发展战略,坚持"龙头拉动、品牌牵动、科技推动",发挥场内宝丰牧业、大东北牧业、三鑫水产养殖基地、火凤凰养殖     

浙东白鹅持续发展的推力与新型鹅产业体系创建

十几年来,浙东白鹅生产持续发展.在象山县,2012年饲养量达到268万只,种鹅存栏17万只,供应种苗308万只,占浙江省浙东白鹅总量的一大半.养鹅产业成为当地"7+1"农业龙型产业之一,年产值1.97亿元.浙东白鹅是原产于浙江省东部地区的一个优良地方品种,历史上主要分布于绍兴市的绍兴、上虞,宁波市的奉化、象山、余姚、江东,舟山市的定海、普陀等地.上世纪80年代初,畜禽品种资源调查以来,主产区各县区都十分重视养鹅业的发展,结合改革开放,得到快速发展,并相继在绍兴、奉化、象山、定海建立了种鹅场、屠宰加工厂,可以说是齐头并进,同步发展.但是,最后只有象山县的养鹅业得以持续发展,其他地区都未形成主导产业.象山白鹅生产为何能在浙东白鹅产区中脱颖而出,一枝独秀,究其原因,在政策扶持、科技进步、产业引导等方面有其特有的推力.     

对发展中国特色现代养鹅业的战略思考

笔者通过30年养鹅知识的学习和鹅业工作的调研与实践,对鹅有了较深的认知.鹅,朴实高雅、姿态轩昂、素食自律、食草节粮、全身是宝、无私奉献、生活规律、群居守纪、机警自卫、体健寿长、可爱可亲.同时对鹅与自然环境高度协调和谐的生态关系,亦有了进一步的了解和理解.以下就如何科学地对待鹅和鹅业发展问题,产生了一些感悟.