保持沧州红枣产业传统特色优势之我见

沧州是驰名中外的金丝小枣之乡、冬枣之乡,2010年被中国果品流通协会冠名"中国枣都"称号。目前,沧州红枣面积高达185.2万亩,年产量13.6亿公斤,面积和产量均居全省及全国第一位。专家讲,"世界枣看中国,中国看河北,河北看沧州",确实名副其实。近一些年来,作为沧州特产的红枣价格却始终在低谷徘徊。1996年的一场价格风波使小枣价格陡然跌至每公斤1.6～2元,以后几年稳中有升,价格稳定在每公斤5元左右。2002年又被市场     

浅析沧州枣业的发展方向

红枣是沧州的特色。近年来,沧州立足实际,红枣种植面积已达到9．3万hm^2（其中冬枣1．3万hm^2）,主要分布在沧州的沧县、献县、泊头、黄骅、盐山等县市,并且种植面积还不断增加,已成为部分地区农民的主要收入来源。但是近年来,红枣的价格是一波三折,很不稳定,尤其是金丝小枣,由于各种因素的影响,去年原树枣最高时只卖到3．5元/kg,最低时甚至降到1．5元/kg,严重影响了农民再种植的积极性和结构调整任务的实现。     

优质金丝小枣干制技术

沧州特产金丝小枣,是目前我国最优良的红枣品种之一,面积最大、产量最高。近几年来,普通干枣价格4元/kg左右,而优质干枣价格则是普通干枣价格的2~3倍,因此生产优质干枣具有非常重要的意义。生产优质干枣的关键技术一是金丝小枣的优质丰产技术;二是适时采收,掌握枣果成熟度;三是     

枣乡——内黄

河南省内黄县枣树栽培已有1500多年的悠久历史,素有“枣乡”之称。早在南北朝时代就有大面积栽培,自唐宋时期,内黄大枣成为“贡品,1915年巴拿马万国博览会上荣获银奖,被海内外人士誉为“东方宝果。全县现有红枣43.3万亩,650万株,年产鲜枣12万吨,产值2.3亿元,红枣已成为我县最大的优势产业和特色产业,面积和产量居全省之首,在全国名列前茅。2000年我县被国家林业局和中国经济林协会命名为《中国名特优经济林红枣之乡。内黄大枣的主要种植模式是农枣间作,株行距3×15米,每亩15株。间作物主要是小麦、花生和蔬菜。这种“上有红枣,下有花生、蔬…     

河南新郑红枣以品质行走天下

中国是红枣的原产地,也是世界上最大的枣生产国．河南红枣种植面积近300万亩,主要分布在新郑、内黄、西华、灵宝、桐柏等县（市）,主栽品种有灰枣、鸡心枣、冬枣、扁核酸、灵宝大枣等。近年来,河南红枣价格不断上涨,种植面积不断扩大,红枣加工业快速发展,全省有各类红枣加工企业上百家．年加工红枣5万多吨,主要红枣制品包括枣粉、枣片、枣干、枣酱、枣茶、枣醋、枣泥等;五是红枣带动衍生产业的发展,如通过举办红枣文化节、枣乡风情游等活动,推动枣乡第三产业发展．提高了枣农收入。     

应用烘干房提高枣果品质

<正>沧州是全国著名的"金丝小枣"之乡,近几年红枣采收期常遇恶劣天气,采收后在自然晾晒过程中,枣果大量霉烂,严重影响枣农管理枣树的积极性。为了解决这一难题,我们经过多次试验,成功建成了"两炉一囱回火升温式"红枣烘干房,应用这一技术,可以经济高效的提高红枣的产量和质量。     

红枣烘干房建造与烘烤技术

<正>献县是全国著名的“金丝小枣”之乡,目前,全县红枣种植面积已达3.33万hm2,红枣年产量1.5亿kg,年产值近6亿元。由于近年来金丝小枣采收期常遇连阴雨天气,枣果采收后得不到及时晾晒,红枣浆烂果现象十分严重,一般浆烂果率在30%左右,严重地块烂果率达到50%以上,甚至发生绝产,严重影响了枣果的产量和质量。     

献县大力推进绿色生态建设

绿色河北攻坚工程实施以来,各地掀起了植树造林的热潮。献县作为沧州西部的一个欠发达县,以打造＂森林献县＂为目标,坚持政府主导,市场化运作,多元化投入,造林与管护并重,生态与＂生财＂并举,实现了＂城市园林化、农田林网化、村庄绿色化、产业特色化、生态高效化＂,林地面积73万亩,人均1.2亩,森林覆盖率达到33%,在全省平原县位居第二,先后被命名为＂中国金丝小枣之乡＂、＂全国经济林建设先进县＂、＂河北省通道绿化建设先进县＂、＂河北省林业产业结构调整十佳县＂。     

献县红枣业发展势头强劲

献县是全国著名的金丝小枣之乡,目前全县红枣种植面积50万亩,其中冬枣、无核小枣等优良品种15万亩,红枣年产量1．5亿公斤,年产值6亿元以上,占全县农业总产值的30％以上,全县人均红枣收入1070元。先后被国家林业局、河北省林业局命名为中国名特优经济林——金丝小枣之乡、全国经济林建设先进县、河北省优质红枣生产基地县、河北省林果产业结构调整十佳县等荣誉称号。这些成绩的取得,得益于准确的市场定位和积极的结构调整。     

古枣树生金记

枣树，在中国是最常见的果树，以耐旱、抗病、挂果多、树龄长而深受人们的喜爱，同时，它还以滋补、入药而被人们称之为“红人参”。早在明初就被皇帝封为“红枣之乡”河南省新郑市所产的大红枣、大灰枣、鸡心枣等品种以核小、肉厚、皮薄、醇甜被人们誉为“果中之王”，并当作贡品。     

产业化锻造沾化冬枣“金字招牌”

近年来,山东省沾化县把冬枣作为促进农民增收致富的主导产业着力培植,走出一条产业化发展路子。目前,冬枣面积发展到45万亩,实现产值5亿元,仅此一项全县农民人均增收1000元。2001年沾化县被国家林业局命名为“中国冬枣之乡”,2002年经国家质检总局审查批准,沾化冬枣成为山东省第     

红枣致富太谷人

太谷县位于山西省晋中盆地东北部。近几年来,随着林业建设的快速发展,太谷县以壶瓶枣为主的干果经济林这一龙头产业的兴起,对县域经济的发展产生了深远的影响。1986年至今,全县红枣面积达到20.3万亩,产量每年以20%的速度递增,现已达到125万公斤,产值5000万元左右。面积万亩以上的乡镇有5个。1996年获北京国际果品展览会“专家评选银奖”和“优质产品荣誉奖”;1997年和1999年分获“山西省名牌产品”称号;2001年被国家林业局授予“中国枣乡”和“国家经济林建设先进县”称号。主要做法:一、领导重视太谷县对红枣经济林发展非常重视。县政府制定出台了《关于鼓励发展红枣经济林的规定》,明确了相关的优惠政策和具体奖励措施,及时兑现政策,表彰奖励。为了进一步提高红枣知名度,县委、县政府还成功举办了两届“红枣节”。二、典型引路太谷县林业局干部职工,分片包点,吃住在乡下,培养出许多“红枣大户”、“红枣先进村”。先进典型带动了红枣业全面发展。北汪乡的南乡村1986年发展枣粮间作型壶的引导,促进了全县红枣的发展。三、服务到位为普及科学管理枣树知识,进一步提高枣的产品质量,县林业局加强了技术服务工作。一是进行技术培训,并将枣树的...     

盐山县红枣产业现状及发展对策

一、盐山县红枣生产现状 枣树是盐山县重要的乡土树种,具有悠久的栽培历史.目前全县果树种植面积2.83万公顷,其中红枣种植面积2.49万公顷,占全县经济林总面积的85%以上,年产红枣30000吨,年产值9265万元,占农业总产值的11%.主要品种以金丝小枣、大枣为主,另有冬枣、雪枣、胎里红、龙须枣等鲜食、观赏枣品种,20...     

赞皇大枣主要害虫的生物学特性及综合防治方法

<正>赞皇大枣是我国枣品种中唯一自然三倍体,赞皇县大枣种植面积已达到15万hm2,年产大枣0.5亿kg以上,被国家林业局命名为“中国赞皇大枣之乡”。枣区人均收入已达到3000元,是赞皇县人民实现增收的支柱产业。由于近     

沧州市红枣产业现状、存在问题与发展对策

沧州市是著名的金丝小枣之乡,金丝小枣栽培历史悠久,品质独特,知名度高。多年来,枣业在改善沧州植被面貌和生态环境,促进农民增收方面发挥了重要作用。但是,随着时间的推移,近年来,红枣生产格局逐渐被打破,市场竞争更加激烈,以新疆为主的新产区乘势而上,发展势头强劲。相比较而言,沧州市的红枣产业由于受品种结构、种植方式、管理模式以及市场、气候等诸多因素的影响,造成产量下降、质量下降、卖价不高,甚至在一些地方出现了刨树复耕的现象,而且有愈演愈烈的趋势,沧州市的红枣产业发展正处在一个非常关键的拐点时期。     

灰枣接穗的蜡封及贮藏

河南新郑为全国枣业生产基地,2000年被国家林业局命名为中国红枣之乡。新郑灰枣栽培历史悠久、驰名全国,是河南省最著名的土特产品之一。新郑大枣的特点是核小、皮薄、枣肉丰厚、含糖量高,可生食,可加工成蜜枣、酥枣、罐头、香心焦枣、枣香精、枣茶等。新郑大枣树抗风沙、耐旱涝、耐瘠薄、耐盐碱、结果早、效益高、果期短,特别适合与粮、棉、瓜等间作。     

浅谈渭南红枣产业存在的问题与建议

渭南历史上就有种植红枣的传统,发展红枣产业的优势明显。近年来,红枣产业发展迅猛。全市现有红枣面积48．72万亩,主要分布在大荔县和临渭区。其中大荔县是渭南红枣的主产县,也是中国“红枣之乡”,共有红枣面积42万亩,主栽品种有冬枣、梨枣、水枣等。临渭区红枣面积2．2万亩,主栽品种为冬枣。全市红枣年产量12．13万吨,年产值3．16亿元。全市共有1000亩以上的冬枣园12个,500亩以上冬枣园25个。     

红枣烘干房构造与烘干技术

河北省献县是全国著名的"金丝小枣"之乡,全县耕地面积107万亩,其中红枣面积50余万亩,红枣年产量0.9亿公斤,产值3.6亿元,全县红枣人均收入1050元,红枣产业已成为县域经济发展的支柱产业。但是,近几年红枣采     

延川县鲜食枣发展浅议

延川是我国著名的红枣之乡,栽培历史悠久,现有乡土品种49个,其中狗头枣、牛奶脆枣、大木枣、冬枣、团圆枣等十多个优良品种深受消费者青睐,叫响国内外市场,成为延川红枣骨干品种。狗头枣、团圆枣、骏枣、大木枣、条枣通过了国家质检总局地理标志认证。     

中牟红枣

在2000年乐陵全国红枣交易会上,河南省中牟县林业局杨德志工程师选育的无刺鸡心枣被中国经济林协会、2000年乐陵全国红枣交易会组委会评为金奖。 无刺鸡心枣的优良特征突出表现在以下几个方面:一是树体无刺,极大地方便了枣园管